Kuidas ostan: Padma Lakshmi

Me kõik ostame riideid, aga kahte samasugust ei osta. See võib olla sotsiaalne kogemus ja sügavalt isiklik kogemus; mõnikord võib see olla impulsiivne ja meelelahutuslik, mõnikord sihikindel, koristustöö. Kus te poes käite? Millal te poes käite? Kuidas otsustate, mida vajate, kui palju kulutada ja mis on "sina"? Need on mõned küsimused, mille esitame oma veeru silmapaistvatele tegelastele "Kuidas ma ostsin."

Padma Lakshmi on jälle liikvel. Telesaatejuht, kokk ja enimmüüdud autor hüppas Fashionistaga telefonile, kui ta hommikul esimese asjana lennujaama jõudis, et teha veel üks oma reisi.

"Olen sõna otseses mõttes teel kaheksa kuud aastas," ütleb Lakshmi pärast Hollandi tunnelist täielikku rakuteenust (ja täielikku multitegumtööd) alustamist.

Lisades veel ühele oma mitme sidekriipsuga pealkirjale – modelli/moe ikoon – naaseb Lakshmi Madewell's "Millest sa tehtud oled"Kevad 2022 kampaania. Koos kulinaarsete loomemeeste ja kultuurimuutuste tegijatega 

Sohla El-Waylly ja Antoni Porowski, jagab raamatu "Tangy Tart Hot & Sweet" autor maitsvaid, eneseväljenduslikke ja lihtsalt valmistatavaid retsepte, nagu tema "Kardemoni ja kašupähkli küpsiste pilved" raamatust. Kolmik modelleerib ka kapslit oma kevadistest lemmikutest. Lakshmi ilmub ühte tema garderoobiklambritest.

"Ma kannan palju kombinesoone," ütleb ta. "Mul on olnud vist 25 igat tüüpi kombinesooni: kašmiirist, teksast, puuvillast, uhkeid. Kandsin seda, kui esinesin ülemaailmsel kodanikul [Otse 2021. aastal, allpool]. Mul on olnud Aleksander McQueen 10 aastat, mida ma palju kannan. Madewelli mudel on avar ja pingevaba – näete mind kampaanias [selles] rulluisutamas."

Kolmekordse Emmy nominendiks saanud "Top Chef" saatejuht teeb pealkirja ka omaenda Hulu dokumentaalsarjadele "Taste the Nation", milles ta on tuntud kandma kombinesooni. See uurib rikkalikku ajalugu, lugusid ja inimesi sisserändajate kogukondade toidukultuuri taga, mis jätkab Ameerika köögi kujundamist. Laskhmi kasutab ka oma laiaulatuslikke ülemaailmseid platvorme aktivismiks: ta on ACLU immigratsiooni ja naiste õiguste suursaadik ning toetab ülemaailmset sissetulekute võrdsust ÜRO hea tahte suursaadikuna. (Isegi rohujuuretasandil teeb ta vahet – hei, Liza, mäletan, kui me käisime "Padma juhib järjekordset komöödiasaadet" 2019. aastal riiklikule abordifondide võrgustikule kasu saada? See oli aasta pärast Lakshmit organiseeritud tema esimene komöödiaetendus, et võimendada naisi, queer- ja BIPOCi koomikuid ning koguda raha projekti Movement Voter jaoks. )

Kui Lakshmi rändab töö, humanitaarabi ja kultuurilise keelekümbluse nimel mööda maakera, mõtleb ta tagasi ka ühele oma varasematest töökohtadest: moest.

"Mulle meeldiks kujundada reiside [tükkide] kapselkollektsioon, kus meil on paar kombinesooni, paar toppi, paar kampsunkleiti ja mõned libedad asjad," ütleb ta.

Eelnevalt jagab Lakshmi, kuidas ta planeerib oma garderoobi söögitegemiseks ja meelelahutuseks (aga majas pole kingi!), mida ta pidevate reiside jaoks kaasa pakib ja kus talle meeldib üle maailma sisseoste teha.

"Viimase kümnendi jooksul on minu stiilitunnetus läbinud "puhastuse". See on parim viis, kuidas ma saan seda öelda. Olen vabanenud paljudest asjadest, mille kohta ma lihtsalt tundsin, et see pole enam mina, ja seda juhtub ikka ja jälle. Minu elus oli hetk, mil kandsin palju väga ilusaid, ekstravagantseid lillelisi kleite ja maksikleite – asju, kus oli palju asju. Aga tundub, et see lihtsalt ei sobi sellele, kes ma täna olen. Nii et ma andsin need ära oma noorematele sugulastele või sain neist lihtsalt lahti ja andsin noorematele naistele. Ma isegi ei usu, et see on vanusega seotud, see peab lihtsalt selgitama, kes ma olen, kui ma vanemaks saan.

