Zašto roba s hranom ima modni trenutak?

Odjeća i hrana stvaraju čudne prijatelje, što vam može reći svatko tko je ikada probao jestivo donje rublje. Ako biste anketirali neke pronicljive proizvođače okusa o nedavno izdanim tenisicama Saucony i Dunkin Donuts stvorenim zajedno, mogli biste izazvati sličan odgovor. Jestivo rublje, po jedan recenzent Amazona, su "užegli, gumeni nered." Tenisice Saucony x Dunkin Kinvara 9, prema riječima spisateljice i savjetnice za robnu marku Chris Black, su "apsolutno ludi".

"Krafne i trčanje ne mogu biti suprotni", kaže Black. "Oni su doslovno suprotnost jedno drugom."

Pa ipak, koliko god se projekt činio ludim, kada su tenisice bile dostupne za predbilježbu putem interneta u ožujku, odmah su se rasprodali. Naknadne objave, objavljene u Bostonu uoči gradskog maratona 16. travnja, išlo brzo.

Najprodavaniji modni proizvod često nije otporan na ograničenja stvari poput praktičnosti, okusa i osjećaja financijsku odgovornost, pa bi moglo postojati izvestan broj objašnjenja zašto se ova cipela tako dobro prodavala, pa brzo. No, svako zaključivanje ne bi bilo potpuno bez priznavanja da su tenisice Dunkin, namjerno ili nenamjerno, još jedan ulazak u žanr koji je trenutno u porastu mode. Izvana se čini čudnim, približavanje mode i restorana je pred nama; takozvana "hrana"

roba"stigao je u velikoj mjeri.

Kao dokaz, v Poznanicizbirka kapsula s restoranom Carbone u Greenwich Villageu s Michelinovom zvjezdicom ili termi i majicama koje prodaje Mission Chinese, označeno sa GQ biti "vruć kao i njegova hrana". Kad je lanac salata Sweetgreen surađivao s kuharicom Nancy Silverton, koja je nagrađivana Jamesom Beardom, naručila je majicu s njezinim likom od etikete New York Jelen Dana; bila je to druga porcija proizvoda za svakoga tko je već kupio Sweetgreen -ovu majicu "Beets Don't Kale My Vibe". Sqirl iz Los Angelesa povećao je svoju vrijednost uparivši se s uličnom markom Brain Dead i Madison Avenue uporište pretvoreno u talijansko mini carstvo Sant Ambroeus može zahtijevati dvije nedavne (i aliterativne) mode suradnici u Superga i Subotom. Nedavno, zapaženi ljubitelj muške odjeće Diplo pozirala na Instagramu noseći duksericu iz lanca supermarketa Publix, i Kanye West otkrio je na Twitteru za koje su njegovi najnoviji dizajni Yeezy nadahnuti su dijelom "kapanjem u trgovini"-posebno onom Erewhona, vrhunskog tržišta prirodne hrane u LA-u.

Taj je trend postao toliko raširen, da kada se optička marka Warby Parker je na internetu ove godine odigrao prvotravanjsku šalu najavivši lažnu suradnju s lancem brze hrane Arby's, to se nije činilo izvan područja mogućnosti. "Suradnja je postala toliko veliki dio modne industrije da se događa svugdje, na sve moguće načine", kaže Black. "Za oba branda - restoran i odjeću - nešto je drugačije."

Restorani diljem svijeta, naravno, već godinama sami prodaju robu i sitnice, što se vidi na generaciji turisti koji su prikupili majice iz Hard Rock Cafea i određeni broj fakultetskih studenta koji su naizgled primili nagradu senjora Žabe mature. Postoji presedan za crossover s legitimnim modnim markama. Indie etiketa Telfar, na primjer, godinama radi s White Castleom i kasnim pariškim butikom Colette surađivao je s McDonald'som još 2015. godine. Privlačnost takvih kolekcija, a donekle i robe koju proizvode sami restorani, često dolazi iz uvažavanja ironije i kiča, za razliku od načina na koji je trenutno šik odjenuti dizajnerski komad od tisuću dolara napravljen tako da izgleda kao krijumčar Canal Street vrijedan 10 dolara.

Međutim, ovakve vrste suradnje ušle su i na vrhunsko tržište: Dimes, trendovski restoran na njujorškoj Donjoj istočnoj strani, nedavno se udružio s nakitnom markom Loquet na zbirci ormarića na temelju jelovnika koji se prodaje po cijeni većoj od 350 USD. Osim toga, Giovanna Battaglia Engelbert zadirkivala je nadolazeću suradnju između dizajnera luksuznih cipela Briana Atwooda i tisućljetni ružičasti talijanski kafić Pietro Nolita, koji već nudi majice za ručavanje, ispisane sloganom "Pink as Jebati."

