फोटो: व्हिम्सी अधिकारी के सौजन्य से
इंजेस्टिबल कोलेजन पूरक - गमी, पाउडर, कैप्सूल या पेय के रूप में - बाजार पर सबसे सर्वव्यापी सौंदर्य / कल्याण उत्पादों में से कुछ बन गए हैं। पिछले कुछ वर्षों में, श्रेणी में पूरी तरह से विस्फोट हो गया है, जिसमें दर्जनों सूत्र चमकदार, लंबे बाल, स्वस्थ, मजबूत नाखून और छोटी दिखने वाली, अधिक कोमल त्वचा का वादा करते हैं। लेकिन यह बहुत सारे लोगों के लिए सबसे अस्पष्ट उत्पाद श्रेणियों में से एक है, जिसमें विशेषज्ञ इस विषय पर अधिक शिक्षा के लिए कहते हैं। तो हमें ठीक वैसा ही करने दें।
"कोलेजन एक प्रोटीन है जो त्वचा में संरचनात्मक समर्थन बनाता है," त्वचा विशेषज्ञ डॉ जोशुआ ज़िचनेर फैशनिस्टा के लिए कहा विषय पर एक पिछली कहानी. "इसे अपनी त्वचा के 'गद्दे' के फ्रेम की तरह समझें, जबकि लोचदार फाइबर स्प्रिंग्स हैं और हाइलूरोनिक एसिड स्टफिंग है।" कोलेजन के अधिकांश निगलने योग्य रूप पशु-व्युत्पन्न पर निर्भर करते हैं संस्करण, गाय की खाल, मछली की हड्डियों या कभी-कभी चिकन मांस से प्राप्त होते हैं, जिन्हें पाउडर में संसाधित किया जाता है जिसे पेय पदार्थों में भंग किया जा सकता है, पूरक में समझाया जा सकता है या इसमें डाला जा सकता है गमी
"कोलेजन मूल रूप से हमारी त्वचा को स्वस्थ और युवा बनाए रखता है। यह कोमल त्वचा के लिए ताकत के साथ-साथ लोच प्रदान करता है।" पोषण विशेषज्ञ ब्रुक अल्परटे कहते हैं. शरीर का प्राकृतिक कोलेजन उत्पादन उम्र के साथ धीमा हो जाता है, इसलिए यह समझ में आता है कि सौंदर्य लाभ प्रदान करने वाले प्रतिकार और पूरक के तरीके खोजना।
लेकिन जबकि स्वस्थ, लचीली त्वचा के लिए कोलेजन महत्वपूर्ण है, यह शरीर के कई अन्य हिस्सों में भी पाया जाता है, जिसमें जोड़ों, उपास्थि, रक्त वाहिकाओं, टेंडन और यहां तक कि आंखें भी शामिल हैं। जब इसे अंतर्ग्रहण करने की बात आती है, तो इस बात की गारंटी देने का कोई तरीका नहीं है कि कोलेजन सीधे आपकी त्वचा, बालों या नाखूनों तक जाएगा। "कोलेजन, चाहे खाद्य स्रोतों से या पूरक से सेवन किया जाता है, पचने पर ज्यादातर इसके घटकों में टूट जाता है, जिसे अमीनो एसिड कहा जाता है," त्वचा विशेषज्ञ डॉ. अराश अखावन कहते हैं. "अमीनो एसिड का उपयोग शरीर द्वारा अन्य प्रोटीन को संश्लेषित करने के लिए किया जाता है, जिसमें हमारी त्वचा जैसे क्षेत्रों के लिए अधिक कोलेजन भी शामिल है।"
विशेषज्ञ इस बात से सहमत प्रतीत होते हैं कि अंतर्ग्रहण में अमीनो एसिड कर सकते हैं अपने स्वयं के कोलेजन का उत्पादन करने की शरीर की क्षमता का लाभ उठाएं - और यदि कुछ नहीं, तो यह प्रोटीन के स्रोत के रूप में कार्य करता है जो आम तौर पर शरीर के समग्र स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है। जबकि पोषण विशेषज्ञ यह भी मानते हैं कि कोलेजन पूरक आम तौर पर सुरक्षित है, यह ध्यान देने योग्य है कि बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन संभावित रूप से हो सकता है कुछ लोगों के गुर्दे पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, खासकर उन व्यक्तियों के लिए जिन्हें प्रोटीन प्रसंस्करण में परेशानी होती है या पहले से ही बहुत अधिक खपत कर रहे हैं यह। इसलिए, अपने आहार में किसी भी बड़े बदलाव के साथ, यह सुझाव दिया जाता है कि निगलने योग्य कोलेजन पर लोड करने से पहले अपने डॉक्टर से जांच कराएं।
पारंपरिक कोलेजन सप्लीमेंट के शाकाहारी या शाकाहारी विकल्प की तलाश करने वालों के लिए, पर बहुत सारे उत्पाद हैं बाजार जिसमें वास्तव में स्वयं कोलेजन नहीं होता है, बल्कि पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो शरीर के प्राकृतिक कोलेजन का समर्थन करते हैं उत्पादन। "वहाँ कई उत्पाद हैं जो बहुत सारे बिल्डिंग ब्लॉक प्रदान करते हैं जो कोलेजन उत्पादन के लिए आवश्यक हैं, वास्तव में स्वयं कोलेजन युक्त बिना," अल्परट बताते हैं। पूरक (और, यह आपको याद दिलाने लायक है, खाद्य पदार्थ!) जिसमें विटामिन सी, अमीनो एसिड और एंटीऑक्सिडेंट के उच्च स्तर होते हैं, कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने के लिए प्रभावी हो सकते हैं।
नीचे दी गई गैलरी में, हमने अपने पसंदीदा कोलेजन-नुकीले सप्लीमेंट्स को राउंड अप किया है:
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कोलेजन-बूस्टिंग विकल्पों में रुचि रखने वालों के लिए अंतर्ग्रहण के विकल्प वास्तविक कोलेजन, अपना ध्यान नीचे दी गई गैलरी पर लगाएं। इनमें से कई पिक या तो शाकाहारी या शाकाहारी हैं, लेकिन शरीर में प्राकृतिक कोलेजन उत्पादन का समर्थन करने के लिए विशेष रूप से बनाए गए पोषक तत्व होते हैं।
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[संपादक का नोट: इस कहानी में द्वारा रिपोर्टिंग शामिल है लॉरेन हबर्ड, मूल रूप से फैशनिस्टा द्वारा 2018 में प्रकाशित किया गया.]
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