Μια πιο προσεκτική ματιά στην πιο πολυπόθητη συνεργασία στο χώρο της ευεξίας.
Φωλιασμένο στη λεωφόρο Beverly, απέναντι από το Post Office και το Pan Pacific Park, σε απόσταση αναπνοής από το The Grove και δίπλα στο Broadcast Center του CBS είναι το καταφύγιο με επίκεντρο την ευεξία, γνωστό ως Erewhon. Η αρχική τοποθεσία του Λος Άντζελες, η οποία άνοιξε το 1969 μετά τη μετεγκατάσταση από την ανατολική ακτή το 1966, είναι ένα καταφύγιο για οποιονδήποτε αναζητώντας τη νιρβάνα σε ζωντάνια ή, εναλλακτικά, όποιον θέλει να δει να κουβαλάει ένα κύπελλο Erewhon ή θέλει να κάνει περιεχόμενο για Τικ Τοκ.
Το Erewhon αυτοδιαφημίζεται ως όχι απλώς ένα παντοπωλείο, αλλά μάλλον ως «κοινότητα ανθρώπων που είναι ενωμένοι στην αγάπη μας για την αγνότητα προϊόντα που προστατεύουν την υγεία των ανθρώπων και του πλανήτη μας." Think: Whole Foods πριν εμπλακεί η Amazon και γίνει Το όνομά του νοικοκυριού. Το λογότυπο Erewhon έχει γίνει σύμβολο κατάστασης τόσο τοπικά όσο και διαδικτυακά. Τα καταστήματά του είναι hotspot για τους τουρίστες, τόσο δημοφιλή όσο η περιήγηση με αστέρια ή η ανάγνωση της παραγγελίας σας ως επιβεβαίωση στο Cafe Gratitude.
Ο λιανοπωλητής διαθέτει τώρα οκτώ τοποθεσίες γύρω από το Λος Άντζελες, και έχει παρουσιαστεί Οι Νιου Γιορκ Ταιμς, Κόσμος της ματαιότητας και Μόδα, είναι πιστοποιημένο από την B-corp και πουλά επώνυμα εμπορεύματα που κυμαίνονται από 55 $ έως 185 $ hoodies (το τελευταίο εξαντλήθηκε πλήρως). Οι θιασώτες μπορούν να αγοράσουν μια συνδρομή $200 το χρόνο που προσφέρει 10% επιστροφή σε κάθε αγορά σε πόντους που μην λήξει, ένα δωρεάν ποτό από το tonic bar κάθε μήνα και προνόμια στον εγκεκριμένο εύπορο τρόπο ζωής συνεργάτες. (Για παράδειγμα, Κοντράλτο Τα μέλη του rideshare λαμβάνουν πίστωση 15 $ το μήνα - ή 180 $ ετησίως - για βόλτες ως μέλος του Erewhon και 50% έκπτωση στην ετήσια συνδρομή στο στούντιο φυσικής ευεξίας MyoDetox). Η αρχική τοποθεσία προσφέρει δωρεάν υπηρεσία παρκαδόρου.
«Είναι επίσης ένα πραγματικά υπέροχο μέρος για ανακάλυψη», λέει Μαριάννα Χιούιτ, συνιδρυτής της μάρκας skin-care Καλοκαιρινές Παρασκευές και βετεράνος δημιουργός περιεχομένου. «Βρίσκω πολλές νέες μάρκες εκεί συνέχεια». Επωνυμία ζύμης για μπισκότα Deux και η σειρά συμπληρωμάτων Cymbiotika. "Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να βρείτε επωνυμίες προτού επεκταθούν στη συνέχεια στο Whole Foods και σε άλλα μέρη."
«Ας μην λέμε ψέματα, είναι διασκεδαστικό να κοιτάς το γάλα καμήλας και το ροδόνερο και όλα αυτά», λέει η Christina Najaar, γνωστή ως Tinx στους εκατομμύρια οπαδούς της στα social media. «Είναι η διαφορά μεταξύ του να πηγαίνεις σε μια πολύ ωραία μπουτίκ και σε ένα πολυκατάστημα που είναι αλυσίδα — και τα δύο είναι καλά. Και οι δύο έχουν τη θέση τους, αλλά ο [Erewhon] νιώθει επιμελημένος».
