Kuidas kaubamärgiga Erewhoni smuutist sai iluturunduses ootamatu kullastandard

instagram viewer

Lähemalt ihaldatuimast koostööst heaolu vallas.

Beverly Boulevardil, postkontori ja Pan Pacific Parki vastas, The Grove'ist kiviviske kaugusel ja CBS-i ringhäälingukeskuse kõrval on tervisele keskendunud pühamu, mida tuntakse kui Erewhon. Algne Los Angelese asukoht, mis avati 1969. aastal pärast idarannikult ümberasumist 1966. aastal, on varjupaik kõigile otsivad elujõus nirvaanat või alternatiivselt igaüks, kes soovib, et teda Erewhoni tassi kandmas või kes soovib rahulolu teha Tikk-takk.

Erewhon ei reklaami ennast kui lihtsalt toidupoodi, vaid pigem "kogukonda inimesi, keda ühendab meie armastus puhta vastu. tooted, mis kaitsevad inimeste ja meie planeedi tervist." Mõelge: Whole Foods enne Amazoni kaasamist ja sellest sai a leibkonna nimi. Erewhoni logost on saanud staatuse sümbol nii kohapeal kui ka veebis. Selle kauplused on turistide levialad, mis on sama populaarsed kui staarireisil osalemine või tellimuse lugemine kinnitusena Cafe Gratitude'is.

Jaemüüjal on nüüd kaheksa asukohta Los Angeleses, seda on tutvustatud New York Times, Vanity Fair ja Vogue, on B-korpuse sertifikaadiga ja müüb kaubamärgiga kaupu, mille hind ulatub 55 dollarist kuni 185 dollarini (viimane täiesti välja müüdud). Pühendunud saavad osta 200 dollari suuruse liikmelisuse aastas, mis annab 10% tagasi iga ostu eest punktide kaupa ei aegu, iga kuu tasuta jook toonikubaarist ja heakskiidetud jõuka elustiili hüved partnerid. (Näiteks, Alto rideshare'i liikmed saavad 15 dollarit kuus – ehk 180 dollarit aastas – krediiti Erewhoni liikmena sõitmiseks ja 50% allahindlust füüsilise tervisestuudio iga-aastaselt liikmemaksult. MyoDetox). Algses asukohas on tasuta parkimisteenus.

"See on ka suurepärane koht avastamiseks," ütleb Marianna Hewitt, nahahooldusbrändi kaasasutaja Suvised reeded ja veteran sisulooja. "Ma leian sealt kogu aeg palju uusi brände." Ta nimetab tšekkide küpsisetaigna kaubamärki Deux ja toidulisandite sari Cymbiotika. "See on suurepärane koht kaubamärkide leidmiseks, enne kui need laienevad Whole Foodsi ja muudesse kohtadesse."

"Ärme valeta, kaamelipiima ja roosivett ja kõike seda on tore vaadata," ütleb Christina Najaar. Tinx tema miljonitele sotsiaalmeedia jälgijatele. "See on vahe, kas minna väga lahedasse butiiki ja kaubamajja, mis on kett – mõlemad on head. Neil mõlemal on oma koht, kuid [Erewhon] tunneb end kureerituna."

Lisaks armastatud kuumale baarile, värskelt pakendatud sushile, kallitele mahetoodetele, toidulisandite vahekäikudele ja mahlabaarile pakuvad kauplused õitsevat iluosa. Kuigi see pole mingil juhul poe suurim osa, on paljud "puhtad" meigi- ja nahahooldusbrändid – eriti need kes turustavad end kui "mittetoksilisi", "kemikaalidevabasid" ja/või "heade" planeedile, soovivad siseneda toidupood. (Kirjaniku märkus: "Puhas" puudub standarddefinitsioon; brändide otsustada, mida see tegelikult endast kujutab.)

Näiteks, Uni, kehahooldustoodete bränd, mis tuli otse tarbijatele turule 2022. aastal ja mis reklaamib end kui "suletud ahelat" ja "jäätmevaba”, ilmub sel kuul luksuslikus supermarketis. See pakub tühjendustoodete tagastusprogrammi, mis on inspireeritud Erewhoni pudelihoiustamisprogrammist, milles kliendid maksta tagatisraha klaastaara eest ning saab tagastada supi- ja mahlanõud raha tagasi.

