Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση της Olly
Μου Olly Sleep Gummies Αυτή τη στιγμή κρύβομαι σε ένα συρτάρι δίπλα στο κρεβάτι μου, βλέποντας μόνο το φως της λάμπας μου τα βράδια ξέρω ότι θα είναι δύσκολο να με πάρει ο ύπνος. Κάθε φορά που τα πλησιάζω, ανοίγω αργά το συρτάρι, τραβάω τη μοβ συσκευασία κάτω από τα καλύμματα μου, ξεβιδώνω το καπάκι που είναι κλειδωμένο για παιδιά και βάζω ήσυχα ένα στο στόμα μου. Μέχρι στιγμής, ο φίλος μου, ένας αιώνιος κλέφτης του θαυματουργού μου που προκαλεί τον ύπνο, δεν έχει ακόμη πάρει τα γκρινιάρη πόδια του το τελευταίο μου απόθεμα και σκοπεύω να το κρατήσω έτσι, όσο πιο αθόρυβα μπορώ, όσο θα διαρκέσει το μπουκάλι των $ 14 μου.
Δεν είμαι σίγουρος αν είναι τα 100 χιλιοστόγραμμα L-θεανίνης, τρία χιλιοστόγραμμα μελατονίνης, δύο γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης ή η διασκεδαστική κολλώδης υφή, αλλά αυτά τα βιολετί θεά έχουν ικανότητα να με κάνει να κοιμάμαι σε 10 λεπτά και να έχω προκαλέσει πολλούς καυγάδες μεταξύ του συντρόφου μου και εμένα σχετικά με το ποιος έφαγε τις περισσότερες γκόμες και ποιος θα αγοράσει το επόμενο μπουκάλι. Είναι ασφαλές να πούμε ότι είμαστε εθισμένοι.
ο Όλι Οι Sleep Gummies ήταν η πρώτη κολλώδης αντικατάσταση στα κανονικά μου χάπια μελατονίνης πριν από περίπου ένα χρόνο, και έκτοτε, Σταδιακά, ασυνείδητα άρχισα να ενσωματώνω άλλες βιταμίνες που μοιάζουν με καραμέλες στο σχήμα μου-ένα μέρος της καθημερινότητάς μου ρουτίνα. Η δική μου αυξημένη πρόσληψη συμπληρωμάτων μπορεί να συσχετιστεί με τη σημαντική αλλαγή στη βιομηχανία βιταμινών τα τελευταία χρόνια.
«Υπάρχουν τόσοι πολλοί οδηγοί [που συμβάλλουν στην έκρηξη της αγοράς βιταμινών], αλλά κατά τη γνώμη μας, ο κύριος είναι ότι οι καταναλωτές κάνουν όλο και περισσότερο τη σύνδεση μεταξύ της διατροφής και της εμφάνισής τους », λέει ο Walter Faulstroh, HUM ΔιατροφήΔιευθύνων Σύμβουλος και συνιδρυτής. Μετά τη διεξαγωγή μιας ερευνητικής μελέτης που εξέτασε τις στάσεις των καταναλωτών σχετικά με τις βιταμίνες, ο Faulstroh και η δική του η ομάδα διαπίστωσε ότι οι μελλοντικές γενιές είναι ακόμη πιο πιθανό να εισέλθουν στην κατηγορία λόγω της ανόδου του ευεξία. "Επιπλέον, πιστεύουμε ότι η τρέχουσα κατάσταση του συστήματος υγειονομικής περίθαλψης αναπροσανατολίζει επίσης τους ανθρώπους από αντιδραστικά σε προληπτικά μέτρα".
