차세대 가죽 대안

1928년, 뉴욕시 디자이너 Irving Schott는 세계 최초의 가죽 오토바이 재킷을 만들었습니다. (그가 가장 좋아하는 시가의 이름을 따서) "Perfecto"라는 이름을 붙인 Schott는 단단하고 내구성이 뛰어난 소재인 호스하이드로 코트를 제작했으며, 이는 곧 패션의 선택 가죽이 되었습니다. 첫 번째 Perfectos는 단 $5.50에 판매되었습니다. 1950년대까지, 가죽 재킷 진정한 의류의 주류였습니다.

오늘, 가죽 신발 및 패션 산업에서 가장 보편적인 소재 중 하나입니다. 그러나 실제 용어 "가죽"은 Schott가 1920년대 전성기에 사용했던 것과 동일한 정의를 항상 갖고 있지는 않았습니다. 지난 반세기 동안 "가죽"은 다음과 같은 합성 "가죽" 변형을 포함하도록 확장되었습니다. 폴리우레탄(PU)과 폴리염화비닐(PVC)은 화석연료 뿐만 아니라 생분해. 그리고 이러한 대안은 이론적으로 더 동물 친화적이지만 실제로는 그렇지 않습니다. 동물 가죽이 필요하지만 친환경적이지 못한 소비자들이 믿다.

소재 회사 CEO 댄 위드마이어(Dan Widmaier) 볼트 나사, 업계가 35를 생성한다고 명시하기까지 합니다. 10 억 매년 가죽과 플라스틱을 합친 제곱피트의 가죽. 그리고 환경 위기에 기여하는 모든 것: 가죽 부츠 한 켤레와 관련된 배출량은 휘발유 1갤런을 태울 때의 배출량과 거의 같습니다. 시에라 클럽. 그러나 대안이 있습니다.

과일에서 추출한 가죽부터 실험실에서 재배된 직물에 이르기까지 더 책임감 있는 솔루션을 찾는 쇼핑객과 소매업체 모두에게 더 많은 옵션이 제공되지 않았습니다. 이는 특히 탄소 감소 측면에서 잠재적인 영향이 상당할 수 있기 때문에 좋은 소식입니다.

가죽은 더 지속 가능한 시장을 향한 모든 유망한 진출에도 불구하고 가죽과 가죽 가죽이라는 두 기업이 여전히 거의 전적으로 지배하고 있는 큰 사업입니다. 실제로 위에서 언급한 350억 평방피트의 가죽 중 대체품이 차지하는 비율은 약 0%라고 Bolt Threads는 주장합니다. 하지만 그렇다고 해서 옵션이 없는 것은 아닙니다.

일반적으로 말해서, 재처리된 폐기물 흐름, 기술 지원 대체품 및 업사이클링과 같은 역사적으로 로우파이(lo-fi) 옵션의 세 가지 중요한 범주에서 개발이 이루어지고 있습니다. 지난 몇 년 동안 과일과 채소로 가죽을 만드는 혁신을 선전하는 헤드라인을 보았을 것입니다. 여기서 아이디어는 가죽 제품에만 국한되지 않는 재생 가능성에 초점을 맞추는 것입니다. 어떻게 우리가 껍질, 껍질, 심지어 버려진 음식의 살과 같은 순수한 폐기물을 사용 가능한 상품으로 바꿀 수 있습니까?

현재까지 "가죽" 또는 패션의 요구 사항에 따라 가죽으로 간주되는 재료 강도, 수명 및 부드러움은 망고, 대두, 코코넛, 코르크에서 만들어집니다. 그리고 사과. 파인애플, 포도 껍질, 선인장과 같은 일부 식물은 독점 섬유를 개발하기 위해 수확되어 다음과 같은 상표명으로 브랜드 및 소매업체에 배포될 수 있습니다. "피냐텍스""베지아" 그리고 "디저트" 각기.

그러나 어떤 대안도 다음과 같이 상업적 성공을 거두지 못했습니다. 버섯. 버섯 가죽을 만드는 과정은 그것을 키우는 과학자마다 다르지만 기본 아이디어는 다음과 같습니다. 버섯 뿌리는 다음에서 자랄 수 있습니다. 톱밥이나 농업 폐기물, 그리고 싹이 트면 균사체라고 하는 두꺼운 매트를 형성하여 가죽과 유사하게 처리할 수 있습니다. 그리고 이미 많은 패션 업계에서 시행되고 있습니다.

