Campuran Kesehatan Adaptogenik Peak and Valley Dibangun di atas Ilmu Saraf dan Inklusivitas

Tiga tahun lalu, pengusaha kesehatan Nadine Joseph tidak menghabiskan hari-harinya melakukan apa yang Anda harapkan dari seseorang yang mendirikan lini suplemen herbal mereka sendiri. Dia tidak menyortir tas jamur di meja dapurnya, atau menelepon pelanggan untuk mendiskusikan masalah kesehatan intim mereka. Sebaliknya, Joseph bekerja di laboratorium di Berkeley, California, mempelajari efek stres pada otak.

Dalam pekerjaannya sebagai ahli saraf, Joseph meneliti cara stres sehari-hari berdampak tidak hanya pada kemampuan kognitif kita, tetapi juga tubuh kita secara keseluruhan. Itu juga subjek yang sangat dia kenal di luar lab.

"Selama tiga tahun, saya menjalani gaya hidup stres yang tidak berkelanjutan," kata Joseph, yang mendirikan merek kesehatan berbasis di Seattle, yang didukung sains. Puncak dan Lembah pada tahun 2018. Joseph kelelahan dalam segala hal, menjadi gelisah karena pemicu terkecil. Pada satu titik, dia bahkan bekerja semalaman sebagai pembantu seseorang dengan cerebral palsy, dan ketika shiftnya berakhir, langsung kembali ke lab. Itu adalah panggilan anatomi untuk bantuan.

"Jika Anda melihat apa yang terjadi di tubuh saya dengan mikroskop biologis, Anda akan melihat bahwa kelenjar adrenal saya tidak dapat mengimbangi tekanan konstan yang saya alami," katanya. "Mereka berfungsi di bawah level yang diperlukan. Ketika tubuh saya berkata, 'Hei, keluarkan kortisol lagi!' Kelenjar saya seperti, 'Oh, kita sebenarnya tidak memiliki banyak kortisol yang tersisa.'"

Joseph berakhir di kantor dokter di mana dia diberi resep koktail obat yang termasuk Selective Serotonin Reuptake Inhibitor (SSRI). Antidepresan yang biasa diresepkan ini, seperti Lexapro, Prozac atau Zoloft, bekerja dengan meningkatkan kadar serotonin di dalam otak. Joseph menegaskan pengobatan: "Ini jelas merupakan pilihan pribadi, apakah Anda ingin melanjutkannya atau tidak," dia menekankan.

Tetapi ketika sampai pada pilihan perawatannya sendiri, dia menjadi waspada terhadap efek samping yang diteorikan dikaitkan dengan SSRI. (Contoh yang sering termasuk sakit kepala ringan, mual dan penurunan libido). Jadi dia mulai menelusuri database penelitian biomedis PubMed untuk mencari alternatif yang lebih nyaman baginya. [Catatan Editor: Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menyesuaikan perawatan medis yang ditentukan.] Beberapa bulan kemudian, dia menemukan adaptogen. "Saya masih ingat artikel yang saya baca," tambahnya. "Itu hanya salah satu hal di mana saya langsung terpesona karena betapa uniknya kategorinya."

Kelompok herbal, akar, dan pilihan ini bahkan beberapa jamur mendukung kemampuan alami tubuh untuk memproses stres. Dan karena setiap orang merespons stresor dengan cara yang sangat berbeda, adaptogen secara harfiah "menyesuaikan" fungsinya berdasarkan kebutuhan spesifik tubuh, baik fisik, kimia, atau biologis. Mereka juga bebas efek samping, yang sangat menarik bagi Joseph pada saat itu.

Berbekal latar belakang ilmiahnya, Joseph mulai meneliti elemen adaptogenik, seperti jamur ashwagandha dan reishi, akhirnya memesan bahan untuk membuat campurannya sendiri. Tetapi semakin dia belajar tentang adaptogen pada tingkat biologis, semakin dia khawatir tentang kualitas, atau kekurangannya, dari apa yang ada di pasaran saat itu.

