Tout ce que vous devez savoir sur le collagène ingérable

C'est peut-être la nature d'Internet ou des médias sociaux; peut-être que les marques de beauté évoluent plus vite que jamais; peut-être que les millennials tuent la durée d'attention (il doit y avoir quelque chose laissés que nous n'avons pas encore tués) - mais quelle qu'en soit la raison, il semble que toutes les deux semaines il y a nouvelle tendance beauté chaude dont tout le monde parle. Tatouages ​​​​de taches de rousseur, ou cheveux funfetti, ou bain de foin: des micro-tendances qui explosent si vite qu'on a à peine le temps de les suivre avant que la suivante n'arrive. Et puis il y a les tendances qui collent. Comme l'essor de la beauté naturelle et propre ou l'évolution de remplisseurs de lèvres plus subtils et moins évidents, de temps en temps, il y a une tendance à l'endurance qui soulève la question: « cela vaut-il vraiment la peine d'être essayé? »

C'est le cas du collagène ingérable, que l'on trouve maintenant dans tout, des bouillons d'os aux crèmes à café en passant par les bons vieux 

pilules. L'omniprésence de ce prétendu miracle nutritionnel de la peau parmi les influenceurs et la communauté de la beauté ne fait aucun doute. Mais avec autant de produits qui promettent d'être le seul embellisseur pour les gouverner tous, l'un d'entre eux peut-il vraiment livrer? Nous nous sommes tournés vers des experts pour le savoir.

Si vous passez beaucoup de temps à explorer le monde des soins de la peau, vous avez sans aucun doute été bombardé du mot « collagène » suffisamment de fois pour commencer à en dissimuler le son, mais voici ce que vous devez savoir. "Le collagène est une protéine qui forme le support structurel de la peau", explique le dermatologue Dr Joshua Zeichner le directeur de la recherche cosmétique et clinique au Mont Sinaï. "Pensez-y comme le cadre du" matelas "de votre peau, tandis que les fibres élastiques sont les ressorts et l'acide hyaluronique est le rembourrage." 

Mais la peau n'est pas la seule chose que le collagène affecte; en fait, il s'agit également d'un composant majeur de nombreuses parties de votre corps, y compris le rembourrage qui empêche vos articulations de grincer ensemble, votre cartilage, vos vaisseaux sanguins, vos tendons et même vos yeux. Qu'il suffise de dire que vous êtes un grand fan de collagène, même si vous ne le connaissez pas encore.

D'un point de vue esthétique, cependant, le collagène joue un rôle beaucoup plus simple, mais tout aussi essentiel. "Le collagène garde essentiellement notre peau saine et jeune. Il procure force et élasticité pour une peau souple », explique la nutritionniste Brooke Alpert. Le problème est que la production de collagène commence à ralentir avec l'âge, ce qui est l'un des principaux facteurs de l'apparition de petites choses amusantes comme les rides et ridules. Alors, naturellement, la solution pour avoir une peau éclatante de nouveau-né pour toujours est de donner à votre corps des tonnes de collagène, n'est-ce pas? Bon, c'est un peu plus compliqué que ça.

Contrairement à certaines vitamines et minéraux que votre corps peut absorber directement à partir d'aliments ou de suppléments, il n'y a pas de trajectoire ventre-peau pour le collagène, et la peau a tendance à être l'échelon le plus bas sur l'échelle lorsqu'il s'agit d'obtenir son partager. "Le collagène, qu'il soit consommé à partir de sources alimentaires ou de suppléments, est principalement décomposé en ses composants, appelés acides aminés, lorsqu'il est digéré", explique le dermatologue Dr Arash Akhavan. "Les acides aminés sont utilisés par le corps pour synthétiser d'autres protéines, y compris plus de collagène pour des zones telles que notre peau." 

Ainsi, même si vous donnez à votre corps beaucoup de collagène supplémentaire, votre système doit le décomposer en ses composants, puis le refaire à partir de zéro pour le faire pénétrer dans votre peau. Cela se résume en partie à la taille moléculaire du collagène, qui est tout simplement trop grande pour être facilement absorbée telle quelle. Mais il y a aussi une magie physiologique des haussements d'épaules et des emoji que les médecins s'efforcent toujours de comprendre. Néanmoins, les experts s'accordent à dire que ces acides aminés sont essentiels à la capacité de votre corps à produire son propre collagène sain et lissant pour la peau, et donc absorber beaucoup de ces matières premières est un pas dans la bonne direction direction.