Εκτός από το αγαπημένο του ζεστό μπαρ, το φρεσκοσυσκευασμένο σούσι, τα ακριβά βιολογικά προϊόντα, τους διαδρόμους με συμπληρώματα διατροφής και το μπαρ χυμών, τα καταστήματα προσφέρουν ένα δυναμικό τμήμα ομορφιάς. Αν και δεν είναι το μεγαλύτερο τμήμα του καταστήματος σε καμία περίπτωση, πολλές «καθαρές» μάρκες μακιγιάζ και περιποίησης δέρματος — ιδιαίτερα αυτές που διαφημίζονται ως «μη τοξικά», «χωρίς χημικά» ή/και «καλά» για τον πλανήτη — θέλουν να μπουν στο μπακάλης. (Σημείωση του συγγραφέα: Το "Clean" δεν έχει τυπικό ορισμό. εναπόκειται στις μάρκες να αποφασίσουν τι πραγματικά συνεπάγεται αυτό.)
Για παράδειγμα, Uni, μια μάρκα περιποίησης σώματος που κυκλοφόρησε απευθείας στον καταναλωτή το 2022 και αυτοδιαφημίζεται ως "κλειστός βρόχος" και "μηδενικά απόβλητα», κυκλοφορεί στο πολυτελές σούπερ μάρκετ αυτόν τον μήνα. Προσφέρει ένα πρόγραμμα επιστροφής για άδειασμα που εμπνεύστηκε από το πρόγραμμα κατάθεσης φιαλών της Erewhon, στο οποίο οι πελάτες πληρώσει προκαταβολή για γυάλινα δοχεία και μπορεί να επιστρέψει δοχεία σούπας και χυμού για επιστροφή μετρητών.
Στο διάδρομο ομορφιάς προσφέρονται επίσης μάρκες με λατρεία, όπως η βασική καλλιτέχνης μακιγιάζ Weleda, η Cocokind, η Aztec Secret Indian Healing Clay και η Osea. Ομοίως, οι επωνυμίες που θα μπορούσατε να αγοράσετε στο Ulta Beauty ή στα Sephora αρχίζουν να διεισδύουν, πιθανώς με την ελπίδα να αποδείξουν στους πελάτες πόσο πραγματικά "καλά για εσάς" είναι τα προϊόντα τους.
«Ο πελάτης τους είναι διαφορετικός από τον οποίο μιλάμε αυτήν τη στιγμή, επομένως μας επιτρέπει να προσεγγίσουμε ένα ευρύτερο κοινό», λέει η ιδρύτρια του WLDKAT, Amy Zunzunegui. Οι συνεργάτες λιανικής της μάρκας περιλαμβάνουν τους Ulta Beauty, Credo, Target και τώρα, Erewhon. «Νομίζω ότι δίνει ακόμη μεγαλύτερη νομιμότητα σε μια μάρκα όπως η WLDKAT. Βρισκόμαστε μαζικά, ο μεγαλύτερος λιανοπωλητής λιανικής πώλησης ομορφιάς στη χώρα, ο λιανοπωλητής που θέτει το χρυσό πρότυπο για καθαρή ομορφιά και τώρα το πιο cool παντοπωλείο».
Ακόμα κι αν η εξασφάλιση της Erewhon ως πωλητή λιανικής δεν αποτελεί προτεραιότητα για ορισμένες επωνυμίες ομορφιάς και ευεξίας, υπάρχουν άλλοι τρόποι για να αποκτήσετε κορυφαία ακίνητα στο κατάστημα και να ευθυγραμμιστείτε με τον τύπο του πελάτη που προσελκύει. Μπείτε: το επώνυμο smoothie.
Υπήρξε μια εισροή από αυτά φέτος, συμπεριλαμβανομένου του smoothie Coconut Cloud που δημιούργησε η Hewitt, Χέιλι Μπίμπερ's Strawberry Glaze Skin smoothie (το οποίο συνέπεσε με το λανσάρισμα της μάρκας περιποίησης της επιδερμίδας της, Ρόδος, τον Ιούνιο) και της Kourtney Kardashian Poosh Δόση. Η έκδοση της Bella Hadid φέρεται να έρχεται σύντομα. Μερικά smoothies τονίζουν μια διασημότητα ή μια επιρροή. άλλα παρουσιάζονται από μια επωνυμία που παρουσιάζεται στο κατάστημα. Η εκδοχή της Hewitt ήταν δική της, επειδή τα Summer Fridays δεν πωλούνται στο παντοπωλείο, αλλά παρόλα αυτά περιλάμβανε ένα νεύμα για την επωνυμία της.
«Ήθελα να το κάνω μπλε, οπότε παρέπεμπε σε αυτό Μάσκα Jet Lag Summer Fridays», λέει ο Χιούιτ. (Η μάσκα Jet Lag ήταν το πρώτο προϊόν της μάρκας όταν κυκλοφόρησε το 2018.)