"Saya tidak senang dengan pilihan yang saya miliki," kenangnya. "Jadi, alih-alih pergi dengan perusahaan komersial tradisional, saya akhirnya memesan dari peternakan. Saya tidak memiliki gaji yang tinggi - saya seorang peneliti yang bangkrut - dan saya memesan sekantong besar jamur dan rempah-rempah dan akar ini, melihat apa yang dapat saya gabungkan untuk membuatnya lebih mudah untuk saya konsumsi."

Ketika Joseph berbicara tentang kualitas, dia mengacu pada sesuatu yang disebut beta-glukan, atau gula kompleks yang memungkinkan kualitas penyembuhan adaptogen yang sebenarnya. Semakin tinggi kualitas adaptogen, semakin tinggi persentase konsentrasi beta-glukan — dan adaptogen lebih berdampak secara keseluruhan.

Ada sejumlah faktor yang membuat kandungan beta-glukan tinggi, salah satunya adalah tempat adaptogen itu sendiri tumbuh secara fisik. Ambil jamur, seperti reishi yang disebutkan di atas, atau jamur seperti chaga, cordyceps, dan surai singa. "Mereka dapat ditanam baik pada biji-bijian atau pada kayu," jelas Joseph. "Di alam, mereka tumbuh di atas kayu. Tetapi apa yang Anda lihat dengan banyak perusahaan Amerika adalah, hanya karena keterbatasan yang kita miliki dengan tanah, mereka tidak menanam di atas kayu. Ini mengarah pada kandungan beta-glukan yang sangat rendah."

ARTIKEL TERKAIT

Di dalam Dunia Ritel Jamur yang Luar Biasa Aneh — dan Berkembang —
Merek Fashion dan Kecantikan Menggunakan Kesehatan Mental untuk Terhubung dengan 'Generasi Cemas'
Mengapa Kecantikan- dan Kesehatan-Terobsesi Beralih ke Praktik Jamu Kuno

Campuran Joseph's $ 38, yang dapat diaduk menjadi minuman yang nyaman, dipanggang menjadi makanan penutup atau ditambahkan ke smoothie pagi, berbeda. Dia duluan, Seimbangkan Stres Saya, memiliki ekstrak reishi, akar eleuthero, ashwagandha dan kakao, dan tidak hanya membantu melindungi dari stres, tetapi juga bekerja untuk mengurangi kelelahan, melindungi sistem kekebalan dan meningkatkan aliran darah. "Itu menyeimbangkan cara saya mengalami stres. Saya lebih baik tidur di malam hari. Hal-hal menjadi banyak yang bisa diatur," katanya.

Campuran keduanya juga merupakan proyek gairah pribadi. Setelah bertahun-tahun mengalami eksim yang menyakitkan, dia menciptakan Rawat Kulit Saya, yang meliputi kunyit yang melawan peradangan, rosehip yang menghidrasi, dan akar Dong Quai yang melancarkan peredaran darah. Dia mengatakan itu mengurangi eksimnya sekitar 90%. Dan untuk campuran nomor tiga, Menutrisi Otak Saya, Joseph menggabungkan ekstrak jamur obat dengan herbal dan akar untuk meningkatkan kemampuan memori dan fokus. Dengan cepat menjadi MVP selama hari-harinya yang panjang di lab. Dia mulai bertanya-tanya: Jika campurannya telah meningkatkan hidupnya sendiri secara dramatis, apakah dia benar-benar ingin merahasiakannya?

"Ketika saya puas dengan standar yang telah saya terapkan, saya mulai membagikannya kepada teman dan keluarga saya," kata Joseph. "Mereka mengalami banyak efek positif, terutama ibu saya. Suatu hari saya melihat semua barang ini di dapur saya dan berkata, 'Saya mungkin harus membuat perusahaan dengan ini. Saya pikir saya bisa melakukan banyak hal baik untuk berbagi ini dengan orang-orang.'"

Pada bulan September 2018, Joseph meninggalkan pekerjaan penelitiannya yang menuntut untuk bekerja di Peak and Valley secara penuh waktu, meluncurkan merek dengan tiga campurannya pada bulan Desember yang sama. Hari ini, Peak and Valley tetap kecil, dan sengaja demikian, tetapi telah berkembang untuk memasukkan mitra ritel baru dan stokis grosir: 43 dari mereka (pada waktu pers) dan terus bertambah. Pada bulan Agustus, grup itu diperluas hingga mencakup Nordstrom, yang sekarang membawa Peak and Valley di tujuh nya toko pop-up di dalam toko di seluruh AS, serta di Nordstrom.com.

