A boltok polcaira kerülő mānuka méz mindössze 17% -a hiteles.
A bőrápolás rajongói-köztük én is-hajlamosak a hiperbolizmusra. Minden új, lágy, buzzworthy -összetevőt "csodakrémnek" neveznek. vagy "Szent Grálom!" vagy "folyékony arany!" Abban az esetben mānuka méz, a zümmögés valódi (szó szerint - ez a méhek mellékterméke), és a "folyékony arany" nem túlzás, bármelyik.
A szó a legtöbb amerikai számára ismeretlennek tűnhet, de ha mānuka még nem érte el a mainstreamet bőrápolás jelenet, hamarosan. Mi kezdődött egy barkácsolással - Kourtney Kardashian és Victoria Beckham népszerűsítette a ragacsos összetevő beépítésének koncepcióját arcmaszkok éve-az egész iparágra kiterjedő megszállottsággá virágzott. Számtalan cikk született a mānuka méz szinte mitikus szépségápolási előnyeiről. Teljes bőrápolási márkák épültek az ereje köré; beleértve Manuka Doktor, amely az elmúlt években az emészthető termékekről áttért az aktuális témákra, és Kardashiant szóvivőnek tekinti, és Cannuka, a társaság, amely keveri az anyagot szintén buzzy-val
CBD. Még a drogériás óriás is L'Oréal megkísérelte palackozni a zümmögést Age Perfect Hydra Nutrition sor, amelynek a mákúméz a fejfedő összetevője.A nagy kereslet felbujtotta azt, amit a szakértők "mānuka aranyláz, "a bolond aranyának saját verziójával kiegészítve: a keresett összetevő hamisított, rosszul címkézett és hígított formái. A piacon levő mānuka elképesztő 83% -a nem olyan tiszta vagy erős, mint amilyennek állítja, a legfrissebb rendelkezésre álló számok szerint. Tekintettel arra, hogy a szépségápolási üzletág legalább részben hibás az összetevő hírnevének emelkedése miatt, felmerül a kérdés: mi igazán az új "mānuka" hidratáló krém belsejében? És mitől érdemes ezt a méh mellékterméket hamisítani?
Kezdetnek ritka. "A mānuka fa (vagy Leptospermum scoparium) Új -Zélandon őshonos " - meséli a Fashionistának Les Stowell, a Te Arawa törzs tagja. A mamánka fák nem nőnek sehol máshol a világon, és legtöbbjük az ország őshonos maori népéhez tartozó területeken található. Az e fákat beporzó méhek később tiszta mānuka mézet termelnek. "A" Mānuka "valójában egy maori szó, és bár sok vállalat használja ezt a kifejezést termékei leírására, csak a teljes egészében ebből készült méz a növényt és az új -zélandi származásúakat mānuka méznek kell nevezni " - tisztázza Stowell, aki együttműködve felügyeli a mānuka termelést az Onuku Māori Land Trust -on val vel Flóra Egészség.
A maórok évszázadok óta gyógyászatilag használják a mamukát, és figyelemre méltó gyógyító tulajdonságait hívják segítségül sebek és égési sérülések kezelésére. De a modern tudomány csak az 1980 -as években értette meg teljesen, mi tette pontosan ezt az összetevőt erőteljes, amikor Peter Molan biokémikus felfedezte jelentős NPA-vagy "nem-peroxid" szintjét tevékenység."
Rövid szünet a tudomány számára: A kaptárban, összes A méz típusok hidrogén-peroxidot tartalmaznak-igen, azt a buborékoló anyagot, amelyet a vágásokon és a karcolásokon megkennek, mielőtt alkalmaznak szalag-segédeszközt-ez az, ami enyhe antiseptikus tulajdonságokat kölcsönöz neki. A hidrogén -peroxid meglehetősen instabil, és a fény vagy a hő hatására azonnal lebomlik. De a mānuka méz még akkor is megőrzi gyógyító tulajdonságait után a benne lévő hidrogén -peroxidot semlegesítették.
