Avec Semaine de la mode de New York le coup d'envoi jeudi, il y a de fortes chances que vous puissiez utiliser une liste d'endroits incontournables pour vous nourrir qui ne se limite pas à la barre granola dans votre sac à main, ou un endroit près des salles de spectacle pour rattraper / vent / potins / s'asseoir et regarder votre iPhone avec des amis de l'industrie autour d'un cocktail. Et si vous n'allez pas aux défilés, peut-être voulez-vous simplement passer du temps là où les gens de la mode le font. Alors, à qui de mieux se tourner pour obtenir des conseils sur la nourriture et les boissons que certains des gastronomes les plus prolifiques sur Instagram de New York? Continuez à lire et réservez ces rencontres bientôt.
@hiddengemofnyc
Des lieux de restauration et des installations artistiques aux cafés confortables, la designer Kitty Mok est constamment à la recherche du prochain #hiddengemofnyc, c'est pourquoi ses 19 000 abonnés se tournent vers son compte pour trouver les meilleures idées hors des sentiers battus lorsqu'il s'agit d'explorer la ville.
Scarpetta
Où: 355 West 14th Street (près de Made at Milk Studios et The Highline Stages)
Parfait pour: Une expérience culinaire intime
Pourquoi: "L'ambiance et le décor sont romantiques et élégants - et leur nourriture est exceptionnelle. Je recommande fortement leur plat signature, les spaghettis à la tomate et au basilic, car c'est simple mais parfaitement exécuté."
Quoi commander : Raviolis spaghettis, canard et foie gras
Au-delà des sushis
Où: Chelsea Market, 75 Ninth Avenue (près de Made at Milk Studios et The Highline Stages)
Parfait pour: Sushi végétarien de niveau supérieur
Pourquoi: « Tout sur le menu est sain, coloré et délicieux. Les rouleaux de sushi sont préparés avec des céréales multicolores, des légumes et des fruits fraîchement coupés, et accompagnés d'une sauce à base de tofu."
Quoi commander: Rouleau de mangue épicé, rouleau de champignon puissant
L'heure la plus heureuse
Où: 121 West 10th Street (près de Skylight Clarkson Square et Industria Superstudio)
Parfait pour: Excellentes boissons et plats de bar dans un cadre de style rétro
Pourquoi: "À l'intérieur de The Happiest Hour, vous trouverez deux bars avec des ambiances et des menus différents. L'heure la plus heureuse accueille une foule plus jeune tandis que le bar clandestin en dessous, Lentement Shirley, est bon pour les couples ou les petits groupes."
Quoi commander: Petite robe rouge de The Happiest Hour, Village Bicycle de Slowly Shirley
Café Chine
Où: 13 East 37th Street (près du puits de lumière à la gare de Moynihan)
Parfait pour: Un repas de célébration du Nouvel An chinois et de fin de NYFW
Pourquoi: "Classé avec une étoile Michelin, Café China est à la hauteur de sa réputation et est l'un des rares restaurants chinois à la fois chic et authentique. L'intérieur ressemble à un vieux café de Shanghai décoré d'affiches et d'accessoires vintage. De plus, la nourriture est à un prix raisonnable. Rassemblez un grand groupe pour un dîner de style familial."
Quoi commander: Poisson braisé Chungking dans une soupe rouge (épicée) ou blanche (non épicée), poulet aux trois poivres
Palma
Où: 28, rue Cornelia (près de Skylight Clarkson Square)
Parfait pour: Entourez-vous d'une savoureuse cuisine italienne et de belles fleurs
Pourquoi: "Sa salle à manger principale est remplie de fleurs, de tables rustiques et de lampes en papier, ce qui vous met de bonne humeur pour une délicieuse cuisine italienne d'inspiration maison."
Quoi commander: Fettuccine ai Funghi, tiramisu
@hungrygrls
Les meilleures amies Olivia et Jennie sont les filles affamées autoproclamées derrière ce compte alimentaire plein d'esprit et appétissant. Avec 85,6 000 abonnés, le duo parcourt New York (et au-delà) pour dévorer les plats les plus savoureux. Whole30 Dieters, méfiez-vous, ce flux de photos n'est pas pour les âmes sensibles.
Gotan
Où: 130 Franklin Street (près de Spring Studios)
Parfait pour: Un petit-déjeuner à emporter
Pourquoi: "Gotan a verrouillé le jeu du petit-déjeuner. L'espace ouvert est plus grand que votre café de quartier moyen, vous pouvez donc soit ramasser quelque chose à la hâte, soit vous asseoir, vous détendre et profiter. »
Quoi commander: Biscuit cheddar brouillé et un latte
le tourbillon
Où: 342 East 6th Street (près de Skylight Clarkson Square)
Parfait pour: Quelques moments en tête-à-tête
Pourquoi: "La nourriture est légère, intéressante et toujours délicieuse. Et l'intérieur est tout aussi impressionnant que son menu contemporain, mais au charme classique. Idéal pour un rendez-vous avec un ami, un rendez-vous professionnel avec votre femme/mari ou une soirée avec votre S.O. Allez-y à un rendez-vous. K?"
