Kuidas Sakara asutajad turundavad moehulgale, muutes tervisliku toitumise Instagrammableks

Danielle DuBoise ja Whitney Tingle alustasid taimset tervisliku toidu kohaletoimetamisteenust Sakara Life 2012. aastal pärast seda tüdinedes New Yorgis elavate noortena tervisliku toitumise kultuurist ja nende endi kogemustest Linn. "Olin nii kaua mõelnud toidule kui vaenlasele," ütleb toona modellina töötanud DuBoise, mis tähendas, et ta oli proovinud igat liiki piiravat dieeti, mida võib ette kujutada. "Minu jaoks oli ümberkujundamine tegelikult toidust toitumiseks mõtlemine, nii et peate muretsema, kui saate iga päev piisavalt, mitte et sööte liiga palju. See oli täielik 180-kraadine muutus, kui ma sellest aru sain, ja see muutis mu keha ja kogu minu suhet toiduga. "

DuBoise ja Tingle kasvasid üles Arizonas Sedonas, mida Tingle kirjeldab kui "väikest, uusaegset hipilinna kõrbes; see on tõesti ilus, suurte punaste kividega - ja see on väga vaimne. "Seejärel kolis paar New Yorki kolledžisse ja alustas karjääri pärast kooli lõpetamist (DuBoise modellinduses ja näitlemises; Tingle Wall Streetil). Nad olid hõivatud noored naised, kes seadsid esikohale tervisliku toitumise, kuid ei olnud täiesti kindlad, kuidas seda teha, eriti arvestades nende ajakava ajalisi piiranguid. DuBoise'il oli ajalooliselt keeruline isiklik suhe toidu ja dieediga ning Tingle oli võidelnud aastaid kestnud tsüstilise aknega. Nii otsustas duo asju muuta ja keskendus toitvatele, niisutavatele, toitainerikastele taimsetele toitudele-ja siis, mitte kaua pärast seda, sündis Sakara.

„Alustasime seda lihtsalt enda jaoks, ise süüa tehes ja üksteisele süüa tehes. Danielle teeks mulle süüa ja ma võtaksin selle tööle, "ütleb Tingle Sakara päritolust. Ja kui nad märkasid, et sõbrad tunnevad huvi nende söödavate toitude vastu, otsustasid paarid sellega midagi ette võtta ja teha sellest äri. „Meil polnud sel ajal raha, nii et korraldasime õhtusöögi ja kutsusime oma sõbrad ning küsisime piletite eest tasu; öö lõpus olime kogunud 700 dollarit ja sellega ostsime oma domeeninime. Trükkisime turunduskaardid ja läksime lihtsalt käima, "ütleb Tingle. Tema ja DuBoise jätsid kaardid kohalikesse kohvikutesse ja joogastuudiotesse ning järk -järgult selle rohujuuretasandi turunduse ja suusõnalise stiili kaudu hakkas Sakara kliente meelitama.

"Alustasime lihtsalt oma köögis kokkamise ja jalgratastega toimetamisega," ütleb DuBoise. "See oli nagu varajane käivitamine; meil oli veel muid töid ja siis, kui [Sakara] startima hakkas, jõudis see punkti, kus meie ei saanud enam kõigi tellimustega ise hakkama ja pidime alustama töötajate palkamist ja kohaletoimetamist inimesed. See hakkas tõesti kasvama. "See oli 2012. Ja siis Gwyneth Paltrow kiitis ettevõtte GOOPis heaks. "See oli 2013. Meil polnud sel ajal mingit PR -d ega midagi. Gwyneth otsis enda jaoks midagi sellist ja nad ütlesid: "Hei, me tahame teha funktsiooni sina, "ja me ütlesime:" Suurepärane! " Meil polnud aimugi, mida see üldse tähendab või millist võimu sellel oli, "ütleb DuBoise. „Pidime rüselema, et palgata juurde inimesi; me alles õppisime, kuidas oma äri käigu pealt üles ehitada, põhimõtteliselt õppisime seda, mida läksime. "

