Olemme kypsentäneet paras niistä mutta valitettavasti kukaan ei ole tarjonnut meille muutosta. Eli tähän asti. Jaksossa viisi Haute Cuisine suosikki kotiäitimme, Kathy Wakile Bravosta New Jerseyn todelliset kotiäidit, ei vain leipoa meille suussasulavia muffinsseja, vaan tarjoaa aviomiehensä Richin avulla uuden Jersey-licious Katso.
Katso, kuinka Wakiles muuttaa meidät Manhattanin dudista Jerseyn kaltaiseksi nastaksi. Muita herkullisia helmiä aiheesta: Rinnan hiukset (tai karvat?), Andy Cohen, ja joitakin mehukkaita kauhoja Jerseyn kotiäitien draamaan.
Se on vakavasti niin naurettavaa kuin luulet!
Hae resepti seuraavalta sivulta!
Kerää porkkanamuffinit Tekee 18 reg muffinsseja
Ainesosat 2 kuppia yleisjauhoja. 2 tl ruokasoodaa 2 tl kanelia. 1 tl muskottipähkinää. 1/4 tl suolaa. 1 kuppi ruskeaa sokeria. 1/4 lb. raastettua porkkanaa (n. 2 kuppia) 1/2 dl rusinoita. 1/2 dl kuorittua hienonnettua saksanpähkinää (paahdettua) 1/4 cup kuoritut auringonkukansiemenet (paahdetut) 1/2 dl makeutettua hiutaleita. (paahdettu) 3 isoa munaa. 1 kuppi rypsiöljyä 2 tl vaniljaa 1 granny smith -omena
Valmistautuminen -esilämmitä uuni 350* F -öljy tai rivi 18 1/2 dl muffinssivuokaa -Sekoita suureen kulhoon jauhot, ruokasooda, kaneli, muskottipähkinä ja suola. -Lisää raastetut porkkanat, saksanpähkinät, rusinat, auringonkukansiemenet ja kookospähkinä jauhoseokseen ja heitä hyvin -sekoita toisessa kulhossa munat, oli, vanilja ja sokeri -Kuori, ydin ja karkeasti raastettu omena -Sekoita raastettu omena munaseokseen ja lisää jauhoseokseen, sekoita kunnes taikina on juuri ja juuri yhdistetty hyvin. -Jaa taikina muffinssivuokien päälle ja täytä ne 3/4 täyteen. -Paista uunin keskitasolla, kunnes turvonnut ja hammastikku tulee puhtaiksi, noin 15-20 minuuttia. -Jäähdytä muffinsseja telineissä 5 min. ennen kuin käännät telineet jäähtymään kokonaan -Säilytä muffinit ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä. 5 päivän ajan -Pakasta vaahtera -tuorejuustokuorrutuksella