Quoi commander : Uni toast, huîtres et un cocktail
Barbuto
Où: 775 Washington Street (près d'Industria Superstudio)
Parfait pour: Assis et bavardant autour d'un bucatini à la bombe et d'une bouteille de vin
Pourquoi: "Le Barbuto de Jonathan Waxman est exactement ce que vous voulez qu'un restaurant italien soit. C'est confortable, invitant et la nourriture est sacrément bonne. Nous ne sommes généralement pas du genre à commander du poulet dans un restaurant, mais le poulet JW du chef, avec les bucatini et du vino, est une commande assez parfaite."
Quoi commander : Bucatini alla carbonara, gnocchis et pollo al forno (poulet JW)
Café-bar El Rey & Luncheonette
Où: 100 Stanton Street (près de Spring Studios)
Parfait pour: Le meilleur toast à l'avocat de la ville (oui, nous l'avons dit.)
Pourquoi: "El Rey est le café du quartier tout droit sorti de nos rêves, juste après le Central Perk. Allez-y pour un café, une bouchée légère ou même un dîner frais. Les vibrations de LA sont gratuites."
Quoi commander: Avocat del Sur, salade de céréales et crudités
Mademoiselle Lily
Où: 132 West Houston Street (près de Skylight Clarkson Square et Spring Studios)
Parfait pour: Lâcher prise et danser
Pourquoi: "Longue journée de défilés de mode et de papotages? Dirigez-vous vers Miss Lily's pour des boissons tropicales à la noix de coco et un mélange de vos airs de reggae et de rap préférés. Oh, et n'oubliez pas le maïs grillé jerk. Le maïs grillé jerk est tout."
Quoi commander : Jerk de maïs grillé
@breadbutternyc
Avec une carrière naissante dans l'image de marque numérique pour l'industrie alimentaire, maintenir un Instagram centré sur l'alimentation pour 10 000 abonnés doit être un jeu d'enfant pour Marisel Salazar. Ses photos suivent une esthétique épurée et élégante, tout comme les endroits qu'elle visite pour un repas satisfaisant.
Café Trèfle
Où: 10 Downing Street (près de Skylight Clarkson Square et Industria Superstudio)
Parfait pour: Repérer des célébrités et passer du temps avec la foule cool
Pourquoi: « Qu'est-ce que tu manges dans un repaire de filles cool? Nourriture jolie, fraîche et savoureuse. Le menu du Café Clover est un mariage entre le goût et la nutrition."
Quoi commander : Branzino entier à la plancha, panna cotta au lait d'amande
Cosme
Où: 35 East 21st Street (près des studios Pier 59 et ArtBeam)
Parfait pour: Quand vous avez besoin d'une pause dans les manigances de la mode du côté ouest
Pourquoi: "Le chef Enrique Olvera sait comment préparer chaque plat magnifiquement - prêt à la perfection. La meringue aux balles de maïs du chef pâtissier Jesus Perea avec la mousse de maïs pourrait être l'un des desserts les plus photogéniques de tous les temps (et aussi le goût d'un rêve)."
Quoi commander : Poulpe croustillant, coque meringuée à la mousse de maïs
L'élan
Où: 128, rue Charles (près de Skylight Clarkson Square et Industria Superstudio)
Parfait pour: Faire le plein en paix avant une journée mouvementée de précipitation aux spectacles
Pourquoi: "La propriétaire Claire Chan est une ancienne acheteuse de vêtements pour femmes Bergdorf Goodman, et le The Elk reflète cela: c'est un café et un magasin général magnifiquement chics en un, rempli de tonnes de lumière vive et d'un air de calme. Les étagères sont garnies d'un mélange sélectionné de magazines, d'huiles aromatiques et même de ketchup haut de gamme."
Quoi commander: Sandwich aux œufs, brûlée au pamplemousse et un café ou un expresso de Sightglass
Au jour
Où: 1133 Broadway (près du puits de lumière à la gare Moynihan et au lac Cedar)
Parfait pour: Un remontant de midi dans un espace au style minimaliste
Pourquoi: "Inday est rapidement devenu l'un de mes favoris sous le radar. Les bols à faire soi-même d'influence ayurvédique sont destinés à nourrir - pas seulement à vous remplir. Oh, et ils ont un goût incroyable. Avant de retourner aux spectacles, commandez un cacao chai à emporter."
Quoi commander : Plat "Pas de riz" (chou-fleur et choux de Bruxelles râpés) avec accompagnements de légumes de saison (kale mariné, lentilles, nouilles de courgettes, légumes marinés et pois chiches au curcuma et au citron); une bouteille de "Arnold Karma" composée de thé d'hibiscus infusé "citron-aid"; mousse d'avocat au cacao et noix de coco
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