写真：オリーの礼儀
私の オリースリープグミ 現在、ベッドの横の引き出しに隠れており、夜にランプの光を見るだけで、眠りにつくのは難しいでしょう。 彼らに手を伸ばすたびに、私はゆっくりと引き出しを開き、カバーの下にある紫色のパッケージを引っ張り、子供がロックした蓋を緩め、静かに口に入れます。 これまでのところ、私の睡眠を誘発する奇跡の労働者の永遠の泥棒である私のボーイフレンドは、まだ彼の汚れた足をつけていません 私の最新の隠し場所、そして私は14ドルのボトルが続く限り、できるだけ静かにそれをそのように保つつもりです 自分。
それが100ミリグラムのL-テアニン、3ミリグラムのメラトニン、2グラムの追加された砂糖、または楽しいグミのテクスチャーであるかどうかはわかりませんが、これらの紫色の天の恵みには 私を10分フラットで眠らせる能力、そして誰が最もグミを食べ、誰が次のグミを購入するかについて、私のパートナーと私の間で複数の議論を引き起こしました ボトル。 私たちは中毒だと言っても過言ではありません。
NS オリー スリープグミは、約1年前に私の通常のメラトニンピルの最初のグミ代替品であり、それ以来、 私は徐々に、無意識のうちに他のキャンディーのようなビタミンを私のレジメンに取り入れ始めました—私の毎日の一部です ルーティーン。 私自身のサプリメント摂取量の増加は、過去数年間のビタミン業界の大きな変化と相関している可能性があります。
「[ビタミン市場の爆発的増加に寄与する]非常に多くのドライバーがいますが、私たちの意見では、主なものは 消費者はますます栄養とその外見を結びつけている」とウォルターは言う フォールストロ、 ハムニュートリションのCEO兼共同創設者。 ビタミンに関する消費者の態度を調査した調査研究を行った後、Faulstrohと彼の チームは、将来の世代がの上昇により、このカテゴリーに入る可能性がさらに高いことを発見しました ウェルネス。 「さらに、医療制度の現状は、人々を反応的措置から積極的措置へと方向転換させていると私たちは考えています。」
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ヘルスケアシステムの不振は、以前は混乱していたビタミン市場を含め、予防的健康について消費者に教育することを奨励している可能性があります。 「消費者として言えば、[ビタミン市場で]変化したのは、コミュニケーション、パーソナライズ、消費の選択肢です」と、の創設者であるDawnRussell氏は述べています。 8グリーン、最近発売された グミの形 その人気のある発泡性ダイエットサプリメントタブレットの。 「ここ数年まで、ビタミンは単なるジェネリック錠であり、「健康」以外の具体的なメリットについてはほとんど説明されていませんでした。今では、次のように調整することができます。 個人のニーズ、人々が気にする個人のメリット（特に美しさ）。チョークのような錠剤を飲み込んだり、博士号を取得して理解したりする必要はありません。 ラベル。」
のようないくつかのビタミン会社 ケア/の、BazeとPersonaは、パーソナライズをさらに一歩進め、詳細なクイズと血液検査を提供しています 体験をパーソナライズするのを助けるために、あなたはあなたが実際にあなたの体のサプリメントを手に入れていることを確信することができます ニーズ。 その他 DNA検査に頼るところまで行った 高度にカスタマイズされたサプリメント体験のために。
かつてはカリカリでセクシーではなかったビタミン市場が、魅力的で意欲的なライフスタイルに変わりました—プレーン 古い錠剤はInstagramに値する再起動を取得しており、RitualやCare / Ofなどのトレンディなブランドがすべての人に表示されています シェルフリー。 「ビタミンは、病気になるのを防ぐために摂取するサプリメント以上のものになっています」と、オリーのブランド担当副社長であるジェシカ・ハイツは言います。 「毎日のマルチビタミンからエネルギーブースト、睡眠補助剤、またはますます人気が高まっている美容サプリメントまで、新しい 製品カテゴリーはビタミン市場を拡大し、全体的に健康的な主食になりました ライフスタイル。」
ビタミンを消費者の特定のニーズや問題に分類することで市場が繁栄する一方で、きれいなパッケージングも大きな推進要因となっています。 「Ollyはすべてのパッケージに美しいデザインをもたらしているので、個人的なスタイルの延長のように感じます。 消費者がカテゴリを新しいユーザーにとってよりアクセスしやすいものにしようとしているメリットをリードします」と述べています。 ハイツ。
毎週受信トレイに新しいグミビタミンブランドが殺到しているので、市場がどれほど飽和状態になっているのかを改めて考えさせられます。 しかし、Faulstrohによれば、ビタミン業界は常に過飽和状態にあります。 「私たちのように細分化された業界はほとんどありません。これは消費者にとって素晴らしいことであり、イノベーションを本当に刺激します」と彼は言います。
どうやら、ビタミン市場の革新は、カプセルを砂糖とゼラチンと交換することを意味します。 「グミビタミンは、急速な満足に固執するペースの速い社会でその場所を見つけました」と説明します トレーシーロックウッドベッカーマン、ニューヨーク市の管理栄養士および著者 より良い時代のフードソリューション. 「さらに、かわいいパッケージ、ターゲットを絞った広告、キッチュなマーケティングで、彼らの甘い魅力に誘惑されないようにするのは難しいです。」 健康とウェルネスが今、みんなの心に浮かびます。 ベッカーマンは、グミビタミンは、消費者が他の点ではありふれた、風味のないマルチビタミンを摂取することに最終的に興奮するために必要なトリックだったかもしれないと信じています 毎日。
