O 'chuveiro interno' é besteira

CW: Esta história inclui conteúdo sobre distúrbios alimentares e dietas.

Longe vão os dias da cultura da dieta Y2K – pelo menos na superfície. Há duas décadas, com a ajuda de tablóides e reality shows, populações jovens e impressionáveis ​​foram expostas a hábitos alimentares desordenados em escala crônica.

Desde então, as inúmeras maneiras pelas quais falamos sobre como e o que comemos mudaram. Em 2021, o Google pesquisa por "positividade corporal", um termo inerentemente controverso, atingiu recordes. Victoria's Secret trocou o "Fantasy Bra" para as de mastectomia. Até a Barbie atualizou suas ofertas para centralizar a representação em todos os tipos de corpo e habilidades. Mas isso não significa que evoluímos completamente da cultura da dieta.

É simplesmente mais velado e dependente de uma linguagem diferente do que no passado - muitas vezes invocando uma definição obscura, mas palavras de sinalização de bem-estar como "limpo". A cultura de dieta oculta à vista de hoje espreita sob a superfície de

Tendências do TikTok em vez de ser espalhado nas capas das revistas, e o mais recente envolve engolir uma taça cheia de sementes de chia em nome do cocô produtivo. Cocô!

Apelidado de "chuveiro interno" pelos criadores do TikTok, a execução dessa tendência viral é a seguinte: Misture duas colheres de chia sementes, o suco de meio limão e um copo de água antes de deixar a mistura descansar por 10 minutos até virar gelatinoso. Em seguida, engula a coisa toda e "regue" seu trato digestivo para ajudar a produzir um movimento intestinal. É, efetivamente, um laxante Goop-ified. E enquanto o TikTok jura que “funciona”, ou seja, limpa seus intestinos com a força de um aqueduto industrial, especialistas médicos afirmam de maneira diferente.

“No geral, encorajo a pessoa a incorporar sementes de chia em sua dieta, mas há algumas coisas a serem lembradas”, diz Samar Kullab, uma nutricionista nutricionista licenciada e registrada que acumulou um número de seguidores de 610.000 TikTok. “Especialmente se você é uma pessoa cuja dieta é tipicamente pobre em fibras, você quer aumentar sua ingestão de fibras lentamente para evitar inchaço e possível constipação”.

Isso porque as sementes de chia – potências nutricionais de superalimentos – têm um muito de fibra. Além de ser rico em todos os tipos de vitaminas e minerais como cálcio, magnésio, cobre, ferro e fósforo, eles são capazes de absorver água para formar um gel que suaviza e umedece as fezes para que deslize através do seu intestinos. Kullab me diz que a quantidade diária recomendada de fibra solúvel (ou seja, capaz de ser dissolvida em água) é de 25 a 30 gramas, enquanto uma única colher de sopa de sementes de chia chega a 5 gramas.

Onde o chuveiro interno se extravia não é na bebida em si, ou no uso de chia para "descarregar" rapidamente (desculpe) as entranhas. A preocupação levantada pelos profissionais da dieta é que - como tantas coisas no TikTok - está sendo comercializado como uma solução rápida e de tamanho único quando, na verdade, deve ser consumido com cautela, se de forma alguma.

"Por mais que o chuveiro interno possa ser um ótimo remédio natural para prisão de ventre e digestão, ele pode se tornar incrivelmente insalubre. se usado como parte da cultura da dieta, tornando-se um substituto para refeições balanceadas", explica Nina Julia, fundadora e editora-chefe da CFAH, uma plataforma para informações de saúde e bem-estar acessíveis e confiáveis. "Muitos médicos alertaram as pessoas para participarem da tendência apenas se o fizerem de maneira segura, incorporando-a como uma adição em vez de uma substituição".

