फ्रेडरिक माले अपने नए लॉस एंजिल्स स्टोर में अपने परफ्यूमर्स के चित्रों के नीचे बैठे हैं। फोटो: BFA.com के लिए मार्क पैट्रिक
हमारी लंबे समय से चल रही श्रृंखला में, "मैं इसे कैसे बना रहा हूँ," हम फैशन और सौंदर्य उद्योगों में जीवन यापन करने वाले लोगों से बात करते हैं कि वे कैसे टूट गए और सफलता पाई।
पिछले गिरावट, एस्टी लउडार तीन आला, लक्जरी सौंदर्य कंपनियों का अधिग्रहण किया; उनमें से एक फ्रांसीसी सुगंध ब्रांड था फ़्रेडरिक मल्ले, जो लॉडर सीईओ फ़्रैब्रिजियो फ़्रेड उस समय "लालित्य का प्रतीक" के रूप में वर्णित है। एक प्रेस विज्ञप्ति में लिखे जाने के बावजूद, वे पूरी तरह से उचित, सटीक शब्द हैं मैले ने पेरिस में एक ऑफ-द-पीट-पथ पर अपनी पहली इत्र की दुकान खोलने के लिए अपना सारा पैसा खर्च करने के बाद से क्या बनाया है, इसकी विशेषता के लिए 2000.
मल्ले शुरू में काम करने के विचार के प्रति प्रतिरोधी थे खुशबू, भले ही उनकी मां और दादा दोनों ही उनसे पहले लग्जरी परफ्यूम का काम करते थे। क्षेत्र में एक विशेषज्ञ द्वारा सुगंध के लिए अपनी आत्मीयता को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित किए जाने से पहले उन्होंने कला, फिल्म और विज्ञापन की खोज की। दुनिया के कुछ बेहतरीन परफ्यूमर्स के साथ काम करने के बाद, माले ने अपना खुद का ब्रांड लॉन्च किया विपणन के नेतृत्व वाली सेलिब्रिटी सुगंध के विस्फोट की प्रतिक्रिया, जो उन्हें लगता है कि लगभग उद्योग को मार डाला है समय।
फिर भी, वह खुद को एक परफ्यूमर नहीं बल्कि एक "इत्र प्रकाशक" मानता है, जो प्रतिभाशाली है, प्रशिक्षित परफ्यूमर्स - जो पहले उन सुगंधों के विपणन के पीछे छिपे थे जिनसे वे नफरत करते थे - पर सबसे आगे।
अब दुनिया के सबसे बड़े सौंदर्य समूहों में से एक द्वारा समर्थित, एडिशन डी परफम्स फ्रैडरिक माले अपने खुदरा पदचिह्न का विस्तार कर रहा है, हाल ही में इसके पहले स्टोर के साथ उपयुक्त ठाठ मेलरोज़ प्लेस (द रो, इसाबेल मैरेंट, ऑस्कर डे ला रेंटा और इसी तरह का घर) पर लॉस एंजिल्स, जिसे माले ने अपने घर का उपयोग करके खुद को डिजाइन किया था प्रेरणा।
हमने एलए में माले के साथ सुगंध के लिए अपने घुमावदार रास्ते के बारे में बात की, अगली पीढ़ी को शिक्षित करने का महत्व परफ्यूमर्स, कंपनी अधिग्रहण के बाद कैसे विकसित हो रही है और हाल ही में विशिष्ट सुंदरता के प्रसार से वह "हैरान" क्यों है ब्रांड।
मुझे परफ्यूमरी से अपने परिचय के बारे में बताएं। मुझे पता है कि आपका परिवार इंडस्ट्री से जुड़ा था...
