- Uppdaterad:
- Original:
I vårt sjunde avsnitt av Haute Cuisine ger vi oss iväg till Hollywood Hills där vi träffar vår vän Chrissy Teigen. I hennes och fästman John Legends vackra hem delar Teigen och mamma Teigen båda sina hemligheter med att skapa den bästa Papaya -salladen (tips: det är på sättet du skär grönsakerna!)
- Författare: David Yi
I vårt sjunde avsnitt av Haute Cuisine ger vi oss iväg till Hollywood Hills där vi träffas vår vän Chrissy Teigen. På hennes och fästman John Legends vackra hem delar Teigen och Mamma Teigen båda sina hemligheter för att skapa den bästa Papaya -salladen (ledtråd: det finns i hur du skär grönsakerna!)
Även om Legend inte var där för att uppträda för oss medan vi lagade mat, gav Teigen oss mycket underhållning för att få oss igenom eftermiddagen. Se när vi chattar om hennes kommande bröllop, visa Modellanställd på Vh1, och lär dig allt om "Paris Hilton röda mattan pose"! Du måste se det för att tro det.
2 dl strimlad papaya Halv lime, skalad och skuren i halva (2 bitar) 6 körsbärstomater, halverade. 2 thailändska fåglar eye chili (vi använder 6 eftersom vi är galna) (kan också använda 1, uppenbarligen) 2 rostade chili (mest för smak - inte särskilt het) en handfull långbönor skuren i bitar på 1-2 tum (kan också använda gröna bönor men långbönor är bäst-asiatiska marknader) 2 stora kryddnejlika vitlök. 2 msk fisksås. 1 msk palmsocker. kil av kål för servering. rostade jordnötter att garnera med en mortel och pestal, krossa vitlök och chili. Tillsätt palmsockret, limebitar, fisksås och tomater. mosa försiktigt. Tillsätt papaya och långbönor och kasta med en sked. Häll i en skål och servera med kålklyftor och rostade jordnötter.
Vi reste hela vägen till Los Angeles den här månaden för att laga mat tillsammans med en av våra favorit Tweeters genom tiderna: Chrissy Teigen. Supermodellen och den enorma matmannen (titta bara på hennes läckra blogg, SoDelushious.com) är känd för att twittra foton på sig själv bli spray-garvade (naken!) gå efter diskant som gör obehagliga kommentarer (Chris Brown fans!) och vara uppfriskande uppriktig när som helst möjlig. Nu är värd för den nya Vh1 -showen, The Model Employee, som precis hade premiär tidigare denna månad, Teigen upptagen med att planera sitt sagobröllop med en av våra favorit R & B -krönikare, John Legend. Se när vi får en lektion i thailändsk mat från Teigen och Mamma Teigen, medan vi pratar mode, modellering och de irriterande hatarna.