Buzzy Beauty Zutat des Augenblicks: Seemoos

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Es ist eine trendige Wellnesseinrichtung in Erewhon, aber die Algen sind auch seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen Medizin.

Willkommen zu unserer Serie "Buzzy Beauty Zutat des Augenblicks,“ dessen Prämisse ziemlich selbsterklärend ist: In jeder Folge werden wir eine Zutat untersuchen, die derzeit in der Branche im Trend und taucht in einer Vielzahl verschiedener Produkte auf, die den Beauty-Gang säumen. Wir werden Experten konsultieren, um mehr über die Wissenschaft dahinter zu erfahren – und warum es gerade jetzt einen großen Moment hat.

Ab 2023 ist der Superfood Industrial Complex™ ein Milliardengeschäft – 166 Milliarden Dollar, um genau zu sein. Diese bescheidenen, hart arbeitenden Zutaten wie Goji-Beeren, Maca-Pulver, Blau Majik und Heilpilze erreichen nicht nur allgegenwärtig Erewhon ergänzen Gänge; sie fangen an aufzutauchen Schönheitsprodukte, zu.

Nehmen Sie das aktuelle Superfood des Augenblicks, eine kräuselige Art von Rotalgen namens Sea Moss (oder Irish Moss, aus Gründen, die im Detail beschrieben werden später), die das ganze Jahr über in Gezeitentümpeln und Buchten entlang der felsigen Klippen der Atlantikküste wächst, von der Karibik bis in den Norden Europa. Es hat sich aus gutem Grund die Bezeichnung „Superfood“ verdient: Die Rotalge – oft in dicker, klebriger Gelform serviert – ist bis in die Kiemen vollgestopft mit Nährstoffen, Es enthält 92 der 102 Mineralien, die der Körper benötigt, um zu funktionieren, und soll angeblich so gut wie alles behandeln: Akne, Entzündungen, Stimmungsschwankungen, Energiemangel, wie Sie es nennen Es.

Obwohl es gerade erst in den etablierten, industrialisierten Gesundheits- und Wellnesskreislauf eindringt, ist Seemoos (auch bekannt unter seinem formellen Artennamen, Chondrus crispus) ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der traditionellen Medizin. In der Schönheitswelt Lesley Thornton, Gründer von "öko-inklusive" botanisches Hautpflegeetikett Klur, erklärt, dass Seemoos als natürliche Alternative zu synthetischen Inhaltsstoffen wie Hyaluronsäure und Kollagen angepriesen wird, von denen angenommen wird, dass sie die Hautstruktur und das Gesamterscheinungsbild verbessern.

„Wir werden mehr Schönheits-, Wellness- und Lebensmittelmarken sehen, die Seemoos in ihre Produkte integrieren Verbraucher suchen weiterhin nach natürlichen, pflanzlichen Lösungen für ihre Gesundheits- und Schönheitsbedürfnisse", sagt Dornton, der die in Kalifornien ansässige Marke im Jahr 2019 auf den Markt brachte. (Sie ist auch Kosmetikerin und ehemalige TV-Make-up-Expertin.) „Obwohl es vielleicht noch nicht Mainstream ist, machen die potenziellen Vorteile von Seemoos es zu einer vielversprechenden Zutat, die man in den kommenden Jahren beobachten sollte.“

Die Supreme Seed Delicate Purification Mask von KLUR enthält Extrakt aus irischem Moos (oder Seemoos).

Foto: Mit freundlicher Genehmigung von KLUR

Seemoos kann eine verlockende Umweltressource sein, die in den Ozeanen des Planeten reichlich blüht. Und doch ist es kein Free-for-all. Wie alle natürlich vorkommenden Lebensmittel besteht bei Seemoos die Gefahr einer Überernte, was sich stark auf die Heiltraditionen auswirken würde, die die Algen seit Jahrhunderten verwenden.

Sollten wir die Kommerzialisierung dieses Inhaltsstoffs unterstützen und wie können wir dies verantwortungsbewusst tun?

Um eine dieser Fragen zu beantworten, müssen wir zunächst einen Schritt zurück in die Zeit der irischen Kartoffelhunger der 1840er Jahre machen hungernde Bevölkerungen wandten sich damals unkonventionellen Nahrungsquellen zu, von denen sie dachten, dass sie den gleichen Nährwert bieten könnten Kartoffeln. Für Küstengemeinden gehörte dazu die Rotalge – Irisches Moos – die auf den Felsen wuchs. Der Rest war, wie man so schön sagt, Geschichte. Als die Hungersnot zu schwinden begann, blieb das Interesse an Seemoos bestehen, und bald wurde es so allgegenwärtig, so zugänglich, dass die Rotalge als eine Art „bäuerliches Essen“ galt.

