Все, що вам потрібно знати про неперетравлюваний колаген

Можливо, це природа Інтернету чи соціальних медіа; можливо, бренди краси просто рухаються швидше, ніж будь -коли; можливо, тисячоліття вбивають проміжок уваги (має бути щось залишив, що ми ще не вбили) - але якою б не була причина, здається, що кожні два тижні є такі гаряча нова тенденція краси про які всі говорять. Татуювання з веснянками, або фунфетті волосся, або купання сіном: мікро-тенденції, які набирають силу так швидко, що ви ледве встигаєте їх відстежувати, перш ніж з’явиться наступний. І тут є тенденції, які залишаються. Подобається піднесення природної та чистої краси або еволюція більш тонких, менш очевидних наповнювачів губ, час від часу спостерігається тенденція збереження сили, що викликає запитання: "Чи справді цей варто спробувати?"

Ось такий випадок колагену, який всередину можна знайти, у всьому, від кісткових бульйонів до кавових вершків до гарних, старомодних таблетки. Немає жодних дискусій про всюдисущість цього передбачуваного харчового дива шкіри серед авторитетів та спільноти краси. Але з такою кількістю продуктів, які обіцяють бути єдиним прикрасою, щоб керувати ними всіма, чи може хтось із них справді доставити? Ми звернулися до експертів, щоб це з’ясувати.

Якщо ви витрачаєте багато часу на вивчення світу догляду за шкірою, вас, безперечно, достатньо разів бомбардували словом «колаген», щоб почати маскувати його звучання, але ось що вам потрібно знати. "Колаген - це білок, який формує структурну опору шкіри", - пояснює дерматолог Д -р Джошуа Зейхнер директор косметологічних та клінічних досліджень на горі Синай. "Подумайте про це як про каркас" матраца "вашої шкіри, тоді як еластичні волокна - це пружини, а гіалуронова кислота - наповнювач".

Але шкіра - не єдине, на що впливає колаген; насправді, це також основний компонент багатьох частин вашого тіла, включаючи прокладку, яка утримує ваші суглоби від розтирання разом, хрящі, судини, сухожилля і навіть очі. Досить сказати, що ви великий шанувальник колагену, навіть якщо ви цього ще не знаєте.

З естетичної точки зору, колаген відіграє набагато простішу, хоча і однаково важливу роль. «Колаген в основному підтримує нашу шкіру здоровою та молодою. Це забезпечує міцність, а також еластичність для еластичної шкіри », - каже дієтолог Брук Алперт. Біда в тому, що з віком вироблення колагену починає сповільнюватися, що є одним з основних факторів появи таких веселих дрібниць, як тонкі лінії та зморшки. Тож, природно, вирішення мати сяючу шкіру з новонародженим виглядом назавжди і назавжди-це просто дати вашому тілу величезну кількість коладів, так? Ну, це трохи складніше.

На відміну від деяких вітамінів і мінералів, які ваше тіло може приймати безпосередньо з їжею або добавками, тут немає простого траєкторія колагену від живота до шкіри, і шкіра, як правило, є найнижчою сходинкою на драбині, коли йдеться про її отримання поділитися. "Колаген, споживаний з харчових продуктів або з добавок, в основному розщеплюється на його компоненти, які називаються амінокислотами, при перетравленні", - говорить дерматолог доктор Араш Ахаван. «Амінокислоти використовуються організмом для синтезу інших білків, включаючи більшу кількість колагену для таких ділянок, як наша шкіра».

Тому, незважаючи на те, що ви, можливо, даєте своєму організму достатню кількість колагену, ваша система повинна розбити його на складові частини, а потім переробити з нуля, щоб доставити в шкіру. Частина цього зводиться до молекулярного розміру колагену, який занадто великий, щоб його можна було легко засвоїти як є. Але також відбувається деяка фізіологічна магія плечима-емодзі, яку лікарі досі працюють над тим, щоб зрозуміти. Тим не менш, експерти сходяться на думці, що ці амінокислоти необхідні для здатності вашого організму виробляти власну здоровий колаген, що розгладжує шкіру, і тому споживання великої кількості цієї сировини-це крок уперед напрямок.