追加された大胆なカラーリング、楽しいフレーバー、キャンディーのような甘さのおかげで、グミビタミンはおばあちゃんのマルチのアンチテーゼになりました。 グミビタミンは通常、ビタミンやミネラル、ゼラチン、コーンスターチ、水、砂糖、追加の着色料でできています。 しかし、焦点を当てる価値のあるはるかに重要な差別化ポイントもいくつかあります。「通常の栄養補助食品やビタミンとは異なり、 製品、グミビタミンはFDAによって規制されていないため、栄養素はラベルに記載されているものと一致しない可能性があります」とベッカーマン氏は述べています。 「多くの企業は、コーティングとしてビタミンや栄養素を外側にスプレーすることさえあります。これは、ビタミンが時間の経過とともに効力を失う可能性があるため、安定性の問題を引き起こす可能性があります。」 この情報にもかかわらず、ピルまたはグミの形のビタミンが他のものよりも優れていることを確認する決定的な研究はありません。 ベッカーマン。
カプセルとグミビタミンの利点の間に決定的な研究はないかもしれませんが、グミに大きく依存することについて私が最も懐疑的になっているのは砂糖が追加されていることです。 「物事の壮大な計画では、粘着性ビタミン中のわずかな量の砂糖は、私たちが劇的にする必要があるものではありません」とベッカーマンは言います。 「砂糖でコーティングされたグミには、ビタミンをまき散らすことによる健康上の利点を打ち消す能力はありませんが、 グミのミネラル、それは砂糖と甘い渇望を増やす能力を持っています、そしてまた貢献することができます 虫歯。 さらに、消費者がバランスの取れた食事をグミのビタミンに置き換えることが多い場合、それは貧しい食生活を促進する可能性があります。」
砂糖に対するアメリカの執着と 肥満率の上昇、私たちが栄養素を飲み込むためのより甘い方法を発見したのも不思議ではありません。 「より大きな懸念は、砂糖でコーティングされた形で栄養素を摂取するように条件付けられている子供（または、さらに言えば、大人）にとってです」とベッカーマンは言います。 「1食分量は2〜6グミの範囲で、グミあたり約1グラム以上の砂糖があります。これは1つのサワーパッチキッズ（1.8gの砂糖）に相当します。」
ノスタルジアは、オリーの最新の発売の背後にあるアイデアでした。 コラーゲングミリング と キッズマルチグミワーム、どちらも一食当たり3〜4グラムの砂糖を加えたものです。 「喜びは私たちのブランドDNAの非常に重要な部分です。レジメンを構築する最も簡単な方法は、あなたがとることを楽しみにしているものを使うことだと私たちは心から信じています」とハイツは言います。
これらのキャンディー、ええと、ビタミンは、消費者にとって楽しいかもしれませんが、彼らはくだらない食事をキャンセルしません。 「人々は、グミビタミンが、お菓子や低栄養の加工食品の過剰で執拗な消費を打ち消す迅速で簡単な解決策であると信じています」とベッカーマンは言います。 「しかし、私たちの体に入ってくる砂糖は、それがデザートまたはグミのビタミンに偽装されているかどうかに関係なく、見過ごされるべきではありません。」
専門家はまた、ビタミンの過剰摂取はあなたを苦しめる可能性があるので、キャンディーのようなグミのビタミンを捨てないことが重要であると警告します 特にバランスの取れた食事とビタミンで強化された食品をすでに食べている場合は、栄養素が多すぎるリスクがあります。 ミネラル。 「これは、特にあなたの体に害を及ぼす可能性のある脂溶性ビタミンで、ビタミンまたはミネラルの毒性をもたらす可能性があります」とベッカーマンは言います。 「彼らの粘着性ビタミンに関連する副作用がないと主張する会社は非倫理的であり、まっすぐに無知です。」
また、栄養素をグミにコーティングすることができ、安定性が問題になる可能性があるため、一部のメーカーは グミに表示されている量よりも多くのビタミンを入れて、消費者を過剰摂取のリスクにさらす、または 毒性。 「1食分量（または2倍）を摂取しても影響はないでしょうが、1日で食べすぎたり、ボトル全体を食べたりすることは間違いありません。 いいえ いい考えだ」とベッカーマンはアドバイスする。
話の教訓：グミのビタミンに夢中にならないでください、そして砂糖含有量がより低いオプションを見つけるためにあなたの研究をしてください。 「グミビタミンは厳密に規制されていませんが、サードパーティとの砂糖の量が少ないブランドを選択してください NSF International、米国薬局方（USP）、Informed-Choiceなどのグループからの認証」 ベッカーマン。 「さらに、グミのビタミンがビオチンやビタミンAなどの特定の栄養素の1,000％以上のDVで圧迫されると、健康上のリスクをもたらす可能性があるので、注意して進めます。」
あなたが昔ながらのカプセルポッパーであろうと、グミの良さの流入を好むであろうと、Faulstrohは将来的に両方の形態の市場が拡大すると信じています。 「グミや、錠剤やソフトジェルなどのより伝統的な製剤の指数関数的成長を目の当たりにしました」とFaulstroh氏は言います。 「ビタミンの未来は、臨床研究に根ざした企業によって決定されます。私たちはその1つであることを誇りに思っています。 腸、皮膚、免疫力、精神的健康に直接的な影響を与えるマイクロバイオームに関する潜在的な革新に特に興奮しています。」
グミのビタミンブームで何が起こっても、ベッカーマンはビタミンとキャンディーが自分のレーンにとどまることを望んでいます。 「それほど健康的ではない成分を高価格でビタミンやミネラルと組み合わせて、消費者をだまして味と健康上の利益を求めて購入させる「健康トレンド」はたくさんあります」と彼女は言います。 「グミビタミンは、これらの製品の1つにすぎません。砂糖に健康的なひねりを加える方法であり、そうでなければそれほど健康的ではない成分です。」
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