Σχετικά Άρθρα
Η επόμενη γενιά μαρκών ευεξίας χρησιμοποιεί DNA για τη δημιουργία υπερπροσαρμοσμένων συμπληρωμάτων
Η νέα σειρά καταπινόμενου κολλαγόνου Care/of Includes a Game-Changing Vegetarian Option
Η Nue Co. φέρνει βιταμίνες στην πολυτελή αγορά
Ένα ασαφές σύστημα υγειονομικής περίθαλψης ενδέχεται να ενθαρρύνει τους καταναλωτές να εκπαιδεύονται για την προληπτική υγεία, συμπεριλαμβανομένης μιας πρώην σύγχυσης της αγοράς βιταμινών. "Μιλώντας ως καταναλωτής, αυτό που άλλαξε [στην αγορά βιταμινών] ήταν οι επιλογές επικοινωνίας, εξατομίκευσης και κατανάλωσης", λέει ο Dawn Russell, ιδρυτής της 8Πράσινα, η οποία κυκλοφόρησε πρόσφατα μια κολλώδης μορφή του δημοφιλούς αναβράζοντος δισκίου συμπληρώματος διατροφής. «Μέχρι τα τελευταία χρόνια, οι βιταμίνες ήταν απλά γενόσημα δισκία με πολύ μικρή εξήγηση για τα απτά οφέλη πέρα από την« υγεία » - τώρα μπορούν να προσαρμοστούν ατομικές ανάγκες, ατομικά οφέλη για τα οποία νοιάζονται οι άνθρωποι (ιδιαίτερα η ομορφιά) και δεν χρειάζεται απλώς να καταπιείτε κιμωλία χάπια ή να χρειαστείτε διδακτορικό για να κατανοήσετε ετικέτες ».
Ορισμένες εταιρείες βιταμινών, όπως Φροντίδα του, Baze και Persona, έχουν κάνει την εξατομίκευση ένα βήμα παραπέρα, προσφέροντας σε βάθος κουίζ και εξετάσεις αίματος για να βοηθήσετε στην εξατομίκευση της εμπειρίας, ώστε να είστε βέβαιοι ότι λαμβάνετε τα συμπληρώματα του σώματός σας στην πραγματικότητα ανάγκες. Οι υπολοιποι έχουν φτάσει ακόμη και στο σημείο να βασίζονται σε δοκιμές DNA για μια εμπειρία υπερπροσαρμοσμένης συμπλήρωσης.
Αυτό που κάποτε ήταν μια τραγανή, λιγότερο από σέξι αγορά βιταμινών έχει μετατραπεί σε έναν ελκυστικό, ελκυστικό τρόπο ζωής-απλό Τα χάπια έχουν μια επανεκκίνηση που αξίζει στο Instagram, με μοντέρνες μάρκες όπως το Ritual και το Care/Of να εμφανίζονται σε όλους ράφι "Οι βιταμίνες έχουν γίνει κάτι περισσότερο από ένα συμπλήρωμα για να μην αρρωστήσουν", λέει η Jessica Heitz, αντιπρόεδρος της μάρκας Olly. «Από τις καθημερινές πολυβιταμίνες έως την ενίσχυση της ενέργειας, τα βοηθήματα ύπνου ή τα ολοένα και πιο δημοφιλή συμπληρώματα ομορφιάς, νέα Οι κατηγορίες προϊόντων έχουν επεκτείνει την αγορά βιταμινών και έχουν γίνει βασικό στοιχείο ενός ολιστικά υγιούς ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ."
Η κατηγοριοποίηση των βιταμινών στη συγκεκριμένη ανάγκη ή πρόβλημα ενός καταναλωτή επέτρεψε την άνθηση της αγοράς, ενώ η όμορφη συσκευασία ήταν επίσης ένας τεράστιος κινητήριος παράγοντας. «Η Olly φέρνει όμορφο σχεδιασμό σε όλες τις συσκευασίες μας, έτσι αισθάνεται σαν προέκταση του προσωπικού στυλ, και εμείς προηγούνται με τα οφέλη που επιδιώκουν οι καταναλωτές για να κάνουν την κατηγορία να αισθάνεται πιο προσιτή στους νέους χρήστες », λέει Χάιτζ.