No momento desta publicação, os vídeos sob o "#chuveiro interno" e "#internalshowerdrinkA hashtag acumulou um total combinado de 85,5 milhões de visualizações, uma parte significativa das quais foi alocada para clipes que a vendem como uma manobra de perda de peso ou desintoxicação. Entre os vídeos mais curtidos está um de um criador com o nome @jasminerichae_, com a legenda "Barriga lisa em uma semana," no qual ela instrui os seguidores a "beber isso todas as manhãs antes do café da manhã".

"Eu aqui tentando encontrar uma maneira de perder minha barriga de 22 anos atrás em uma semana", escreveu um comentarista. "Funciona, também ajuda você a ficar cheio", escreveu outro. E finalmente: "Devo fazer isso apenas nos fins de semana porque tenho que ir trabalhar e não estou tentando rasgar o banheiro dessas pessoas."

Nós iremos, deve vocês? Idealmente, de acordo com um grupo de nutricionistas do TikTok enfrentando esses vídeos virais, pelo menos você não deveria.

"Como isso deve estimular seus intestinos? Para duas colheres de sopa de sementes de chia, você obtém 10 gramas de fibra, cuja maior parte é insolúvel e literalmente adiciona volume às suas fezes, promovendo irregularidades", disse a nutricionista. Charlotte Martin em um vídeo postado no mês passado.

Veja isso, ela explicou: o americano médio come apenas 16 gramas de fibra por dia. Então, se você é o americano médio, isso lhe dará mais de 60% de sua ingestão média. Isso poderia ajudar a mover as coisas? Sim. Mas, como ela perguntou, "isso também pode inchar você, apoiá-lo mais ou fazer o oposto e dar-lhe as corridas? Também sim."

Além das consequências médicas potencialmente insalubres, os críticos também levantaram preocupações de que o chuveiro interno nada mais é do que uma dieta da moda, camuflada em roupas de estilo de vida "limpas". Para alguém como Ruthie Friedlander, cofundadora da A corrente, um grupo de apoio de pares para mulheres da moda que estão lutando ou se recuperando de um distúrbio alimentar, isso é pessoal.

"Uma das primeiras coisas que tive que reaprender durante o tratamento foram fatos simples sobre como seu corpo funciona", ela me diz. "Estamos condicionados a pensar que 'limpo' é o melhor - casa limpa, corpo limpo, mente limpa - e essa palavra por si só é extremamente desencadeadora para a maioria das pessoas com transtorno alimentar. Levei um ano para realmente entender o simples fato de que nossos corpos são realmente construídos para 'limpar' a si mesmos."

Tentar "desintoxicar", de qualquer forma, acrescenta ela, é simplesmente uma jogada de marketing, a menos que se esteja desintoxicando do abuso de drogas ou álcool. “O que aprendi no tratamento é que nossos corpos têm rins, fígado, pele e pulmões que estão constantemente se desintoxicando”, diz ela. "Não há literalmente nenhuma maneira conhecida - nem por meio de uma dieta, nem por meio de um cólon, nem por meio de uma tenda de suor - para fazer seu corpo desintoxicar 'melhor'".

Já vimos isso antes - com a infame limonada "Master Cleanse" das crianças, com o jejum intermitente abraçado por coletes conscientes da Patagônia no Vale do Silício, com o suco de três dígitos que limpa para "refrescar" seu sistema. E enquanto o chuveiro interno é apenas uma bebida, a intenção é a mesma. É uma cultura de desintoxicação disfarçada como um regime de bem-estar. Pior ainda, o abuso de laxantes é um tipo de purgação bulímica, mas em vez de livrar o cólon de calorias, como pretendido, laxantes podem, na verdade, limpar a água, minerais vitais e eletrólitos – que os corpos precisam para funcionar corretamente.

"Sempre digo às pessoas que, embora haja muito pouca prova científica de que as desintoxicações produzam resultados positivos e, de fato, pode ser bastante prejudicial, é absolutamente uma escolha pessoal se envolver ou não", diz Christina Grasso, Friedlander's cofundador. “Dito isso, o compartilhamento generalizado dessas informações online normaliza uma tendência perigosa e crenças potencialmente desordenadas que podem ser catastróficas para muitos”.

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