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지난 달, 에르메스 발표 캘리포니아에 기반을 둔 바이오소재 스타트업이 연구실에서 키운 균사체로 만든 가죽 같은 소재로 만든 핸드백을 선보일 예정이었다. 마이코웍스. 그리고 10월에는 전 세계의 경영진이 아디다스, 룰루레몬, 케어링 그리고 스텔라 매카트니 앞서 언급한 Bolt Threads와 연결하여 균사체로 만든 독점적인 Mylo를 제품 라인에 지속적으로 채택할 계획임을 확인했습니다.

Bolt Threads는 2018년 첫 번째 Mylo 제품을 출시한 이후 파트너십을 성장시키는 데 중점을 두었습니다. Widmaier가 주장하는 것처럼 일상적인 소비자는 Mylo 한 장을 스스로 구입하지 않을 것이기 때문입니다. 하지만 그들은 가장 좋아하는 가죽 재킷의 설득력 있는 Mylo 버전을 선택할 것입니다.

"우리는 지금 엄청난 양의 인바운드를 가지고 있으며 계속 될 것이라고 생각하지만 우리는 또한 박사 학위를 취득한 Widmaier는 "우리가 특별히 공감하는 사람들을 찾기 위해 손을 내밀어 보세요."라고 말합니다. 화학 및 화학 생물학에서. "우리는 가능한 한 많은 Mylo를 확장하기 위해 미친 듯이 노력하고 있습니다."

더 광범위한 대안 환경 내에서 재처리된 폐기물 흐름과 기술 지원 대체품 — Mylo와 같은 특정 요소는 천연 재료에서 유래하지만 실험실에서 재생 가능합니다. 의 경우도 마찬가지입니다 올버드' 예정 식물 가죽, 원래 일리노이에 기반을 둔 재료 혁신 회사인 Natural Fiber Welding에서 "Mirum"이라는 이름으로 개발했습니다. NS 기술은 식물성 기름과 천연 고무와 같은 바이오 성분을 결합하여 100% 천연 식물성 "가죽"을 만듭니다. 재료.

Allbirds의 Plant Leather는 2021년 12월까지 선반에 출시되지 않지만 회사는 제작이 자체 본사를 넘어서는 다리가 있기를 희망합니다. Allbirds의 재료 혁신 수석 관리자인 Claudia Richardson은 식물 가죽이 합성 가죽보다 탄소를 최대 17배 적게 배출한다고 말합니다. 가죽이며 동물 가죽보다 탄소 영향이 40배 적습니다. "최종 제품의 탄소 영향을 95% 줄일 수 있는 가능성이 있습니다." 

자체 기술에서 파생된 가죽 대안을 사내에서 개발하기 위해 노력한 또 다른 브랜드는 폰 홀츠하우젠, 전 자동차 디자이너 Vicki von Holzhausen의 호의에 따라 오는 핸드백 레이블. 2017년 처음 출시되었을 때 von Holzhausen은 식품 산업의 부산물인 가죽만을 사용하여 가죽에만 동물을 사용하지 않았습니다. 1년 후, von Holzhausen은 매립지에서 플라스틱을 전환하는 데 도움이 되는 "Technik-Leather"라는 독점적이고 동물이 없는 재료를 도입했습니다.

Technik을 개발하기 위해 von Holzhausen은 동물 가죽의 부드러운 품질을 모방한 100% 재활용 플라스틱 물병으로 극세사 층을 만들었습니다. 물, 얼룩 및 긁힘 방지 기능이 있는 Technik의 외부 레이어는 사용된 모든 재료(물 포함)를 재활용하는 99% 폐기물 없는 공정을 사용하여 만들어집니다.

반뷔(Banbü)라는 새로운 대체 소재로 von Holzhausen은 대나무로 만든 독점적인 섬유를 사용하여 식물 기반 영역에 도전하고 있습니다. 대나무 자체는 자연적으로 재생 가능합니다. 대나무는 지구상에서 가장 빠르게 자라는 식물일 뿐만 아니라 뿌리 시스템을 파괴하지 않고 수확할 수 있으며 자라는 데 상대적으로 물이 거의 필요하지 않습니다. 혁신을 공유하기 위한 노력의 일환으로 von Holzhausen은 Technik과 Banbü를 대규모 산업에 제공합니다. 전통적으로 가죽을 사용하는 패션 브랜드, 자동차 회사 및 고급 시계 제조업체와 같이 제품.

