Įkūrėja Nadine Joseph dirbo tyrimų laboratorijoje, kol senovės gydomosios žolelės ir grybai pakeitė jos gyvenimą.
Prieš trejus metus sveikatingumo verslininkė Nadine Joseph neleisdavo dienų daryti to, ko galima tikėtis iš žmogaus, kuris įkūrė savo vaistažolių papildų liniją. Ant virtuvės stalo ji nerūšiavo maišų grybų ir nešoko telefonu su klientais aptarti jų intymios sveikatos problemų. Vietoj to, Džozefas dirbo laboratorijoje Berklyje, Kalifornijoje, tyrinėdamas streso poveikį smegenims.
Savo, kaip neurologo, darbe Juozapas ištyrė būdus, kaip kasdieniai stresoriai veikia ne tik mūsų pažinimo gebėjimus, bet ir mūsų kūną. Tai taip pat buvo tema, kurią ji artimai pažinojo ne laboratorijoje.
„Trejus metus gyvenau netvariai įtemptą gyvenimo būdą“,-sako Josephas, įkūręs Sietle įsikūrusį, mokslu paremtą sveikatingumo prekės ženklą. Pikas ir slėnis 2018 metais. Juozapas buvo išsekęs visomis prasmėmis, susijaudinęs dėl menkiausių veiksnių. Vienu metu ji net per naktį dirbo pagalbininku sergančiam cerebriniu paralyžiumi, o pasibaigus pamainai iškart grįžo į laboratoriją. Tai buvo anatominis pagalbos šauksmas.
„Jei pažvelgtumėte į tai, kas vyksta mano kūne naudojant biologinį mikroskopą, pamatytumėte, kad mano antinksčiai negali išlaikyti nuolatinio streso“, - sako ji. „Jie veikė žemiau reikiamo lygio. Kai mano kūnas sakydavo: „Ei, išmesk dar kortizolio!“ Mano liaukos buvo tokios: „Oi, iš tikrųjų mums nebėra tiek kortizolio“.
Džozefas atsidūrė gydytojo kabinete, kur jai buvo išrašytas vaistų kokteilis, į kurį įeina selektyvusis serotonino reabsorbcijos inhibitorius (SSRI). Šie dažniausiai skirti antidepresantai, tokie kaip „Lexapro“, „Prozac“ ar „Zoloft“, didina serotonino kiekį smegenyse. Juozapas patvirtina vaistų vartojimą: „Tai tikrai asmeninis pasirinkimas, nesvarbu, ar norite jų vartoti, ar ne“, - pabrėžia ji.
Tačiau kalbėdama apie savo gydymo galimybes, ji atsargiai vertino šalutinį poveikį, kuris yra teorizuojamas būti susietas su SSRI. (Dažni pavyzdžiai yra lengvi galvos skausmai, pykinimas ir sumažėjęs libido). Taigi ji pradėjo vaikščioti po biomedicinos tyrimų duomenų bazę „PubMed“, ieškodama alternatyvos, kuri jai būtų patogesnė. [Redaktoriaus pastaba: prieš koreguodami paskirtą medicininį gydymą, visada pasitarkite su gydytoju.] Po kelių mėnesių ji užklupo adaptogenus. „Vis dar prisimenu perskaitytą straipsnį“, - priduria ji. „Tai buvo tik vienas iš tų dalykų, kurie mane iškart sužavėjo dėl to, kad ši kategorija yra unikali“.
Ši rinktinė žolelių, šaknų ir net kai kurie grybai palaiko natūralų organizmo gebėjimą susidoroti su stresu. Ir kadangi kiekvienas žmogus į stresorius reaguoja kategoriškai skirtingai, adaptogenai pažodžiui „pritaikyti“ savo funkciją, remdamiesi konkrečiais organizmo poreikiais - fiziniais, cheminiais ar biologiniais. Jie taip pat neturi šalutinio poveikio, o tai tuo metu ypač domino Juozapą.
Nadine Joseph, „Peak and Valley“ įkūrėja.
Nuotrauka: „Peak and Valley“ sutikimas
Ginkluotas savo moksliniu pagrindu, Džozefas pradėjo tyrinėti adaptogeninius elementus, tokius kaip ashwagandha ir reishi grybai, galiausiai užsisakydamas ingredientų, kad sukurtų savo mišinius. Tačiau kuo daugiau ji sužinojo apie adaptogenus biologiniu lygmeniu, tuo labiau susirūpino tuo, kas tuo metu buvo rinkoje, ar jos trūkumas.