Irlands großer Hunger mag ein wesentlicher Bestandteil der Seemoos-Legende sein, aber diese besondere Alge ist seit langem ein Grundnahrungsmittel in einer Reihe von Kulturen in Europa, Südamerika, Asien und der Karibik. Jenseits der kälteren Gewässer des Nordatlantiks sind die Algen auch an Hotspots wie der Javasee zwischen dem Indonesischen zu finden Inseln Java und Borneo, das Salomonenmeer östlich von Papua-Neuguinea und schließlich das Karibische Meer von Barbados bis Jamaika.

„Seemoos ist aufgrund seines hohen Anteils an mineralischen, antioxidativen Aminosäuren wahrscheinlich das nährstoffreichste Lebensmittel, das heute erhältlich ist und Omega-Gehalt, während es fast kalorienfrei, glutenfrei und paläo- und ketofreundlich ist", sagt Jake Vainer, der Gründer von Gepflanzte Samen, das seine rohen, biologischen Algen aus St. Lucia erntet, wo die lokale Regierung das Wasser regelmäßig auf Verunreinigungen testet. "Mit anderen Worten, es bietet eine Menge Vorteile, ohne Einschränkungen oder Trends zu beeinträchtigen."

Das violette Seemoos von Planted Seeds wird in seiner natürlichen Form auf St. Lucia wild geerntet.

Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Planted Seeds

Klur verwendet Seemoos in zwei seiner 10 Hautpflegeprodukte (the Sanfter Mattenreiniger Und Oberste Samenmaske), die Algen aus dem Nordatlantik beziehen, bevor sie in Rhode Island verarbeitet werden. Obwohl die Inhaltsstoffe der Marke bereits voller wirkungsvoller Pflanzenstoffe wie Ginkgo, Aloe und Löwenzahn sind, hält Thornton Seemoos für besonders geeignet vorteilhaft, da es eine "schöne weichmachende Textur bietet und gleichzeitig beruhigende, feuchtigkeitsspendende, stark entzündungshemmende und beruhigende Vorteile für die Haut liefert Gesundheit."

Kein Wunder also, dass sich die Beauty- und die Gesundheitsbranche gleichermaßen durchsetzen. Social-Media-Plattformen wie Tick ​​Tack, sagt Thornton, haben dazu beigetragen, das Interesse zu wecken und das Bewusstsein für die reichen Vorteile von Seemoos zu schärfen. Die Zahlen lügen nicht: Der Begriff „Seemoos“ taucht auf mehr als 905 Millionen Videos in der App, und steigend.

"Influencer und Wellness-Enthusiasten teilen ihre Erfahrungen und Vorteile des Verzehrs von Seemoos auf ihrem Plattformen hat dies zu einem viralen Trend von Benutzern geführt, die versuchen, ihre eigenen Erfahrungen mit der Ergänzung zu teilen", sagt Dornton.

Im Jahr 2019 gehörte dazu bekanntermaßen Kim Kardashian, deren Instagram-Story mit a "Seemoos-Smoothie" wurde zu einem nachweisbaren Ausreißer im Nachrichtenzyklus dieser Woche. An anderer Stelle im Kardashian-Stammbaum setzt Kourtney Kardashian Barker mit ihrer Nahrungsergänzungsmittelmarke auf den Seemoosboden Lemm (die es ablehnte, sich zu diesem Stück zu äußern). Der Lemme Meer Tinktur wurde im vergangenen Januar auf den Markt gebracht und ist laut Website mit „USDA-zertifiziertem Bio-Irisch-Moos“ sowie Vitamin D3 und Biotin formuliert.

2022 waren Los Angelesos Schlange stehen bei Erewhon um die Naturkost-Destination zu probieren neuer Seemoos-Smoothie, erstellt in Partnerschaft mit „ganzheitliche Ernährungsberaterin“ Rebecca Leigh. Jack Harlow ist ein weiterer berühmter Fan der Zutat, nachdem er eine kostenlose Probe in seinem Fitnessstudio erhalten hatte "geil wie die Hölle" und anscheinend nicht in der Lage, sein Training zu beenden.

Anbau von Seemoos auf Palawan in den Philippinen.