가죽 대안은 또한 역사적으로 로파이(lo-fi) 방식의 형태를 취하고 있습니다. 역재, 주로 가구 제조업체, 제혁소 및 섬유 폐기물 허브에서 공급되는 재활용 소재로 업사이클링 가죽 제품을 제작합니다.

공동 설립자인 Carl Ollson과 Felix von Bahder가 2012년 처음 함께 사업을 시작하기로 결정했을 때 그들의 접근 방식은 처음에는 친환경적이지 않았습니다. 폰 바더(von Bahder)는 웃으며 "우리는 못생긴 가죽 재킷이 많이 있다는 것을 깨달았습니다."라고 말했습니다. 업사이클링 가죽으로 작업을 하면 할수록 극복할 수 없는 가죽 폐기물과 마주하게 됩니다. 가죽 제품이 만들어지는 전 세계에서 더미에 던져지고 불에 타는 완벽하게 좋은 가죽의 톤. 그것이 바로 데드우드가 취미 생활에서 소명을 갖게 된 이유입니다."

Deadwood를 출시한 후 9년 동안 Ollson과 von Bahder는 낭비를 포함하여 패션의 가장 체계적인 문제에 대해 잘 알게 되었습니다. 또한 산업계를 만들려는 경향이 줄어들 수 있는 혁신의 부족이 널리 퍼져 있습니다. 동물 가죽을 단계적으로 없애는 등의 전면적인 변화를 통해 덜 파괴적인 공급망.

"모든 산업은 도전에 직면해 있습니다."라고 von Bahder는 말합니다. "패션에서는 항상 다음으로 멋진 것을 찾는 것이 중요합니다. 그러나 이제 갑자기 실제 작업과 실제 연구를 수행해야 하며 업계의 많은 사람들에게 익숙해지는 데 시간이 필요하다고 생각합니다."

Bolt Threads는 이러한 주저함을 잘 알고 있습니다. 이것이 가죽 대안을 시장에 내놓을 수 있는 동일한 회사와 파트너십을 맺는 비즈니스에 있는 이유입니다.

Widmaier는 "우리가 배운 것은 패션 브랜드가 제품을 주도하는 혁신에 대한 깊은 역사가 없다는 것입니다."라고 말합니다. "6세대에 접어든 전자 회사의 긴 사슬을 지적할 수 있지만 새로운 신생 기업이 죽었습니다. 패션에서는 그런 일이 일어나지 않습니다. 그리고 그 때문에 실제로 시장에 진정한 혁신을 가져오는 데 필요한 깊은 과학적 이해가 부족합니다."

그러나 가죽 대안은 만병통치약이 아닙니다. Mylo, Plant Leather 또는 Technik과 같은 개발에는 실제 시행착오가 필요하며 Widmaier가 언급한 대로 "대개 수십 년 단위로 측정됩니다." 패션에는 없을 수 있습니다 다가올 수십 년: 유엔의 정부간 기구인 기후 변화에 관한 정부간 패널은 기후 재앙을 피하기 위해, 2030년까지 전 세계 배출량을 절반으로 줄여야 합니다..

폰 홀츠하우젠(von Holzhausen)은 더 많은 전통적인 기업이 제품 라인에 비 가죽 옵션을 제공하기 시작하면 전환점이 있을 것이라고 믿습니다. 그녀는 "현재 육류 산업에서 보고 있는 것과 유사할 것"이라며 "패스트 푸드 레스토랑에서 고급 식당에 이르기까지 모든 곳에서 육류 대안이 등장할 것"이라고 말했다.

어쩌면, 어쩌면, 우리가 낙관할 수 있는 것입니다.

"좋은 소식은 지난 5년 동안 가죽뿐만 아니라 생물학적 대안을 다루는 재료 혁신이 기하급수적으로 성장했다는 것입니다. 뿐만 아니라 화석 연료, 염료, 화학 물질, 섬유 및 직물도 포함됩니다."라고 지속 가능한 패션의 마케팅 및 커뮤니케이션 이사인 Anne-Ro Klevant Groen은 말합니다. 계획 좋은 패션. "투자자, 브랜드 및 소비자 사이에 다가오는 새로운 솔루션의 물결에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 더 많은 자본을 이용할 수 있고 더 많은 파트너십이 열리고 더 많은 소비자가 지속 가능한 대안을 요구하고 있습니다."

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