Kaunite vahekäigus pakutakse ka kultuslikke kaubamärke, nagu meigikunstnik Weleda, Cocokind, Aztec Secret Indian Healing Clay ja Osea; samamoodi hakkavad immitsema kaubamärgid, mida saate Ulta Beauty'st või Sephorast valida, arvatavasti lootuses klientidele tõestada, kui tõeliselt "teile head" nende tooted on.

"Nende klient erineb sellest, kellega me praegu räägime, nii et see võimaldab meil jõuda laiema publikuni," ütleb WLDKATi asutaja Amy Zunzunegui. Brändi jaemüügipartnerite hulka kuuluvad Ulta Beauty, Credo, Target ja nüüd Erewhon. "Ma arvan, et see annab sellisele kaubamärgile nagu WLDKAT veelgi enam legitiimsust. Meid leidub massiliselt, riigi suurim jaemüüja ilu jaemüüja, jaemüüja, kes seab puhta ilu kuldstandardi ja nüüd on kõige lahedam toidupood.

Isegi kui Erewhoni kindlustamine jaemüüjana ei ole mõne ilu- ja heaolubrändi jaoks prioriteet, on poest parima kinnisvara hankimiseks ja selle ligitõmbava klienditüübiga vastavusse viimiseks ka teisi viise. Sisestage: kaubamärgiga smuuti.

Sel aastal on neid palju juurde tulnud, sealhulgas Hewitti loodud Coconut Cloud smuuti, Hailey BieberStrawberry Glaze Skin smuuti (mis langes kokku tema nahahooldusbrändi turuletoomisega, Rhode, juunis) ja Kourtney Kardashiani oma Puhh Jook. Väidetavalt on peagi tulemas Bella Hadidi versioon. Mõned smuutid tõstavad esile kuulsuse või mõjutaja; teisi esitleb poes esitletav bränd. Hewitti versioon oli tema enda versioon, sest Summer Fridaysi toidupoes ei müüda, kuid see sisaldas siiski noogutust tema kaubamärgile.

"Tahtsin selle siniseks muuta, nii et see viitas sellele Suvised reeded Jet Lag Mask"ütleb Hewitt. (Jet Lag Mask oli kaubamärgi esimene toode, kui see 2018. aastal turule tuli.)

Erewhon Smoothie ajalugu

Võib öelda, et Najarr vastutab smuutihulluse eest. 2021. aasta veebruaris tõi ta koos Erewhoniga turule Tinx Smoothie – sisuliselt tervisliku šokolaadikokteili, mis tuli tema tavapärastest postitustest supermarketi külastamise kohta. Ta köitis jaemüüja asepresidendi Vito Antoci tähelepanu.

"[Antoci] oli nagu: "Sa oled meiega alati nii kena olnud, kas on midagi, mida sa tahad?"" räägib Najarr Fashionistale. "Ja ma ütlesin:" Ma tõesti tahan menüüelementi saada. Ma tahan Tinxi smuutit juua. Mulle meeldib väga asju kureerida; Mul on konkreetsed korraldused. Mul ei olnud sel hetkel nii palju jälgijaid, kuid nad teadsid mind konkreetsete asjade pärast, mida ma tellin. Ja nad ütlesid: "Tõesti, see on see, mida sa tahad?" Me mõtlesime rohkem kui dressipluusi.

Kui ostjad ostavad baarist smuutit, on nüüd registri juures tahvel, mis reklaamib kuu koostööd. saadetakse e-kiri ja kirjastajad kipuvad seda katma. Kuid Najaari jaoks oli see täiesti rohujuuretasandil. «Seda ei reklaamitud – meili polnud, plakati polnud. See oli salamenüüs, " ütleb ta. Vaatamata turunduse puudumisele toimis see hästi.

"Tinx oli Erewhoni klient läbivalt, luues meie jaoks igapäevaselt sisu," ütleb Antoci. (Antoci on vend tegevjuhile Tony Antocile, kes ostis Erewhoni Kushi perekonnalt 2011. aastal). «Tahtsin talle tänutäheks midagi tagasi anda. Meil on tõeline otsesuhe — mul on suhe kõigiga, kellega olen isiklikult smuutit teinud, ja tahtsin mõjutajale ehk antud juhul Tinxile midagi tagasi anda. Nii et ta alustas hullusega."

