식품 상품이 패션의 순간을 맞이하는 이유

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Pietro Nolita 상품을 입은 Giovanna Battaglia Engelbert. 사진: 아이맥스트리

먹을 수 있는 속옷을 먹어본 사람이라면 누구나 알 수 있듯이 의복과 음식은 이상한 동료를 만듭니다. 최근 출시된 스니커즈인 Saucony와 Dunkin Donuts가 함께 만든 안목 있는 테이스트메이커들에게 설문조사를 해보면 비슷한 반응을 얻을 수 있을 것입니다. 식용 속옷, 당 한 아마존 리뷰어, "썩은 냄새가 나는 엉망진창"입니다. 작가이자 브랜드 컨설턴트에 따르면 Saucony x Dunkin Kinvara 9 운동화 크리스 블랙, "완전히 미쳤어."

"도넛과 달리기는 그보다 더 반대될 수 없습니다."라고 Black은 말합니다. "그들은 말 그대로 서로의 대립입니다."

그러나 프로젝트가 미친 것처럼 보일 수 있지만 3월에 운동화를 온라인으로 선주문할 수 있게 되었을 때, 그들은 즉시 매진되었습니다.. 4월 16일 도시 마라톤을 앞두고 보스턴에서 출시된 후속 방울, 속도도 빨라졌다.

베스트 셀러 패션 제품은 종종 실용성, 맛 및 감각과 같은 제약 조건에 영향을 받지 않습니다. 재정적 책임이 있으므로 이 특정 신발이 왜 그렇게 잘 팔렸는지에 대한 설명이 여러 개 있을 수 있습니다. 빠르게. 그러나 의도적이든 아니든 Dunkin 운동화는 현재 유행하고 있는 장르의 또 다른 항목이라는 사실을 인정하지 않고는 추론이 완전하지 않을 것입니다. 겉으로 보기에는 이상하게 보일지 모르지만, 패션과 레스토랑의 융합이 우리에게 다가오고 있습니다. 일명 "음식 상품"가 크게 다가왔습니다.

증거로 참조 친구미슐랭 스타 그리니치 빌리지 레스토랑 Carbone과 함께하는 캡슐 컬렉션 또는 Mission Chinese에서 판매하는 보온병과 티셔츠, 에 의해 지정 지큐 "음식처럼 뜨겁다". 샐러드 체인 Sweetgreen은 James Beard Award를 수상한 셰프 Nancy Silverton과 협업하여 New York 레이블에서 그녀를 닮은 티셔츠를 주문했습니다. 디어 다나; 이미 Sweetgreen의 "Beets Don't Kale My Vibe" 티셔츠를 구매한 사람에게는 두 번째로 도움이 되는 상품이었습니다. 로스앤젤레스의 Sqirl은 스트리트웨어 브랜드 Brain Dead 및 Madison Avenue와 짝을 이루어 상품 신뢰도를 높였습니다. 주류로 변모한 이탈리아 미니 제국 Sant Ambroeus는 두 개의 최근(그리고 두운) 패션을 주장할 수 있습니다. 공동 작업자

슈퍼가 그리고 토요일. 최근 주목받는 남성복 매니아 디플로 슈퍼마켓 체인 Publix의 스웨트셔츠를 입고 Instagram에서 포즈를 취했으며, 카니예 웨스트, 트위터에 공개 그의 가장 최근 디자인은 이지 부분적으로는 "식료품 매장 드립", 특히 LA의 고급 천연 식품 시장인 Erewhon에서 영감을 받았습니다.

이러한 경향이 널리 퍼져서 광학 브랜드가 와비 파커 올해 인터넷에서 패스트푸드 체인인 Arby's와 가짜 콜라보를 발표하며 만우절 장난을 쳤지만 가능성의 영역을 벗어나는 것 같지는 않았습니다. "협업은 패션 산업의 큰 부분이 되어 모든 곳에서 가능한 모든 방식으로 이루어지고 있습니다."라고 Black은 말합니다. "레스토랑과 의류 브랜드가 하는 일은 다릅니다."

물론 전 세계의 레스토랑은 한 세대에서 볼 수 있듯이 수년간 자체적으로 상품과 장신구를 판매해 왔습니다. Hard Rock Cafe 티셔츠를 모은 관광객들과 Señor Frog의 상품을 받은 것 같은 대학생들 입학. 정통 패션 브랜드와 크로스오버한 선례도 있다. 인디 레이블 텔파, 예를 들어, 화이트 캐슬과 수년간 협력해 왔으며 고 파리지앵 부티크 콜레트 2015년에 맥도날드와 협업했습니다. 그러한 컬렉션의 매력과 어느 정도 레스토랑 자체에서 만든 상품의 매력은 종종 아이러니와 키치에 대한 인식에서 비롯됩니다. 현재 세련된 10달러짜리 Canal Street 해적판처럼 보이도록 만든 천 달러짜리 디자이너 옷을 입는 것.

그러나 이러한 종류의 콜라보레이션은 고급 시장에도 침투했습니다. 뉴욕 로어 이스트 사이드의 트렌디한 식당인 Dimes, 최근 주얼리 브랜드 Loquet과 제휴 $350 이상에 판매되는 메뉴를 기반으로 한 로켓 컬렉션. 또한 Giovanna Battaglia Engelbert는 명품 신발 디자이너 Brian Atwood와 밀레니얼 핑크 이탈리안 카페 피에트로 놀리타(Pietro Nolita)는 이미 'Pink as 못쓰게 만들다."

