Het is een trendy wellness-armatuur in Erewhon, maar de algen zijn ook al eeuwenlang een hoofdbestanddeel van de traditionele geneeskunde.
Welkom bij onze serie "Buzzy Beauty-ingrediënt van het moment, "waarvan het uitgangspunt vrij vanzelfsprekend is: in elke aflevering onderzoeken we een ingrediënt dat momenteel trending in de branche, opduikend in een verscheidenheid aan verschillende producten langs het schoonheidspad. We zullen experts raadplegen om meer te weten te komen over de wetenschap erachter - en waarom het nu een belangrijk moment heeft.
Vanaf 2023 is het Superfood Industrial Complex™ een miljardenbusiness — 166 miljard dollar, Om precies te zijn. Deze bescheiden, hardwerkende ingrediënten, zoals gojibessen, macapoeder, blauwe majik en medicinale paddenstoelen zijn niet alleen alomtegenwoordig Erewhon gangpaden aanvullen; ze beginnen op te duiken schoonheidsproducten, te.
Neem de huidige superfood van het moment, een gekreukte rode algensoort die zeemos (of Iers mos, om nader te specificeren redenen) wordt genoemd. later), die het hele jaar door groeit in getijdepoelen en inhammen langs de rotsachtige rotsen van de Atlantische kust, van het Caribisch gebied tot Noord-Amerika. Europa. Het heeft niet voor niets de benaming "superfood" verdiend: de rode algen - vaak geserveerd in dikke, kleverige gelvorm - zitten boordevol voedingsstoffen, bevat 92 van de 102 mineralen die het lichaam nodig heeft om te functioneren en zou zo ongeveer alles kunnen behandelen: acne, ontstekingen, humeur, lage energie, noem maar op Het.
Hoewel zeemos (ook bekend onder de formele soortnaam, Chondrus crispus) is al eeuwenlang een hoofdbestanddeel van de traditionele geneeskunde. In de schoonheidswereld, Lesley Thorton, oprichter van "eco-inclusief" botanisch huidverzorgingslabel Klur, legt uit dat zeemos wordt aangeprezen als een natuurlijk alternatief voor synthetische ingrediënten, zoals hyaluronzuur en collageen, waarvan wordt gedacht dat ze de huidtextuur en het algehele uiterlijk verbeteren.
"We zullen meer beauty-, wellness- en voedingsmerken zien die zeemos in hun producten verwerken consumenten blijven zoeken naar natuurlijke, plantaardige oplossingen voor hun behoeften op het gebied van gezondheid en schoonheid", zegt Thornton, die het in Californië gevestigde merk in 2019 lanceerde. (Ze is ook een schoonheidsspecialiste en voormalig tv-make-upexpert.) "Hoewel het misschien nog niet mainstream is, maken de potentiële voordelen van zeemos het een veelbelovend ingrediënt om de komende jaren naar te kijken."
KLUR's Supreme Seed Delicate Purification Mask bevat extract van Iers mos (of zeemos).
Foto: Met dank aan KLUR
Zeemos kan een aantrekkelijke natuurlijke hulpbron zijn, die overvloedig bloeit in de oceanen van de planeet. En toch is het niet gratis voor iedereen. Zoals alle natuurlijk voorkomende voedingsmiddelen, blijft zeemos het risico lopen overgeoogst te worden, wat een grote impact zou hebben op de genezingstradities die de algen al eeuwenlang gebruiken.
Moeten we de commercialisering van dit ingrediënt ondersteunen en hoe kunnen we dat op een verantwoorde manier doen?
Om een van deze vragen te beantwoorden, moeten we eerst een stap terug in de tijd nemen naar de Ierse Aardappel Hongersnood van de jaren 1840, toen uitgehongerde bevolkingsgroepen wendden zich tot toen onconventionele voedselbronnen waarvan ze dachten dat ze dezelfde voedingswaarde konden bieden als aardappelen. Voor kustgemeenschappen omvatte dit de rode algen - Iers mos - die op de rotsen groeiden. De rest, zoals ze zeggen, was geschiedenis. Toen de hongersnood begon af te nemen, bleef de interesse in zeemos bestaan, en al snel werd het zo alomtegenwoordig, zo toegankelijk, dat de rode algen werden beschouwd als iets van een 'boerenvoedsel'.