Kogu see moodne toit ei ole odav. Nagu paljud GOOP-i heakskiidetud teenused, pole ka Sakara tingimata mõeldud neile, kellel on eelarve. Viiepäevane söögikava (mis sisaldab hommiku-, lõuna- ja õhtusööki, samuti vett ja teed) maksab 420 dollarit, sealhulgas kohaletoimetamise hind. Ettevõtte "Puhastustoodete" veebipoe üksikud esemed - erinevad veed, teed, salat kastmed, batoonid, granola ja suupisted, nagu arbuusi tõmblev ja probiootiline šokolaad - võivad joosta 11 ja 54 dollarit.

Kuid DuBoise'i ja Tingle jaoks tähendab Sakara teie elustiili ja teie suhte muutmist toiduga. "Dieediga õpetatakse tõesti, et toit on vaenlane ning see puudutab kaloreid ja piiranguid. Mõnikord, kui need on piisavalt piiravad, annavad nad teile kaalulangetamise tulemusi, kuid see pole elustiililahendus. Meisterpuhastusel ei saa igavesti elada. Proovisin, "ütleb DuBoise. Ta õppis Sakara programmi väljatöötamise aluseks toitumist ja idamaist heaolu. "Sakara on kalorite lugemise asemel toitainete loendamine... Ja see puudutab tõesti elustiili, mitte dieeti, "ütleb ta ja märgib, et nad ei rõhuta brändi turunduses kaalulangust. "Keskendume tõesti sellele, et saaksime olla võimalikult terved, ja sellega saate suurepäraseid tulemusi, nagu lamedam kõht, rohkem energiat ja aju selgust," ütleb ta.

Neli aastat pärast GOOP -i heakskiitmistempli saamist on Sakaral nüüd rohkem kui 80 töötajat, teine ​​köök Los Angeleses ja jaotus, mis tarnitakse 48 mandririiki. DuBoise ja Tingle on olnud kirjutanud Vogue ja The New York Times; ilmus 2016 Forbes 30 alla 30 nimekiri; ja loonud partnerlussuhteid heaolubrändidega nagu SoulCycle ja Tata Harper. Sakara hargnes hiljuti ka sisuloomega digitaalse ajakirja kujul, S Life Mag.

Sakara on imbunud ka moemaailma - tõenäoliselt tänu osaliselt selle trendikale, Instabaiti esteetikale ja reklaamimisele ilu heaolu kaudu - ja nüüd loevad pühendunud Lily Aldridge ja Amber Valletta, rääkimata toimetajate ja stilistide hordidest fännid. "Ma arvan, et inimesed, kes töötavad moeerialana oma karjäärina - eriti modellid - otsivad alati seda, mis on parim, mis tegelikult töötab, mis paneb neid end hästi tundma ja vaata hea välja, "ütleb Tingle, kui temalt küsiti, miks ta arvab, et moepublik on brändile nii vastuvõtlik olnud. "Nad tahavad saada energiat, nad ei taha toidukooma enne rajale minekut... Nii et ma arvan, et sellepärast saime nii populaarseks. Nad otsisid midagi sellist. See töötab nende jaoks ja nad jagavad seda. " 

Lisaks Aldridge'ile, keda Tingle tunnustab Sakara suunamisega mitmele modellisõbrale, on suur disainer Jeremy Scott ka suur fänn. Ta kasutab Sakarat oma etenduste telgitaguste toitlustamiseks ja on pannud publiku istmetele brändi ilubaarid. Võin kinnitada, et moeinimestele tundub armastus seda. Kui Sakara näeb rajaetendustel backstage’i, kogunevad sinna nii modellid kui ka soengu- ja meigiprofid (meenub, et nägin tabelit ettevõtte veed ja suupisted 2017. aasta kevadisel Rag & Bone näitusel ja mõeldes, kui šokeeriv oli näha nii palju inimesi tegelikult söömine).

