ऑलबर्ड्स रिन्यूएबल गन्ने से सस्टेनेबल शू सोल बना रहे हैं

सभी पक्षी, सैन फ्रांसिस्को स्थित, स्थिरता-केंद्रित फुटवियर स्टार्टअप, केवल दो साल पहले लॉन्च किया गया था, लेकिन आप इसे जरूरी नहीं जान पाएंगे जब इसके - यमक इरादा - पदचिह्न को देख रहे हों industry. न्यूजीलैंड के सेवानिवृत्त फुटबॉल खिलाड़ी टिम ब्राउन और बायोटेक इंजीनियर जॉय ज़विलिंगर द्वारा सह-स्थापित 2014, ऑलबर्ड्स ने अपने अब-सर्वव्यापी वूल रनर के साथ लॉन्च किया, जो न्यूजीलैंड के सुपरफाइन मेरिनो से बना है ऊन। तीन फंडिंग राउंड, एक विस्तारित मुख्यालय और बाद में वार्षिक राजस्व में अनुमानित $ 50 मिलियन, और ऑलबर्ड्स अब है बी कॉर्प-प्रमाणित, जिसका अर्थ है कि यह गैर-लाभकारी संगठन के सामाजिक स्थिरता और पर्यावरणीय प्रदर्शन मानकों के कठोर मानकों को पूरा करता है।

लेकिन Allbirds अपने उत्पाद के विकास के बारे में चयनात्मक और जानबूझकर किया गया है। इस सप्ताह की शुरुआत में, कंपनी ने पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए केवल तीन सिल्हूट की पेशकश की - धावक, लाउंजर और स्किपर्स - दो किस्मों में, इसका क्लासिक वूल और नया, हल्का ट्री, यूकेलिप्टस ट्री फाइबर से बना है, जिसने इसे लॉन्च किया पिछले मार्च।

गुरुवार को, ऑलबर्ड्स अंत में - विकास में तीन साल बाद - "स्वीटफोम" में एक तीसरी टिकाऊ सामग्री जोड़ता है, जो एक मालिकाना एकमात्र सामग्री है जो अक्षय गन्ने से प्राप्त होती है। SweetFoam की यात्रा तब शुरू हुई जब ऑलबर्ड्स टीम जूता तलवों में उपलब्ध इको-रूटेड, गैर-पेट्रोलियम-आधारित विकल्पों की सीमा, या उसके अभाव से असंतुष्ट हो गई।

"हम हमेशा पहले दिन से जानते हैं कि स्थिरता के दृष्टिकोण से हमें जो कमजोरी है, वह जूते के नीचे है," ज़विलिंगर ने एक क्रॉस-कंट्री फोन कॉल में फैशनिस्टा को बताया। "हम कुछ खास नया करने के लिए इस पूरे समय लगन से काम कर रहे हैं। हमें उम्मीद है कि ऑलबर्ड्स द्वारा उपयोग की जाने वाली मात्रा की तुलना में यह उद्योग के लिए बहुत अधिक व्यापक रूप से परिवर्तनकारी है।" 

जब ऑलबर्ड्स जैसा कि हम जानते हैं कि यह अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में था, ज़्विलिंगर और ब्राउन ने ब्राजील की पेट्रोकेमिकल कंपनी ब्रास्कम के साथ संपर्क शुरू किया। अपनी शुरुआती पिच में, ऑलबर्ड्स टीम ने गन्ने से एकदम नया पॉलीमर और बाद में फोम दोनों बनाने की अपनी दृष्टि को रिले किया। ("हम जानते थे कि गन्ना सबसे अधिक पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार, आत्मनिर्भर कार्बन स्रोत था, जो कि ग्रह पर बहुत अधिक था, जिसे आप कर सकते थे फाइंड," ज़्विलिंगर ने कहा।) एक प्रेमालाप अवधि के बाद, ब्रास्केम ने अंततः स्वीटफोम को बनाने के लिए ऑलबर्ड्स के साथ निवेश करने और साझेदारी करने में मदद करने के लिए हस्ताक्षर किए। वास्तविकता।