"Olen muutunud palju nõrgemaks ja keskendunumaks. Mulle meeldivad kõrge vöökohaga teksad. Need sobivad mu kehaga, sest suurem osa minu pikkusest on jalgades. Mul on 36-tolline siseõmblemine, seega vajan T-särgiga [kandmiseks] palju kõrge vöökohaga laienevaid teksaseid. Ma kasvasin üles 70ndatel – olenemata sellest, milline stiil su ema ajal oli, jääb see sinusse ja see kehtib kindlasti ka minu kohta.

"Kui ma süüa teen, kannan ma kõike, alates sellest, mida olen kandnud jõusaalis ja lõpetades puuvillase paagiga kleitidega, sest olenemata sellest, mida te teete – isegi kui kannate põlle –, lõhnavad teie riided ikkagi toidu järele. Kodus ma põlle tegelikult ei kanna. Ma lihtsalt kannan neid väga lihtsaid puuvillaseid kleite, mis on sageli lihtsalt väga pikad topid, ja viskan need pärast toiduvalmistamist pesumasinasse. Eelistan olla paljajalu ja mingis lihtsas puuvillases kleidis või jällegi lihtsalt teksade ja T-särgiga. Alati masinpestavad riided.

"Kui ma olen meelelahutuslik, valmistan 75% toidust enne, kui keegi sinna jõuab, ja siis jätan pisiasjad viimasele minutile, näiteks vürtside karastamine. Ma koostan alati menüü, kus paljud asjad saab enamasti ette tehtud ja siis on üks-kaks punkti, mis tuleb lihtsalt lõpetada. Soovin ka oma külalisi toidutegemisse kaasata. Vaatan, et laud oleks kaetud, lilled ilusti kergitatud, vein tšillimas ja siis lähen ja käin duši all. Sest ma lihtsalt ei taha toidu järele lõhnava – rasvaste juustega – uksele vastata.

"Tulen duši alt välja, panen parfüümi peale, natuke meiki ja tuunin juukseid. Ma võin isegi esimese klaasi veini juua enne, kui keegi sinna jõuab, nii et ma olen lõdvestunud – sest olenemata sellest, mida te küpsetate, kui olete lõdvestunud ja heas, rõõmsas meeleolus ja meeleolus, on see nakkav ja kõik teie külalised tunnevad end samuti et. Pole midagi hullemat kui saabumine ja peremees ei tee midagi ja ta on närvis ning see ajab sind närvi ja tunned, et oled peaaegu imposantne, kuigi ta on sind kutsunud. See on viis, kuidas ma lõbustan. Aga ma olen a kingadeta maja. Oleme indiaanlased, nii et kingi me majja ei luba. Seega olen tavaliselt paljajalu, olenemata sellest, mis mul kodus seljas on.

"Ma panen selga kena kleidi või mis iganes — tavaliselt kampsunkleidi, sest need annavad sulle ikka kena liivakellakuju, aga on mõnusad ja soojad. Olen väga mitteametlik, pingevaba inimene. Mulle meeldivad kampsunkleidid, sest reisin nii palju. Olen teel vähemalt pool aastat. Kampsunkleit on suurepärane, kuna saad lihtsalt kohvri sisse visata ja selga pannes venib see välja ja triikima ei pea.

"Mul on väga-väga vedanud, et saan nii nagu olen maailmas ringi rännata, nii et minu maja ja mood peegeldavad seda ilmselgelt. Olen seal vaid korra käinud – tahaksin tagasi minna –, aga mulle meeldib Istanbul. Istanbul oli vapustav. Istanbuli turgudes on nii palju huvitavaid kangaid ja väikseid klaasist teekomplekte ja ehteid. Mul on seal rahakotid ja kuldsed kaelakeed. Ma armastan Marokot. Ostsin selle kauni keraamika Colombiast nimega "tierra negra", mis muudab läätsede maitse nii maitsvaks. Olen aastate jooksul varjanud ka pisiasju "Tippkoka" komplektist, näiteks Donabe [Jaapani savipott], mida kasutati "Restoranide sõjad". Mulle lihtsalt meeldib jahti pidada ja asju koristada: seemneid ja oksi ja vürtse kõikjalt maailmast, nagu Seišellidelt ja Fidži. Rääkisin Bhutani kirjandusfestivalil ja tõin kõik need uhked seened ja Sichuani pipraterad sealt turult tagasi. Ma ei teadnud kunagi, kui palju seeni Bhutanis olla võib. See oli ilus.

