Je biotehnologija odgovor za bolj trajnostno lepotno industrijo?

Na Borneu so v blagih gozdovih Malajskega arhipelaga dom ene najbogatejših biotskih raznovrstnosti na Zemlji. Ekosistemi te otoške države, tretje največje na svetu in največje v Aziji, podpirajo več kot 15.000 rastlinskih vrst in 1.400 dvoživk, ptic, rib, sesalcev, plazilcev in žuželk. Toda od leta 2000 se divjad Bornea sooča s kritično ogroženostjo. Ker je otok v zadnjih dveh desetletjih doživel izgubo gozda, ki se zaokroži vsaj 39%.

Krivec? Palmovo olje, produktivno rastlinsko olje, pridobljeno iz tropsko prijazne oljčne palme. Jedilno olje je stroškovno učinkovita alternativa bolj proizvodnim rastlinskim oljem, kot je kokosovo oz oljka in je tako postala glavna sestavina v živilskih izdelkih, detergentih in biogorivih, pa tudi v kozmetika. Kljub temu je njegovo nenasitno povpraševanje hitro preraslo ponudbo: nasadi oljnih palm zdaj pokrivajo več kot 66 milijonov hektarjev površja Zemlje, po mnenju skupine zagovornikov okolja Rainforest Rescue, ki izčrpava ključne ekosisteme in v tem procesu izpodriva staroselce. Danes to poročajo Združeni narodi

le polovica prvotnega gozdnega pokrova Bornea je ostala.

Medtem ko je palmovo olje še posebej uničujoča študija primera, to še zdaleč ni edini primer, ko ljudje izkoriščajo naravne vire planeta za industrijsko korist. Samo v lepotni industriji so pridelki, živalski stranski proizvodi in olja - da, vključno s palmovimi - veliki za podjetja; palmovo olje na primer proizvaja vlažilne maščobne kisline in teksturne alkohole, kombinacija A za nego kože.

Kaj pa, če bi lahko varno in trajnostno poustvarili najbolj ogrožene sestavine na svetu, hkrati pa bi bili še učinkovitejši? To vprašanje si znanstveniki zastavljajo že od šestdesetih let prejšnjega stoletja, ko se je biotehnologija začela pojavljati pri študiju genskega inženiringa. Danes lahko biotehnologijo opredelimo kot področje uporabne znanosti, ki uporablja žive organizme in njihove derivate za proizvodnjo boljših proizvodov in procesov. In lepotna industrija je vodilna.

"Biotehnologija je v bistvu tehnologija, ki se uporablja v laboratoriju za poustvarjanje ogroženih sestavin, ki se na koncu izboljšajo življenja ljudi - ali v primeru lepote, kože - ali za pomoč pri reševanju stare težave, "pravi Catherine Gore, predsednica veganke blagovna znamka za nego kože Biosance. "Na voljo imamo le določeno število virov, biotehnologija pa ponuja popoln odgovor na te težave gradite blagovne znamke z neverjetnimi sestavinami in za to ne naredite negativnega odtisa na planetu ali na svoji koži zadeva. "

Biossance se je začel leta 2017 z skvalan kot "sestavino junaka". Razvita z biotehnologijo, 100-odstotno rastlinsko različico, stabilno na policah vlažilna krema velja za bolj okolju prijazen nadomestek skvalena, organske spojine, pridobljene predvsem iz morskega psa jetrno olje. Biossance svoj skvalan pridobiva iz manjše serije obnovljivega brazilskega sladkornega trsa, ki je nato biofermentiran z lastnim kvasom.

