De Ekonomiska tider har en fin saftig profil av Carine Roitfeld ut. Carola Long, den MEDbiträdande stilredaktör, fick äta dekadent tre timmars lunch med den förra Vogue Paris EIC på en av hennes favorit ryska restauranger i Paris (hon beställde sillen). Under de tre timmarna diskar Roitfeld på henne nytt frilansliv, lämnar Vogue Paris, hennes spritpreferenser, det som hatar mest på mode och det ledsna tillståndet på banor visar idag.
På sprit: - Roitfeld beställer inte vodka på sin ryska lunch med MED, men säger till tidningen att "jag har inte vodka till lunch... Det kommer att vara runt 20.00 när jag går hem att jag ska ta ett litet skott. Det är mina ryska rötter. ” Hon erkänner att hon inte gillar champagne, vilket är "ett problem på modefester" och gör ett litet skott vodka innan hon går ut för att se till att hon är på gott humör.
Om Condé Nast Frankrikes president Xavier Rometets reaktion på Tom Ford-gästredigeringen Vogue Paris: ”Nej, han gillade det inte... Jag, jag gillar att flytta gränser, jag är oärlig, men han skulle föredra något mjukare, mer mainstream. Kanske var han orolig för framtiden eftersom tidningsförsäljningen kommer att bli hårdare och hårdare. ”
Om Emmanuelle Alt: ”Vi är inte vänner längre. Jag tycker det är sorgligt. När du ger mycket förtroende för människor och du inte får tillbaka det är du lite besviken men det är livet. Jag går vidare. ”
Om att se ut som Iggy Pop: "Folk säger alltid" du ser ut som Iggy Pop "... jag vet inte om det är ögonen eller håret, i alla fall har han en bra stil."
På modevisningar idag: ”Det är mindre roligt än för tio år sedan... Jag gillade de gånger då människor var mer tokiga på mode, de försökte hårt med kläderna de bar, de var så glada att det var som det kungliga bröllop - de kunde sova utanför showen... [Nu] är vissa människor mer intresserade av vad stylister bär på showen än på showen sig."
Om vad hon hatar mest inom mode: "Mules - de där skorna - jag hatar dem."
För mer häftiga soundbites från Roitfeld, läs hela artikeln "Lunch with the FT: Carine Roitfeld" här.