मेरे दादा [सर्ज हेफ़लर-लुइच] [ईसाई] थे डियोरका सबसे अच्छा दोस्त। वे एक साथ पले-बढ़े और मेरे दादाजी एक ऐसे व्यक्ति के साथ काम कर रहे थे जिसने हमारे उद्योग का आविष्कार किया था। यह कहा जाता था कोटी. वह [फ्रांस्वा] कोटी का दाहिना हाथ था, और फिर वह अपना खुद का व्यवसाय करने चला गया और उसने अपने दोस्त डायर की मदद की। जब उनका पहला संग्रह था, तो उन्होंने क्रिश्चियन डायर परफम्स नामक एक कंपनी शुरू की। इसलिए, मैंने हमेशा इसके बारे में सुना। जब मैं बहुत छोटा था तब मेरे दादाजी का देहांत हो गया था। मेरी माँ ने 18 साल की उम्र से लेकर 65 साल की उम्र तक डायर में काम किया। इसलिए मैं परफ्यूम को सूंघते हुए और इस व्यवसाय के संपर्क में रहने और लोगों से यह कहने के लिए बड़ा हुआ हूं कि आपको कोनों को नहीं काटना चाहिए, यह कला बहुत महत्वपूर्ण है। मेरे परिवार के बाकी लोग हमेशा फिल्मों में थे। मेरे आसपास कई कलाकार थे। तो कला कुछ महत्वपूर्ण थी, लेकिन बाकी दुनिया से भी जुड़ी हुई थी, राजनीति से, इतिहास से, उस सब से।
मैं इस बारे में निश्चित नहीं था कि मैं इस [सुगंध] उद्योग में जाऊंगा या नहीं। यह कुछ ऐसा था जिसे मैं प्यार करता था, कुछ ऐसा जो मैं चाहता था, लेकिन यह मेरे लिए काफी दूर नहीं था, और मुझे नहीं लगा कि यह लंबे समय तक मेरा अपना था।
सुगंध पर वापस जाने से पहले आपने और भी बहुत कुछ किया।
मैंने फोटोग्राफी की... मैंने विज्ञापन में काम किया, जो शायद चीजों को बाजार में लाने का एक तरीका है। मैंने कला इतिहास का अध्ययन किया। और फिर एक दिन, यह आदमी था जो उद्योग में सबसे अच्छी प्रयोगशाला का प्रमुख था, जिसके पास वह स्कूल भी था जहाँ सभी शीर्ष परफ्यूमर्स शुरू हुए, बनाए गए, जो मुझे देख रहे थे, और मुझे लंबे समय से इसका एहसास नहीं हुआ था क्योंकि मैं उसे जानता था। उसने मुझे उसका सहायक बनने के लिए कहा, और मैं जीन-लुई [सियुज़ैक] का सहायक बन गया। वह इस उद्योग का सितारा था: ज़हर, जुनून, अफीम - वह सब सामान हमारी प्रयोगशाला से आ रहा था, और इसलिए मैंने वहां लंबे समय तक काम किया और सबसे अच्छी नाक के साथ दोस्ती की।
फिर मैं सलाहकार के रूप में अपना काम करता चला गया एलवीएमएच. मैंने इसके लिए काम किया था क्रिश्चियन लैक्रोइक्स. मैं एक सलाहकार था एर्मस, और मैंने इन लोगों से बहुत कुछ सीखा।
फ्रेडरिक माले के नए लॉस एंजिल्स स्टोर के अंदर। फोटो: BFA.com के लिए मार्क पैट्रिक
इन सभी कार्यक्रमों ने आपको अपना काम शुरू करने के लिए कैसे प्रेरित किया?
इन सभी वर्षों में, मैं हर दिन परफ्यूमर्स के साथ काम कर रहा था क्योंकि यह वास्तव में व्यवसाय का हिस्सा था जो मुझे सबसे अच्छा लगा। मुझे एहसास हुआ कि वे ऊब चुके हैं, कि वे अपनी नौकरी से नफरत करने लगे हैं। वे कलाकार बनना चाहते थे और कुछ घटिया बेस्टसेलर का ट्रिकल-डाउन करने के लिए उनका शोषण किया गया क्योंकि अब जो लोग खुशबू घरों के मुखिया हुआ करते थे, जो परफ्यूम पेशेवर हुआ करते थे, उनकी जगह मार्केटिंग करने वाले लोगों ने ले ली थी जो एक साल पहले डिओडोरेंट्स या बिल्ली का खाना बेच रहे थे, और अब वे राजाओं के राजा थे। भोग विलास। उन्हें नहीं पता था कि इत्र कैसे बनाया जाता है। उन्होंने परवाह नहीं की, और इसलिए उन्होंने फोकस समूहों के साथ सब कुछ चुना। यह बिना विश्वास, कलात्मकता की भावना वाले लोग थे जो यह निर्णय ले रहे थे कि आपका इत्र निकलेगा या नहीं। तो [परफ्यूमर्स] घृणित थे। और फिर मेरे जीवन के दूसरी तरफ, मेरे पास ऐसे लोग थे जो कला और फिल्मों में थे और वह सब जो मेरे निजी जीवन में था अब परफ्यूम नहीं पहने हुए थे, इसलिए मैंने बस उन्हें एक साथ रखने का फैसला किया ताकि my. के दो हिस्सों के बीच एक कड़ी बन जाए जिंदगी।
मैंने फैसला किया कि मुझे सामग्री पर ध्यान देना चाहिए न कि हर किसी की तरह कंटेनर पर। वे केवल छवियों के बारे में सोचते हैं, इत्र के बारे में नहीं। परफ्यूम जितना सस्ता होगा, बोतल उतनी ही महंगी होगी। आइए लोगों को एक प्रकार की बोतल पर ध्यान केंद्रित करें जिसमें सब कुछ हो सकता है, और फिर मुझे लगा कि मेरा काम एक प्रकाशक के समान है। इसलिए मैंने कंपनी एडिशन डी परफम्स को फोन किया और मैंने एक किताब के लेखक के रूप में उनके नाम [बोतल पर] रखने का फैसला किया।
सुगंध के लेबल को जमीन पर उतारने में क्या लगता है?
