पीक एंड वैली के एडाप्टोजेनिक वेलनेस ब्लेंड्स न्यूरोसाइंस और इनक्लूसिविटी पर बने हैं

तीन साल पहले, वेलनेस एंटरप्रेन्योर नादिन जोसेफ अपने दिन उस काम में नहीं बिता रहे थे जो आप किसी ऐसे व्यक्ति से उम्मीद कर सकते हैं जिसने हर्बल सप्लीमेंट्स की अपनी लाइन की स्थापना की हो। वह न तो अपने किचन काउंटर पर मशरूम के थोक बैग छांट रही थी, न ही ग्राहकों के साथ फोन पर उनके अंतरंग स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं पर चर्चा कर रही थी। इसके बजाय, जोसेफ बर्कले, कैलिफ़ोर्निया में एक प्रयोगशाला में काम कर रहे थे, मस्तिष्क पर तनाव के प्रभावों का अध्ययन कर रहे थे।

एक न्यूरोसाइंटिस्ट के रूप में अपने काम में, जोसेफ ने उन तरीकों की जांच की जिसमें रोजमर्रा के तनाव न केवल हमारी संज्ञानात्मक क्षमताओं को प्रभावित करते हैं, बल्कि हमारे शरीर को समग्र रूप से प्रभावित करते हैं। यह एक ऐसा विषय भी था जिससे वह प्रयोगशाला के बाहर अच्छी तरह परिचित थी।

"तीन साल की अवधि के लिए, मैं एक निरंतर तनावपूर्ण जीवन शैली जी रहा था," जोसेफ कहते हैं, जिन्होंने सिएटल-आधारित, विज्ञान-समर्थित वेलनेस ब्रांड की स्थापना की।

चोटी और घाटी 2018 में। जोसफ हर मायने में थक गया था, छोटी-छोटी बातों पर उत्तेजित हो गया। एक बिंदु पर, उसने सेरेब्रल पाल्सी वाले किसी व्यक्ति के लिए एक सहायक के रूप में रात भर काम किया, और जब उसकी शिफ्ट समाप्त हो गई, तो वह सीधे प्रयोगशाला में चली गई। यह मदद के लिए एक शारीरिक आह्वान था।

"यदि आप एक जैविक माइक्रोस्कोप के साथ मेरे शरीर में क्या चल रहा था, तो आप देखेंगे कि मेरी अधिवृक्क ग्रंथियां मेरे द्वारा अनुभव किए जा रहे निरंतर तनाव के साथ नहीं रह सकती हैं," वह कहती हैं। "वे आवश्यक स्तर से नीचे काम कर रहे थे। जब मेरा शरीर कह रहा था, 'अरे, कुछ और कोर्टिसोल छोड़ो!' मेरी ग्रंथियां इस तरह थीं, 'ओह, हमारे पास वास्तव में इतना कोर्टिसोल नहीं बचा है।'"

जोसेफ डॉक्टर के कार्यालय में समाप्त हुई जहां उसे दवा का एक कॉकटेल निर्धारित किया गया जिसमें एक चयनात्मक सेरोटोनिन रीपटेक इनहिबिटर (एसएसआरआई) शामिल था। ये आमतौर पर निर्धारित एंटीडिप्रेसेंट, जैसे लेक्साप्रो, प्रोज़ैक या ज़ोलॉफ्ट, मस्तिष्क के भीतर सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाकर काम करते हैं। जोसेफ दवा की पुष्टि कर रहा है: "यह निश्चित रूप से एक व्यक्तिगत पसंद है, आप उन पर जाना चाहते हैं या नहीं," वह जोर देती है।

लेकिन जब उसके अपने उपचार विकल्पों की बात आई, तो वह उन दुष्प्रभावों से सावधान हो गई जो सिद्धांतबद्ध हैं SSRIs के साथ जुड़े होने के लिए। (अक्सर उदाहरणों में हल्के सिरदर्द, मतली और कमी शामिल हैं कामेच्छा)। इसलिए उसने एक विकल्प की तलाश में बायोमेडिकल-रिसर्च डेटाबेस पबमेड के माध्यम से इंतजार करना शुरू कर दिया, जिसके साथ वह अधिक सहज थी। [संपादक का नोट: निर्धारित चिकित्सा उपचारों को समायोजित करने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श लें।] महीनों बाद, वह एडाप्टोजेन्स पर ठोकर खाई। "मुझे अभी भी वह लेख याद है जो मैंने पढ़ा था," वह आगे कहती हैं। "यह सिर्फ उन चीजों में से एक था जहां मैं इस श्रेणी के अद्वितीय होने के कारण तुरंत मोहित हो गया।"

