Amestecurile de wellness adaptogenice ale lui Peak și Valley sunt construite pe neuroștiințe și incluzivitate

În urmă cu trei ani, antreprenorul pentru sănătate Nadine Joseph nu își petrecea zilele făcând ceea ce v-ați putea aștepta de la cineva care și-a fondat propria linie de suplimente pe bază de plante. Ea nu sorta nici pungile în vrac cu ciuperci pe blatul ei de bucătărie, nici sări la telefon cu clienții pentru a discuta problemele lor intime de sănătate. În schimb, Joseph lucra într-un laborator din Berkeley, California, studiind efectele stresului asupra creierului.

În activitatea sa de neurolog, Joseph a examinat modurile în care factorii de stres de zi cu zi influențează nu doar abilitățile noastre cognitive, ci și corpurile noastre în general. Era, de asemenea, un subiect pe care îl cunoștea intim în afara laboratorului.

„Pentru o perioadă de trei ani, am trăit un stil de viață nesustenabil stresant”, spune Joseph, care a fondat marca de wellness bazată pe știință din Seattle.

Vârful și Valea în 2018. Iosif a fost epuizat în toate sensurile, devenind agitat de cel mai mic factor declanșator. La un moment dat, a lucrat chiar și peste noapte ca ajutor pentru cineva cu paralizie cerebrală și, când s-a încheiat schimbul, s-a întors direct la laborator. A fost un apel anatomic de ajutor.

„Dacă ar fi să te uiți la ceea ce se întâmplă în corpul meu cu un microscop biologic, ai vedea că glandele suprarenale nu ar putea ține pasul cu stresul constant pe care îl trăiam”, spune ea. „Funcționau sub nivelul necesar. Când corpul meu îmi spunea „Hei, mai emite niște cortizol!” Glandele mele erau de genul: „Oh, de fapt nu mai avem atât de mult cortizol.”

Joseph a ajuns la cabinetul medicului, unde i s-a prescris un cocktail de medicamente care includea un inhibitor selectiv de recaptare a serotoninei (SSRI). Aceste antidepresive prescrise în mod obișnuit, cum ar fi Lexapro, Prozac sau Zoloft, acționează prin creșterea nivelului de serotonină în creier. Joseph afirmă medicamentele: „Cu siguranță este o alegere personală, indiferent dacă doriți sau nu să mergeți la ele”, subliniază ea.

Dar când a venit vorba despre propriile opțiuni de tratament, a crescut cu grijă cu privire la efectele secundare care sunt teoretizate pentru a fi asociat cu SSRI. (Exemplele frecvente includ dureri de cap ușoare, greață și scădere libido). Așa că a început să treacă prin baza de date de cercetare biomedicală PubMed, în căutarea unei alternative cu care să fie mai confortabilă. [Notă editorului: consultați întotdeauna medicul înainte de a ajusta tratamentele medicale prescrise.] Luni mai târziu, ea a dat peste adaptogeni. „Îmi amintesc încă articolul pe care l-am citit”, adaugă ea. „A fost doar unul dintre acele lucruri în care am devenit imediat fascinat din cauza cât de unică este categoria”.

Acest grup select de ierburi, rădăcini și chiar și câteva ciuperci susține capacitatea naturală a organismului de a procesa stresul. Și pentru că fiecare persoană răspunde la factorii de stres în moduri categoric diferite, adaptogeni literalmente „își adaptează” funcția pe baza nevoilor specifice ale corpului, fie ele fizice, chimice sau biologice. Sunt, de asemenea, fără efecte secundare, ceea ce era de un interes deosebit pentru Joseph la acea vreme.

Înarmat cu experiența sa științifică, Joseph a început să cerceteze elemente adaptogene, cum ar fi ciupercile ashwagandha și reishi, comandând în cele din urmă ingrediente pentru a-și crea propriile amestecuri. Dar cu cât a învățat mai multe despre adaptogeni la nivel biologic, cu atât a devenit mai îngrijorată de calitatea sau lipsa acestora a ceea ce era pe piață.