De Grote Honger van Ierland is misschien een integraal onderdeel van de zeemoslegende, maar dit specifieke zeewier is al lang een hoofdbestanddeel van de voeding in een reeks culturen in Europa, Zuid-Amerika, Azië en het Caribisch gebied. Buiten de koudere wateren van de Noord-Atlantische Oceaan zijn de algen ook te vinden in hotspots zoals de Javazee tussen de Indonesiërs eilanden Java en Borneo, de Salomonszee pal ten oosten van Papoea-Nieuw-Guinea en ten slotte de Caribische Zee, van Barbados tot Jamaica.
"Zeemos is waarschijnlijk het meest voedzame voedsel dat tegenwoordig beschikbaar is vanwege de hoge minerale, antioxiderende aminozuren en omega-inhoud, terwijl het bijna caloriearm, glutenvrij en paleo- en keto-vriendelijk is", zegt Jake Vainer, de oprichter van Geplante Zaden, dat zijn rauwe, biologische algen uit St. Lucia haalt, waar de lokale overheid regelmatig het water op onzuiverheden test. "Met andere woorden, het biedt een heleboel voordelen zonder enige beperking of trend te verstoren."
Het paarse zeemos van Planted Seeds wordt in zijn natuurlijke vorm in het wild geoogst op St. Lucia.
Foto: met dank aan Planted Seeds
Klur gebruikt zeemos in twee van zijn 10 huidverzorgingsproducten (de Gentle Matter Cleanser En Supreme zaadmasker), de algen uit de Noord-Atlantische Oceaan halen voordat ze in Rhode Island worden verwerkt. Hoewel de ingrediënten van het merk al wemelen van invloedrijke plantaardige ingrediënten zoals ginkgo, aloë en paardenbloem, beschouwt Thornton zeemos als bijzonder heilzaam omdat het een "mooie verzachtende textuur biedt terwijl het kalmerende, hydraterende, sterke ontstekingsremmende en kalmerende voordelen voor de huid biedt gezondheid."
Het is dan ook geen verrassing dat de schoonheids- en gezondheidssector in gelijke mate aanslaan. Sociale mediaplatforms zoals TikTok, zegt Thornton, hebben geholpen om interesse te stimuleren en het bewustzijn van de rijke voordelen van zeemos te vergroten. De cijfers liegen er niet om: de term "zeemos" komt voor meer dan 905 miljoen video's op de app, en nog meer.
"Terwijl influencers en wellness-enthousiastelingen hun ervaringen en voordelen delen van het consumeren van zeemos op hun platforms, heeft het geleid tot een virale trend van gebruikers die het supplement proberen en hun eigen ervaringen delen", zegt Thornton.
In 2019 was dit onder meer Kim Kardashian, wiens Instagram-verhaal een "zeemos smoothie" werd een verifieerbare blip in de nieuwscyclus van die week. Elders in de Kardashian-stamboom zet Kourtney Kardashian Barker een aandeel in de zeemosgrond met haar supplementenmerk Laat me (die weigerde commentaar te geven op dit stuk). De Lemme Zee tinctuur is afgelopen januari gelanceerd en is geformuleerd met "USDA-gecertificeerd biologisch, in het wild vervaardigd Iers mos", evenals vitamine D3 en biotine, volgens de website.
In 2022 waren Los Angelenos in de rij bij Erewhon om de bestemming voor gezondheidsvoeding te proberen nieuwe smoothie van zeemos, gemaakt in samenwerking met "holistische voedingsdeskundige" Rebecca Leigh. Jack Harlow is een andere beroemde fan van het ingrediënt, nadat een gratis proef in zijn sportschool hem had gemaakt "geil als de hel" en blijkbaar niet in staat zijn training af te maken.
Zeemoskweek op Palawan in de Filipijnen.
Foto: Patrick Aventurier/Getty Images
Maar niet alle zeemos is gelijk gemaakt. Vainer, de oprichter van Planted Seeds, legt uit dat de vraag het natuurlijke aanbod al heeft overschaduwd. leidende grootwinkelbedrijven om mos te kopen dat in zwembaden is gekweekt, met behulp van chemicaliën en andere additieven, waardoor uiteindelijk de voedingswaarde wordt geminimaliseerd. Er wordt minder zeemos in het wild geoogst dan consumenten doen geloven.