La forme que doivent prendre ces matières premières est une autre affaire. Bien qu'il existe de nombreux bricolages Pinterest et guides de régime pour maximiser votre apport en collagène, c'est un cas où la solution à la mode est en fait la plus pratique. « Les aliments et les boissons riches en collagène peuvent être excellents, mais il n'est pas facile de déterminer la quantité de collagène contenue de manière constante dans quelque chose comme le bouillon d'os », explique Alpert. Les suppléments de collagène spécialement conçus - que ce soit sous forme de poudre miscible, de bonbons gélifiés ou de boissons - contiennent généralement plus de collagène que votre collation moyenne de l'après-midi, et que le collagène est déjà partiellement décomposé, ce qui permet à votre corps de l'absorber plus facilement efficacement.

Quant aux formes les plus efficaces de collagène ingérable, malgré ce que vous avez pu entendre, elles reviennent plus à la qualité du produit que vous utilisez que la méthode que vous utilisez pour le consommer ou de quelle source il provient de. "Bien que divers fabricants de suppléments de collagène revendiquent la supériorité de leur produit particulier, il n'y a aucun avantage prouvé d'un type par rapport à un autre", explique Akhavan.

Il peut y avoir d'autres facteurs à considérer dans le choix de votre collagène, cependant; surtout si vous vivez une vie sans viande. La plupart des collagènes stimulant la peau que vous trouverez dans les ingérables proviennent de, eh bien, peau – de la chair de vache, de poisson et même de poulet, pour être précis. "Il n'y a pas de véritables formes végétaliennes de collagène", prévient Alpert, "mais il existe de nombreux produits qui fournissent beaucoup de les éléments constitutifs nécessaires à la production de collagène sans en contenir eux-mêmes. » (Elle recommande Constructeur de collagène de soutien à base de plantes de réserve pour un boost de collagène sans animaux.)

Quand il s'agit de qualité, repérer le collagène de grade A est souvent une question de suivre votre nez. "Le collagène ne devrait pas avoir d'odeur ou de goût réel - c'est ainsi que j'élimine souvent les marques de qualité inférieure", explique Alpert. Si vous préférez les options pré-aromatisées, comme Protéines vitales' versions en poudre follement populaires, la clé est de garder un œil sur les valeurs nutritionnelles et d'opter pour celle qui contient la dose la plus élevée de collagène par portion, car les produits à haute teneur en collagène ont également tendance à être haute qualité.

Du point de vue de la sécurité, la bonne nouvelle est que nos experts conviennent que la supplémentation en collagène est généralement sans danger. ("Le seul effet négatif certain est tout dommage potentiel à votre portefeuille", explique le Dr Zeichner.) Ils notent, cependant, que de manière significative augmenter la consommation de protéines pourrait avoir un effet néfaste sur les reins de certaines personnes, en particulier si vous avez du mal à transformer les protéines ou en consomment déjà beaucoup, donc (comme pour tout changement de régime), c'est une bonne idée de consulter votre médecin avant de devenir fou de collagène.

Vous cherchez à booster votre collagène, sans-consommation? "Nos corps sont plus efficaces pour produire du collagène lorsque la voie de cicatrisation des plaies est activée", explique Akhavan. Étant donné que le collagène est la colle que la peau utilise pour se maintenir, la rupture de la peau envoie un signal à votre corps pour qu'il produise plus de collagène dans cette zone particulière. Des traitements comme micro-aiguille et le resurfaçage au laser, qui cause de minuscules micro-blessures à la peau, peut donner à votre corps le feu vert pour accélérer la production et, à son tour, repulper et adoucir la peau.

Il existe également des traitements topiques qui peuvent avoir un effet similaire, comme le favori des dermatologues vivaces, rétinol. "Le rétinol topique est votre ingrédient de choix pour aider à stimuler à la fois le collagène et l'élastine", conseille le Dr Zeichner. "C'est l'ingrédient le mieux étudié que nous ayons en vente libre pour renforcer le fond de teint de la peau."

Dans la cuisine ci-dessous, nous avons rassemblé neuf de nos options préférées de collagène ingérable. Cliquez pour les voir (et les acheter !)

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