„Nu eram încântată de opțiunile pe care le aveam”, își amintește ea. „Așadar, în loc să merg cu companii comerciale tradiționale, am ajuns să fac comenzi de la ferme. Nu aveam un salariu ridicat - sunt un cercetător defect - și comandam aceste pungi mari de ciuperci, ierburi și rădăcini, văzând ce pot amesteca pentru a-mi face mai ușor consumul. "

Când Iosif vorbește despre calitate, ea se referă la ceva numit beta-glucani sau zaharuri complexe care fac posibile calitățile efective de vindecare ale adaptogenilor. Cu cât este mai mare calitatea adaptogenului, cu atât este mai mare procentul de concentrație de beta-glucan - și cu atât este mai impactant adaptogenul în ansamblu.

Există o serie de factori care intră în crearea unui conținut ridicat de beta-glucan, dintre care unul este locul în care adaptogenul însuși este crescut fizic. Luați ciuperci, cum ar fi reishi menționate mai sus, sau ciuperci precum chaga, cordyceps și coama leului. „Pot fi cultivate fie pe cereale, fie pe lemn”, explică Joseph. „În natură, sunt cultivate pe lemn. Dar ceea ce vedeți cu o mulțime de companii americane este că, doar din cauza limitărilor pe care le avem cu pământul, nu sunt cultivate pe lemn. Acest lucru duce la un conținut foarte scăzut de beta-glucan. "

ARTICOLE SIMILARE

În lumea minunată de ciudate - și în creștere - a ciupercilor
Brandurile de modă și frumusețe folosesc sănătatea mintală pentru a se conecta la „generația anxioasă”
De ce obsedat de frumusețe și de sănătate se îndreaptă spre practica veche a erborismului

Amestecurile de 38 de dolari ale lui Joseph, care pot fi amestecate în băuturi confortabile, coapte în deserturi sau adăugate la un smoothie de dimineață, au fost diferite. Primul ei, Echilibrează-mi stresul, are extract de reishi, rădăcină de eleuthero, ashwagandha și cacao și nu numai că ajută la protejarea împotriva stresului, ci și la reducerea oboselii, protejarea sistemului imunitar și îmbunătățirea fluxului sanguin. „A echilibrat modul în care am experimentat stresul. Mai bine dormeam noaptea. Lucrurile au devenit mult mai ușor de gestionat ", spune ea.

Și al doilea amestec al ei a fost un proiect de pasiune personală. După ani de eczeme dureroase, ea a creat Hrănește-mi pielea, care include curcuma care combate inflamația, măceșul hidratant și rădăcina circulatorie Dong Quai. Ea spune că i-a redus eczema cu aproximativ 90%. Și pentru amestecul numărul trei, Hrănește-mi creierul, Joseph a încorporat extracte medicinale de ciuperci cu ierburi și rădăcini pentru a spori capacitatea de memorie și concentrare. A devenit rapid un MVP în zilele ei lungi în laborator. Ea a început să se întrebe: dacă amestecurile ei și-ar fi îmbunătățit viața atât de dramatic, ar vrea cu adevărat să le țină în secret?

„Când am fost mulțumit de standardele pe care le-am pus în aplicare, am început să le împărtășesc prietenilor și familiei mele”, spune Joseph. „Au experimentat o mulțime de efecte pozitive, în special mama mea. Într-o zi, m-am uitat la toate aceste lucruri din bucătăria mea și am spus: „Probabil ar trebui să creez o companie cu asta. Cred că aș putea face mult bine împărtășind asta cu oamenii. '"

În septembrie 2018, Joseph și-a părăsit postul de cercetare solicitant pentru a lucra la Peak și Valley cu normă întreagă, lansând marca cu cele trei amestecuri ale sale în același decembrie. Astăzi, Vârful și Valea au rămas mici, și intenționat, dar au crescut pentru a include noi parteneri cu amănuntul și angrosiști ​​în gros: 43 dintre ei (la presă) și numărare. În august, grupul respectiv s-a extins pentru a include Nordstrom, care poartă acum Vârful și Valea la șapte dintre ele magazine pop-up din magazin în SUA, precum și la Nordstrom.com.

