पेरिस की इस यात्रा पर मेरी पहली कॉफी।
कुछ साल पहले, मैंने इस साइट के लिए एक अंश लिखा था, जिसमें यह गणना की गई थी कि एक प्रमुख प्रकाशन में एक संपादक के भाग लेने के लिए कितना खर्च होता है पेरिस फैशन वीक. औसत बिल - जब भोजन से लेकर उड़ानों से लेकर होटलों तक हर चीज पर विचार किया जाता है - लगभग 20,000 डॉलर था।
यह नहीं बदला है। कई प्रकाशक अभी भी कैवियार कास्पिया में फैंसी आवास, कार सेवाओं और रात के खाने पर हजारों डॉलर छोड़ते हैं। लेकिन हममें से एक पूरी टुकड़ी है जो नहीं ऐसा करो।
पिछले छह वर्षों में, मैंने पेरिस फैशन वीक को लगभग आठ बार कवर किया है - ईमानदारी से, यह बहुत धुंधला है - और मैंने इसे ज्यादातर काम करते हुए किया है फैशन. साइट को लगभग आठ साल हो गए हैं, लेकिन आपको यह याद रखना होगा कि यह अभी भी स्वतंत्र रूप से चल रहा है, जिसका अर्थ है कि मेरे पास ब्रिस्टल में रहने के लिए पैसे की बाल्टी नहीं है। जब मैं पहली बार पीएफडब्ल्यू गया, तो मैंने व्यावसायिक होटलों में रहने की कोशिश की, जिनकी दरें लगभग 250 डॉलर या एक रात के आसपास थीं। पता चलता है, "बिजनेस होटल" शब्द इंटरनेट और. जैसी चीजों के लिए योग्यता के बराबर नहीं है साफ-सफाई, और जैसे-जैसे Airbnb की लोकप्रियता बढ़ती गई, वैसे-वैसे अपार्टमेंट में रहने की अपील भी हुई जिसकी कीमत लगभग वैसा ही।
कुछ बिंदु पर, लिआ - फैशनके पूर्व संपादक — उत्तरी मरैस में यह महान स्थान मिला। मैं उसके साथ कई बार रहा हूं, और कभी-कभी हमारा एक और दोस्त होता है जो लिविंग रूम में पुल-आउट सोफे पर सोता है।
जिस तरह से होटल ग्लैमरस है, वह ग्लैमरस नहीं है, लेकिन यह मुक्तिदायक है। हम पेरिस में सबसे बड़ी सड़कों में से एक पर "रहते हैं", नानाशी से सड़क के नीचे - एक स्वादिष्ट, हिप जापानी रेस्तरां - और 0FR से सड़क के पार, एक किताबों की दुकान जहां लोग पसंद करते हैं जुएर्गन टेलर पार्टियों को फेंक दो। हालांकि हमें अपना कॉफी-स्नोब एस्प्रेसो हर सुबह फोंडेशन कैफे में मिलता है, हम अपने फ्रिज को मोनोप्रिक्स से माल के साथ स्टॉक करते हैं, एक अद्भुत डिपार्टमेंट स्टोर-मीट-किराना स्टोर जो टमाटर कैवियार और प्रभावशाली प्यारा बच्चा जैसी चीजें बेचता है वस्त्र।
मैं हर जगह मेट्रो लेता हूं। पेरिस में कैब लेना लगभग कभी बेहतर नहीं होता। जब मैं कैब में था, या जब किसी ने उदारता से मुझे अपनी कार में सवारी करने की पेशकश की थी, तब मैंने एक शो को लगभग मिस कर दिया था। मेट्रो भले ही आलीशान न हो, लेकिन यह आपको समय की विलासिता प्रदान करती है।
जहां तक खाना बनाने की बात है तो मैं घर पर नहीं बनाती, फिर भी मुझे कई बेहतरीन रेस्टोरेंट में जाने का मौका मिलता है। ब्रांड डिनर और ग्रुप आउटिंग होते हैं और मैं भाग्यशाली हूं कि फैशन वीक में भाग लेने वाले मेरे दोस्त भी घूमना पसंद करते हैं हमारे पड़ोस में, जो दृश्य-वाई हो सकता है लेकिन उसी तरह नहीं जैसे कुछ अन्य फैशन-लोग-भारी धब्बे पेरिस। (मैं बिस्टरो कैफे चार्लोट में स्टेक औ पोइवर को दिल से लगाता हूं, भले ही यह मेरे जैसे अमेरिकी संपादकों से भरा एक क्लिच है।)
ओह, और मैं स्पष्ट रूप से कोच उड़ता हूं। इस समय को छोड़कर, जब मैंने अपने स्वयं के एयरलाइन मील के २५,००० का उपयोग किया और वहां रास्ते में व्यापार में अपग्रेड करने के लिए अपनी जेब से ३५० डॉलर का भुगतान किया। इसमें एक एक पैसा वसूल था।
क्या बजट है नहीं करता परिवर्तन यह है कि आप दुनिया के सबसे खूबसूरत शहरों में से एक हैं, जो उद्योग में प्रमुख क्षण देख रहे हैं। एक बड़ा बजट साक्षात्कार नहीं कर रहा है डेल्फ़िन अर्नाल्ट, या कार्ल लेगरफेल्ड के नवीनतम सेट में लेना, या जूलैंडर और हंसली देख रहे हैं रनवे को और अधिक रोचक या हर्षित करना। इसलिए जब मैं सुबह 4 बजे रूम सर्विस का आदेश नहीं दे सकता और मेरे निमंत्रण के निशान को साफ करने के लिए कोई नौकरानी नहीं है हर सुबह, मैं यह प्रमाणित कर सकता हूं कि एक तंग बजट पर पेरिस फैशन वीक में भाग लेना अभी भी कमबख्त है शानदार।