Vse, kar morate vedeti o prebavljivem kolagenu

Morda je to narava interneta ali družbenih medijev; morda se lepotne znamke premikajo hitreje kot kdaj koli prej; morda tisočletniki ubijajo obseg pozornosti (mora biti nekaj levo, ki ga še nismo ubili) - vendar ne glede na razlog, se zdi, da jih je vsak drugi teden nekaj vroč nov lepotni trend o katerem vsi govorijo. Tetovaže s pegavostmi, ali funfetti lasje, oz kopanje s senom: mikro-trendi, ki se tako hitro razvijajo, da komaj imate čas, da jim sledite, preden pride naslednji. In potem so trendi, ki se držijo. Všeč mi je vzpon naravne in čiste lepote ali razvoj subtilnejših, manj očitnih polnil za ustnice, vsake toliko se pojavi trend z ohranjanjem moči, ki postavlja vprašanje: "Ali je to res vredno poskusiti?"

Tak primer je zaužit kolagen, ki ga zdaj lahko najdemo v vsem, od kostnih juh do krem ​​za kavo do dobrih, staromodnih tablete. Med vplivnimi in lepotno skupnostjo ni govora o vseprisotnosti tega domnevnega prehranskega čudeža kože. Toda s toliko izdelki, ki obljubljajo, da bodo edini olepševalec, ki bo vsem vladal, ali lahko kateri od njih resnično prinese? Za ugotovitev smo se obrnili na strokovnjake.

Če porabite veliko časa za raziskovanje sveta za nego kože, ste nedvomno dovoljkrat bombardirani z besedo "kolagen", da začnete briljantno slišati njen zvok, vendar je to tisto, kar morate vedeti. "Kolagen je beljakovina, ki tvori strukturno oporo v koži," pojasnjuje dermatolog Dr. Joshua Zeichner direktor kozmetičnih in kliničnih raziskav na gori Sinaj. "Zamislite si to kot okvir" žimnice "vaše kože, medtem ko so elastična vlakna vzmeti, hialuronska kislina pa polnilo." 

Toda koža ni edino, na kar vpliva kolagen; pravzaprav je tudi pomemben sestavni del številnih delov telesa, vključno z oblazinjenjem, ki preprečuje, da bi se vaši sklepi zmečkali, hrustanec, krvne žile, kite in celo oči. Dovolj je reči, da ste velik oboževalec kolagena, čeprav tega še ne veste.

Z estetskega vidika ima kolagen veliko enostavnejšo, čeprav enako ključno vlogo. "Kolagen v bistvu ohranja našo kožo zdravo in mladostno. Zagotavlja trdnost in elastičnost za prožno kožo, «pravi nutricionistka Brooke Alpert. Težava je v tem, da se s staranjem proizvodnja kolagena začne upočasnjevati, kar je eden glavnih dejavnikov pri nastanku zabavnih malenkosti, kot so drobne črte in gube. Zato je seveda rešitev, da imate sijočo, novorojenčkovo kožo vedno in za vedno, samo v tem, da svojemu telesu dajete oodle in oodle kolagena, kajne? No, to je malo bolj zapleteno.

Za razliko od nekaterih vitaminov in mineralov, ki jih vaše telo lahko vnese neposredno s hrano ali dodatki, ni preprosto pot kolagena do trebuha in koža je ponavadi najnižja stopnica na lestvi, ko pride do deliti. "Kolagen, bodisi porabljen iz virov hrane ali iz dodatkov, se pri prebavi večinoma razgradi na njegove sestavine, imenovane aminokisline," pravi dermatolog dr. Arash Akhavan. "Aminokisline telo uporablja za sintezo drugih beljakovin, vključno z več kolagena za področja, kot je naša koža." 

Torej, čeprav morda telesu dajete veliko dodatnega kolagena, ga mora vaš sistem razgraditi na sestavne dele in ga nato predelati iz nič, da vam ga dostavi v kožo. Del tega je odvisen od molekularne velikosti kolagena, ki je prevelika, da bi jo lahko takoj absorbirali. Zgodi pa se tudi nekaj fiziološke magije s čustvenimi rameni, ki si jo zdravniki še vedno prizadevajo razumeti. Kljub temu se strokovnjaki strinjajo, da so te aminokisline bistvene za sposobnost telesa, da proizvaja lastno zdrav kolagen, ki gladi kožo, zato je uživanje velike količine teh surovin korak v pravo smer smer.

