Be abejo, didžiausia dilema, kai turite mažai pinigų arba jų neturite (priklausomai nuo jūsų prioritetų), yra maistas. Sąraše dalykų, kuriems smagu išleisti pinigus, bakalėjos retai įveikia tai Topshop suknelė, dėl kurios tu mirsi. Maistas čia yra juokingai per brangus, ir galima pastebėti, kad bandant išlaikyti biudžetą dirbant kelias dienas per savaitę yra gana sunku, net skausminga, pavyzdžiui, kai jūsų biuro darbuotojai užsisako alyvuogių ir jūs turite atsisakyti ir tyliai verkti Taurė-sriuba. Svarbiausia yra žinoti, kada sutaupyti, kada išsipūsti ir kur apsipirkti (ar išmesti).
Pirma, nepirkite pietų. Tai klaida Nr. 1, ir galiu garantuoti, kad sutaupysite daugybę pinigų, pakavę savo. Tai erzina ir gali priversti jus jaustis itin šlykščiai, tačiau 6 USD per dieną, kurių neišleidžiate prie užkandinės, yra pinigai norimiems drabužiams, bet manote, kad negalite to sau leisti. Norėčiau pasakyti, kad juokauju dėl sriubos, bet per pastaruosius 6 mėnesius aš tai valgiau beveik du kartus per savaitę (žr. Aukščiau esančią nuotrauką: tikrai tai mano nešiojamas kompiuteris). Kodėl? Kadangi dėžutė turi 6 paketus ir kainuoja 3 USD. Tai yra apie 50 centų pietums. Rimtai. Per karšta sriubai? Pasigaminkite sumuštinį namuose. Galbūt jūs turite atsikelti penkiomis minutėmis anksčiau, tačiau yra tikimybė, kad vietinėje parduotuvėje galite rasti bet kokių ingredientų, esančių jūsų viršininko paauksuotoje laisvai laikomų vištų pakuotėje. Išmokite naudotis Tupperware. Paimkite likusius makaronus, „Ziploc“ maišelį su riestainiais. Mokslas.
Kalbant apie tai, kur nusipirkti šių bakalėjos prekių, aš pasakysiu paprastai: ne „Whole Foods“. „Whole Foods“ kvepia laimingais pilviais, tačiau skamba kaip tuščios kišenės. Pasinaudokite NYC žaliais vežimėliais, vaisių stendais, esančiais kas keli blokai visuose penkiuose rajonuose. Tai tik 1 USD už tris ar keturis gabalus pigesnių vaisių (obuolių, bananų, apelsinų), tačiau jackpotas yra 2 USD vynuogių maišeliai. Ar tu žinoti kiek kainuoja vynuogės maisto prekių parduotuvėje? Šiam stažuotojui per daug. Nenuostabu, kad tik monarchija ir popiežius juos galėjo sau leisti praeityje. Obuolys ir jūsų supakuoti pietūs jums kainuos apie vieną metro. Taip pat praleiskite „Starbucks“. Šiaip jų kava baisi. Gaukite jį iš gatvės vežimėlių, kur beveik viskas yra mažesnė nei 2 USD ir neskanus kapitalizmo. Ir tai tikrai geriau nei nemokami „Kolumbijos“ kavos paketai iš tam tikros leidybos kompanijos, kurių skonis buvo kaip sudegusių plaukų.
Dabar nesakau, kad niekada neperku pietų. Yra dienų, kai naktis prieš tai buvo šiek tiek akmenuota, o rytas gali būti neefektyvus. Dvi paslaptys: 1 USD vertės picos skiltelės. Ir salotų batonėliai. Pirmasis yra savaime suprantamas, ir tai galite rasti beveik bet kurioje Midtown, Chinatown ar LES vietoje. Kalbant apie pastarąją, daugumoje pastatų kavinių ar delikatesų bus salos barai už svarą. Ar suprantate, ką tai reiškia? Salotos sveria mažiau nei plastikas, kuriame yra. Jūs išleidžiate zilch.
Jei esate tikrai beviltiškas klastingas, taip pat visiškai įmanoma gauti užkandžių per nemokamus mėginius įvairiuose miesto ūkininkų turgeliuose (arba „Whole Foods“-nemokami pavyzdiniai stalai, išdėstyti 4!). Aš gal ir nevalgiau pusryčių užkandžiaudamas duona ir persikų griežinėliais „Union Square Greenmarket“. Kartkartėmis jie atrodo nešvariai, bet kartais pasigaili ir duoda nemokamų sūrio blokelių (tiesa. Praėjusią žiemą, drebulys, apie 12 USD vertės seno Čederio gaila amišų vaikino, kuris galbūt manė, kad esu našlaitis.)
Tai taip pat neturėtų rodyti, kad man nerūpi maistas. Tai taip melaginga. Tačiau kai skundžiatės, kad niekada neturite pinigų atrodyti stilingai, bet išleidžiate visus pinigus „Chipotle“, tai... todėl aš galiu sau leisti pirkti daiktus čia ir ten. Be to, norite mėgautis savaitgaliais. Žinau, kad ketverius metus norėčiau valgyti sriubą ir kartkartėmis pataikyti į laimingąją valandą (norėdami sužinoti geriausią, peržiūrėkite „Best of NY Happy Hour“ sąrašus „TimeOut NY“ arba Kaimo balsas, visa tai galima rasti internete) nei skaniai papietauti. Sutikite su tuo, kad esate sulūžęs ir siaubingai valgysite iki realaus darbo metų. Skanus maistas skirtas turtingas. Arba, kai tėvai aplanko ir išveža vakarieniauti.