KFC에서 판매하는 스웨트셔츠의 미학이 귀하, 그것은 우리가 정말로 손가락을 핥는 것이 좋은 용감하고 새로운 세계에 들어갔다는 신호일 수 있습니다. 그의 회사 Public Announcement를 통해 Morgenstern's Ice Cream의 모자와 셔츠 개발을 도운 Black은 다음과 같이 말합니다. 그는 패션 브랜드 및 없이. 그는 Sqirl과 동료 LA 식당 Botanica의 상품이 특히 강하다고 생각합니다. "레스토랑을 좋아하든 좋아하지 않든 상품이 좋아 보이기 때문에 매력을 느낍니다."라고 그는 말합니다. "레스토랑의 비즈니스가 아니기 때문에 레스토랑에게는 매우 강력합니다."

특히 디자인에 정통하지 않은 식품 상품도 목적을 달성할 수 있습니다. "레스토랑은 문화의 다른 많은 부분과 마찬가지로 아이덴티티와 브랜딩에 집착하게 되었습니다. 당신이 무엇을 어디에서 무엇을 먹는지는 당신이 누구인지를 말해줍니다." Rachel Tashjian, 패션 기능 편집자 ~에 차고 잡지, 설명합니다. "사람들은 자신이 부족에 속해 있음을 과시하는 것을 좋아하는데, Kith x Carbon 셔츠는 이를 위한 한 가지 방법입니다."

Tashjian은 자신이 착용하는 Eataly 미니 쿨러의 소유자입니다. 패니 팩. "분명히 매력은 내가 Eataly 로고가 새겨진 크로스바디 백을 들고 있다는 것입니다."라고 그녀는 말합니다. "바보같고 시크합니다. 이것이 바로 우리의 의상 시대의 정신이라고 생각합니다." 그리고 그녀는 농담을 던집니다. "내 돈은 꽁꽁 얼어붙어 있어!"

돈에 대해 말하자면, 그것은 여기에서도 확실히 동기를 부여하는 힘입니다. 로고 패션은 검증된 상품입니다. 최근 몇 년 동안 수익성 있는 상품 기계는 다음과 같은 팝 스타를 순환했습니다. 카니 예 웨스트 그리고 저스틴 비버, 다양한 항목에 걸쳐 문법적으로 의심스러운 "It's Everyday Bro"라는 슬로건을 열심히 붙인 Jake Paul과 같은 YouTube에서 자란 "재능"으로 흘러들어왔습니다. 팬들에게 빼앗긴 — 그리고 이제 틈새 스타의 클래스를 강타하여 뉴욕 타임즈 "라고 부른다마이크로 머치."

심지어 패션 대기업 케어링, 일반적으로 소비자 대면 브랜드로 포지셔닝되지 않았지만 발렌시아가, 담당 하우스 중 하나는 작년에 모회사 로고가 새겨진 후디를 데뷔했습니다. 이와 같은 수상 기록으로 식품 공급업체가 행동에 나서는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

Black은 "레스토랑은 자연스럽게 발전하는 것처럼 보입니다. 왜냐하면 두 비즈니스 사이에 상호 존중과 존경이 있다고 생각하기 때문입니다."라고 말합니다. "그들은 일종의 공존."

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Sant Ambroeus의 크리에이티브 디렉터 Alireza Niroomand에 따르면 Sant Ambroeus와 Saturdays 파트너십의 경우도 마찬가지였습니다. 그는 Sant Ambroeus의 시그니처 핑크색으로 제작된 토요일의 핵심 스웻셔츠에 "Saturdays"라고 적힌 협업을 말합니다. 전면에 이탈리아어로 — 서핑 브랜드의 공동 설립자 Morgan Collett과 함께 식사하는 동안 친구. 이 제품은 친구와 협력하는 것 외에도 다른 비즈니스 목표도 해결합니다. "우리는 고객을 유치하기 위해 서로에게 의존합니다."라고 그는 말합니다. "저는 이것이 Sant Ambroeus를 고유한 라이프스타일 브랜드로 [차별화] 한다고 믿습니다."

콜렛은 동의합니다. "이를 통해 우리 브랜드를 들어 본 적이 없는 사람들에게 우리 브랜드를 노출할 수 있으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다."라고 그는 말합니다. "Sant Ambroeus는 뉴욕시 기관이며 토요일과 같은 공동체 의식을 나타냅니다."

Niroomand는 Sant Ambroeus가 "강제되지 않는 한" 미래의 패션 콜라보레이션에 관심이 있다고 말합니다. 블랙은 레스토랑이 현재의 식품보다 오래 지속되기를 원한다면 내부를 살펴봐야 한다고 생각합니다. 순간.

"저는 레스토랑이 직원을 위해 실제로 만들고 있는 것이나 고객에게 판매하기를 원합니다."라고 그는 말합니다. "스트릿웨어와의 콜라보레이션은 제게 있어 모든 즐거움을 앗아갑니다. 그러면 다른 모든 것과 마찬가지로 십대를 위한 상품이 됩니다."

Saucony x Dunkin Kinvara 9를 강탈한 것이 십대인지 여부는 확실하지 않습니다. 그러나 언론 자료에 따르면 개당 110달러에 판매 가능한 "2,000개 미만" 쌍이 있다고 합니다. 그렇지 않으면 참신한 제품 또는 홍보 스턴트. 이것은 레스토랑 세계에 대한 유기적 연결이 있거나 없는 브랜드에서 가까운 장래에 보게 될 마지막 또는 가장 괴상한 식품 상품이 아님을 거의 보장합니다. 결국, 패션이 던킨 이외의 어떤 것에도 영향을 미친다면 그것은 트렌드를 마지막 한 방울까지 밀어붙이는 것입니다.

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