V kakšni obliki naj bodo te surovine, je drugo vprašanje. Čeprav obstaja veliko Pinterest DIY -jev in dietnih vodnikov za povečanje vnosa kolagena, je to en primer, ko je trendovska rešitev pravzaprav najbolj praktična. "Hrana in pijača, bogata s kolagenom, sta lahko odlični, vendar ni lahko ugotoviti, koliko kolagena je dosledno v nečem, kot je kostna juha," pojasnjuje Alpert. Posebej oblikovani dodatki kolagena - v obliki mešanice v prahu, gumijev ali pijač - običajno vsebujejo več kolagena več kot vaš povprečni popoldanski prigrizek in ta kolagen se že delno razgradi, zaradi česar ga telo lažje absorbira učinkovito.

Kar zadeva najučinkovitejše oblike zaužitega kolagena, se kljub temu, kar ste morda slišali, znižuje na kakovost izdelka, ki ga uporabljate, ne na kakšen način ga porabite ali kakšen vir prihaja od. "Čeprav različni proizvajalci dodatkov kolagena trdijo, da imajo posebni izdelki superiornost, ni dokazane prednosti ene vrste pred drugo," pravi Akhavan.

Pri izbiri kolagena pa lahko upoštevate še druge dejavnike; še posebej, če živite brez mesa. Številni kolageni, ki krepijo kožo, ki jih boste našli v zaužitju, prihajajo iz, no, kožo - kravje, ribje in celo piščančje meso, če smo natančni. "Pravih veganskih oblik kolagena ni," opozarja Alpert, "vendar obstaja veliko izdelkov, ki zagotavljajo veliko gradnike, ki so potrebni za proizvodnjo kolagena, ne da bi dejansko vsebovali kolagen sami. "(Ona priporoča Reservage Plant-Based Support Collagen Builder za povečanje kolagena brez živali.)

Kar zadeva kakovost, je opazovanje kolagena razreda A pogosto posledica tega, da sledite svojemu nosu. "Kolagen ne bi smel imeti vonja ali dejanskega okusa - tako sem pogosto odstranil slabše znamke," pravi Alpert. Če imate raje vnaprej aromatizirane možnosti, na primer Vitalne beljakovine"noro priljubljene različice v prahu, ključ je, da pazite na prehranska dejstva in se odločite za to vsebuje največji odmerek kolagena na porcijo, kar so ponavadi tudi izdelki z visokim kolagenom visoka kvaliteta.

Z vidika varnosti je dobra novica, da se naši strokovnjaki strinjajo, da je dodajanje kolagena na splošno varno. ("Edini dokončni negativni učinek je morebitna škoda za vaš žepnik," pravi dr. Zeichner.) Opažajo pa, da je bistveno povečanje porabe beljakovin bi lahko imelo škodljiv učinek na ledvice pri nekaterih ljudeh, zlasti če imate težave s predelavo beljakovin oz jih že veliko zaužijejo, zato se je (tako kot pri vseh prehranskih spremembah) dobro posvetovati s svojim zdravnikom, preden se norim.

Želite povečati porabo kolagena, brez porabe? "Naše telo je najučinkovitejše pri proizvodnji kolagena, ko se aktivira pot celjenja ran," pojasnjuje Akhavan. Ker je kolagen lepilo, s katerim se koža drži skupaj, lomljenje kože pošlje signal telesu, da na tem področju proizvede več kolagena. Zdravljenje, kot je mikroiglica in lasersko obnavljanje, ki povzroči majhne mikropoškodbe na koži, lahko vašemu telesu omogoči, da pospeši proizvodnjo, kožo pa zmehča in zmehča.

Obstajajo tudi aktualna zdravljenja, ki imajo lahko podoben učinek, kot je priljubljena večletna dermatologinja, retinola. "Lokalni retinol je vaša sestavina, ki pomaga spodbuditi tako kolagen kot elastin," svetuje dr. Zeichner. "To je najbolje raziskana sestavina, ki jo imamo v prosti prodaji za krepitev temeljev kože."

V spodnji kuhinji smo zaokrožili devet naših najljubših možnosti uživanja kolagena. Kliknite, če si jih želite ogledati (in kupiti!) Vse.

Opomba: Občasno na svojem spletnem mestu uporabljamo partnerske povezave. To nikakor ne vpliva na naše uredniško odločanje.

Nikoli ne zamudite najnovejših novic modne industrije. Prijavite se na dnevno glasilo Fashionista.