În 2020, nu este neobișnuit ca un lanț de magazine de lux să vândă pulberi de wellness fabricate din plante medicinale. Acest lucru nu se datorează pur și simplu faptului că SUA se află într-o criză de sănătate mintală că pandemia coronavirusului s-a agravat doar la scară largă. Tulburările de anxietate, de exemplu, afectează deja aproximativ 18% a adultilor americani. Anumiți adaptogeni lucrează pentru a combate simptomele de anxietate nu ca un glonț de argint, ci suplimentar în timp. Pentru aceasta, Joseph este propriul ei studiu de caz perfect.

Ea va fi, de asemenea, prima persoană care vă va spune că piața pe care se află Peak and Valley are o problemă incontestabilă de diversitate, incluzivitate și accesibilitate: Cumpărătorii de lux cu mijloace financiare și accesibilitate geografică nu sunt singurii consumatori care ar putea beneficia de adaptogeni. „O mare, mare problemă cu industria wellness este că se adresează femeilor caucaziene cu un venit disponibil. „Asta se vede în fiecare mesaj de marketing”, spune Joseph, care a conceput ea însăși borcanele lui Peak și Valley și a inclus o femeie de culoare pe fiecare dintre ele. „Sunt o femeie de culoare în spațiul de wellness și este destul de frustrant să văd că minoritățile se află în în general, nu sunt reprezentați într-o industrie care ar trebui să fie despre îngrijirea de sine și sănătate mintală."

Acest lucru este deosebit de problematic - și adecvat - atunci când se iau în considerare comunitățile și tradițiile care folosesc ingrediente adaptogene de mii de ani. „Un alt pas spre diversificare în acest spațiu este doar respectarea acestor practici de auto-îngrijire din Est și a medicamentelor pe bază de plante pe care le încorporăm în sănătatea occidentală”, spune ea.

În sărbătorirea adaptogenilor ca cei pe care îi utilizează Peak and Valley, este necesar să se acorde atât Ayurveda, sistemul vechi de 5.000 de ani de vindecare naturală, cu originile sale în cultura vedică a Indiei, precum și în medicina tradițională chineză (TCM), care își propune să restabilească armonia naturală a corpului între forțele opuse ale yin și yang. „Multe dintre aceste practici provin de la oameni de culoare”, adaugă Joseph. „Trec prin acest proces în care oamenii de culoare sunt încet-încet din el”.

Pentru a diversifica cu adevărat industria wellness, Joseph le sugerează colegilor să se uite la lanțurile lor de aprovizionare: Are cei care v-au folosit ingredientele pentru o perioadă mult mai lungă de timp decât ați văzut de fapt în acest sens spaţiu? Fermierii și furnizorii dvs. au spațiu pentru a-și spune părerea despre modul în care își folosesc medicamentele? Și, în mod absolut, acele persoane sunt compensate în mod echitabil nu doar pentru serviciile lor, ci și pentru mileniile lor de cunoaștere?

Totuși, Iosif este energizat de diversificarea pe care o vede în spațiu. Există putere în număr și, cu lideri de categorii precum Joseph, există și un exemplu deja stabilit. „Vom vedea aceste plante medicinale încorporate în fiecare aspect al modului nostru de viață”, spune ea. „Vorbeam cu cineva în urmă cu doar câteva luni, care intenționează să încorporeze adaptogeni într-o înghețată! Sunt doar încântat să văd ce ne rezervă viitorul, pentru că nu aș fi putut anticipa că va fi atât de răspândit ”.

Fiți la curent cu ultimele tendințe, noutăți și oameni care modelează industria modei. Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru zilnic.