"Ma armastan Pariisi. Pole ühtegi kohta nagu Pariis, kus oste teha, kui tead, kuhu lähed – ja mina tean. Ma tean Pariisi kirbuturgu nagu oma viit sõrme. Suurem osa minu majast on kaunistatud idamaiste asjadega, Indiast ja Balilt, või Pariis Belle Epoque'ist. Nagu mu lühtrid on Baguès. See oli väga keeruline, kuid ostsin selle sametkanga sealt, et oma suurt diivanit uuesti polsterdada.

"Mul on 60ndatest pärit bakeliidist ehteid, mille sain ka Pariisist. Mul on Bakelite kaelakee Pariisi kirbukalt ja see on ilus. See on Burgundia helmed, mille allosas on väike tüdruk suurte kuldsõrmustega. Ma armastan seda tükki.

"Kui ma New Orleansis viibisin, leidsin ühest vanavarapoest unustatud juhtumist selle roosakaskuldse pika keti ripatsi. Ma arvan, et nad arvasid, et see pole päris – ja ma arvasin, aga mulle meeldis see ja ma ostsin selle. Ja pärast kõiki neid aastaid ja kogu seda vett, milles see on olnud, viimasel hetkel lihtsalt ookeanis hüpates saime aru, et see on tegelikult tõeline kuld!

"Kui ma filmisin "Taste the Nation", olin just oma vanas India naabruses Jackson Heightsis ja käisime Krishna juveliirides ja mulle meeldisid need rõngad. Need on kuldrõngad, mida ma kannan igas osas [allpool], välja arvatud juhul, kui ma kannan ainult oma teemantnööpe. Ma ei kanna "Maitse rahvust" kallal palju ehteid kaasas – lihtsalt mu rõngad, kaks kaelakeed on mul alati olemas, kell ja võib-olla teemantnööbid vahetada, kui kõrvarõngad ka välja näevad palju.

"Ma olen pakkimise osas sõjaline operatsioon. Olen olnud modell alates 21. eluaastast, aga reisinud olen nelja-aastasest peale. Pakin alati kaasa ühe paari kitsaid teksaseid, ühe paari laienevaid teksaseid ja ühe paari teksaseid, mida saan kanda ilma kontsadeta. Seejärel proovin olenevalt ilmast valida kahte või kolme värvi kampsunkleite, mis sobivad kõike, et saaksin minimeerida, mitu paari kingi [pakin] või ühe libiseva musta kleidi ja ühe päikesekleidi jaoks päeval. Võtan kaks kašmiirist kampsunit, hunniku T-särke ja toppe. võtan ühe pruuni vöö ja ühe musta vöö; üks kena kõhn ja üks natuke laiem. Ma võtan oma tossud ja hüppenööri, nii et saan alati treenida, olenemata sellest, kus ma olen. Ja ma võtan kaks kašmiirrätikut – ühe kerge, ühe raske – ühe ujumiskostüümi, ühe pareo, ühe heleda jaki, ühe kampsuni kampsuni ja paar siidist pluusi. Ja paar nahkpükse, kui külm on. Mul on alati kaasas üks konts, üks poolsaapad, üks sandaal ja üks toss.

"Ma kannan isegi väikest Ganeshi [elevandiga peaga hinduistlik jumal, kes on kirjanike ja reisijate kaitsepühak] koos väikese viirukipakiga. Ma jätan alati viirukipulgad põhja laiali, sest kasutan neid hotellitoa värskendamiseks. Mul on alati paar sarongi kaasas. Mulle meeldib neid mööblile laotada, sest te ei tea, kes sellel on istunud. Mõnikord viskan selle üle lambi, et mulle õhkkonda tekitada. Kui sa reisid palju – ja ma olen nii palju reisinud, olenemata sellest, kas see oli minu esimene kuu Kuubal film või neli päeva mõne pisiasja jaoks, millega tegelen – mulle meeldib alati oma hotellitubades tunda eriline. Mul on oma väike süsteem ja ma armastan seda. See lohutab mind."

Seda intervjuud on selguse huvides redigeeritud ja lühendatud.

Ärge jätke kunagi ilma viimastest moetööstuse uudistest. Liituge Fashionista igapäevase uudiskirjaga.