SweetFoam की जड़ में भौतिक गन्ना दक्षिणी ब्राजील में घने, बारिश से भीगने वाले खेतों से आता है। इसके विकास में, इसे न्यूनतम उर्वरक के साथ व्यवहार किया जाता है और बाद में, उन सुविधाओं में संसाधित किया जाता है जो पूरी तरह से अक्षय ऊर्जा पर चलती हैं, जिससे SweetFoam ग्रह का पहला कार्बन नकारात्मक EVA बहुलक बन जाता है।

गन्ना भौतिक रूप से SweetFoam कैसे बनता है? गन्ने को एक चीनी मिल में संसाधित किया जाता है, जिसके दौरान सबसे शुद्ध भाग को हटा दिया जाता है और परिष्कृत टेबल चीनी के रूप में बेचा जाता है, जबकि अपशिष्ट उत्पाद, जिसे शीरा कहा जाता है, का उपचार किया जाता है। वहां से, शीरे को यीस्ट के साथ बड़े स्टेनलेस स्टील के टैंकों में डाल दिया जाता है, जो शीरे के भीतर शर्करा को मेटाबोलाइज करता है और इसे इथेनॉल में बदल देता है। फिर, कई अन्य रासायनिक प्रक्रियाओं के माध्यम से, उस इथेनॉल का ईवा में अनुवाद किया जाता है, जिसे ऑलबर्ड्स लेता है और अंतिम उत्पाद - स्वीटफोम - को और अधिक आरामदायक बनाने के लिए "विशेष मिश्रण" के साथ मिलाता है।

"उत्पाद एकदम सही है, जहाँ तक हम देख सकते हैं," ज़विलिंगर ने कहा। "हम यह सुनिश्चित करने के लिए यथासंभव काम करते हैं कि उत्पाद हमारे द्वारा निर्धारित मानकों पर खरा उतरे। हम बहुत कम के साथ बहुत कुछ करने की कोशिश करते हैं, जिसका अर्थ है कि हम बहुत कम एसकेयू के साथ मात्रा की अधिक बिक्री करने की कोशिश करते हैं, लेकिन उन्हें वास्तव में गिनते हैं।"

जबकि ऑलबर्ड्स अपने फ्लिप-फ्लॉप सैंडल, ज़ेफ़र के माध्यम से पहली बार SweetFoam को अपनी उत्पाद लाइन में पेश कर रहा है, इसे जल्द ही अपने सभी जूतों के तलवों में उतारा जाएगा। लेकिन Allbirds अपनी मालिकाना तकनीक को किसी भी कंपनी को उपलब्ध करा रही है जो इसे चाहती है।

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"यदि आप फैशन उद्योग को मोटे तौर पर देखें, तो यह वातावरण में कार्बन के सबसे बड़े उत्सर्जक में से एक है। यदि आप थोड़ा और ज़ूम करते हैं और फुटवियर उद्योग को देखते हैं, तो आपको पता चलता है कि हर साल लगभग 20 बिलियन जोड़ी जूते बनते हैं," ब्राउन ने कहा। "और इसलिए, आपके यहां सैन फ्रांसिस्को में एक छोटी सी कंपनी है जो आई है और इसे बेहतर तरीके से करने का एक समाधान मिला है। मुझे लगता है कि हमारे मिशन के हिस्से के रूप में, इसका उपयोग करना हमारे लिए पर्याप्त नहीं है - यह भी एक विचार है जिसे हम बनाएंगे यह बड़े फुटवियर उद्योग और बड़े फैशन उद्योग और हर उस व्यक्ति के लिए उपलब्ध है जो इसका उपयोग करना चाहता है यह। यह एक ऐसी समस्या है जिसे हम केवल अपने आप हल नहीं करने जा रहे हैं; हम इसे एक साथ हल करने जा रहे हैं।"

ब्राउन ने फुटवियर के भीतर इस मौजूदा गति की तुलना जैविक खाद्य आंदोलन की मुख्यधारा से की, बहुत कुछ जिनमें से तब हुआ जब खुदरा विक्रेताओं और कीमतों में बेहतर, अधिक टिकाऊ समाधान गैर-परक्राम्य हो गए अंक।

ब्राउन ने कहा, "गन्ना जैसी सामग्री के साथ नवाचार करना संभव है और यदि आप इसके लिए प्रतिबद्ध हैं तो बेहतर समाधान खोजना संभव है।" "और उम्मीद है, हम रास्ता दिखा सकते हैं और दिखा सकते हैं कि यह कैसे हुआ, क्योंकि हम थोड़े छोटे हैं।"

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