पागलपन। मैं अपने बारे में बहुत आश्वस्त था क्योंकि मुझे पता था कि [परफ्यूमर्स] ऊब चुके हैं। मैंने कलाकार और परफ्यूमर्स और अधिक मांग वाली जनता के बीच इस तरह का सेतु बनने का फैसला किया। और इसलिए मैं इसे करना शुरू करता हूं। और मैं बस चलता रहा, और आगे, और आगे, और पहले कुछ महीनों के लिए मैं लैक्रोइक्स [उसी समय] के लिए काम कर रहा था।
दरअसल, मैंने इसकी अच्छी तरह से योजना बनाई थी। लेकिन मैंने पागल तरीके से शुरुआत की, जब आप इसके बारे में सोचते हैं, क्योंकि मैंने अपना फ्रीस्टैंडिंग स्टोर खोला है। यहां मैं बहुत सस्ते पड़ोस में हूं, इसलिए यह वास्तव में एक गंतव्य था, और ऐसा नहीं किया गया था [उस समय]। मुझे नहीं पता था कि फ्रांसीसी प्रेस मेरा इतना समर्थन करेगा, क्योंकि जब हमने खोला, तो मैंने एक-एक करके एक-एक व्यक्ति को देखा। और मेरे पास एक पूरा पेज था फिगारो, पूरा पृष्ठ in मुक्ति, कुछ ले मोंडे और सूज़ी [मेनकेस ने कुछ लिखा] in हेराल्ड ट्रिब्यून. एली उससे पहले कुछ किया था। एली फ्रांस में एक साप्ताहिक और फ्रांस में सबसे ज्यादा पढ़ा जाने वाला साप्ताहिक है। और फिर सितंबर के सभी अंक जो इतने महत्वपूर्ण हैं। मैंने 6 जून को लॉन्च किया, और फिर सभी सितंबर के अंक ने हमें एक पेज दिया। उन सभी को। उन्होंने इस पागल बच्चे को देखा जिसने अपना सारा पैसा खर्च कर दिया है, और मुझे लगता है कि उन्होंने मुझ पर दया की। हम जो कर रहे थे उसमें बहुत नए और नए थे। इसलिए हमें इतना बड़ा समर्थन मिला और बार्नी, सैक्स, नीमन और बर्गडॉर्फ मेरे पास आए। एक महीने के भीतर हमें पता चल गया कि हमारा सौदा हो गया है बार्नीज़ और यह कि हम लंबे समय से शादी करने जा रहे थे।
मुझे पता था कि अमेरिकी डिपार्टमेंट स्टोर, चाहे वह नीमन का हो या बार्नीज़, इस ब्रांड के लिए बहुत अच्छा मैच होने वाला था क्योंकि यहाँ विलासिता की इतनी भूख है। अब हम तेजी लाने जा रहे हैं, इसलिए मैंने अपना व्यवसाय एस्टी लॉडर को बेच दिया, और हमने इसे एक बड़ा फ्रांसीसी लक्ज़री ब्रांड बनाने के लिए मिलकर काम किया।
इसने आपकी भूमिका या कंपनी के विकसित होने के तरीके को कैसे बदल दिया?
