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Fizemos um breve hiato durante o mês da moda, mas estamos de volta com um novo episódio da Haute Cuisine! Desta vez viajamos para uma terra distante e exótica - Hollywood - para cozinhar ao lado do próprio "Robin Hood da Moda", Christos Garkinos. Co-proprietário da lendária butique de remessa Decades, Garkinos também estrela o novo programa de sucesso Dukes of Melrose on Bravo. Veja como nós começamos o grego com uma refeição de três pratos de dar água na boca, cortesia do livro de receitas da Mãe Garkinos, e fale sobre moda, pepinos murchados, estrelas da realidade... você sabe, todas as coisas de LA!
- Autor: David Yi
No nosso sexto episódio da Haute Cuisine fomos à terra do sol, das palmeiras e dos bares de sumos - Los Angeles! - para nos encontrarmos com o nosso amigo Christos Garkinos. Se você ainda não sabia, Garkinos é coproprietário da lendária boutique de remessa Decades e também a estrela do novo show da Bravo, Dukes of Melrose. Veja enquanto preparamos iguarias gregas de dar água na boca, como spanakopita e costeletas de cordeiro suculentas, enquanto conversamos sobre todas as coisas de LA, reality shows e moda! Saboroso - confie em nós!
Em nosso primeiro episódio de Haute Cuisine (nosso novo programa de culinária gostoso), preparamos alguns rolos de lagosta chiques e biscoitos decadentes de caramelo e batata frita - enquanto se mete em um pouco de travessura - com os chefs Joe Zee e Rob Younkers. Agora, em nosso segundo episódio, estamos subindo mais um degrau com a designer e aficionada por comida crua, Kimberly Ovitz, que ficou um pouco apimentada na cozinha enquanto nos mostrava como fazer gaspacho cru. O episódio completo - no qual Kimberly nos conta sobre ter que escrever uma carta de desculpas a Karl Lagerfeld - estréia segunda-feira, 8 de outubro aqui mesmo no Fashionista.com. Mas, entretanto, aguce o seu apetite com a pré-visualização abaixo.
Quase exatamente um ano atrás, a Bravo anunciou planos de estrear um reality show centrado nos proprietários da Décadas da meca da moda vintage de Los Angeles. Estávamos tão empolgados, mas isso nunca se materializou - até agora. Incluído na nova lista de programas com sinal verde da Bravo para a próxima temporada, está "Décadas (título provisório)", em que "Renomados proprietários de butiques, Christos Garkinos e Cameron Silver, exibem seus mundo exclusivo e glamoroso da alta costura vintage repleto de Givenchy, Balenciaga e Chanel. "Queríamos saber um pouco mais sobre a próxima série, por isso conversamos com Garkinos, que está filmando o show junto com seu parceiro de negócios, o fundador da Décadas, Cameron Silver, sobre o que esperar e por que seu show será diferente de todas as outras realidades da moda shows.