El complicado trabajo de abastecimiento de ingredientes para marcas naturales

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Una sequía grave puede significar un gran problema.

Mientras continúa el debate sobre qué significa exactamente llamar a una marca o producto "natural", "verde" u "orgánico", uno Lo que está claro: la categoría de marcas de belleza que presentan en gran medida ingredientes producidos biológicamente está creciendo, y rápido. Según una estimación de Investigación de Grand Review, se prevé que la belleza natural sea una industria de 25.000 millones de dólares para 2025. Y con tantos productos nuevos llegando a los estantes, eso significa la demanda de materiales que sean orgánicos, cultivados de manera sostenible, cultivados éticamente y una gran cantidad de otras palabras de moda en la categoría también está aumentando exponencialmente, y trae consigo algunos factores que pueden ser difíciles de navegar.

Si bien encontrar formas de crear texturas o colores que funcionen como sintéticos puede ser un desafío, las marcas que con quien hablé descubrió que era emocionante y tal vez incluso divertido (se metieron en esta línea de negocio por una razón, después de todos). Lo que es más sorprendente es que, en lugar de crear un

Juegos del Hambre-estilo que funciona con ingredientes "verdes" la mayor parte del tiempo, han descubierto que la demanda ha facilitado en general la obtención de ingredientes que en años anteriores, ya que se están involucrando más agricultores y los proveedores están aumentando rápidamente su reserva de materiales. Pero las malas cosechas, las sequías y otras condiciones climáticas pueden afectar una cosecha y hacer que un ingrediente escasa durante un período de tiempo, algo que seguramente se volverá más complicado a medida que nuestro clima continúa cambio.

"Recuerdo haber aprendido un mes antes de lanzar nuestro Todo Aceite Facial Orgánico que dos de los ingredientes se agotaron repentinamente en el proveedor y que los únicos reemplazos disponibles no eran orgánicos, comprometiendo así la identidad de todo el producto ", dice Laurence Dryer, vicepresidente de investigación y desarrollo de" clean " marca Belleza honesta. "Esta fue una situación de manos a la obra en nuestro laboratorio. ¡Hicimos muchas llamadas telefónicas esa semana! "

Por ahora, las marcas con las que hablamos han podido encontrar formas de bobinar y tejer, dice Tata Harper de su marca homónima de lujo para el cuidado de la piel, "Generalmente, siempre que planifique con anticipación, será bueno". Pero Rose-Marie Swift de la marca de maquillaje favorita de culto Belleza RMS También le preocupa que esto pueda crear una situación en la que se estén jugando algunos ingredientes naturales como el mercado de valores, con ciertos productos básicos retenidos deliberadamente para aumentar los precios, como la industria del diamante en un menor escala. "La codicia siempre está al margen", advierte.

Productos Tata Harper en desarrollo. Foto: Cortesía de Tata Harper

Eso nos lleva al segundo gran desafío: el costo. Estos ingredientes vienen con una etiqueta de precio que refleja el trabajo que implica cultivarlos, recolectarlos y procesarlos. Llevar Lano, una empresa basada en la lanolina, un ingrediente procedente de ovejas en Australia y Nueva Zelanda, por ejemplo. Según la fundadora de la compañía, Kirsten Carriol, el material es tres veces el precio de otras ofertas que existen. Pero seguirá teniendo en cuenta eso en su estrategia comercial, ya que es un elemento clave y un concepto central de la marca. Sarah Brown, fundadora de la marca para pieles sensibles Pai, está de acuerdo en que vale la pena pagar más por los ingredientes cultivados de la manera que prefiere la empresa. "Es la diferencia entre cocinar con productos frescos y una comida en el microondas", dice.

Por supuesto, este precio más alto significa un precio más alto.etiquetas para los compradores, pero hay otra desventaja aquí: puede dificultar las cosas para una empresa incipiente con intenciones de ser realmente orgánicos para llegar allí: los precios más altos pueden ser un obstáculo sustancial para las marcas jóvenes que intentan hacerse un lugar en el mercado.

En cuanto a las empresas establecidas, muchas están tratando de encontrar formas de evitar los problemas de escasez y precio. El primero es trabajar directamente con los agricultores. Otras marcas se están volviendo más creativas: Brown dice que Pai está en el proceso de desarrollar formas de obtener un mejor acceso al echium antiinflamatorio, el ingrediente estrella en su Aceite facial Age Confidence, dando a entender que incluso ha considerado poner un invernadero en el techo. Mientras tanto, Honest Beauty está trabajando para crear una mayor cantidad de ingredientes con los que puedan contar para usar en toda la marca. "Esto nos permitirá aumentar las cantidades de pedidos de ingredientes, creando una manta de seguridad logística y un mejor control sobre la calidad y la eficacia de nuestros productos", dice Dryer.

La granja Tata Harper. Foto: Cortesía de Tata Harper

La otra forma (potencialmente más controvertida) en la que algunas marcas están empezando a considerar solucionar estos dos problemas es con la biotecnología. lo que significa que recurrirían a ingenieros y científicos para que empleen fermentación y enzimas para cultivar sus propios ingredientes alternativos que imiten naturalmente los que ocurren. Christina Agapakis es la directora creativa de Gingko Bioworks, una empresa que trabaja con biotecnología. Para explicar cómo se puede utilizar en cosmética, señala un ejemplo de uno de los socios de la empresa: "Tienen un producto para el cuidado de la piel que utiliza la fermentación para hacer un producto llamado escualeno, un humectante que generalmente proviene de animales ". La compañía había encontrado que el ingrediente era difícil de extraer y quería eliminar a los animales de su proceso para razones. "Pudieron obtenerlo en una levadura que fue diseñada para producir ingredientes", lo que eliminó la dependencia del origen animal. Usando este mismo pensamiento, los científicos esperan encontrar formas de cultivar ingredientes que tienden a provenir de otros recursos en peligro, amenazados o frágiles.

Si bien este método puede conducir a materiales que se fabrican en mayores cantidades, son menos dependientes de climáticos y, en última instancia, son más baratos, abre un debate muy similar al que rodea el uso de OGM En la comida. Plantea preguntas como: ¿Cuánto puedes hacer tonterías con un ingrediente y aún así etiquetarlo como "natural"? Si el proceso finalmente crea un producto más sostenible que agota los recursos con menos rapidez, ¿les importa a las marcas que prioricen ese factor? Estas son las conversaciones que podemos esperar tener a medida que la tecnología continúa avanzando y proliferando en el espacio.

En general, las marcas que operan en el espacio de la belleza natural esperan que el impulso actual que tiene la categoría también ayude a facilitar los cambios que esperan. Para Carriol, cuyos productos que contienen lanolina se consideran alternativas más respetuosas con el medio ambiente que las vaselinas y las Aquaphors a base de petróleo, ese ha sido el caso, hasta cierto punto. "Los minoristas realmente atienden los blogs y la demanda de los consumidores de alternativas naturales distintas del petróleo", dice. Eso, a su vez, espera ejercerá presión sobre la industria para encontrar formas de hacer que los materiales estén ampliamente disponibles para mantener los estantes abastecidos. Después de todo, dice, "no se puede subestimar el poder del consumidor para cambiar el comportamiento".

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Foto de la página de inicio: Cortesía de Tata Harper

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