Otkad smo započeli DIY seriju s Ericom Domesek iz fenomenalne knjige koja je nastala na web stranici P.S. Ja sam ovo napravio, mislili smo da bismo je trebali bolje upoznati. Tako sam prije nekoliko tjedana stigao u Ericin stan u East Villageu ujutro, očekujući da ću s njom kratko porazgovarati kako bih saznao više o njezinoj web stranici i kako je do nje došlo. Ušao sam u oblak dima koji je izlazio iz pećnice, a Erica je mrmljala nešto o svom nedostatku otvora za ventilaciju. Voli kuhati gotovo onoliko koliko voli izrađivati, a pripremila je pečena jaja sa špinatom i rajčicama na vrhu narezani avokado za naš neformalni "chat". "Volim kuhati... rukama se pravim, to me čini sretnom", rekla je za mi. Blago meni. Izvaditi ih iz pećnice bez držača za lonac? Nema problema. Vintage vojna jakna služi i kao nosilac u Ericinom svijetu. Skinula je jaknu i iskoristila je za hvatanje vrućih jaja koja su se kuhala na pari, i bez da je promakla, rekla je, podigla pogled iz pećnice i namignula: "P.S. Napravila sam ovo... držač za lonac."