Foodies için Moda Haftası: Bir Kılavuz

instagram viewer

Yani, gördüklerinize ve duyduklarınıza rağmen, moda insanları yemek yemeye bayılıyor. Ve yemek yemeyi severler gerçekten, gerçekten iyi yemek.

Aslında Fashionista çalışanları, yiyecekleri bizim modayı bildiğimiz kadar iyi biliyor. Ama kazmak için fazla zaman yok New York Moda Haftası. Bu yüzden sahneden çok yemekle ilgili olabilecek favori mekanlarımızı, etkinlikleri ve partileri bir araya getirdik. Ve belki de kıyafetler.

KuşYine de Fashion's Night Out etkinliği pastayı alıyor (ve umarız pasta olur). Sahibi Jen Mankins, seçici moda gözüne ek olarak ciddi bir yemek nüfuzuna sahip. Atlamadan sonra, Brooklyn'in seçkin yemekleriyle ve Frankie's ve Prime Meats'te en sevdiği yemekleriyle nasıl boğuştuğunu anlatıyor.

Fashion's Night Out'ta Kuş Brooklyn zincirini seviyoruz Kuş, ilçede üç lokasyona sahip. Ayrıca Fashion's Night Out için getirdikleri her restorana bayılıyoruz: Marlow & Sons, Diner, Prime Meats, Frankies, Vinegar Hill House, Roebling Tea Room, Saltie, Walter Foods, Aurora, Blue Ribbon, The Farm on Adderley, Mimi's Humus, Henry Public, Brooklyn Social, Sprout, One Girl Cookies ve The Castello Plan. Seviyoruz, beceremiyoruz.

"Yerel moda tasarımcılarını desteklemekle ilgilendiğim kadar, yerel moda tasarımcılarını desteklemekle de ilgileniyorum. yiyecek ve yiyecek dükkanları ve Brooklyn'de sahip olduğumuz için çok şanslı olduğumuz tüm harika şefler!" diyor Mankins. "Prime Meats'e hediye çeki kazanmak için özel bir United Bamboo çantasına sahip olmak kadar heyecanlı olacağımı biliyorum ve aynı şeyin çoğu müşterim için geçerli olduğunu düşünüyorum."

Brooklyn'deki en sevdiği yemekler? Frankie's Spuntino'daki cavatelli ve Prime Meats'teki biftek kızartması. Onunla orada tartışamayız. Yine de Prime Meats'teki toprak sahibine de düşkünüz. Çoğunlukla landjager demek eğlenceli olduğu için.

'Büyücülük IMG, Moda Haftası'nı Bryant Park'tan ABD'ye kaydırdığı için Wichcraft'ın ortadan kalkacağından endişelendiniz mi? Lincoln Merkezi? Asla korkma.

Tom Colicchio, yakın zamanda Lincoln Center'daki Atrium'da yuppie sandviç dükkanının bir ileri karakolunu açtı. raflı NY. Esasen bir Fransız soğanlı sandviç olan çavdar üzerine karamelize soğanlı Gruyere'yi öneriyoruz. Ya da köy ekmeği üzerinde marine edilmiş beyaz hamsi, yumuşak pişmiş yumurta, közlenmiş soğan, salsa verde ve friz.

Moda Gecesi'nde David Chang Evet, bu kesinlikle Fashion's Night Out'taki ilk durağımız olacak. Yemek mesihimiz Anthony Bourdain'in bir zamanlar ilan ettiği gibi, New York'un "en ateşli şefi" David Chang, yeni açılan Andaz 5th Avenue'de olun ile birlikte modaJeffrey Steingarten.

Viski ve Momofuku lezzetleri dağıtacaklar. Umarım bu domuz çöreği anlamına gelir. Ve çatlak pasta.

Le Pain Quotidien Neyse ki, bir başka Bryant Park favorisi olan Le Pain Quotidien, Columbus Circle'da bulunabilir. Paris jambonu ve hardal üçlüsü ile eski Gruyere tartine'nin yanı sıra tam buğday üzerine füme somon ve sebze ricotta'sını öneriyoruz. Ve gazpacho, eğer hala mevsimindeyse.

Chelsea Market'teki Istakoz Yeri Milk Studios yakınlarındaki Meatpacking District'te pek çok seçenek var, ancak aceleniz varsa, Lobster Place'de harika suşi ruloları var ve genellikle Hale ve Hearty kadar kalabalık değil. Kek örneği için Chelsea Market'teki Fat Witch Bakery'ye uğramayı unutmayın!

Boom Boom Odasındaki Taraflar veya Le Bain Sürgüler ve yer mantarlı risotto topları garantilisiniz. Eklenen bonus: Olivier Zahm.

Gülümseme tarafından sunulan her şey The Smile'ın modayla pek çok bağlantısı var, bu nedenle Bond St. lokantasının genellikle endüstri etkinliklerine hizmet vermesi şaşırtıcı değil. Ve genellikle, gerçekten lezzetli olan söz konusu etkinliklerde dim sum yaparlar.

Prada'nın Pist Gösterisi Tamam, öne atlıyor olabiliriz, ancak geçen sezon kanapeleri bulduğumuz için mutlu bir şekilde şaşırdık. Prada defilesi Milano'da.

O kadar acıkmıştık ki, tatlarının nasıl olduğunu tam olarak hatırlayamıyoruz, ama eğer Prada'nın yaz partisi Burada Amerika'daki Joe's Pub'da herhangi bir gösterge vardı, iyiydiler.

Per Se, Bar Masa, Bar Boulud, Picholine, Telepan Cömert gider hesapları olanlar için, bunların hepsi Lincoln Center çevresindeki gerçekten iyi restoranlar. Bizi bu yerlerden birine götürmek isterseniz, ipuçları@fashionista.com adresine e-posta göndermekten çekinmeyin.