Mindezek miatt a mānuka hatékony antimikrobiális szer, amely képes megállítani a baktériumok, gombák, paraziták és akár vírusok terjedését, valamint erős antioxidáns. Alapvetően ez egy bőrgyógyító szuperhős, ideális a pattanásoktól az ekcémán át az öregedés jeleiig.
"Gyakorlatomban évek óta használtam olyan betegeknél, akiknek bonyolult lábszárfekélyük és sebük volt ellenáll az orvosi kezelésnek "-mondja Dr. Tony Nakhla, a testület igazolt bőrgyógyásza és a bőrápolás alapítója márka Nyolcadik nap. (Ez nem ritka - az orvosi minőségű mānuka a modern kórházak alapanyaga, különösen az égési egységekben.)
A ragadós anyag rengeteg más szépségápolási előnnyel is rendelkezik: nedvesítőszer, vagyis nedvességet von be a bőrbe. Kiegyensúlyozza a bőr pH-szintjét, kollagénépítő aminosavakat tartalmaz, sőt "gátolja az MMP-t-a kollagént elpusztító enzimcsoportot"-mondja Michael Bumgarner, a Cannuka alapítója. (És természetesen eheti is.) De ezek a tulajdonságok más mézfajtákhoz is tartoznak. Corey Blick, Észak-Amerika új-zélandi alapú mānuka márkájának alelnöke Comvita, így fogalmaz: "Az MGO és a DHA aláíró vegyületek azok, amelyek a valódi mānuka méznek minden előnyét biztosítják."
Ezek az aláírási vegyületek állnak a mānuka ipar hamisítási vitájának középpontjában. Nem minden mānuka egyenlő - természetesen a DHA és az MGO tartalom tekintetében van némi eltérés a tételek között. Az Új -Zélandi Elsődleges Ipari Minisztérium (MPI) meghatározza a mānuka méz tudományos meghatározását, és biztosítja, hogy minden, ami ezen a néven szerepel, összhangban van vele. Ezen túlmenően az iparágon belül léteznek harmadik felek szabályozói minősítési rendszerei is; a legelismertebbek közé tartozik az Unique Mānuka Factor vagy UMF rendszer.
"Az UMF egy nemzetközileg elismert, harmadik féltől származó ellenőrző rendszer, amelyet az UMF Honey Association fejlesztett ki Új-Zélandon ez biztosítja a mānuka méz azonosságát, hatékonyságát és minőségét " - mondja Thomas Greither, a Flora elnöke és tulajdonosa. Divatmániás. "Az UMF-tanúsítvánnyal rendelkező termékeket három aláírt vegyületre tesztelték, amelyek mind szükségesek ahhoz, hogy a mānuka méz valódi és tartalmazza az ismert, keresett antioxidáns vegyületeket, amelyekről ismert: a leptoszperint [ami azt jelzi, hogy mézes onnan származik Leptospermum scoparium, themānuka fa], DHA és MGO. "
Minél magasabb az UMF minősítés, annál magasabb a mézben található aláíró vegyületek koncentrációja - és annál nagyobb a gyógyító erő, kívánatosság és ár. Az értékelések 5+ (körülbelül 83 milligramm MGO egyenértékű egy kilogramm mānuka) -tól 20+ -ig (kb. 829 MGO) terjednek. "A 15+ feletti UMF ajánlott az antimikrobiális vegyületek hatékony koncentrációjának garantálásához, ezzel biztosítva ez a legjobb eredményt nyújtja a bőr egészségének szempontjából " - magyarázza Barbara Close, gyógynövény -szakértő, esztétikus és a Naturopathica, amely felhasználja az összetevőt a termékcsaládjában. Ez a szabvány az egész iparágban megismétlődik.
Összefoglalva: Minden méz jó a bőrének. Mānuka méz így jót tesz a bőrének, hogy a kórházak nyílt sebek gyógyítására használják. A Mānuka hatékonyságát a DHA és az MGO tartalma határozza meg. Az UMF mindkettőt méri. Megvan mindez?
kapcsolódó cikkek
Azok a magáncímke-társaságok, amelyekre soha nem gondoltál, a kedvenc szépségápolási termékeidet készítették
8 általános félelemkeltő természetes szépség marketing állítás, tényellenőrzés
A „vad” bőrápolás feltörekvő trend, amely tisztázza a természetes szépség kategóriát
A szabványos UMF -rendszeren kívül néhány más vizsgálati módszer is létezik: az új -zélandi gyártók dönthetnek úgy, hogy csak a mamukájuk MGO -tartalmát teszik közzé; használja a KFactor rendszert, amely csak a pollenszámot méri, vagy betartja a Molan Gold Standardot, amely elsősorban az MGO szintjét vizsgálja. Azok a rendszerek, amelyek nem mérik mind a három aláírási vegyületet, a legveszélyeztetettebbek a csalásokkal szemben.
"Körülbelül 10 000 tonna mānuka mézet adnak el világszerte évente, de csak körülbelül 1700 tonna ténylegesen termelnek Új -Zélandon" - mondja Stowell. Más szavakkal, a polcokon található mānuka mindössze 17% -a (!) Az igazi. (Ezek a számok, a legfrissebb elérhető, 2013 -ból származnak; de az iparág vezetői úgy vélik, hogy ez a statisztika ma is pontos, Stowell szerint.)
"Még mindig két fő kiskapu van a rendszerben" - folytatja Stowell. "A tömeges mānuka mézet továbbra is exportálják Új -Zélandról, és az importőrök újracsomagolják, miután összekeverték más mézzel, és bármilyen jelölőszintet is kívánnak a címkén. "Mivel az újrakeverés és az újracímkézés az export után történik, az MPI -nek nincs joghatósága ezek felett bűncselekmények. "Ezenkívül vannak olyan esetek, amikor a monofloral mānuka -t a minimális MPI -jelzőkkel exportálják, de ideiglenes, eltávolítható címkével a mézen, hogy elvigyék az országból. Amint a méz megérkezik a rendeltetési helyére, a vevő új, saját jelzővel ellátott címkéket helyez fel, amelyeken általában nagy szám található, hogy vonzza a gyanútlan fogyasztó. "Itt jönnek létre a szokásos államközi leírók, mint például az" Active 25+ "vagy a" Bio-Active 20+ "-de ha nincs előttük" UMF ", nagyjából értelmetlen.
Néhány ravasz új -zélandi exportőr más megoldást is talált. Az év elején az új-zélandi Élelmiszerbiztonsági Hivatal 64 büntetőeljárás alá vonta az új-zélandi élelmiszerbiztonsági eljárást 64 mû mesterséges vegyi anyagokkal való hamisításának vádjával. bejelentve vki által Az őrző. A márka állítólag fokozta a kínálatát mesterséges DHA-val, egy olyan anyaggal, amelyet gyakrabban találnak az önbarnítók. Az őrző "Minél több DHA van a mézben, annál több MGO keletkezik. Tehát a mesterséges DHA hozzáadásával a gyártók növelhetik a gyenge mānuka méz erejét, és magasabb áron értékesíthetik. "
Az eset, az első ilyen jellegű, üzenetet küld: Az új -zélandi kormány visszaszorítja a piacot sújtó burjánzó hígítást és rossz címkézést. A Mānuka nagy üzlet az ország számára - az iparág értéke ötszörösére nőtt a múltban évtizedben, és most 234 millió dollárt ér - és az összetevő gyenge, hígított formái gyengítik hírnév. "A hamisított méz hatalmas mennyisége kannibalizálja az iparágat" - magyarázza Greither. "Ha a fogyasztók nem látják a rossz minőségű mānuka méz használatának eredményét, akkor megkérdőjelezik annak értékét, és talán soha többé nem veszik meg - ezért rendkívül fontos, hogy továbbra is éberek legyünk a fogyasztók nevelésében a hitelesség kérdéseivel kapcsolatban ipar."
Természetesen az allmānuka -t nem exportálják bőrápoláshoz (általában emészthető kiegészítőként értékesítik, és a világ kórházai használják), de kétségkívül jelentős része igen. És amikor újracsomagolják egy szépségmárka saját formulájába, és megfosztják az eredeti minősítési címkéjétől, a fogyasztók nem tudják, hogy az biztos, hogy ha hiteles mānuka -t vásárolnak - mindegy, annak a szükséges UMF minősítéssel rendelkező változata, amelyet hasznosnak kell tekinteni arc.
A Fashionista kilenc amerikai szépségmárkához fordult, amelyek az összetevővel készítenek - köztük a L'Oréal, InstaNatural, SpaScriptions és a nyolcadik nap - közülük kevesen voltak hajlandóak nyilvánosságra hozni, hogy honnan szerzik be a mamukájukat (tovább konkrétan, mint egyszerűen "Új -Zéland"), és közülük még kevesebben voltak hajlandók közzétenni egy UMF -et vagy MGO -t tanúsítvány. "Ha egy mānuka méztermék nem rendelkezik UMF tanúsítvánnyal, akkor lehet, hogy multifloral (különböző növényi forrásokból származik), vagy alacsony a bioaktivitása" - mondja Blick.
Ez aligha egyedi helyzet. Rengeteg fantasztikus hangzású bőrápoló anyagot neveznek az ipari bennfentesek "állítólagos összetevőknek" vagy "tündérpor" - olyan összetevők, amelyek jól néznek ki a címkén, de olyan kis mennyiségben használják, hogy nem szükségszerűen tedd bármi. "A valóság az, hogy [egyes összetevőket] kis mennyiségben tartalmaznak a termékek, mivel ezek drágák" - mondja Perry Romanowski, kozmetikai vegyész és a A Szépség Agyai. "Tehát csak minimális előnyökkel járnak a bőr számára, ha bőrápoló termékbe kerülnek."
Figyelembe véve, hogy a kiváló minőségű, magas UMF-értékű mānuka méz közel 200 dollárba kerülhet nyolc unciánként (hé, nem hiába hívják "folyékony aranynak"), arra következtethet, hogy ez akadályt jelenthet azoknak a vállalatoknak, amelyek a mānuka méz antimikrobiális varázslatát a megfizethető bőrápolásba kívánják beépíteni. Termékek. Arra is lehet következtetni, hogy rendkívül valószínűtlen, hogy egy 20 dollár alatti árú kozmetikai termék tartalmazhatná a a megfelelően minősített mānuka koncentrációjának többet kell tennie a bőrért, mint mondjuk bármely más fajta édesem.
Ebben az esetben az olyan márkák, mint a L'Oréal és a Eighth Day azt állítják, hogy nem üldözik a mānuka gyógyító minőségét, amelyet az UMF mér (végül is, jóllehet kamatoztatják a hírnevét). "Valóban elkötelezettek vagyunk az olyan mérhetetlen hatások iránt, mint a gyulladáscsökkentés, az antioxidáció és az őssejtek indukciója"-mondja Dr. Nakhla, a Nyolcadik Nap. "Az UMF nem vonatkozik az öregedésgátló terápiára, amely inkább művészet, mint egzakt tudomány."
Ahelyett, hogy az UMF-tanúsítvánnyal rendelkező mamukát keresné, a L'Oréal a Molan Gold Standard vagy az MGS rendszer mellett döntött. "A L'Oréal Paris hosszú távú partnerséget kezdett az új-zélandi gazdákkal, hogy beszerezze ezt az összetevőt kiváló minőségű termékeket "-mondja Dr. Rocio Rivera, alelnök és tudományos kommunikációs vezető vállalat. - A mámukamézünk MGS logóval rendelkezik.
A L'Oréal által a Fashionistának biztosított papírmunkák szerint a márka valójában az Ausztrálián kívüli Southern Cross Botanicals -n keresztül szerzi be a mamukáját; és úgy tűnik, hogy az SCB a mamukát az új -zélandi beszállítótól szerezte be Watson & Sons, amely úgy tűnik, az egyetlen vállalat, amely az MGS minősítési rendszert alkalmazza. 2011 -ben az ország aktív Mānuka Honey Association (AMHA) igyekezett visszavonni a Watson & Sons UMF használati jogát. osztályozási rendszert a márka tézeinek tételei után tesztelték, és azt találták, hogy rosszabb minőségűek, mint a címkék. Ez, ahogy jelentette A New Zealand Herald, kiváltotta az MGS, mint alternatív mérési rendszer kialakulását. (Az MGS megfelel az MPI irányelveknek.)
Ennek ellenére Dr. Rivera nem adja meg a L'Oréal mámukájának pontos MGS -besorolását, mint a márka korát A tökéletes Hydra Nutrition termékcsalád őszintén keveri a mānuka-t más típusú mézzel, hogy mindenre kiterjedjen hidratáció. "A formulák segítenek megerősíteni a bőr azon képességét, hogy 24 órán keresztül megtartsa a tápláló nedvességet, és segít visszaállítani a bőr egészséges ragyogását és puhaságát" - mondja a termékekről.
Azok a márkák, amelyekkel a Fashionista megkereste a történetet, csak három volt hajlandó megosztani UMF jelzőit: Soul Addict (UMF 20+), Naturopathica (UMF 16+) és Cannuka (UMF 16+). Tekintettel arra, hogy az UMF15+ -ot általában a bőrápolás hatékonyságának határvonalának tekintik, mindhárom jó választás azoknak a szépségkedvelőknek, akik minőségi mákut keresnek. (Az egyértelműség kedvéért ez nem jelenti azt, hogy a más termékcsaládokban szereplő mānuka, például a L'Oréal vagy az InstaNatural, nem lesz túl szép a bőrének sem. Még a nem UMF-tanúsítvánnyal rendelkező méz alacsony koncentrációja is hidratálást, lágyságot és antioxidáns védelmet biztosít.)
Mindazonáltal Stowell megjegyzi, hogy hacsak egy terméket nem tesztelnek és palackoznak Új -Zélandon, mindig fennáll a hamisítás esélye - ez a kockázat hogy a Flora és partnere, a Te Arawa törzs enyhíteni kíván az újonnan indított Origins Software Ltd Oaye nyomon követhetőségével rendszer. Minden üveg Flora Mānuka Méz címkével van ellátva, amely egyedileg kódolt és a legtöbb okostelefonon beolvasható. "A látott információ magában foglalja a tételespecifikus információkat, az új-zélandi régiót és tartományt, ahonnan származik, valamint az üvegre vonatkozó UMF elemzési tanúsítványt"-magyarázza Greither. "Olyan termék kifejlesztése, ahol a fogyasztó pontosan tudja, mit kap egy olyan piacon, amelyről hírhedt a hamisítás és a félrevezető, nem tanúsított címkézés középpontjában állt a missziónk elkészítésében édesem."
A technológiát egy maori bennszülött fejlesztette ki („aki nagyon vágyik arra, hogy más cégeket is használjon”, Greither hozzáteszi), hogy ne csak nagyobb integritást és őszinteséget hozzon az iparághoz, hanem növelje a fogyasztókat is tudatosság. "A fogyasztók felárat fizetnek a mānuka mézért és keresett tulajdonságaiért, és megérdemlik, hogy a legmagasabb minőségű terméket kapják"-mondja a Flora alapítója.
Azoknak a fogyasztóknak, akik valóban meg akarják tapasztalni a mānuka méz hamisítatlan, bőrgyógyító erejét, a legbiztonságosabbat a fogadás egy új-zélandi palackozott, UMF 15+, egy összetevőből álló edény a jó cuccokból egy jó hírű szállítótól, mint Növényvilág vagy Comvita.
Persze önmagában a tiszta mānuka talán kissé ragacsosabb és nem olyan sokoldalú, mint a bőrápoló termék társai; de valószínűbb, hogy valóban működik is. Sima, UMF 20+ mānuka mézet használtam napi tisztítószerként (meleg vízzel keverve) és heti maszkként (száraz bőrre kenve és 20 perc után alaposan leöblítve) évekig - és azt kell mondanom, ez az én szentem Grál.
Kezdőlap/fő fotó: Anthony Wallace/AFP/Getty Images
Kérjük, vegye figyelembe: Alkalmanként társult linkeket használunk webhelyünkön. Ez semmilyen módon nem befolyásolja szerkesztői döntéshozatalunkat.
Soha ne hagyja ki a divatipar legfrissebb híreit. Iratkozzon fel a Fashionista napi hírlevélre.