ממסתרים שמקורם בפירות ועד בדים שגדלו במעבדות, מעולם לא היו יותר אפשרויות לקונים ולקמעונאים כאחד בחיפוש אחר פתרונות בר קיימא יותר.
בשנת 1928, מעצב ניו יורק בשם אירווינג שוט יצר את מעיל אופנועי העור הראשון בעולם. שמו קרא לו "פרפקטו" (על שם הסיגר האהוב עליו), ועיצב שוט את המעיל מזרוע סוסים, חומר קשיח ועמיד שהפך זמן קצר לאחר מכן לעור אופנה. הפרפקטוס הראשון נמכר ב -5.50 דולר בלבד. בשנות החמישים, ה מעיל עור היה עמוד התווך של הלבוש בתום לב.
היום, עוֹר הוא אחד החומרים הנפוצים ביותר בענפי ההנעלה והאופנה. אך למונח "עור" בפועל לא תמיד הייתה אותה הגדרה ששוט היה משתמש בה עוד בתקופת שיא שנות העשרים שלו. בחצי המאה האחרונה, "עור" התרחב וכולל וריאציות "פלייט" סינתטיות, כמו פוליאוריטן (PU) ופוליוויניל כלוריד (PVC), שאינם מיוצרים רק עם דלקים מאובנים, אלא גם אינם פירוק ביולוגי. ובעוד שהחלופות האלה הן תיאורטיות יותר ידידותיות לבעלי חיים, בכך הן לא ממש דורשים מחבואים של בעלי חיים, הם גם לא הצרכנים התחליף הידידותיים לסביבה שאולי הובילו אליהם לְהֶאֱמִין.
דן וידמאייר, מנכ"ל חברת החומרים חוטי הברגה, מרחיק לכת עד כדי כך שהתעשייה מייצרת 35
מיליארד מטרים רבועים של עור - זה מעור וגם פלסטיק משולב - מדי שנה. וכל מה שתורם למשבר סביבתי: פליטות הקשורות לזוג מגפי עור אחד שוות בערך לאלו של שריפת ליטר בנזין, על פי מועדון סיירה. יש חלופות, עם זאת.ממסתרים שמקורם בפירות ועד בדים שגדלו במעבדות, מעולם לא היו יותר אפשרויות לקונים ולקמעונאים כאחד בחיפוש אחר פתרונות אחראיים יותר. ואלו חדשות מצוינות, מכיוון שההשפעה הפוטנציאלית שלה - במיוחד מבחינת הפחתת הפחמן - עשויה להיות משמעותית.
עור הוא עסק כה גדול, שלמרות כל דרך מבטיחה לשווקים בת קיימא יותר, הוא עדיין נשלט כמעט כולו על ידי שני בעלי תפקידים: מחבואים ופליטים. למעשה, מתוך אותם 35 מיליארד רגל רבוע של עור שהוזכרו למעלה, בערך אפס אחוזים מסופקים על ידי חלופות, טוען Bolt Threads. אבל זה לא אומר שאין אופציות.
באופן כללי, ההתפתחויות מתבצעות בשלוש קטגוריות כלליות: זרמי פסולת מעובדים מחדש, תחליפים המותאמים לטכנולוגיה ואפשרויות היסטוריות לופי, כמו אופניים. בשנים האחרונות, אולי גיליתם כותרות המציגות חידושים מאחורי עורות העשויים מפירות וירקות. הרעיון כאן הוא להתמקד בהתחדשות, דבר שמוגבל בשום אופן לא מוצרי עור באופן בלעדי. איך נוכל לקחת משהו שהוא פסולת טהורה - כמו קליפות, קליפות ואפילו בשר המזון שנזרק - ולהפוך אותו לטוב שמיש?
כשגדלים על נסורת או פסולת חקלאית, שורשי פטריות (רואים כאן) יכולים ליצור מחצלת עבה, הנקראת תפטיר, שאפשר לטפל בה אחר כך בדומה לעור.
צילום: באדיבות Bolt Threads
עד היום, "עור" - או חומרים העוברים כעור, בהתבסס על דרישות האופנה עבור חוזק, אריכות ימים וכמובן חלקות - הוא עשוי מנגו, פולי סויה, קוקוס, פקק ותפוחים. כמה צמחייה, כמו אננס, קליפת ענבים וקקטוס, נקצרו כדי לפתח סיבים קנייניים שאפשר לחלק אותם למותגים וקמעונאים תחת שמות של סימנים מסחריים, כמו "פיאנאטקס""Vegea" ו "קינוח", בהתאמה.
אולם אף אחת מהאלטרנטיבות לא זכתה להצלחה מסחרית כה גדולה כמו זו שמגיעה ממנה פטריות. בעוד שהתהליך ליצירת עור פטריות שונה עבור כל מדען שמגדל אותו, הרעיון הבסיסי הוא זה: ניתן לגדל שורשי פטריות על נסורת או פסולת חקלאית, וכאשר הם נובטים, הפטרייה יוצרת מחצלת עבה, הנקראת תפטיר, שאפשר לטפל בה אחר כך בדומה לעור. וזה כבר מיושם במספר מעכבי אופנה.