जड़ी बूटियों, जड़ों और का यह चुनिंदा समूह कुछ मशरूम भी तनाव को संसाधित करने के लिए शरीर की प्राकृतिक क्षमता का समर्थन करता है। और क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति तनाव के लिए अलग-अलग तरीकों से प्रतिक्रिया करता है, adaptogens वस्तुतः शरीर की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर उनके कार्य को "अनुकूलित" करते हैं, चाहे वे भौतिक, रासायनिक या जैविक हों। वे साइड इफेक्ट-मुक्त भी हैं, जो उस समय जोसेफ के लिए विशेष रुचि का था।

अपनी वैज्ञानिक पृष्ठभूमि के साथ, जोसेफ ने अश्वगंधा और ऋषि मशरूम जैसे एडाप्टोजेनिक तत्वों पर शोध करना शुरू किया, अंततः अपने स्वयं के मिश्रण बनाने के लिए सामग्री का आदेश दिया। लेकिन जितना अधिक उसने जैविक स्तर पर एडाप्टोजेन्स के बारे में सीखा, उतनी ही वह गुणवत्ता, या उसके अभाव के बारे में चिंतित हो गई, जो उस समय बाजार में थी।

"मैं अपने पास मौजूद विकल्पों को लेकर उत्साहित नहीं थी," वह याद करती हैं। "इसलिए पारंपरिक वाणिज्यिक कंपनियों के साथ जाने के बजाय, मैंने खेतों से ऑर्डर देना समाप्त कर दिया। मेरे पास उच्च वेतन नहीं था - मैं एक टूटा हुआ शोधकर्ता हूं - और मैं मशरूम और जड़ी-बूटियों और जड़ों के इन बड़े बैगों को ऑर्डर कर रहा था, यह देखते हुए कि मैं अपने लिए उपभोग करना आसान बनाने के लिए एक साथ क्या मिला सकता हूं।"

जब जोसेफ गुणवत्ता के बारे में बात करते हैं, तो वह बीटा-ग्लूकेन्स, या जटिल शर्करा नामक किसी चीज़ की बात कर रही होती है, जो एडाप्टोजेन्स के वास्तविक उपचार गुणों को संभव बनाती है। एडेप्टोजेन की गुणवत्ता जितनी अधिक होगी, बीटा-ग्लूकन सांद्रता का प्रतिशत उतना ही अधिक होगा - और समग्र रूप से एडेप्टोजेन जितना अधिक प्रभावशाली होगा।

ऐसे कई कारक हैं जो उच्च बीटा-ग्लूकन सामग्री बनाने में जाते हैं, जिनमें से एक वह है जहां एडाप्टोजेन स्वयं शारीरिक रूप से विकसित होता है। मशरूम लें, जैसे कि पूर्वोक्त ऋषि, या कवक जैसे चगा, कॉर्डिसेप्स और शेर का अयाल। "उन्हें या तो अनाज पर या लकड़ी पर उगाया जा सकता है," जोसेफ बताते हैं। "प्रकृति में, वे लकड़ी पर उगाए जाते हैं। लेकिन आप बहुत सी अमेरिकी कंपनियों के साथ जो देखते हैं, वह यह है कि सिर्फ जमीन के साथ हमारी सीमाओं के कारण, वे लकड़ी पर नहीं उगाए जाते हैं। यह वास्तव में कम बीटा-ग्लूकन सामग्री की ओर जाता है।"