Με την εισροή νέων μαρκών βιταμινών να πλημμυρίζουν τα εισερχόμενά μου εβδομαδιαίως, με προβληματίζει πρόσφατα πόσο υπερκορεσμένη έχει γίνει η αγορά. Αλλά σύμφωνα με τον Faulstroh, η βιομηχανία βιταμινών ήταν πάντα υπερκορεσμένη. «Υπάρχουν λίγες βιομηχανίες τόσο κατακερματισμένες όσο η δική μας, κάτι που είναι εξαιρετικό για τον καταναλωτή και διεγείρει πραγματικά την καινοτομία», λέει.
Προφανώς, η καινοτομία στην αγορά βιταμινών σημαίνει διαπραγμάτευση κάψουλων για ζάχαρη και ζελατίνη. "Οι κολλώδεις βιταμίνες έχουν βρει τη θέση τους σε μια γρήγορη κοινωνία που στηρίζεται στην άμεση ικανοποίηση", εξηγεί Τρέισι Λόκγουντ Μπέκερμαν, εγγεγραμμένος διαιτολόγος στη Νέα Υόρκη και συγγραφέας του Λύση τροφίμων για καλύτερη περίοδο. "Επιπλέον, με τη χαριτωμένη συσκευασία τους, τις στοχευμένες διαφημίσεις και το κιτς μάρκετινγκ, είναι δύσκολο να μην μπείτε στον πειρασμό από τη γλυκιά τους έκκληση." Με υγεία και ευεξία τώρα στο μυαλό όλων, Ο Μπέκερμαν πιστεύει ότι οι κολλώδεις βιταμίνες μπορεί να ήταν το κόλπο που χρειάζονταν οι καταναλωτές για να ενθουσιαστούν επιτέλους με τη λήψη της κατά τα άλλα κοσμικής, άοσμης πολυβιταμίνης τους κάθε μέρα.
Χάρη στον προστιθέμενο, τολμηρό χρωματισμό τους, τις διασκεδαστικές γεύσεις και τη γλυκύτητα που μοιάζει με καραμέλες, οι κολλώδεις βιταμίνες έχουν γίνει το αντίθετο του πολλαπλού της γιαγιάς σας. Οι βιταμίνες είναι συνήθως κατασκευασμένες από βιταμίνες ή μέταλλα, καθώς και ζελατίνη, άμυλο καλαμποκιού, νερό, ζάχαρη και πρόσθετο χρωματισμό. Αλλά υπάρχουν μερικά πολύ πιο σημαντικά σημεία διαφοροποίησης στα οποία αξίζει να εστιάσουμε επίσης: «Σε αντίθεση με τα συνηθισμένα συμπληρώματα διατροφής και βιταμίνες προϊόντα, οι κολλώδεις βιταμίνες δεν ρυθμίζονται από τον FDA και έτσι τα θρεπτικά συστατικά μπορεί να μην ταιριάζουν με αυτά που αναγράφονται στην ετικέτα », λέει ο Beckerman. "Πολλές εταιρείες ψεκάζουν ακόμη και βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά εξωτερικά ως επίστρωση, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σταθερότητας καθώς οι βιταμίνες μπορούν να χάσουν τη δραστικότητα με την πάροδο του χρόνου". Παρά τις πληροφορίες αυτές, δεν υπάρχει καμία τελική έρευνα που να επιβεβαιώνει ότι μια βιταμίνη σε χάπι ή κολλώδη μορφή είναι καλύτερη από την άλλη, σύμφωνα με Μπέκερμαν.