उत्पाद के संदर्भ में, इस तथ्य के अलावा कुछ भी नहीं बदला है कि मेरे पास इन सभी नए आधारों तक पहुंच है जो बहुत अच्छे हैं। तो देखिए नई शेविंग क्रीम जो हमने की है; हमारे पास जो बहुत अच्छे तेल हैं, उन्हें देखें। ये लॉडर बेस हैं। हमने एक बहुत अच्छा फेस ऑयल लिया और इसे बॉडी ऑयल में बनाया, इसलिए तेल की गुणवत्ता चौंका देने वाली है। यह शॉवर वॉश की एक नई नस्ल है जिसमें झाग नहीं आता है; यह एक शॉवर क्रीम की तरह है। मैंने इसे आजमाया, मुझे लगा कि यह शानदार है, इसलिए मैं इसके लिए गया। लॉडर मेरे लिए यही लाता है।
यह शिथिलता का अंत भी है। अधिक लोग हम पर निर्भर हैं, इसलिए हम यह नहीं कह सकते, 'ओह सॉरी, हम क्रिसमस से चूक गए।' तो हमें संगठित करना होगा खुद, इसलिए मैं अब एक ही समय में कई परफ्यूम पर काम करता हूं, क्योंकि मैं अभी भी समझौता नहीं करना चाहता कुछ भी। कर्मचारियों के मामले में, यह केवल सर्वश्रेष्ठ रख रहा है। मैं अपने से ज्यादा दूसरों के पैसे से ज्यादा चालाक हूं।
फ्रेडरिक माले के नए लॉस एंजिल्स स्टोर के बाहर। फोटो: BFA.com के लिए मार्क पैट्रिक
क्या इस उद्योग में काम पर रखने के लिए सही लोगों को ढूंढना मुश्किल है?
यह कठिन है और हम उन्हें सिखाते हैं, और मैं बहुत कठिन हूँ। आप औसत दर्जे के नहीं हो सकते; आपको इन परफ्यूम के मानकों पर खरा उतरना होगा।
आप आमतौर पर काम करने के लिए परफ्यूमर्स कैसे ढूंढते हैं?
खैर, परफ्यूमर्स आसान हिस्सा हैं। एक ऐसी पीढ़ी है जो इन मास-मार्केट परफ्यूम पर केंद्रित है। तो परफ्यूमर्स, मान लीजिए, 28 और 30 और 45, वास्तव में, काफी औसत दर्जे के हैं। इसलिए मैं अभी भी मौरिस रौसेल और डोमिनिक रोपियन जैसे लोगों के साथ काम करता हूं, जो उस युग से थोड़े छोटे हैं, जो शानदार हैं। वास्तव में आश्वस्त करने वाली बात यह है कि अब 25 बच्चे हैं जो हमारे साथ शुरू करते हैं और हम इन बच्चों के लिए एक सपना बनाते हैं और वे चाहते हैं उस परफ्यूमरी का हिस्सा बनें ताकि वे डोमिनिक और इस तरह के लोगों के साथ जाकर काम करें और वे अपने व्यापार को सबसे अच्छे से सीखें।
इन पुराने परफ्यूमर्स और इन छोटे लोगों के बीच अभी भी एक लिंक है। और इसलिए अब, मूल रूप से हम सुरक्षित हैं। मैं अब छोटों को पढ़ा रहा हूँ। यह कुछ ऐसा है जो मुझे वास्तव में करना पसंद है।
आप कैसे विस्तार करना चाहते हैं? क्या आप अपेक्षाकृत छोटे रहना चाहते हैं?
मैं आज सुन रहा हूं कि लोग मुझसे इंडी ब्रांड के बारे में सवाल पूछ रहे हैं। छोटे ब्रांडों के आसपास बहुत शोर है, जो उतना दिलचस्प नहीं है, और इसलिए मैं ऐसे परफ्यूम बनाना चाहता हूं जहां लोग समझ सकें कि हमारे पास विभिन्न गुणवत्ता मानक हैं। यह एक अलग स्तर है, यह इत्र में परम विलासिता है। अगर देखो तो क्या हमने अल्बर्ट [एलबाज़] के साथ किया, यह इस समय हम जो कर रहे हैं उसका बहुत कुछ प्रतीक है। यह बार को जितना संभव हो उतना ऊंचा उठा रहा है। तो इसमें बहुत कुछ है। तो उत्पाद पक्ष पर, यह बहुत आसान है। यह वास्तव में उच्च और उच्चतर और उच्चतर होता जा रहा है। और कभी-कभी कम खेल रहे हैं अगर हमारे पास सुंदर परफ्यूम हैं जो सस्ते हैं। यह बहुत महंगा होना जरूरी नहीं है।
अब जहां तक स्टोर्स का सवाल है, हम इस तरह के और फ्रीस्टैंडिंग स्टोर्स खोलने जा रहे हैं। वे हमेशा एक दूसरे से बहुत अलग रहेंगे क्योंकि न्यूयॉर्क में हमारे पास ऐसा नहीं है। हम प्रत्येक बाजार के अनुकूल होंगे और फिर, हम और अधिक वितरित करने का भी प्रयास कर रहे हैं। हम नीमन मार्कस के साथ और अधिक काम करने जा रहे हैं, हम मूल रूप से दुनिया भर के विभिन्न स्टोरों के साथ और अधिक काम करने जा रहे हैं।
अपने नए लॉस एंजिल्स स्टोर के अंदर माले। फोटो: BFA.com के लिए मार्क पैट्रिक
क्या आप और सहयोग करेंगे जैसे कि जिनके साथ हैं अल्बर्ट एल्बाज़ी तथा ड्रीस वैन नोटेन?