Kuigi Tinxi koostöö oli esimene omataoline, ei olnud see just esteetiliselt meeldiv. Brändiga tähistatud smuutist sai Hewitti turuletoomisega Instagrammitav sensatsioon – inimesed üritasid seda uuesti luua. pakkumine: Marianna's Coconut Cloud Smoothie, särtsakas sinine jook kookoskreemi padjakestega, mis meenutab sõna otseses mõttes nimbusega täidetud taevas ja sisaldab selliseid koostisosi nagu mandlipiim, sinine spirulina pulber, avokaado, banaan, vanilje kollageenipulber ja vanilje stevia. Keedu välimus tegi selle sotsiaalmeedia jaoks küpseks.

Hewitt oli kümme aastat toidupoes ostnud, enne kui koostöö teoks sai. "See ei olnud kindlasti lahe toidupood," märgib Hewitt Erewhoni varasematest päevadest. "See oli teie tervislik koht, kuhu suupisteid hankima minna, ja see on aastate jooksul arenenud."

Visioon smuuti maalilisest kallamisest oli Hewitti enda oma. "Ma kirjutasin neile meili, kui nad minu poole pöördusid ja ütlesin:" See on täpselt see, mida ma tahan. see smuuti. Ma valmistan kodus iga päev ise smuutisid, nii et tean, millised koostisosad näevad välja a smuuti. Ma ütlesin: "See peab olema Instagrammy. Peame peale panema natuke tüki midagi ja siis puistama veidi sinist pulbrit."" Lõpuks ütles Hewitt läksid koos Erewhoni meeskonnaga retsepti testima ja nad leidsid täpse retsepti, mille ta algselt pani. koos.

Foto: @jenatkinhair/Instagram

Kuidas saada kaubamärgiga smuutit

Erewhoni firmasmuutiäril on nüüd üheksakuuline ootenimekiri.

"Erewhoni kavatsused on alati olnud pakkuda midagi head ja tervislikku. Ja see on tõesti kõik," ütleb Antoci potentsiaalsete koostööpartnerite kontrollimise kohta. „Sa võid olla ükskõik milline rass; võite olla mis tahes soost; sa võiksid olla vegan; võite olla täis lihasööja, [aga] peate uskuma, et tervis on hea ning tervis ja heaolu on parem. Seejärel proovime selle inimese tausta teha – kas nad on kunagi Erewhonis ostnud?"

Kui nad pöörduvad potentsiaalse koostööpartneri poole ja pole toidupoega tuttavad, pole see sobiv. Mitte igaüks, kellel on mõjuvõim, kes koputab, ei saa koostööd teha – isegi kui nad on miljardidollarilise dünastia matriarh.

"Kris Jenner võttis minuga mitu kuud tagasi ühendust ja ütles: "Ma tahan teha smuutit" ja ma ütlesin tema meeskonnale: "Me ei näe Erewhoni ja Krisi vahel ühtlust – leidke üks [tema] tütardest," ütleb Antoci.. "Kourtney ja Travis [Barker] ostlesid Calabasases igavesti Erewhonis." Sellest vestlusest sündis siis Poosh Potion.

Igal smuutil on Antoci südames eriline koht: Tinxi oma hulluse käivitamiseks; Hewitt on TikToki õhku paisanud ja tema kauaaegne klient. Kuid Bieber on smuutikuninganna. Rhode'i asutaja pani enne tähtaega tööle, et oma fännid ja järgijad toidupoodi viia, ütleb Antoci, mis aitas neil silma jääda ja soojendas neid potentsiaalseks koostööks.

"Kaks nädalat enne seda, kui Hailey tiim meiega [koostöö asjus] ühendust võttis, läks ta Erewhoni ja ostis smuuti ning märkis selle Erewhoni tassiga "Minu nõuanne"," meenutab Antoci. "Inimesed hakkasid tulema [päeval, mil ta postitas], öeldes: "Hei, kas me saame seda, mida Hailey joob?""

Selle tõttu, kuigi Erewhoni smuutikoostöö oli broneeritud juuniks, ütles Antoci, et muutis ajakava, et võtta arvesse Rhode'i turuletulekut samal kuul. "[Bieberi smuuti] lõi meie smuutiäris õiguspäraselt ajaloo," ütleb ta.