מאמרים קשורים:
טכנולוגיה חדשה זו יכולה להיות התשובה לבעיית העקבות של אופנה
נעלי ספורט מעגליות זקוקות לגישה מעשית על הסיפון
חקלאים, מגדלים ובעלי בית הם המשפיעים על אופנה חדשה
חודש שעבר, הכריז הרמס כי הוא אמור להופיע לראשונה בתיק שנוצר באמצעות חומר דמוי עור המיוצר מתאבון, שגדל במעבדה על ידי הזנקת חומרים ביולוגיים מבוססי קליפורניה. MycoWorks. ובאוקטובר, מנהלים ממול אדידס, לולולמון, קרינג ו סטלה מקרטני אישר את התוכניות בהתאמה לקשר עם Bolt Threads הנ"ל לאמץ את Mylo הקניינית שלה, העשויה גם היא מתאבון, לקווי המוצרים שלה באופן שוטף.
מאז שהשיקו Bolt Threads את המוצר הראשון שלו ב- Mylo בשנת 2018, העסק התמקד בגידול השותפויות שלו. מכיוון שכפי שטוען ווידמאייר, צרכן יומיומי לא היה קונה דף של Mylo בכוחות עצמו - עם זאת, הוא היה בוחר בגרסת Mylo משכנעת של מעיל העור האהוב עליהן.
"יש לנו כמות שערורייתית כרגע, ואנחנו חושבים שזה רק יימשך, אבל גם אנחנו לנסות ליצור קשר ולמצוא אנשים שאנחנו מיושרים איתם במיוחד ", אומר וידמאייר, שסיים את הדוקטורט שלו. בכימיה וביולוגיה כימית. "אנחנו מנסים בקדחתנות להגדיל את מירו כמה שאפשר".
החומר האלטרנטיבי החדש של פון הולסהאוזן, הנקרא Banbū, עשוי מצמחי במבוק מתחדשים.
צילום: באדיבות פון הולצהאוזן
בתוך הנוף החלופי הרחב יותר, יש חפיפה לא מבוטלת בין זרמי פסולת מעובדים לבין תחליפים המותאמים לטכנולוגיה-זה בגלל שאלמנטים מסוימים, כמו Mylo, מקורם בחומרים טבעיים אך עשויים מתחדש במעבדות. כך גם במקרה Allbirds' הקרוב עור צמחי, שפותחה במקור על ידי חברת חידושים חומרים מבוססי אילינוי, Natural Fiber Welding, בשם "Mirum". ה הטכנולוגיה מאגדת מרכיבים ביולוגיים כמו שמן צמחי וגומי טבעי ליצירת "עור" טבעי צמחי, צמחי. חוֹמֶר.
בעוד שעור הצמח של Allbirds לא יגיע למדפים עד לדצמבר 2021, החברה מקווה כי לייצור יש רגליים מעבר למטה שלה. קלאודיה ריצ'רדסון, המנהלת הבכירה של Allbirds בחדשנות חומרית, אומרת שעור הצמחים פולט עד פי 17 פחות פחמן מאשר סינטטי עור, ויש לו השפעה פחמנית פחות פי 40 מאשר עור מן החי: "זהו פוטנציאל של הפחתה של 95% בהשפעת הפחמן של מוצרי הקצה".
מותג נוסף שעבד לפיתוח חלופת עור משלו שמקורו בטכנולוגיה הוא פון הולסהאוזן, תווית התיק שמגיעה באדיבות מעצב הרכב לשעבר ויקי פון הולצהאוזן. כאשר הושק לראשונה בשנת 2017, פון הולסהאוזן עשה זאת רק באמצעות עור שהיה תוצר לוואי של תעשיית המזון, כך שאף בעל חיים לא שימש רק לעורו. שנה לאחר מכן, היא הציגה חומר בלעדי וללא בעלי חיים בשם "טכניק-עור", שלדברי פון הולסהאוזן מסייע בהסטת פלסטיק ממזבלות.
כדי לפתח את Technik, יצר פון הולסהאוזן שכבת מיקרופייבר מבקבוקי מים מפלסטיק ממוחזרים שלאחר הצרכן, המחקים את האיכות הגמישה של עור מן החי. השכבה החיצונית של טניק-שהיא עמידה בפני מים, כתמים ושריטות-נעשית לאחר מכן באמצעות תהליך ללא 99% פסולת שבו כל חומר המשמש ממוחזר, אפילו המים.