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जोसेफ के $38 मिश्रण, जो आरामदायक पेय पदार्थों में उभारा जा सकता है, डेसर्ट में बेक किया जा सकता है या सुबह की स्मूदी में जोड़ा जा सकता है, अलग थे। वह पहले, मेरे तनाव को संतुलित करें, इसमें रीशी एक्सट्रैक्ट, एलुथेरो रूट, अश्वगंधा और कोको शामिल हैं, और यह न केवल तनाव से बचाने में मदद करता है, बल्कि थकान को कम करने, प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करने और रक्त प्रवाह में सुधार करने का भी काम करता है। "जिस तरह से मैंने तनाव का अनुभव किया, उसने इसे संतुलित किया। मुझे रात को बेहतर नींद आई। चीजें बहुत प्रबंधनीय हो गईं," वह कहती हैं।

उनका दूसरा मिश्रण भी, एक व्यक्तिगत जुनून परियोजना थी। वर्षों के दर्दनाक एक्जिमा के बाद, उसने बनाया मेरी त्वचा का पोषण करें, जिसमें सूजन से लड़ने वाली हल्दी, हाइड्रेटिंग रोज़हिप और सर्कुलेटरी डोंग क्वाई रूट शामिल हैं। वह कहती हैं कि इससे उनका एक्जिमा लगभग 90% कम हो गया। और मिश्रण संख्या तीन के लिए, मेरे दिमाग का पोषण करें, जोसेफ ने स्मृति क्षमता और फोकस को बढ़ावा देने के लिए जड़ी-बूटियों और जड़ों के साथ औषधीय मशरूम के अर्क को शामिल किया। प्रयोगशाला में अपने लंबे दिनों के दौरान यह जल्दी से एमवीपी बन गया। वह सोचने लगी: अगर उसके मिश्रणों ने अपने जीवन में इतनी नाटकीय रूप से सुधार किया है, तो क्या वह वास्तव में उन्हें गुप्त रखना चाहती है?

जोसफ कहते हैं, "जब मैं अपने बनाए गए मानकों से संतुष्ट हो गया, तो मैंने उन्हें अपने दोस्तों और परिवार के साथ साझा करना शुरू कर दिया।" "उन्होंने बहुत सारे सकारात्मक प्रभावों का अनुभव किया, खासकर मेरी माँ। एक दिन मैंने अपनी रसोई में यह सब सामान देखा और ऐसा था, 'मुझे शायद इसके साथ एक कंपनी बनानी चाहिए। मुझे लगता है कि मैं इसे लोगों के साथ साझा करके बहुत अच्छा कर सकता हूं।'"

सितंबर 2018 में, जोसेफ ने पीक एंड वैली पर पूर्णकालिक काम करने के लिए अपनी मांग वाली शोध नौकरी छोड़ दी, उसी दिसंबर में अपने तीन मिश्रणों के साथ ब्रांड लॉन्च किया। आज, पीक और वैली छोटी बनी हुई है, और जानबूझकर ऐसा है, लेकिन नए खुदरा भागीदारों और थोक स्टॉकिस्टों को शामिल करने के लिए बढ़ी है: उनमें से 43 (प्रेस समय पर) और गिनती। अगस्त में, उस समूह में शामिल करने के लिए विस्तार किया गया नॉर्डस्ट्रॉम, जो अब अपने सात में पीक और वैली ले जाता है इन-स्टोर पॉप-अप दुकानें यू.एस. भर में, साथ ही at नॉर्डस्ट्रॉम.कॉम.

2020 में, एक लक्जरी डिपार्टमेंट-स्टोर श्रृंखला के लिए औषधीय पौधों से बने वेलनेस पाउडर की बिक्री करना असामान्य नहीं है। यह सिर्फ इसलिए नहीं है क्योंकि यू.एस. मानसिक स्वास्थ्य संकट की चपेट में है कि कोरोनावायरस महामारी केवल बड़े पैमाने पर विकराल रूप ले चुकी है. उदाहरण के लिए, चिंता विकार पहले से ही प्रभावित करते हैं अनुमानित १८% अमेरिकी वयस्कों की। कुछ एडाप्टोजेन चिंता के लक्षणों का मुकाबला करने के लिए चांदी की गोली के रूप में नहीं, बल्कि समय के साथ पूरक रूप से काम करते हैं। उसके लिए, जोसेफ उसका अपना आदर्श केस स्टडी है।