Kuid ka pakendid - trendikad väljatrükid ja minimalistlik tüüp - on ka täiesti moes. Ja see on tahtlik. „Kui me Sedonas üles kasvasime, ei olnud meil midagi selle vastu, et avastada neid väga hipimärke. Kuid New Yorki tulles lülitasid inimesed välja granola-krõmpsuvad kaubamärgid. Tahtsime olla sillaks mingi orgaanilise, hipiliku elustiili ja sünge linnamoe elustiili vahel, "ütleb Tingle. Et esteetiliselt mõtlevaid inimesi nende toodete vastu huvi tunda, ammutavad nad ja DuBoise inspiratsiooni moest endast. "Kui ma otsin inspiratsiooni, siis jalutan Sohos ringi ja jalutan mõnest poest läbi ning vaatan, milliseid värve või mustreid inimesed kasutavad," ütleb ta. Kuigi Sakaral on nüüd ettevõttesisene loominguline meeskond, rõhutab Tingle, et see on koostööprotsess. "Me tahame lihtsalt luua tooteid, brändi ja loomingulisi varasid, mis meid inspireerivad. Ja loodetavasti inspireerivad nad meid ka teisi inimesi. "

Lisaks moodsate inimeste huvi äratamisele Sakara vastu on ilusa pakendi mõju ka see, et praktiliselt palutakse moes inimestel seda sotsiaalmeedias jagada. "Kuna me oleme selline visuaalne kaubamärk, on Instagram meie jaoks suurepärane platvorm, et inimesed saaksid tunda meie esteetikat; Ma arvan, et see on jätkuvalt suurem ja suurem ning meie klientidega tihedam suhtlus, "ütleb DuBoise. Kuigi kaubamärk ei pane praegu palju raha mõjutajate või kuulsuste turunduse taha, loevad asutajad Instagrami siiski väärtuslikuks turundusvahendiks.

Teine viis, kuidas Sakara moetööstusele meeldib, on suhe ilumaailmaga. Ettevõtte asutajate sõnul arenes see aspekt loomulikult. "Oleme mõlemad puhaste ilutoodete suured fännid," ütleb Tingle. "Me vaatame ilu seestpoolt ja seejärel see, mida te oma nahale panete, imendub kehasse, nii et soovite veenduda, et panete puhtaks koostisosi kehasse ja kehasse. "Kaks korda aastas viib Sakara läbi programmi" Söö ilusat ", mille käigus saavad toitu tellivad kliendid ka ilu tooted. Tänavu aprillis on ilubrändide hulgas ka RMS Beauty, W3ll People ja Vintner's Daughter.

Mis puutub ettevõttesse, siis tundub, et Tingle ja DuBoise ei aeglusta oma missiooni levitada oma tervisliku toitumise evangeeliumi moepublikule niipea. Lisaks uute toodete ja söögipakkumiste kallal töötamisele avaldab Sakara peagi ka toidulisandeid. Duo keskendub ka bränditeadlikkuse suurendamisele, osaliselt jätkates ülalnimetatud originaalsisu arendamist S Elu. "Meie jaoks on oluline hoida inimesi inspireeritud sellisel viisil sööma," ütleb DuBoise. „Oma sisu kaudu harime ja inspireerime inimesi. Peame inimestele alati meelde tuletama, miks on oluline oma köögivilju süüa; me oleme nagu teie Sakara emad - välja arvatud palju seksikamad. "

See intervjuu on lühendatud ja redigeeritud.

Kodulehe foto: @sakaralife/Instagram

Pange tähele: aeg -ajalt kasutame oma saidil sidusettevõtte linke. See ei mõjuta kuidagi meie toimetuse otsuste tegemist.

Liituge meie igapäevase uudiskirjaga ja saate iga päev oma postkasti uusimaid tööstusalaseid uudiseid.