Týždeň módy pre gurmánov: Sprievodca

instagram viewer

Takže napriek tomu, čo ste videli a počuli, módni ľudia loooovvve k jedlu. A milujú jesť naozaj, naozaj dobré jedlo.

V skutočnosti personál Fashionista pozná jedlo rovnako dobre ako my módu. Počas toho však nie je veľa času na hĺbenie New York Fashion Week. Zhrnuli sme teda naše obľúbené miesta, akcie a večierky, ktoré by mohli nakoniec viesť viac k jedlu ako k scéne. A možno aj oblečenie.

VtákAkcia 's Fashion's Night Out však bude na torte (a dúfame, že bude aj koláč). Majiteľka Jen Mankins má okrem svojho náročného módneho oka aj vážny vplyv na jedlo. Po zoskoku sa začne venovať tomu, ako sa pohádala s brooklynskou elitou a jej obľúbenými jedlami v reštauráciách Frankie's a Prime Meats.

Bird on Fashion's Night Out Milujeme brooklynskú reťaz Vták, ktorá má tri štvrte v mestskej časti. Tiež sme náhodou milovali každú reštauráciu, ktorú priniesli na Fashion's Night Out: Marlow & Sons, Diner, Prime Meats, Frankies, Vinegar Hill House, Roebling Čajovňa, Saltie, Walter Foods, Aurora, Blue Ribbon, The Farm on Adderley, Mimi's Hummus, Henry Public, Brooklyn Social, Sprout, One Girl Cookies a The Castello Plán. Páči sa nám to, nemôžeme to zvládnuť.

„Pokiaľ mám záujem podporovať miestnych módnych návrhárov, zaujíma ma propagácia miestnych obchody s potravinami a potravinami a všetci úžasní kuchári, na ktorých máme to šťastie v Brooklyne! “hovorí Mankins. „Viem, že by som bol takmer taký nadšený zo získania darčekového certifikátu pre Prime Meats, ako keby som mal exkluzívnu tašku United Bamboo, a myslím si, že to isté platí pre väčšinu mojich zákazníkov.“

Jej obľúbené jedlá v Brooklyne? Cavatelli z Frankieho Spuntina a steakové hranolky v Prime Meats. Tam sa s ňou nemôžeme hádať. Aj keď sme tiež súčasťou landjagera v Prime Meats. Väčšinou preto, že je zábavné povedať landjager.

„Wichcraft Báli ste sa, že „Wichcraft bude preč, keď IMG presťahovala týždeň módy z Bryant Parku do Lincoln Center? Nikdy sa neboj.

Tom Colicchio nedávno otvoril základňu svojej predajne yuppie sendvičov v átriu v Lincolnovom centre, podľa našich dobrých priateľov z Racked NY. Odporúčame Gruyere s karamelizovanou cibuľkou na raži, čo je v podstate francúzsky cibuľový sendvič. Alebo marinované biele ančovičky, vajíčko namäkko, pečená cibuľka, salsa verde a frisée na vidieckom chlebe.

David Chang na Fashion's Night Out Áno, toto bude určite naša prvá zastávka na Fashion's Night Out. David Chang, „najhorúcejší kuchár“ v New Yorku, ako kedysi vyhlásil náš mesiáš jedla Anthony Bourdain, sa chystá byť na novootvorenom Andaz 5th Avenue s Vogueje Jeffrey Steingarten.

Budú si dávať bábiku a vychutnávať si Momofuku. Našťastie to znamená bravčové buchty. A koláč.

Le Pain Quotidien Našťastie ďalšieho obľúbeného Bryant Park, Le Pain Quotidien, nájdete priamo na Columbus Circle. Odporúčame parížsku šunku a odležaný tartín Gruyere s horčicovým triom, ako aj údeného lososa a zeleninovú ricottu na celozrnnej pšenici. A gazpacho, ak je ešte v sezóne.

Lobster Place na trhu Chelsea V Meatpacking District v blízkosti Milk Studios je veľa možností, ale ak sa ponáhľate, na mieste Lobster Place sú skvelé sushi rolky a väčšinou tu nie je tak rušno ako v Hale and Hearty. Nezabudnite si zájsť do pekárne Fat Witch, tiež na Chelsea Market, pre vzorku koláča!

Akékoľvek strany v miestnosti Boom Boom alebo Le Bain Máte zaručené jazdce a hľuzovkové rizotové gule. Pridaný bonus: Olivier Zahm.

Všetko, čo zabezpečí The Smile Smile má veľa spojení s módou, takže nie je prekvapením, že reštaurácia Bond St. často organizuje priemyselné akcie. Pri týchto udalostiach, ktoré sú skutočne báječné, obvykle robia slabé sumy.

Prada's Runway Show Dobre, možno budeme skákať dopredu, ale v minulej sezóne sme boli šťastne prekvapení, keď sme v hale našli jednohubky Dráhová show Prada v Miláne.

Boli sme takí hladní, že si celkom nepamätáme, ako chutili, ale keby Pradova letná párty v Joe's Pub tu v Štátoch bol nejaký náznak, boli dobrí.

Per Se, Bar Masa, Bar Boulud, Picholine, Telepan Pre tých, ktorí majú štedré účty výdavkov, sú to všetko skutočne dobré reštaurácie v okolí Lincoln Center. Ak by ste nás chceli vziať na akékoľvek z týchto miest, neváhajte nám poslať e -mail na adresu [email protected].