Nos volvemos griegos con Christos Garkinos de décadas

Categoría Bravo David Yi Décadas Christos Garkinos Duques De Melrose Alta Cocina | September 21, 2021 18:37

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Último episodio, hicimos una caminata hasta Nueva Jersey para hacer muffins con Amas de casa estrella, Kathy Wakile.

En nuestro sexto episodio fuimos a la tierra del sol, las palmeras y los bares de jugos, ¡Los Ángeles! - para reunirnos con nuestro amigo, Christos Garkinos. Si aún no lo sabías, Garkinos es copropietario del legendario Décadas boutique de consignación y también la estrella de la El nuevo espectáculo de Bravo Duques de Melrose.

¡Mira cómo cocinamos algunas delicias griegas deliciosas como spanakopita y unas jugosas chuletas de cordero mientras hablamos de todo lo relacionado con Los Ángeles, los reality shows y la moda! Sabroso - ¡confía en nosotros!

RECETAS

Pastel de espinacas 1/2 libra de masa filo (1 caja) 3 paquetes de espinacas picadas congeladas (asegúrese de secarlas la noche anterior para que salga el agua) 1/2 queso feta desmenuzado. 1/2 libra de requesón. 6 huevos. 2 barras de mantequilla. precalentar a más de 350 Descongelar y exprimir el líquido, dejar secar la noche anterior. En un tazón grande bata los huevos y todo el queso, sal y pimienta al gusto. No quieres que tu mezcla sea aguada

Cepille la mantequilla en cada hoja (aproximadamente 8-12 hojas) Coloque las hojas una encima de la otra en una bandeja de 9x13 Hornee a 350, de 45 minutos a una horaEnsalada de pueblo Pepinos, tomates, cebolla morada, queso feta. Aderezo de aceite de oliva, orégano, ajo en polvo sal pimienta o compre un aderezo griego Chuletas de corderoCompre tantas chuletas como desee 1-2 horas antes de asar, coloque las chuletas de cordero en una fuente de sartén poco profunda y luego agregue: aceite de oliva, orégano, ajo sal pimienta (asegúrate de tapar todas las chuletas, frota con las manos refrigera por una hora, una hora y media) Retire las chuletas de la nevera unos 20 minutos antes de asar. Ponga la parrilla a temperatura alta, cocine las chuletas de 6 a 7 minutos por cada lado para que quede mediano. Coloque en un plato y exprima los limones.