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Dans notre septième épisode de Haute Cuisine, nous nous aventurons dans les collines d'Hollywood où nous rencontrons notre amie Chrissy Teigen. Chez elle et dans la belle maison de son fiancé John Legend, Teigen et maman Teigen partagent toutes les deux leurs secrets pour créer la meilleure salade de papaye (indice: c'est dans la façon dont vous coupez les légumes !)
- Auteur: David Yi
Dans notre septième épisode de Haute Cuisine, nous nous aventurons dans les collines d'Hollywood où nous rencontrons notre amie Chrissy Teigen. Chez elle et dans la belle maison de son fiancé John Legend, Teigen et maman Teigen partagent toutes les deux leurs secrets pour créer la meilleure salade de papaye (indice: c'est dans la façon dont tu coupes les légumes!)
Bien que Legend n'ait pas été là pour nous produire pendant que nous cuisinions, Teigen nous a fourni de nombreuses animations pour nous permettre de passer l'après-midi. Regardez comme nous discutons de son prochain mariage, montrez
L'employé modèle sur Vh1, et apprenez tout sur la « pose du tapis rouge de Paris Hilton »! Vous devez Il faut le voir pour le croire.2 tasses de papaye râpée Demi citron vert, pelé et coupé en deux (2 morceaux) 6 tomates cerises, coupées en deux. 2 piments thaï (nous en utilisons 6 parce que nous sommes fous) (peut aussi en utiliser 1, évidemment) 2 piments rôtis (principalement pour la saveur - pas très chaud) une poignée de haricots longs coupés en morceaux de 1 à 2 pouces (peut également utiliser des haricots verts, mais les haricots longs sont les meilleurs - marchés asiatiques) 2 gros clous de girofle Ail. 2 cuillères à soupe de sauce de poisson. 1 cuillère à soupe de sucre de palme. quartier de chou pour le service. cacahuètes grillées pour garnir À l'aide d'un mortier et d'un pestal, écraser l'ail et les piments. Ajouter le sucre de palme, les morceaux de citron vert, la sauce de poisson et les tomates. écraser doucement. Ajouter la papaye et les haricots longs et mélanger avec une cuillère. Verser dans un bol et servir avec un quartier de chou et des cacahuètes grillées.
Nous avons voyagé jusqu'à Los Angeles ce mois-ci pour cuisiner aux côtés de l'un de nos tweeters préférés de tous les temps: Chrissy Teigen. La mannequin et grande gourmande (il suffit de regarder son blog alléchant, SoDelushious.com) est connue pour tweeter des photos d'elle-même se faire bronzer par pulvérisation (nu !) s'en prendre aux tweets qui font des commentaires peu recommandables (fans de Chris Brown !) et être d'une franchise rafraîchissante à chaque fois possible. Aujourd'hui animatrice de la nouvelle émission Vh1, The Model Employee, qui vient de sortir plus tôt ce mois-ci, Teigen est occupée à planifier son mariage de conte de fées avec l'un de nos crooners R&B préférés, John Legend. Regardez comme nous obtenons une leçon de cuisine thaïlandaise de Teigen et Mommy Teigen, tout en parlant de mode, de mannequinat et de ces ennemis embêtants.