हां, लेकिन उनका फैशन उद्योग में होना जरूरी नहीं है।
आपके द्वारा शुरू किए जाने के बाद से आपने सुगंध उद्योग को बदलते हुए सबसे बड़े तरीके क्या देखे हैं?
सभी सेलिब्रिटी सुगंधों के कारण सुगंध उद्योग लगभग समाप्त हो गया। उन्होंने इस स्वयं-सेवा वितरण के साथ उन परफ्यूम के साथ व्यवसाय को लगभग मार डाला जो हमारी दुनिया में कई चीजों की तरह गैर-इत्र थे। लोग उद्योग से दूर चले गए और अब सड़क पर बदबू नहीं आती; पुराने जमाने में हर कोई सड़क पर सूंघता था। धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से, वे हमारे पास वापस आ रहे हैं क्योंकि हमारे पीछे कुछ घर आए हैं, और कुछ बहुत अच्छे संग्रह हैं। मेरा एकमात्र डर यह है कि अब बहुत बुरे भी हैं, मेरा मतलब है कि उन इंडी चीजों में से आपके पास असली बकवास निकल रही है और यह बेकार है और यह लोगों के लिए बहुत परेशान है। आपके पास है चैनल, हर्मेस, टॉम फ़ोर्ड, ले लैबो - वे सभी महान हैं; और फिर आपके पास ये चीजें वास्तव में हकदार लोगों से निकल रही हैं जो कुछ भी नहीं जानते हैं। मुझे किसी ने अपनी नाक के नीचे डाल दिया था; बात कानूनी भी नहीं थी! यह चौंकाने वाला है।
क्या आपको लगता है कि लोग इस आला अवधारणा का उपयोग कर रहे हैं जिसे आपने मार्केटिंग रणनीति के रूप में बनाया है?
हां। वे कह रहे हैं, 'हम बहुत छोटे हैं, हम सुंदर हैं, हम चतुर हैं, हम कलाकार हैं,' और आप बातचीत की पूरी लाइनें लेते हैं मेरे पास लोगों के साथ है और यह उनकी प्रेस फाइलों में है, ऐसी चीजें बनाने के लिए जो वास्तव में बहुत अच्छी नहीं हैं, और यह थोड़ा सा है चौंका देने वाला।
आप किसी ऐसे व्यक्ति को क्या कहेंगे जो परफ्यूमर बनना चाहता है?
यह कोई ऐसी चीज नहीं है जो आसानी से आ जाए। मैं उद्योग में 95 प्रतिशत सर्वश्रेष्ठ परफ्यूमर्स के साथ काम करने के लिए बहुत भाग्यशाली रहा हूं, इसलिए मुझे यह अच्छी तरह से पता है और मैंने इसे लंबे समय तक किया है। उनमें जो समानता है वह यह है कि वे सभी बहुत मेहनती हैं। एक अच्छा परफ्यूमर बनने में लगभग 10 साल लगते हैं। यह बेहतर है कि आप इसमें पैदा हुए हैं, लेकिन हर किसी को नहीं होना चाहिए। उनमें से ज्यादातर हैं, लेकिन डोमिनिक नहीं है, मौरिस नहीं है, इसलिए आपको होने की जरूरत नहीं है, और ये शायद सबसे अच्छे हैं। लेकिन इसे जुनूनी बनना होगा, और इसे आपका जीवन बनना होगा; यह ऐसा कुछ नहीं है जिसे आप साइड जॉब के रूप में करते हैं, जैसे कि आप डेकोरेटर बनने के लिए कुछ चीजें खरीदते हैं; यह एक पूर्ण प्रतिबद्धता है, यदि आप प्रतिबद्ध होने के लिए तैयार हैं और आपको वास्तव में लगता है कि यह आपका जीवन है तो आप इसके लिए जा सकते हैं; अन्यथा इसके बारे में सोचो भी मत। और फिर, यदि आप मोजार्ट हैं, तो महान; यदि आप नहीं हैं, तो कठिन। यह कठिन है, यह एक कलाकार होने के नाते है।
फ्रेडरिक माले के नए लॉस एंजिल्स स्टोर के अंदर। फोटो: BFA.com के लिए मार्क पैट्रिक
इस साक्षात्कार को स्पष्टता के लिए संघनित और संपादित किया गया है।
नवीनतम फैशन उद्योग समाचार पहले चाहते हैं? हमारे दैनिक न्यूजलेटर के लिए साइनअप करें।