Ajalugu tõepoolest: Erewhon müüs Antoci sõnul esimese kuu jooksul 36 000 ühikut Bieberi segu, mis peegeldab Rhode'i hästi joondatud debüüttootevaliku edu. Brändi turustatakse selle kolmeosaline koosseis naha "glasuurimiseks", kasutades isegi seerumit nimega the Peptiidklaasimisvedelik; Smuuti sisaldas nahale kasulikke koostisosi, nagu kollageenipulber, samblageel ja hüaluroonhape. USA täna, Newsweek ja Food Network katsetasid kõik maitse järgi või lõid uuesti Bieberi jooki.

Pärast esimest 30 päeva pärast smuuti turuletulekut ei ole toidukauplejal kohustust hoida kuulsuse või mõjutaja nimi peal, kuid see võib jääda ostuks näiteks Coconut Cloud smuutina või Skin Glaze'ina smuuti. Antoci soovib, et kõik koostööpartnerid saaksid oma smuutisid täis ajakava.

Üks peamisi arutelupunkte nende smuutide ümber on hind: vähemalt umbes 17 dollarit. Erewhon on diskursusest teadlik, kuid väidab, et need hinnad on tegelikult täiesti mõistlikud. "KTLA lõi tegelikult Kourtney joogi, kust nad ostsid kõik koostisosad ja koostisosade maksumus oli 176 dollarit ja saate teha 10 smuutit - see oli 17 dollarit," ütleb Antoci. "Kui ostate orgaanilisi kõrgekvaliteedilisi koostisosi, siis see maksabki. Sa võiksid teha smuuti palju odavamalt, kuid see on kõige tähtsam. Inimesed on rääkinud hinnast... väga hea ja tervikliku smuuti valmistamine, mis pole ainult puhas suhkur, maksab palju raha.

Erewhoni ja selle isikupära vahel, millele smuuti keskendub, on tulujaotus ning kaubamärgid ostavad smuutit ka esiletoodud koostisosana. "See on hoopis teine ​​osa ärist – et need kaubamärgid tahavad tõesti ühtlustada maailma Mariannade, Haileyde ja Belladega, et saada osa sellest joogist, nii et kui see TikToki maailmas uuesti luuakse, otsivad inimesed selle joogi loomiseks neid konkreetseid kaubamärke,“ ütleb Antoci.

Kourtney Kardashian Barkeri Poosh käivitas Poosh Potion Detox smuuti oktoobril Erewhoniga, mis teenis elustiili saidile ja toidupoele erineval kujul tulu. Antoci ütleb, et Erewhonil olid Poosh Potionis ära toodud koostisosade kaubamärgid, nagu Harmless Harvest kookosvesi ja Malk Mand Milk; Poosh nõudis ka kaubamärkide eest tasu iga-aastasel Pooshi basseiniäärsel üritusel ja saidi toimetustes kaubamärgiga sisuna.

Kuigi smuutiäri veel õitseb, on Erewhonil silmapiiril rohkemgi. Antoci sõnul räägitakse idaranniku hüpikaknast; jaemüüja on oma külmpressitud mahlapudelite osas teinud koostööd ka selliste kaubamärkidega nagu Lacoste ja Netflix.

"Päris paljud rõivadisainerid, autofirmad - paljud inimesed tahavad meiega spetsiaalseid mahlaväljaandeid teha," ütleb Antoci. "Ja me ei pea ütlema rohkem kui jah, lihtsalt sellepärast, et me ei tunne, et oleme joondatud. Me ei teinud neid smuutisid kunagi selleks, et levida. Meil polnud aimugi, et muljeid saab olema miljardeid. Otsime just neid inimesi, kes levitaksid seda head sõna tervise ja heaolu kaudu." Kogu see kuulsuste tähelepanu, sotsiaalmeedia mõju ja sumin? See on lihtsalt sinine spirulina puista peal.

Prendimärkus: aeg-ajalt kasutame oma saidil sidusettevõtete linke. See ei mõjuta kuidagi meie toimetuslike otsuste tegemist.

Ärge jätke kunagi ilma viimastest moetööstuse uudistest. Liituge Fashionista igapäevase uudiskirjaga.