"Biotehnologija uporablja bakterije in kvas kot nano tovarne za proizvodnjo učinkovin, kar zmanjšuje vpliv na okolje," pravi Dr. Hadley King, dermatolog, certificiran v odboru v New Yorku. "Z uporabo le majhnih količin rastlin je biotehnologija zelo trajnosten proces. Aktivne sestavine rastlin in živali so včasih kritizirane zaradi količine zemlje, vode in energijo, ki jo potrebujejo, in pri živalskih sestavinah obstajajo tudi vprašanja, da jih ni brez krutosti. "

Skvalen je bil prvič opisan in identificiran leta 1916, čeprav je bil nabiran morski pes - več evfemistično znan kot "ribolov na skvalen" - od takrat mu niso naklonjeni, morski psi so zadeli kljub temu. Leta 2006 je Evropska unija prepovedala ciljno ribolov, pri čemer je opazila strmo zmanjšanje nekaterih populacij morskih psov, vendar po podatkih globalne neprofitne koalicije zavezniki morskih psov, 2,7 milijona morskih psov še vedno pridelajo vsako leto za jetra. Po Gorevem mnenju Biossancev skvalan ni le bolj etična alternativa snovi na osnovi morskega psa, ampak kemično deluje tudi bolje.

"Če pogledate skvalen v viali, boste videli, da je precej moten in ogrožen glede kakovosti, zato ponavadi oksidira na koži," pravi. Primerjajte to s "popolnoma čistim in breztežnim" skvalanom, ki prav tako ne povzroča oksidacije - znanost govori o tem, da se je po izpostavljenosti zraku "poslabšalo". "To je enakovreden primer in lahko naredimo toliko, kolikor svet potrebuje, ne da bi na planetu imeli en sam negativen odtis," trdi Gore.

Sestavine, pridobljene z biotehnologijo, so lahko tudi veliko cenejše za proizvodnjo kot tako imenovane "naravno pridobljene". Čeprav je za razvoj novega biotehnološkega izdelka potreben precej peni (približno 1,2 milijarde dolarjevNatančneje, po podatkih Centra za študij razvoja zdravil Tufts) lahko podjetja opazijo drastičen upad dolgoročnih operativnih stroškov. Z odprtimi viri lahko lepotne blagovne znamke celo sodelujejo pri izmenjavi tehnoloških dosežkov po vsej panogi po stopnji, ki je bolj dostopna, kot bi lahko potrebovala, da bi podjetje razvilo lastno tehnologijo. Zato Biossance prodaja svoj skvalan drugim prestižnim kozmetičnim znamkam.

Lepota (še posebej nega kože) je tako odvisna od pionirskih formulacij, da je biotehnologija preprosto neumna. Leta 2019 švicarsko dišavno podjetje Givaudan razvil biotehnološko proizvedeno različico ambroksida, organske kemikalije in ene ključnih sestavin, odgovornih za lesnat vonj jantarja. Ambroxie se naravno proizvaja v prebavnem sistemu kitov, vendar Givaudanova obnovljiva različica, Ambrofix, je narejen iz fermentacije trajnostno pridobljenega sladkornega trsa.

Drugje v Švici, dobavitelj kozmetike Mibelle uporablja IceAwake, zaščitena sestavina, ki pomaga pri "pomlajevanju" starajoče se kože, ki ji primanjkuje spanja. Mibelle je svojo tehnologijo razvil iz le nekaj vzorcev taljenja ledeniškega ledu iz švicarskih Alp, pri čemer je izkoristil visoko vsebnost mikrobov v bližnji vodi.

Kar se tiče palmovega olja? S sedežem v New Yorku C16 Bioznanost je razvil svojo lastno laboratorijsko alternativo sestavini s postopkom fermentacije, ki uporablja mikrobe za pripravo palmovega olja, kot je pivo, in to v obsegu. Biotehnološko podjetje zaključil krog serije A v vrednosti 20 milijonov dolarjev marca lani pod vodstvom Breakthrough Energy Ventures, sklada za milijardo dolarjev, ki ga vodi Bill Gates za pospešitev inovacij na področju trajnostne energije.

