Foodie je téměř jako otravné slovo jako fashionista. (Tam jsme to řekli.) Ale tyto všudypřítomné deskriptory existují z nějakého důvodu. Koneckonců, jeden se často používá k úpravě druhého.
Vskutku, pouto mezi módními lidmi a lidmi z potravin je teď zatraceně intenzivní. Podívat se na Spolupráce Karlie Kloss s Momofuku. A životní styl-ization of dobrou chuť. Módní lidé chtějí jíst dobré jídlo. A lidé s jídlem chtějí vypadat dobře.
Publicistka, která se stala restaurátorkou Kerry Diamond, je středem tohoto hnutí módy, jídla a životního stylu. Zatímco bývalá novinářka pro krásu tráví dny sníním o designérské spolupráci a prací na velkoformátových příbězích v Trenér, jde domů do tří restaurací Carroll Gardens: Seersucker, moderní aktualizace Southern klasika, Smith Canteen, rušná kavárna a nově otevřený Nightingale 9, svěží roztoč Vietnamština. (Šéfkuchař Rob Newton, Diamondův přítel, je jejím obchodním partnerem ve všech třech podnicích.)
Není tedy překvapením, že navzdory svému už tak šílenému plánu Diamond spouští časopis o jídle, který spojuje její zkušenosti s redakcí (byla ředitelkou krásy na
Harperův bazar) s její láskou k jídlu. Cherry Bombe klesá v květnu a je společným úsilím s jiným Bazar kamenec, Claudia Wu, grafická designérka, která pokračovala v zahájení vlastní designérské firmy Orphan, a také nezávislého magnáta Mě.V centru pozornosti jsou ženy v jídle a ženy, které rády vaří, takže existují rozhovory s Karlie Kloss, Sofia Coppola (!), Garance Dore a kuchaři včetně Prune's Gabrielle Hamilton, The Breslin's April Bloomfield a Tennessee pit master Helen Soustružník. „Ve světě jídla a kolem něj dělá tolik lidí zajímavé a krásné věci,“ říká Diamond. „Naše krycí dívka Karlie Kloss je skvělým příkladem jejího projektu Kookies Milk Bar Karlie. Stejně tak výtvarnice Jennifer Rubell a food stylistka Victoria Granof. Není to jen o tom být kuchařem. A slibujeme pouze jednu fotku košíčku a jednu fotografii kočky na jedno vydání. “
A samozřejmě to celé vypadá nádherně, v Lucky Peach-setká se-Něžná žena způsob. „Myslím, že v obou světech máte spoustu lidí, kterým záleží na kvalitě, kreativitě a estetice,“ říká Diamond. „Snažíme se to zdůraznit a oslavit Cherry Bombe."
Pokud byste chtěli podpořit Cherry Bombe, podívejte se na to Kickstarter. (Existuje spousta příslibů: $ 20 vám poskytne první vydání; 10 000 $ vám poskytne titul vydavatele.) Diamond a Wu plánují zveřejnění svazku dvakrát ročně.