Me läheme kreekaks koos aastakümnete Christos Garkinosega

instagram viewer

Viimane episood, rändasime New Jerseysse kuni teha muffineid Koduperenaised täht, Kathy Wakile.

Kuuendas osas läksime päikesepaistelisse maale, palmipuudele ja mahlabaaridele-Los Angelesse!-oma sõbraga kokku saama, Christos Garkinos. Kui te veel ei teadnud, on Garkinos legendaarse kaasomanik Aastakümneid saadetiste butiik ja ka Bravo uus saade Hertsogid Melrose.

Vaadake, kuidas me valmistame suussulavaid Kreeka maiuspalasid nagu spanakopita ja mõned mahlased lambalihakotletid, rääkides kõikidest asjadest LA, tõsielusaatest ja moest! Maitsev-usalda meid!

Retseptid

Spinatipirukas 1/2 naela filotainast (1 karp) 3 pkg külmutatud hakitud spinatit (kuivatage need eelmisel õhtul kindlasti ära, et vesi sealt välja tuleks) 1/2 feta murenes. 1/2 kilo kodujuustu. 6 muna. 2 pulka võid. eelsoojendage üle 350 Sulatage ja pigistage vedelik välja, laske eelmisel õhtul kuivada. Vahusta suures kausis maitse järgi munad ja kogu juust soola ja pipraga. Te ei soovi, et teie segu oleks vesine

Määri igale lehele või (umbes 8-12 lehte) Kihi lehed üksteise peale 9x13 pannil Küpseta 350, 45 minutit kuni tund

Küla salat Kurk, tomat, punane sibul, fetajuust. Kastke oliiviõli, pune, küüslaugupulber soola pipart või ostke kreeka kaste LambakarreeOstke karbonaate nii palju kui soovite 1-2 tundi enne grillimist, asetage lambaliha kotletid madalasse pannivormi ja lisage seejärel: oliiviõli, pune, küüslauk soola pipar (katke kindlasti kõik kotletid, hõõruge kätega tund aega külmkapis, poolteist tundi) Eemaldage karbonaad külmkapist 20 minutit enne grillimist. Seadke grill kõrgele, grillige kotletid 6-7 minutit mõlemal küljel, et see oleks keskmine. Aseta tassi ja pigista peale sidrunid