वह आपको यह बताने वाली पहली व्यक्ति भी होंगी कि जिस बाजार में पीक एंड वैली बैठता है एक निर्विवाद विविधता, समावेशिता और पहुंच की समस्या है: वित्तीय साधनों और भौगोलिक पहुंच वाले लक्जरी खरीदार एकमात्र ऐसे उपभोक्ता नहीं हैं जो एडाप्टोजेन्स से लाभान्वित हो सकते हैं। "कल्याण उद्योग के साथ एक बड़ी, बड़ी समस्या यह है कि यह वास्तव में कोकेशियान महिलाओं को एक डिस्पोजेबल आय के साथ पूरा करता है। "यह हर एक मार्केटिंग संदेश में देखा जाता है," जोसेफ कहते हैं, जिन्होंने पीक और वैली के जार खुद डिजाइन किए थे और उनमें से हर एक पर रंग की एक महिला शामिल थी। "मैं वेलनेस स्पेस में रंग की महिला हूं, और अल्पसंख्यकों को यह देखकर बहुत निराशा होती है सामान्य तौर पर ऐसे उद्योग में प्रतिनिधित्व नहीं किया जा रहा है जो आत्म-देखभाल के बारे में माना जाता है और दिमागीपन।"

यह विशेष रूप से समस्याग्रस्त है - और विनियोग - जब उन समुदायों और परंपराओं पर विचार किया जाता है जो हजारों वर्षों से एडाप्टोजेनिक अवयवों का उपयोग कर रहे हैं। "इस स्थान में विविधीकरण की दिशा में एक और कदम सिर्फ इन पूर्वी स्व-देखभाल प्रथाओं और हर्बल दवाओं का सम्मान करना है जिन्हें हम पश्चिमी कल्याण में शामिल कर रहे हैं," वह कहती हैं।

पीक और वैली जैसे एडाप्टोजेन्स का उपयोग करते हुए, आयुर्वेद दोनों को श्रेय देना आवश्यक है, इसकी उत्पत्ति के साथ प्राकृतिक उपचार की 5,000 साल पुरानी प्रणाली है। भारत की वैदिक संस्कृति के साथ-साथ पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) में, जिसका उद्देश्य यिन और की विरोधी ताकतों के बीच शरीर के प्राकृतिक सामंजस्य को बहाल करना है। यांग "इनमें से बहुत सी प्रथाएं रंग के लोगों से आती हैं," जोसेफ कहते हैं। "वे इस प्रक्रिया से गुजर रहे हैं जहां रंग के लोग धीरे-धीरे इससे बाहर हो जाते हैं।"

वेलनेस उद्योग में वास्तव में विविधता लाने के लिए, जोसेफ ने अपने सहयोगियों को उनकी आपूर्ति श्रृंखलाओं को देखने का सुझाव दिया: Are जो लोग आपकी सामग्री का उपयोग आपके द्वारा वास्तव में दिखाई देने की तुलना में बहुत अधिक समय से कर रहे हैं स्थान? क्या आपके किसानों और आपूर्तिकर्ताओं के पास यह बताने की जगह है कि वे अपनी दवा का उपयोग कैसे करते हैं? और कुल मिलाकर, बहुत कम से कम, क्या उन व्यक्तियों को न केवल उनकी सेवाओं के लिए, बल्कि उनके सहस्राब्दियों के ज्ञान के लिए भी उचित मुआवजा दिया जा रहा है?

फिर भी, जोसेफ अंतरिक्ष में दिखाई देने वाले विविधीकरण से उत्साहित हैं। संख्या में शक्ति है, और जोसेफ जैसे श्रेणी के नेताओं के साथ, एक उदाहरण भी है जो पहले ही सेट किया जा चुका है। "हम इन औषधीय जड़ी बूटियों को हमारे जीवन के हर पहलू में शामिल देखने जा रहे हैं," वह कहती हैं। "मैं कुछ महीने पहले किसी के साथ बात कर रहा था, जो आइसक्रीम में एडाप्टोजेन्स को शामिल करने की योजना बना रहा है! मैं बस यह देखने के लिए उत्साहित हूं कि भविष्य में क्या होगा क्योंकि मैंने कभी यह अनुमान नहीं लगाया था कि यह इतना व्यापक होगा।"

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