Ladurée macaron har vært den uoffisielle maten til moteuken de siste årene (beklager, cupcakes er så 2009). I september i fjor samarbeidet Ladurée med Lanvin Creative Director, Alber Elbaz, for å lage en bubblegum rosa macaron og eske i begrenset opplag. Og neste opp: Reed Krakoff.
Fans av designerens samtidige, minimalistiske visjon vil gjerne se at han har oversatt den til bite-size. Ingen fruktige eller frou frou-smaker her-Krakoffs macaron er en klassisk og slank, helt svart, matt mørk sjokolade-macaron, ledsaget av en matchende eske. Den har så mye gravitas, det virker nesten som en bjørnetjeneste å kalle det en konfekt. Noen må sende dem til Krakoff -hengiven Michelle Obama ASAP.
Elizabeth Holder, medeier i Ladurée forklarer: “På Ladurée er vi alltid glade for å hjelpe motens kreative sinn med sin drømmemakaron. Denne New York Fashion Week vil vi ha en popup -butikk i Soho, og vi lager en macaron -terning for Proenza Schouler i kolleksjonens farger for å drive teamet deres bak scenen. Vi spiser motens trang til en makaron om gangen. " Forhåpentligvis betyr den siste godbiten at vi kan forvente et Ladurée x Proenza Schouler -samarbeid tilgjengelig for publikum neste sesong.
Reed Krakoffs makaroner finnes utelukkende i flaggskipbutikken deres på 864 Madison Avenue gjennom hele Fashion Week.