עם חומר חלופי חדש בשם Banbü, פון הולסהאוזן יוצא לתחום המבוסס על צמחים עם סיב קנייני העשוי מבמבוק. הבמבוק עצמו מתחדש באופן טבעי: לא רק שהוא הצמח הצומח ביותר על פני כדור הארץ, אלא שאפשר לקצור אותו מבלי להרוס את מערכות השורש שלו וזקוק למעט מים יחסית כדי לגדול. במאמץ לחלוק חדשנות, פון הולסהאוזן מציעה את הטכניק והבנבו שלה לתעשיות גדולות- כמו מותגי אופנה, חברות רכב ושעניות יוקרה - שמשתמשות באופן מסורתי בעור שלה מוצרים.
חלופות עור לובשות גם צורות של שדרות לו-פי מבחינה היסטורית, כמו אצל Deadwood, המייצרת מוצרי עור ממוחזרים מחומרים ממוחזרים שמקורם בעיקר ביצרני רהיטים, בבורסאות ומרכזי פסולת טקסטיל.
כאשר מייסדי שותפים קרל אולסון ופליקס פון בהדר החליטו לראשונה לצאת לעסקים ביחד בשנת 2012, הגישה שלהם לא הייתה בתחילה אקולוגית. "הבנו שיש הרבה מעילי עור מכוערים", אומר פון בהדר וצוחק. ככל שעבדו יותר עם עור ממוחזר, כך הם התמודדו פנים אל פנים עם פסולת עור שאין לה עליה: " טונות של עור טוב להפליא שנזרקים בערימות ומוציפות באש בכל רחבי הגלובוס שבו מייצרים מוצרי עור. זה מה שהוביל את דדווד מעצם היותו תחביב לקריאה ".
קקטוס ומקטעי עור ממוחזרים של דדווד.
צילום: באדיבות Deadwood
בתשע השנים שחלפו מאז שהשיקו את דדווד, אולסון ופון בהדר הכירו היטב את האתגרים המערכיים ביותר של אופנה, כולל בזבוז. יש גם חוסר נרחב של חדשנות שעשויה לגרום לתעשייה פחות נוטה לעשות שינויים מלמעלה למטה-כולל, למשל, בהדרגה של הסרת בעלי חיים-לטובת אדם פחות הרסני שרשרת האספקה.
"כל תעשייה מתמודדת עם אתגרים", אומר פון בהדר. "באופנה זה תמיד עסק במציאת הדבר המגניב הבא. אבל עכשיו, פתאום, עלינו לעשות עבודה אמיתית ומחקרים אמיתיים, ולדעתי זה לוקח קצת להתרגל לרבים בתעשייה ".
Bolt Threads מודע היטב להססנות זו, וזו הסיבה שבגללה מדובר בשיתופי פעולה עם אותן חברות שיכולות לעמוד להביא אלטרנטיבות עור לשוק.
"מה שלמדנו הוא שלמותגי אופנה אין היסטוריה עמוקה של חדשנות המניעה את המוצר", אומר וידמאייר. "אני יכול להפנות אותך לשרשרת ארוכה של חברות אלקטרוניקה שנמצאות בדור השישי שלהן, אך סטארט -אפ חדש הרג. זה לא קורה בצורה אופנתית. ובגלל זה, חסרה ההבנה המדעית העמוקה הנדרשת כדי להביא למעשה חדשנות אמיתית לשווקים ".
עם זאת, חלופות עור אינן פתרונות כדורי כסף. פיתוחים כמו Mylo או Plant Leather או Technik דורשים ניסוי וטעייה של ממש, וכפי שציין Widmaier, "זה נמדד בעשורים, בדרך כלל". לאופנה אולי אין עשרות השנים הקרובות: הפאנל הבין -ממשלתי בנושא שינויי אקלים, גוף בין -ממשלתי של האו"ם, הצהיר כי כדי למנוע אסון אקלים, יש להפחית את הפליטות העולמיות עד 2030.
פון הולסהאוזן, למשל, מאמין שתהיה נקודת מפנה ברגע שחברות מסורתיות יתחילו להציע אפשרויות שאינן מעור בתוך קווי המוצרים שלהן. "זה יקביל למה שאנחנו רואים כיום בתעשיית הבשר, עם חלופות בשר שיופיעו בכל מקום ממסעדות מזון מהיר ועד אוכל משובח", היא אומרת.
אולי, רק אולי, זה משהו שאנחנו יכולים להיות אופטימיים לגביו.
"החדשות הטובות הן שחמש השנים האחרונות נרשמה צמיחה מעריכית של חדשנות חומרית המתמודדת עם חלופות ביולוגיות, לא רק לעור, אלא גם דלק מאובן, צבעים, כימיקלים, סיבים ובדים ", אומרת אן-רו קלבנט גרון, מנהלת שיווק ותקשורת באופנה בת קיימא. יוזמה אופנה לטובה. "יש יותר מודעות בקרב משקיעים, מותגים וצרכנים כאחד לגל הפתרונות החדשים הקרוב. יש יותר הון זמין, יותר שותפויות נפתחות ויותר צרכנים דורשים חלופות בת קיימא ".
לעולם אל תחמיץ את החדשות האחרונות בתעשיית האופנה. הירשם לניוזלטר היומי של Fashionista.