„Nesidžiaugiau turimomis galimybėmis“, - prisimena ji. „Taigi, užuot ėjęs su tradicinėmis komercinėmis įmonėmis, galiausiai užsisakiau iš ūkių. Aš neturėjau didelio atlyginimo - esu nesėkmingas tyrinėtojas - ir užsisakiau šiuos didelius maišus grybų, žolelių ir šaknų, matydamas, ką galiu sumaišyti, kad būtų lengviau suvartoti “.
Kai Džozefas kalba apie kokybę, ji turi omenyje tai, kas vadinama beta-gliukanais arba sudėtingais cukrumi, dėl kurių įmanomos tikrosios adaptogenų gydomosios savybės. Kuo aukštesnė adaptogeno kokybė, tuo didesnė beta-gliukano koncentracijos procentinė dalis ir tuo didesnis poveikis adaptogenui.
Yra daug veiksnių, lemiančių didelį beta gliukano kiekį, iš kurių vienas yra fiziškai išaugęs pats adaptogenas. Paimkite grybus, tokius kaip minėtas reishi, arba grybus, tokius kaip chaga, kordicepsas ir liūto karčiai. „Juos galima auginti ant grūdų arba ant medžio“, - aiškina Juozapas. „Gamtoje jie auginami ant medžio. Tačiau tai, ką matote daugelyje amerikiečių kompanijų, yra tai, kad vien dėl žemės apribojimų jie nėra auginami ant medžio. Tai lemia tikrai mažą beta gliukano kiekį “.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Nuostabiai keisto ir augančio mažmeninės prekybos grybais pasaulyje
Mados ir grožio prekės ženklai naudoja psichinę sveikatą, norėdami susisiekti su „nerimą keliančia karta“
Kodėl grožio ir sveikatos apsėstasis kreipiasi į seną žolininkystės praktiką?
„Joseph“ 38 USD mišiniai, kuriuos galima maišyti į jaukius gėrimus, kepti į desertus ar pridėti prie ryto kokteilio, buvo kitokie. Jos pirmasis, Balansuokite mano stresą, turi reishi ekstrakto, eleuteronų šaknų, ashwagandha ir kakavos, ne tik padeda apsisaugoti nuo streso, bet ir mažina nuovargį, apsaugo imuninę sistemą ir gerina kraujotaką. „Tai subalansavo tai, kaip patyriau stresą. Aš geriau miegodavau naktį. Viskas tapo daug lengviau valdoma “, - sako ji.
Antrasis jos mišinys taip pat buvo asmeninis aistros projektas. Po daugelio metų skausmingos egzemos ji sukūrė Puoselėk mano odą, kuris apima uždegimą kovojančią ciberžolę, drėkinančią erškėtuogę ir kraujotakos Dong Quai šaknį. Ji sako, kad tai sumažino jos egzemą maždaug 90%. Ir dėl mišinio numeris trečias, Maitink mano smegenis, Juozapas įtraukė vaistinių grybų ekstraktų su žolelėmis ir šaknimis, kad padidintų atmintį ir sutelktų dėmesį. Ji greitai tapo MVP per ilgas dienas laboratorijoje. Ji pradėjo svarstyti: jei jos mišiniai taip smarkiai pagerintų jos pačios gyvenimą, ar ji tikrai norėtų juos paslėpti?
„Kai buvau patenkintas nustatytais standartais, pradėjau jais dalytis su draugais ir šeima“, - sako Juozapas. „Jie patyrė daug teigiamo poveikio, ypač mano mama. Vieną dieną pažvelgiau į visus šiuos dalykus savo virtuvėje ir galvojau: „Turbūt turėčiau su tuo sukurti įmonę. Manau, kad galėčiau padaryti daug gero, pasidalydamas tuo su žmonėmis “.
„Peak and Valley“ perdirba savo adaptogeninius ingredientus iki miltelių mišinio, kurį vėliau galima sumaišyti su kava, maistu ar net kokteiliais.
Nuotrauka: „Peak and Valley“ sutikimas
2018 m. Rugsėjo mėn. Džozefas paliko savo sudėtingą mokslinių tyrimų darbą, kad dirbtų „Peak and Valley“ visą darbo dieną, ir tą patį gruodį pristatė prekės ženklą su trimis mišiniais. Šiandien „Peak and Valley“ išliko maža ir tyčia, tačiau išaugo ir įtraukė naujus mažmeninės prekybos partnerius ir didmeninės prekybos atstovus: 43 iš jų (spaudos metu) ir skaičiuojama. Rugpjūtį ši grupė išsiplėtė ir įtraukė „Nordstrom“, kuriame dabar yra „Peak and Valley“ septyniuose pop-up parduotuvėse visoje JAV, taip pat Nordstrom.com.
