Foto: s láskavým dovolením Savory InstituteKeď som najprv začal písať v januári 2019 regeneračné poľnohospodárstvo - forma poľnohospodárstva, ktorá sa zameriava na zdravie pôdy - bolo ťažké nájsť zmienky o tomto termíne, ktorý sa už dostával do popredia potravinového priestoru, kdekoľvek v módnyc...