povezani članki
8 pogostih trženjskih trditev o naravnih lepotah, ki zavirajo strah, s preverjanjem dejstev
Najvišje gore na svetu so pokrite s smeti, zato jih Bally čisti
Novo certificiranje pomaga blagovnim znamkam, da sporočijo svojo zavezanost okolju

Ker skoraj nima vpliva na okolje v sami sestavi izdelka, je razumljivo, da lahko biotehnološke alternative veljajo za najbolj "trajnostno" možnost za potrošnike, ki se zavedajo okolja. Toda za razliko od živilskega sektorja, ki ponuja številne programe certificiranja tretjih oseb, je lepota manj stroga, vsaj kar zadeva vladne agencije.

Uprava za hrano in zdravila zagotovo ureja kozmetiko, vendar izraz "ekološko" velja dejansko ni opredeljeno v nobenem od njegovih standardov. Niti "trajnostno", niti "čisto" ali celo "naravno" in ni zagotovila, da so izdelki, ki sodijo v ta vedra, nujno boljši za vašo kožo na splošno. (Zato je tako problematično, da so tudi ti izdelki redko dostopna tistim z nižjimi dohodki, nesorazmerno veliko barvnih ljudi.) In vse to še naprej zavaja kupce, ki so zdaj zadolženi za ropanje po seznamih sestavin in ugotovitvah raziskav ob njihovem času.

"Obstaja potencial za ozelenitev [v biotehnologiji]," pravi dr. King. "Potrebujemo preglednost in koristne standarde označevanja, ki nam bodo pomagali razumeti in krmariti po možnostih. In na koncu potrebujemo odlične podatke o varnosti in učinkovitosti, da lahko ocenimo te sestavine. "

Gore pri Biossanceu zagotavlja, da se njena ekipa zavzema za izobraževanje radovednih kupcev ne le o biotehnologiji, ampak tudi o notranjih procesih podjetja kot celoti. ("Beseda biotehnologija je lahko precej abstraktna," pravi. "To seveda vodi v več vprašanj in potencialno v večjo zmedo, na to je treba ciljati.") Transparentnost je lahko torej najučinkovitejša rešitev, vsaj dokler ne bodo na voljo storitve akreditacije za celotno panogo za lepotne znamke in njihove stranke. Biotehnologija pa ne čaka.

"Videli bomo nove vrste biotehnoloških sestavin, ki niso le enake naravnim kolegom, ampak jih presegajo po kakovosti in učinkovitosti," pravi kozmetični kemik Ron Robinson, ustanovitelj in direktor podjetja BeautyStat, agencijo in blog za vpliv na lepoto, ki je leta 2019 predstavila svojo linijo za nego kože. Robinson namiguje, da BeautyStat dela na "nečem velikem" v svetu biotehnologije, vendar podrobnosti še ne more razkriti.

Možnosti so neskončne in niso omejene na najbolj ogroženo floro in favno planeta, čeprav imajo vsekakor prednost. Gore predlaga, da se potrošniki osredotočijo na biotehnološko razvite sandalovina, uradno "ranljiva" rastlinska vrsta, ki dobavlja olje, ki se zdaj pogosto uporablja v aromaterapiji in parfumeriji. Matična družba Biossance Amyris, podjetje za sintetično kemijo s sedežem zunaj Oaklanda, je s fermentacijo kvasa poustvarilo sandalovino.

Če se biotehnologija počuti precej futuristično, kot nekaj iz bleščeč znanstvenofantastični film iz šestdesetih let, to je zato, ker je tako. Ker je medindustrijsko podnebno ukrepanje vse bolj potrebno, Gore upa, da bodo znanstvene inovacije, upajmo, le še naraščale.

"Končni cilj je postavljati vprašanja v celoti," pravi. "Kako se sedaj predelajo in nabirajo sestavine? In ali obstaja boljša rešitev? "

Nikoli ne zamudite najnovejših novic modne industrije. Prijavite se na dnevno glasilo Fashionista.