Kad estetika dukserice koju prodaje KFC zasluži pohvale urednika na adresi Esquire, to je možda znak da smo ušli u hrabar, novi svijet koji iskreno dobro liže prste. Black, koji je pomogao u razvoju šešira i košulja za Morgensternov sladoled putem svoje tvrtke Public Announcement, kaže primijetio je porast kvalitete dostupne hrane, osmišljene u partnerstvu s modnim markama i bez. Osobito jakim smatra robu iz Sqirla i kolege iz LA -a Botanica. "Volite li restoran ili ne, privlači vas roba jer izgleda dobro", kaže on. "To je prilično moćno za restoran, jer to nije njegova stvar."

Čak i roba s hranom koja nije posebno upućena u dizajn može poslužiti svrsi. „Restorani su, kao i mnogi drugi dijelovi kulture, postali opsjednuti identitetom i robnom markom da ono što i gdje jedete govori nešto o tome tko ste ", rekla je Rachel Tashjian, urednica modnih značajki na Garaža Časopis, objašnjava. "Ljudi se vole pokazivati ​​da pripadaju plemenima, a majica Kith x Carbone jedan je od načina za to."

Tashjian je i sama vlasnica Eataly mini hladnjaka koji nosi kao fanny pack. "Očigledno, privlačnost je što nosim torbu preko puta s logotipom Eatalyja", kaže ona. "To je blesavo i elegantno, što je, vjerujem, etos naših umjetničkih vremena." I, šali se, "Moj novac ostaje ledeno hladan!"

Kad smo već kod novca, to je zasigurno i ovdje pokretačka snaga; logo'd moda je provjerena roba. Posljednjih je godina unosni trgovački stroj prošao kroz estradne zvijezde poput Kanye West i Justin Bieber, dospio do "talenta" uzgajanog na YouTubeu poput Jakea Paula-koji je s nestrpljenjem žvakao svoj gramatički upitan slogan "To je svaki dan brate" ugrabili obožavatelji - i sada je pogodio klasu nišnih zvijezda, iznjedrivši što New York Times poziva "mikromerch."

Čak i modni konglomerat Kering, koji se inače ne pozicionira kao robna marka okrenuta prema potrošačima, bačen je u okršaj s robom kada Balenciaga, jedna od kuća pod njenom kontrolom, prošle je godine debitirala s kapuljačom s logotipom matične tvrtke. S takvim pobjedničkim rezultatima nije ni čudo što se u akciju upuštaju dobavljači hrane.

"Restorani izgledaju kao prirodni napredak, jer mislim da postoji uzajamno poštovanje i divljenje između ta dva poduzeća", kaže Black. "Oni nekako koegzistiraju."

povezani članci

To je bio slučaj za partnerstvo Sant Ambroeusa i subote, prema Alirezi Niroomand, kreativnoj direktorici u Sant Ambroeusu. Kaže da je suradnja - subotnji osnovni duks napravljen u potpisu Sant Ambroeusa ružičastim, s napisanim "subotom" na talijanskom s prednje strane-začeta je za vrijeme obroka s suosnivačem brenda surf Morgan Collett, osobnim prijatelju. Proizvod rješava i druge poslovne ciljeve, osim rada s prijateljem. "Oslanjamo se jedni na druge kako bismo privukli kupce", kaže on. "Vjerujem da to [Sant Ambroeus [izdvaja]) kao vlastiti brend stila života."

Collett se slaže. "Omogućuje nam da svoj brend izložimo ljudima koji možda nikada nisu čuli za nas, i obrnuto", kaže on. "Sant Ambroeus je njujorška institucija i predstavlja osjećaj zajedništva, baš kao i subotom."

Niroomand kaže da je Sant Ambroeus zainteresiran za buduće modne suradnje "sve dok nisu prisiljene" Black, na primjer, misli da bi se restorani trebali zagledati ako žele da njihova roba nadživi ovu trenutnu ponudu hrane trenutak.

"Želim ono što restoran zapravo radi ili za zaposlenike ili za prodaju kupcima", kaže on. "Suradnja s streetwearom po meni izvlači cijelu zabavu. Tada postaje roba za tinejdžere, kao i sve ostalo. "

Nije jasno jesu li tinejdžeri ugrabili Saucony x Dunkin Kinvara 9. No, u tiskarskim materijalima stoji da je "manje od 2.000" parova dostupno za prodaju po 110 USD svaki, potencijalno pristojan izvor prihoda za ono što bi se inače moglo otpisati kao novitet ili trik za publicitet. Gotovo jamči da ovo nije posljednji ili najluđi prehrambeni proizvod koji ćemo u bliskoj budućnosti vidjeti od marki sa ili bez organskih veza sa svijetom restorana. Uostalom, ako moda ide na bilo čemu - osim, očito, na Dunkina - to je trend mužnje do posljednje kapi.

Prijavite se na naš dnevni bilten i primajte najnovije vijesti iz industrije u pristiglu poštu svaki dan.