Het eigen zeemos van Planted Seeds is echter een product van wat Vainer 'regeneratieve en duurzame eco-oogst' noemt, waarbij oogsters laten het grootste deel van de plant met zijn wortels aan de rots vastzitten, zodat deze opnieuw kan groeien en de lokale nooit uitput ecosysteem. Van daaruit gebruikt het merk pH-gebalanceerd, ultragefilterd water, in tegenstelling tot (het meer voorkomende) "bronwater" in flessen om de impact op het milieu te verminderen. Ten slotte zijn de producten door derden in het laboratorium getest en vrij van zware metalen en ziekteverwekkers. Helaas zijn niet alle merken zo goed gereguleerd dat shoppers - zelfs de meest gezondheidsbewuste onder ons - misschien de prijs betalen voor de kortere weg van sommige bedrijven.
"Veel merken proberen te profiteren van ingrediënten en voedingsmiddelen die al eeuwenlang in bepaalde bevolkingsgroepen voorkomen", zegt Kate Glavan, een freelance maker van inhoud wiens wekelijkse podcast, "Zeemosmeisjes," heeft tot doel de wilde wereld van wellness beter verteerbaar te maken voor alledaagse luisteraars. Ze adviseert de zeemos-nieuwsgierigen onder ons om "op te letten waar je vandaan komt wanneer je een aankoop doet. Het is belangrijk om lokale verkopers en eigenaren van gezondheidswinkels te ondersteunen bij deelname aan verschillende wellnesscentra praktijken, om geïnformeerd te worden over de geschiedenis achter het ingrediënt dat u nu in uw verwerkt levensstijl."
Dit zal met name van cruciaal belang zijn in dit ontluikende zeemostijdperk, met de dingen die naar verwachting in nieuwe categorieën zullen verschijnen zoals gezichtsmaskers, haarverzorging en zelfs make-up, volgens Tyler Woodward, een wellnessmedewerker bij het Britse supplement bedrijf Edens Poort.
Toch heeft zeemos nog een lange weg te gaan, en het uiteindelijke potentieel ervan is nog niet helemaal duidelijk: Glavan herinnert eraan dat de Amerikaanse wellnesscultuur altijd op zoek is naar het volgende grote ding. Is zeemos krachtig genoeg om het geluid van superfoods te doorbreken?
"Ingrediëntentrends kunnen komen en gaan", zegt Thornton, "maar de voordelen van zeemos worden al eeuwen erkend en zullen waarschijnlijk relevant blijven."
Als je nieuwsgierig bent, blijf dan scrollen voor een selectie van met zeemos verrijkte onderwerpen en ingestibles die je nu kunt kopen.
Klur Gentle Matter dagelijkse vochtreiniger, $ 40, beschikbaar Hier.
Klur Supreme Seed Delicaat zuiveringsmasker, $ 60, beschikbaar Hier.
Cocokind Zeemos Exfoliator, $20, beschikbaar Hier.
Lemme Sea Irish Sea Moss Liquid Drops, $ 25, beschikbaar Hier.
Geplante zaden Goud zeemos, $ 20, beschikbaar Hier.
Geplante zaden Paarse zeemosgel, $ 38, beschikbaar Hier.
Cay Skin Deepwater Hydrating & Soothing Body Crème met Sea Moss & Niacinamide, $28, beschikbaar Hier.
Cay Skin Isle Glow Face Moisturizer SPF 45 met zeemos en niacinamide, $ 34, beschikbaar Hier.
Mary Ruth's biologische zeemosvloeistofdruppels, $ 24,95, beschikbaar Hier.
WLDKAT paddenstoel + mosgelcrème, $ 20, beschikbaar Hier.
Let op: af en toe gebruiken we gelieerde links op onze site. Dit heeft geen enkele invloed op onze redactionele besluitvorming.
Blijf op de hoogte van de laatste trends, nieuws en mensen die de mode-industrie vormgeven. Meld u aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief.