Tjedan mode za ljubitelje hrane: Vodič

instagram viewer

Dakle, unatoč onome što ste vidjeli i čuli, modni ljudi obožavaju jesti. I obožavaju jesti stvarno, jako dobra hrana.

Zapravo, osoblje Fashioniste poznaje hranu jednako dobro kao i mi modu. Ali nema puno vremena za kopanje Tjedan mode u New Yorku. Tako smo zaokružili naša omiljena mjesta, događaje i zabave koje bi se mogle završiti više u hrani nego u sceni. A možda čak i odjeću.

Ptica'Fashion's Night Out event' uzima kolač (i nadamo se da će biti kolača). Vlasnica Jen Mankins osim ozbiljnog modnog oka, ima i ozbiljne gurmane. Nakon skoka, priča o tome kako se u Frankie's -u i Prime Meatsu posvađala s elitom Brooklyn foodieja i svojim omiljenim jelima.

Bird on Fashion's Night Out Volimo brooklynski lanac Ptica, koji ima tri lokacije u općini. Slučajno volimo i svaki restoran koji su donijeli za Fashion Night Night: Marlow & Sons, Diner, Prime Meats, Frankies, Vinegar Hill House, Roebling Čajna soba, Saltie, Walter Foods, Aurora, Plava vrpca, Farma na Adderleyu, Mimi's Hummus, Henry Public, Brooklyn Social, Sprout, One Girl Cookies i The Castello Plan. Sviđa nam se, ne možemo to podnijeti.

„Koliko god sam zainteresiran za podršku lokalnim modnim dizajnerima, toliko sam zainteresiran i za promicanje lokalnog trgovine hranom i hranom i svi nevjerojatni kuhari koje imamo toliko sreće što imamo u Brooklynu! ", kaže Mankins. "Znam da bih bio jednako uzbuđen što sam osvojio poklon bon za Prime Meats kao što bih imao i ekskluzivnu vrećicu United Bamboo, i mislim da isto vrijedi i za većinu mojih kupaca."

Njezina omiljena jela u Brooklynu? Cavatelli iz Frankie's Spuntina i frites odresci u Prime Meatsu. Tamo se s njom ne možemo svađati. Iako smo također pristrasni landjageru u Prime Meatsu. Uglavnom zato što je zabavno reći landjager.

»Wichcraft Jeste li bili zabrinuti da će 'Wichcraft nestati sada kad je IMG preselio Fashion Week iz Bryant Parka u Lincoln centar? Nikad se ne bojte.

Prema riječima naših dobrih prijatelja Racked NY. Preporučujemo Gruyere s karameliziranim lukom na raži, koji je u biti francuski sendvič s lukom. Ili marinirane bijele inćune, meko kuhano jaje, pečeni luk, salsa verde i frizé na seoskom kruhu.

David Chang na modnom noćnom izlasku Da, tako da će ovo definitivno biti naša prva stanica na Fashion's Night Out -u. David Chang, "najžešći kuhar u New Yorku", kako je nekoć proglasio naš mesija u hrani Anthony Bourdain, biti na novootvorenoj Andazovoj 5. aveniji s VogueJeffrey Steingarten.

Dat će vam viski i Momofuku užitke. Nadajmo se da to znači svinjske lepinje. I pita s krekom.

Le Pain Quotidien Srećom, još jedan favorit Bryant Parka, Le Pain Quotidien, može se pronaći upravo na Columbus Circleu. Preporučujemo parišku šunku i odležanu Gruyere tartinu s triom senfa, kao i ricottu od dimljenog lososa i povrća na integralnoj pšenici. I gazpacho, ako je još u sezoni.

Mjesto jastoga na tržnici Chelsea U četvrti Meatpacking District blizu Milk Studios postoji mnogo izbora, ali ako ste u žurbi, Lobster Place ima odlične sushi rolice, a obično nije gužva poput Halea i Heartya. Ne zaboravite posjetiti Fat Witch Bakery, također na Chelsea Marketu, za uzorak kolačića!

Sve stranke u prostoriji Boom Boom ili Le Bain Zajamčeni su vam klizači i kuglice rižota s tartufima. Dodatni bonus: Olivier Zahm.

Anything Catered by The Smile Osmijeh ima mnogo veza s modom, pa ne čudi što restoran Bond St. često organizira događaje u industriji. I obično rade dim sum na navedenim događajima, koji su zaista ukusni.

Prada Show na pisti U redu, možda ćemo zaskočiti, ali prošle smo sezone bili sretno iznenađeni kad smo pronašli kanapee Predstava pista Prada u Milanu.

Bili smo toliko gladni da se ne sjećamo kakvog su okusa bili, ali ako Prada ljetna zabava u Joe's Pubu ovdje u Sjedinjenim Državama bilo je naznaka, bili su dobri.

Per Se, Bar Masa, Bar Boulud, Picholine, Telepan Za one s izdašnim računima troškova, ovo su zaista dobri restorani u blizini Lincoln Centra. Ako nas želite odvesti na bilo koje od ovih mjesta, slobodno nam pošaljite e -poruku [email protected].