Foto: Patrick Aventurier/Getty Images

Aber nicht alle Seemoose sind gleich. Vainer, der Gründer von Planted Seeds, erklärt, dass die Nachfrage das natürliche Angebot bereits in den Schatten gestellt hat, führende Massenmarkt-Einzelhändler, um Moos zu beziehen, das in Pools gezüchtet wird, unter Verwendung von Chemikalien und anderen Zusatzstoffen, wodurch letztendlich der Nährwert minimiert wird. Es wird weniger Seemoos wild geerntet, als die Verbraucher glauben machen.

Das eigene Seemoos von Planted Seeds ist jedoch ein Produkt dessen, was Vainer „regenerative und nachhaltige Öko-Ernte“ nennt Erntehelfer lassen den größten Teil der Pflanze mit ihren Wurzeln am Felsen haften, damit sie nachwachsen können, ohne den Standort zu erschöpfen Ökosystem. Von dort verwendet die Marke pH-ausgeglichenes, ultrafiltriertes Wasser, im Gegensatz zu (dem vorherrschenderen) in Flaschen abgefülltem "Quellwasser", um seine Umweltauswirkungen zu verringern. Schließlich werden die Produkte von Dritten im Labor getestet und von Schwermetallen und Krankheitserregern befreit. Leider sind nicht alle Marken so gut reguliert, dass Käufer – selbst die gesundheitsbewusstesten unter uns – möglicherweise den Preis für die Abkürzungen einiger Unternehmen zahlen.

„Viele Marken versuchen, von Zutaten und Lebensmitteln zu profitieren, die seit Jahrhunderten in bestimmten Bevölkerungsgruppen heimisch sind“, sagt sie Kate Glavan, ein freiberuflicher Ersteller von Inhalten, dessen wöchentlicher Podcast, "Seemoos-Girlies", zielt darauf ab, die wilde Welt des Wohlbefindens für den alltäglichen Zuhörer bekömmlicher zu machen. Sie rät den Seemoos-Neugierigen unter uns: „Achten Sie beim Kauf darauf, woher Sie beziehen. Es ist wichtig, lokale Verkäufer und Besitzer von Gesundheitsgeschäften bei der Teilnahme an verschiedenen Wellnessangeboten zu unterstützen Praktiken, um über die Geschichte hinter der Zutat, die Sie jetzt in Ihre integrieren, aufgeklärt zu werden Lebensstil."

Dies wird in dieser aufkeimenden Seemoos-Ära besonders wichtig sein, da erwartet wird, dass das Material in neuen Kategorien auftaucht wie Gesichtsmasken, Haarpflege und sogar Make-up, so Tyler Woodward, ein Wellness-Mitarbeiter bei Supplement aus Großbritannien Unternehmen Edens Tor.

Dennoch hat Seemoos noch einen langen Weg vor sich und sein endgültiges Potenzial ist noch nicht ganz klar: Glavan erinnert daran, dass die US-Wellnesskultur immer auf der Suche nach dem nächsten großen Ding ist. Ist Seemoos stark genug, um den Superfood-Lärm zu durchdringen?

„Zutatentrends mögen kommen und gehen“, sagt Thornton, „aber die Vorteile von Seemoos sind seit Jahrhunderten bekannt und werden wahrscheinlich relevant bleiben.“

Wenn Sie neugierig sind, scrollen Sie weiter für eine Auswahl an mit Seemoos gespickten topischen und einnehmbaren Produkten, die Sie jetzt kaufen können.

Klur Gentle Matter Täglicher Feuchtigkeitsreiniger, $ 40, hier verfügbar.

Klur Supreme Seed Zarte Reinigungsmaske, $ 60, hier verfügbar.

Cocokind Seemoos-Peeling, $ 20, hier verfügbar.

Lemme Sea Irische Seemoos-Flüssigkeitstropfen, $ 25, hier verfügbar.

Gepflanzte Samen Goldseemoos, $ 20, hier verfügbar.

Gepflanzte Samen Purple Sea Moss Gel, $ 38, hier verfügbar.

Cay Skin Deepwater Feuchtigkeitsspendende und beruhigende Körpercreme mit Seemoos und Niacinamid, $ 28, hier verfügbar.

Cay Skin Isle Glow Face Moisturizer SPF 45 mit Seemoos und Niacinamid, $ 34, hier verfügbar.

Mary Ruths organische Seemoos-Flüssigkeitstropfen, $ 24,95, hier verfügbar.

WLDKAT Pilz + Moos-Gel-Creme, $ 20, hier verfügbar.

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