Ενώ μπορεί να μην υπάρχει οριστική έρευνα μεταξύ των πλεονεκτημάτων της κάψουλας έναντι των βιταμινών, είναι τα πρόσθετα σάκχαρα που με κάνουν να είμαι πιο σκεπτικός σχετικά με το να βασίζομαι τόσο πολύ στις κολλώδεις ουσίες. "Στο μεγάλο σχήμα των πραγμάτων, η ασήμαντη ποσότητα ζάχαρης στις βιταμίνες δεν είναι κάτι που πρέπει να κάνουμε δραματικά", λέει ο Beckerman. «Ενώ τα σπυράκια με επίστρωση ζάχαρης δεν έχουν την ικανότητα να αναιρούν τα οφέλη για την υγεία από το σπάσιμο βιταμινών και μεταλλικά στοιχεία σε ένα κόμμι, έχει την ικανότητα να αυξάνει τη ζάχαρη και τη γλυκιά επιθυμία και μπορεί επίσης να συμβάλει κοιλότητες. Επιπλέον, μπορεί να προωθήσει τις κακές διατροφικές συνήθειες εάν οι καταναλωτές συχνά αντικαθιστούν ένα καλά ισορροπημένο γεύμα με μια βολική βιταμίνη ».
Με την εμμονή της Αμερικής για τη ζάχαρη και τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονται, δεν είναι περίεργο που ανακαλύψαμε έναν πιο γλυκό τρόπο για να καταπιούμε τα θρεπτικά μας συστατικά. "Μια μεγαλύτερη ανησυχία αφορά τα παιδιά (ή ακόμα και τους ενήλικες, για το θέμα αυτό) που εξαρτώνται από το να παίρνουν τα θρεπτικά συστατικά τους σε μορφές επικαλυμμένες με ζάχαρη", λέει ο Beckerman. "Το μέγεθος σερβιρίσματος κυμαίνεται από δύο έως έξι gummies και υπάρχουν περίπου ένα ή περισσότερα γραμμάρια ζάχαρης ανά κόμμι, που ισοδυναμεί με ένα Sour Patch Kid (1,8g ζάχαρης)."
Η νοσταλγία ήταν η ιδέα πίσω από τις τελευταίες εκκινήσεις του Olly, το Δαχτυλίδια κολλαγόνου και Kids Multi Gummy Worms, και τα δύο είναι δεμένα με τρία έως τέσσερα γραμμάρια πρόσθετων σακχάρων ανά μερίδα. "Η απόλαυση είναι ένα τόσο σημαντικό μέρος του DNA της μάρκας μας - πιστεύουμε πραγματικά ότι ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξεις ένα σχήμα είναι με κάτι που ανυπομονείς να πάρεις", λέει ο Heitz.
Ενώ αυτές οι καραμέλες, βιταμίνες, μπορεί να είναι ευχάριστες για τον καταναλωτή, δεν θα ακυρώσουν μια χάλια δίαιτα. "Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι βιταμίνες είναι οι γρήγορες και εύκολες λύσεις που θα εξουδετερώσουν την υπερβολική και εμμονική κατανάλωση γλυκών και επεξεργασμένων τροφίμων με χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά", λέει ο Beckerman. «Ωστόσο, η ζάχαρη που έρχεται στο σώμα μας δεν πρέπει να περάσει απαρατήρητη, ανεξάρτητα από το αν είναι μεταμφιεσμένη σε επιδόρπιο ή σε κολλώδη βιταμίνη».
Οι ειδικοί προειδοποιούν επίσης ότι είναι σημαντικό να μην πετάτε πίσω τις κολλώδεις βιταμίνες, όπως η καραμέλα, καθώς η υπερκατανάλωση βιταμινών μπορεί να σας βάλει κίνδυνος να πάρετε πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά, ειδικά εάν τρώτε ήδη μια καλά ισορροπημένη διατροφή και τρόφιμα εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. "Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα βιταμινών ή μετάλλων, ειδικά με λιποδιαλυτές βιταμίνες που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στο σώμα σας", λέει ο Beckerman. "Οι εταιρείες που ισχυρίζονται ότι δεν υπάρχουν παρενέργειες που σχετίζονται με τις βιταμίνες τους είναι ανήθικες και αγνοούν".