Pada tahun 2020, tidak jarang jaringan department store mewah menjual bubuk kesehatan yang terbuat dari tanaman obat. Ini bukan hanya karena AS berada di tengah krisis kesehatan mental bahwa pandemi coronavirus hanya memperburuk dalam skala besar. Gangguan kecemasan, misalnya, sudah mempengaruhi diperkirakan 18% dari orang dewasa Amerika. Adaptogen tertentu bekerja untuk memerangi gejala kecemasan bukan sebagai peluru perak, tetapi sebagai tambahan dari waktu ke waktu. Untuk itu, Joseph adalah studi kasusnya sendiri yang sempurna.

Dia juga akan menjadi orang pertama yang memberi tahu Anda bahwa pasar tempat Peak and Valley berada memiliki masalah keragaman, inklusivitas, dan aksesibilitas yang tidak dapat disangkal: Pembeli barang mewah dengan kemampuan finansial dan aksesibilitas geografis bukan satu-satunya konsumen yang dapat memperoleh manfaat dari adaptogen. "Satu masalah besar, besar dengan industri kesehatan adalah bahwa hal itu benar-benar hanya melayani wanita Kaukasia dengan pendapatan yang dapat dibelanjakan. "Itu terlihat di setiap pesan pemasaran," kata Joseph, yang merancang sendiri toples Peak and Valley dan menyertakan seorang wanita kulit berwarna di setiap botolnya. "Saya seorang wanita kulit berwarna di ruang kesehatan, dan cukup membuat frustrasi melihat minoritas di umum tidak diwakili dalam industri yang seharusnya tentang perawatan diri dan perhatian."

Ini sangat bermasalah — dan tepat — ketika mempertimbangkan komunitas dan tradisi yang telah menggunakan bahan adaptogenik selama ribuan tahun. "Langkah lain menuju diversifikasi di bidang ini adalah dengan menghormati praktik perawatan diri Timur dan obat-obatan herbal yang kami masukkan ke dalam kesehatan Barat," katanya.

Dalam merayakan adaptogen seperti yang digunakan Peak and Valley, penting untuk menghargai kedua Ayurveda, sistem penyembuhan alami berusia 5.000 tahun dengan asal-usulnya. dalam budaya Veda India, serta Pengobatan Tradisional Cina (TCM), yang bertujuan untuk mengembalikan keselarasan alami tubuh antara kekuatan berlawanan dari yin dan yang. "Banyak praktik ini berasal dari orang kulit berwarna," tambah Joseph. "Mereka akan melalui proses ini di mana orang kulit berwarna perlahan-lahan dihapus darinya."

Untuk benar-benar mendiversifikasi industri kesehatan, Joseph menyarankan rekan-rekannya untuk melihat rantai pasokan mereka: Are mereka yang telah menggunakan bahan-bahan Anda untuk waktu yang lebih lama daripada yang sebenarnya Anda lihat dalam ini ruang angkasa? Apakah petani dan pemasok Anda memiliki ruang untuk memberi tahu pihak mereka tentang bagaimana mereka menggunakan obat mereka? Dan paling tidak, apakah orang-orang itu diberi kompensasi yang adil tidak hanya untuk layanan mereka, tetapi juga ribuan tahun pengetahuan mereka?

Namun, Joseph diberi energi oleh diversifikasi yang dia lihat di luar angkasa. Ada kekuatan dalam jumlah, dan dengan pemimpin kategori seperti Joseph, ada juga contoh yang telah ditetapkan. "Kita akan melihat ramuan obat ini dimasukkan ke dalam setiap aspek cara hidup kita," katanya. "Saya berbicara dengan seseorang beberapa bulan yang lalu yang berencana memasukkan adaptogen ke dalam es krim! Saya hanya bersemangat untuk melihat apa yang akan terjadi di masa depan karena saya tidak pernah bisa mengantisipasinya menjadi begitu luas."

Tetap mengikuti tren terbaru, berita, dan orang-orang yang membentuk industri mode. Mendaftar untuk buletin harian kami.