Інше питання, яку форму має мати ця сировина. Незважаючи на те, що існує велика кількість саморобних виробів Pinterest та посібників з дієти для максимального споживання колагену, це один із випадків, коли модне рішення насправді є найбільш практичним. "Продукти та напої, багаті колагеном, можуть бути чудовими, але нелегко визначити, яка кількість колагену постійно міститься у чомусь на зразок кісткового бульйону",-пояснює Альперт. Спеціально розроблені колагенові добавки - незалежно від того, в порошкоподібній суміші, у вигляді гумок або напоїв - зазвичай містять більше колагену ніж ваша середня післяобідня закуска, і цей колаген вже частково розщеплюється, що полегшує засвоєнню його вашим тілом ефективно.

Що стосується найефективніших форм коллагену, що засвоюється, то, незважаючи на те, що ви, можливо, чули, він знижується від якості продукту, який ви використовуєте, ніж від того, яким методом ви його споживаєте, або з якого джерела він надходить від. "Хоча різні виробники колагенових добавок заявляють про перевагу свого конкретного продукту, немає жодних доведених переваг одного типу над іншим", - каже Ахаван.

Однак при виборі колагену можуть бути враховані інші фактори; особливо якщо ви живете без м’яса. Багато з колагенів, що стимулюють шкіру, які ви знайдете в травленні, надходять, ну, шкіра - коров’яче, рибне і навіть куряче м’ясо, якщо бути точним. "Немає справжніх веганських форм колагену, - попереджає Алперт, - але є багато продуктів, які забезпечують багато будівельні блоки, які необхідні для виробництва колагену, але фактично не містять колагену. "(Вона рекомендує Резервуючий засіб підтримки виробництва колагену на основі рослин для збільшення колагену без тварин.)

Що стосується якості, то виявлення колагену А-класу часто є питанням стеження за вашим носом. "Колаген не повинен мати запаху або справжнього смаку - саме так я часто відсіваю нижчі марки", - каже Альперт. Якщо ви віддаєте перевагу попередньо ароматизованим варіантам, наприклад Важливі білки"божевільно популярні порошкоподібні версії, головне-стежити за фактами харчування та вибрати саме це містить найбільшу дозу колагену на порцію, як і продукти з високим вмістом колагену висока якість.

З точки зору безпеки, хороша новина полягає в тому, що наші експерти погоджуються, що добавка колагену в цілому безпечна. ("Єдиний певний негативний ефект - це будь -яка потенційна шкода для вашої кишенькової книжки", - говорить доктор Зейхнер.) Однак вони відзначають, що суттєво збільшення споживання білка може мати несприятливий вплив на нирки для деяких людей, особливо якщо у вас є проблеми з переробкою білка або вони вже споживають його багато, тому (як і при будь -якому зміні дієти) непогано проконсультуватися з лікарем, перш ніж збожеволіти від колагену.

Хочете підвищити споживання колагену? "Наше тіло найбільш ефективно виробляє колаген, коли активізується шлях загоєння ран", - пояснює Ахаван. Оскільки колаген - це клей, який шкіра використовує, щоб утримувати себе разом, розрив шкіри посилає сигнал вашому тілу виробляти більше колагену в цій зоні. Лікування подібне мікроголка а лазерна шліфовка, яка спричиняє крихітні мікротравми шкіри, може дати вашому тілу крок уперед, щоб пришвидшити виробництво і, в свою чергу, пом’якшити та пом’якшити шкіру.

Існують також актуальні методи лікування, які можуть мати подібний ефект, наприклад, улюбленець багаторічного дерматолога, ретинол. "Місцевий ретинол-ваш інгредієнт, який допомагає стимулювати як колаген, так і еластин",-радить доктор Зейхнер. "Це найкраще вивчений інгредієнт, який у нас є без рецепта для зміцнення основи шкіри".

На камбузі нижче ми зібрали дев’ять наших улюблених варіантів коллагену, які можна перетравлювати. Натисніть, щоб переглянути (і зробити покупки!) Їх усіх.

Зверніть увагу: Іноді ми використовуємо партнерські посилання на нашому сайті. Це жодним чином не впливає на наше редакційне прийняття рішень.

Ніколи не пропускайте останні новини індустрії моди. Підпишіться на щоденну розсилку Fashionista.