panadero Dominique Ansel se ha visto muy solicitado entre el conjunto de moda: Primero estaba el Ceremonia de apertura espectáculo primavera 2014, para el que Ansel proporcionó exclusivamente su Cronut. Luego tuvo que reprender nada menos que a Victoria Beckham por... ¡el descaro! -- tuiteando sobre cronuts de imitación (nueces falsas, incluso).
Ahora, Barneys New York lo llevará a Los Ángeles. Ansel, quien llama a Los Ángeles una "ciudad realmente grandiosa", obviamente está emocionado de escapar del último suspiro de un invierno neoyorquino durante unos días. Sin embargo, más que eso, está emocionado de llevar el Cronut a sus fanáticos de la costa oeste; así es, Angelinos, el Cronut vendrá con él. "Tenemos mucha gente que viaja a Nueva York desde la costa oeste y muchos fans que nos envían cartas y correos electrónicos", explica. "Y es un viaje largo para ellos, así que realmente queríamos acercarnos a ellos".
Así que guarde sus millas de viajero frecuente para otro viaje, ricos West Coasters con un feroz gusto por lo dulce: Ansel se dirige a la ubicación recientemente renovada de Barneys en The Grove, justo a tiempo para el Oscars. "Es un momento tan divertido y animado estar en Los Ángeles, y sentimos que esta es solo otra forma de celebrar el fin de semana", dice el director de operaciones de Barneys. Daniella Vitale, quien llama al Cronut "un producto raro, exclusivo y bellamente elaborado", comparándolo con los productos que le llevan historias. (La diferencia es que un Cronut le costará alrededor de $ 6 en lugar de, digamos,
un reloj de $ 33,900 de la exclusiva colección navideña de Jay-Z.)Ansel da la bienvenida a la comparación de moda. "Ya sabes, en la panadería cambiamos el menú muy a menudo, cuando estrenamos algo lo llamamos colección", dice Ansel. "Así que el aspecto creativo de la industria de la moda está muy cerca de lo que hacemos y nos sentimos muy conectados con el mundo de la moda".
No se preocupe por los neoyorquinos: aún puede obtener su dosis de Dominique Ansel en las tiendas de Barneys en Upper West Side y Brooklyn el sábado también; los clientes de esas tiendas pueden comprar una caja misteriosa, que podría contener un Cronut u otro pastel de Ansel.