- Oppdatert:
- Opprinnelig:
I vår syvende episode av Haute Cuisine drar vi til Hollywood Hills hvor vi møter vår venn Chrissy Teigen. I hennes og forlovede John Legends vakre hjem deler Teigen og mamma Teigen begge sine hemmeligheter for å lage den beste Papaya -salaten (hint: det er i måten du skjærer grønnsakene på!)
- Forfatter: David Yi
I vår syvende episode av Haute Cuisine drar vi til Hollywood Hills hvor vi møtes vår venn Chrissy Teigen. I hennes og forlovede John Legends vakre hjem deler Teigen og Mamma Teigen begge sine hemmeligheter for å lage den beste Papaya -salaten (hint: det er i måten du skjærer grønnsakene på!)
Selv om Legend ikke var der for å opptre for oss mens vi lagde mat, ga Teigen oss mye underholdning for å få oss gjennom ettermiddagen. Se mens vi chatter om hennes kommende bryllup, show Modellmedarbeideren på Vh1, og lær alt om 'Paris Hilton red carpet pose'! Du må se det for å tro det.
2 kopper strimlet papaya En halv lime, skrelt og skåret i to (2 biter) 6 cherrytomater, halvert. 2 thailandske chili (vi bruker 6 fordi vi er sinnssyke) (kan også bruke 1, åpenbart) 2 stekte chili (mest for smak - ikke veldig varm) en håndfull lange bønner skåret i biter på 1-2 tommer (kan også bruke grønne bønner, men lange bønner er best-asiatiske markeder) 2 store fedd hvitløk. 2 ss fiskesaus. 1 ss palmsukker. kile kile til servering. stekte peanøtter til pynt Bruk en mørtel og pestal til å knuse hvitløk og chili. Tilsett palmsukker, biter av lime, fiskesaus og tomater. mos forsiktig. Tilsett papaya og lange bønner og kast med en skje. Hell i en bolle og server med kålkile og stekte peanøtter.
Vi reiste helt til Los Angeles denne måneden for å lage mat sammen med en av våre favoritt diskanthøyttalere gjennom tidene: Chrissy Teigen. Supermodellen og den enorme foodien (bare ta en titt på hennes mettende blogg, SoDelushious.com) er kjent for å twitre bilder av seg selv å bli spraybrun (naken!) gå etter diskanthøyttalere som kommer med ubehagelige kommentarer (Chris Brown-fans!) og være forfriskende ærlige når som helst mulig. Nå er programlederen for det nye Vh1 -showet, The Model Employee, som nettopp hadde premiere tidligere denne måneden, Teigen opptatt av å planlegge eventyrbryllupet sitt til en av våre favoritt R & B -krønikere, John Legend. Se mens vi får en leksjon i thailandsk mat fra Teigen og Mamma Teigen, mens vi snakker mote, modellering og de irriterende haterne.