2020 m. Neįprasta, kad prabangių universalinių parduotuvių tinklas parduoda sveikatingumo miltelius, pagamintus iš vaistinių augalų. Tai ne tik todėl, kad JAV išgyvena psichinės sveikatos krizė kad koronaviruso pandemija tik dar labiau paaštrėjo. Pavyzdžiui, nerimo sutrikimai jau veikia apytikriai 18 proc. suaugusių amerikiečių. Tam tikri adaptogenai kovoja su nerimo simptomais ne kaip sidabrinė kulka, o laikui bėgant papildomai. Juozapas yra tobulas jos pačios atvejo tyrimas.
Ji taip pat bus pirmasis asmuo, kuris jums pasakys, kad rinka, kurioje yra „Peak and Valley“ turi neabejotiną įvairovės, įtraukties ir prieinamumo problemą: Prabangūs pirkėjai, turintys finansinių galimybių ir geografinę prieigą, nėra vieninteliai vartotojai, kuriems galėtų būti naudingi adaptogenai. „Viena didelė, didelė sveikatingumo pramonės problema yra ta, kad ji iš tikrųjų skirta tik Kaukazo moterims, turinčioms disponuojamų pajamų. „Tai matoma kiekvienoje rinkodaros žinutėje“, - sako Džozefas, pats suprojektavęs „Peak and Valley“ stiklainius ir į kiekvieną iš jų įtraukęs spalvingą moterį. „Aš esu spalvinga moteris sveikatingumo erdvėje, ir labai apmaudu matyti, kad mažumos yra čia apskritai tiesiog nėra atstovaujama pramonėje, kuri turėtų būti susijusi su savigarba ir sąmoningumas “.
Tai ypač problematiška ir tinkama, kai atsižvelgiama į bendruomenes ir tradicijas, kurios tūkstančius metų naudoja adaptogeninius ingredientus. „Kitas žingsnis į įvairovę šioje erdvėje yra tik pagarba šiai Rytų savitarnos praktikai ir vaistažolių vaistams, kuriuos įtraukiame į Vakarų sveikatą“,-sako ji.
Švenčiant tokius adaptogenus, kokius naudoja Peak ir Valley, būtina pripažinti Ajurvedą-5000 metų senumo natūralios gijimo sistemos kilmę. Vedų kultūroje Indijoje, taip pat tradicinėje kinų medicinoje (TCM), kurios tikslas - atkurti natūralią organizmo harmoniją tarp priešingų jėgų yin ir yang. „Dauguma šių praktikų ateina iš spalvotų žmonių“, - priduria Juozapas. „Jie išgyvena šį procesą, kai spalvoti žmonės pamažu iš jo pašalinami“.
Norėdami iš tikrųjų paįvairinti sveikatingumo pramonę, Džozefas siūlo savo kolegoms pažvelgti į savo tiekimo grandines: „Are“ tiems, kurie jūsų ingredientus naudojo daug ilgiau, nei jūs iš tikrųjų matėte erdvė? Ar jūsų ūkininkai ir tiekėjai turi erdvės papasakoti apie savo vaistų vartojimą? Ir absoliučiai, bent jau, ar tie asmenys yra teisingai atlyginami ne tik už savo paslaugas, bet ir už tūkstantmečio žinias?
Vis dėlto Juozapą įkvepia įvairovė, kurią ji mato erdvėje. Skaičiai turi galią, o su tokių kategorijų lyderiais kaip Džozefas taip pat yra pavyzdys, kuris jau buvo parodytas. „Mes matysime, kaip šios vaistinės žolelės įtrauktos į kiekvieną mūsų gyvenimo būdo aspektą“, - sako ji. „Prieš keletą mėnesių kalbėjau su žmogumi, kuris planuoja į ledus įtraukti adaptogenų! Aš tiesiog džiaugiuosi matydamas, kas laukia ateityje, nes niekada negalėjau tikėtis, kad ji bus tokia plačiai paplitusi “.
Sekite naujausias tendencijas, naujienas ir žmones, formuojančius mados industriją. Prenumeruokite mūsų kasdienį naujienlaiškį.