Επίσης, επειδή τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να επικαλυφθούν πάνω στις κολλώδεις ουσίες και η σταθερότητα μπορεί να γίνει πρόβλημα, ορισμένοι κατασκευαστές βάλτε περισσότερες βιταμίνες από την ποσότητα που επισημαίνεται στο κόμμι, θέτοντας τους καταναλωτές σε κίνδυνο για υπερβολική πρόσληψη ή τοξικότητα. «Ενώ το μέγεθος της μερίδας (ή ακόμη και το διπλό) δεν θα σας επηρεάσει, το να τρώτε πολύ σε μια μέρα ή να τρώτε ολόκληρο το μπουκάλι είναι σίγουρα δεν μια καλή ιδέα », συμβουλεύει ο Μπέκερμαν.
Ηθικό της ιστορίας: Μην τρελαίνεστε για τις βιταμίνες και κάντε την έρευνά σας για να βρείτε επιλογές που είναι χαμηλότερες σε περιεκτικότητα σε ζάχαρη. «Ενώ οι βιταμίνες δεν είναι αυστηρά ρυθμισμένες, επιλέξτε μια μάρκα που έχει χαμηλότερες ποσότητες ζάχαρης με τρίτους πιστοποίηση από ομάδες όπως NSF International, United States Pharmacopeia (USP) ή Informed-Choice », προτείνει Μπέκερμαν. «Επιπλέον, εάν οι κολλώδεις βιταμίνες συμπιέσουν περισσότερο από 1.000% DV ενός συγκεκριμένου θρεπτικού συστατικού, όπως η βιοτίνη ή η βιταμίνη Α, μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία, οπότε θα προχωρήσω με προσοχή».
Είτε είστε παλιός μαθητής κάψουλας είτε προτιμάτε την εισροή τσιμπήματος, ο Faulstroh πιστεύει ότι θα υπάρξει αύξηση στην αγορά και για τις δύο μορφές στο μέλλον. "Έχουμε γίνει μάρτυρες της εκθετικής ανάπτυξης για τις κολλώδεις ουσίες και πιο παραδοσιακά σκευάσματα, όπως χάπια και μαλακά πηκτώματα", λέει ο Faulstroh. «Το μέλλον των βιταμινών θα καθοριστεί από τις εταιρείες που έχουν τις ρίζες τους στην κλινική έρευνα και είμαστε περήφανοι που είμαστε μία από αυτές. Είμαστε ιδιαίτερα ενθουσιασμένοι με πιθανές καινοτομίες σχετικά με το μικροβίωμα, καθώς έχει άμεσες επιπτώσεις στο έντερο, το δέρμα, την ανοσία και την ψυχική ευεξία ».
Ό, τι κι αν συμβεί με την κολλώδη βιταμίνη, ο Beckerman ελπίζει ότι οι βιταμίνες και οι καραμέλες θα παραμείνουν στις δικές τους λωρίδες. "Υπάρχουν πολλές" τάσεις για την υγεία "που συνδυάζουν ένα όχι και τόσο υγιεινό συστατικό με βιταμίνες ή μέταλλα σε υψηλή τιμή για να ξεγελάσουν τους καταναλωτές να αγοράσουν για τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία", λέει. "Οι κολλώδεις βιταμίνες είναι ένα ακόμη από αυτά τα προϊόντα-ένας τρόπος για να προσθέσετε μια υγιή συστροφή στη ζάχαρη, ένα κατά τα άλλα όχι και τόσο υγιεινό συστατικό."
Σημειώστε: Περιστασιακά, χρησιμοποιούμε συνδέσμους συνεργατών στον ιστότοπό μας. Αυτό δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη λήψη συντακτικών αποφάσεων.
Μείνετε ενημερωμένοι για τις τελευταίες τάσεις, νέα και ανθρώπους που διαμορφώνουν τη βιομηχανία της μόδας. Εγγραφείτε στο καθημερινό μας ενημερωτικό δελτίο.