Η ιστορία του Smoothie Erewhon
Θα μπορούσατε να πείτε ότι ο Najarr είναι υπεύθυνος για τη φρενίτιδα των smoothie. Τον Φεβρουάριο του 2021, λάνσαρε το Tinx Smoothie με το Erewhon: ουσιαστικά, ένα υγιεινό σέικ σοκολάτας, το οποίο προέκυψε ως αποτέλεσμα της συνηθισμένης ανάρτησής της για επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ. Τράβηξε την προσοχή του Vito Antoci, του εκτελεστικού αντιπροέδρου του λιανοπωλητή.
«Ο [Antoci] είπε: «Ήσουν πάντα τόσο καλός μαζί μας, υπάρχει κάτι που θέλεις;» λέει ο Najarr στο Fashionista. «Και είπα: «Θέλω πολύ να έχω ένα στοιχείο μενού. Θέλω να πάρω ένα smoothie Tinx». Είμαι πραγματικά στην επιμέλεια πραγμάτων. Είμαι σε συγκεκριμένες παραγγελίες. Δεν είχα τόσους πολλούς followers εκείνη τη στιγμή, αλλά με ήξεραν για τα συγκεκριμένα πράγματα που θα παρήγγειλα. Και είπαν, «Αλήθεια, αυτό θέλεις; Σκεφτόμασταν περισσότερο σαν φούτερ».
Όταν οι αγοραστές αγοράζουν ένα smoothie στο μπαρ, υπάρχει τώρα μια πλακέτα στο μητρώο που διαφημίζει τη συνεργασία του μήνα. αποστέλλεται ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και οι εκδότες τείνουν να το καλύπτουν. Αλλά για τον Najaar, ήταν εντελώς λαϊκό. «Δεν διαφημίστηκε – δεν υπήρχε email, δεν υπήρχε μικρό πλακάτ. Ήταν στο μυστικό μενού», λέει. Παρά την έλλειψη μάρκετινγκ, απέδωσε καλά.
«Ο Tinx ήταν ο πελάτης της Erewhon που δημιουργούσε καθημερινά περιεχόμενο για εμάς», λέει ο Antoci. (Ο Antoci είναι αδελφός του CEO Tony Antoci, ο οποίος αγόρασε το Erewhon από την οικογένεια Kushi το 2011). «Ήθελα να της δώσω κάτι πίσω ως ευχαριστώ. Έχουμε μια πραγματική άμεση σχέση — έχω σχέση με όλους όσους έχω κάνει smoothie προσωπικά και ήθελα να δώσω κάτι πίσω στον influencer ή, σε αυτήν την περίπτωση, στον Tinx. Άρχισε λοιπόν την τρέλα».
Ενώ η συνεργασία του Tinx ήταν η πρώτη στο είδος της, δεν ήταν ακριβώς αισθητικά ευχάριστη. Το επώνυμο smoothie έγινε μια αίσθηση στο Instagram - με ανθρώπους να προσπαθούν να το ξαναδημιουργήσουν - με την κυκλοφορία του Hewitt's προσφορά: Marianna's Coconut Cloud Smoothie, ένα ζωντανό μπλε ρόφημα με μαξιλάρια "σύννεφα" κρέμας καρύδας, που μοιάζει κυριολεκτικά ουρανός γεμάτος nimbus και με συστατικά όπως γάλα αμυγδάλου, μπλε σκόνη σπιρουλίνας, αβοκάντο, μπανάνα, σκόνη κολλαγόνου βανίλιας και στέβια βανίλιας. Η εμφάνιση του παρασκευάσματος το έκανε ώριμο για τα social media.
Ο Χιούιτ ψώνιζε στο παντοπωλείο για μια δεκαετία προτού η συνεργασία καρποφορήσει. «Σίγουρα δεν ήταν το ωραίο παντοπωλείο», σημειώνει ο Hewitt των παλαιότερων ημερών του Erewhon. «Ήταν το υγιεινό μέρος για να πάτε για σνακ και εξελίχθηκε με τα χρόνια».
Το όραμα για το γραφικό ποτό του smoothie ήταν δικό του Hewitt. «Τους είχα γράψει σε ένα email όταν με πλησίασαν και τους είπα: «Αυτό ακριβώς θέλω αυτό το smoothie.' Φτιάχνω smoothies στο σπίτι μου κάθε μέρα μόνη μου, ώστε να ξέρω πώς μοιάζουν τα συστατικά του α smoothie. Ήμουν σαν, «Πρέπει να είναι το Instagrammy. Πρέπει να βάλουμε λίγη κούκλα από κάτι στην κορυφή και μετά να πασπαλίσουμε λίγη μπλε σκόνη.» Τελικά, Hewitt. πήγε να δοκιμάσει τη συνταγή με την ομάδα του Erewhon και κατέληξαν στην ακριβή συνταγή που είχε αρχικά βάλει μαζί.
Φωτογραφία: @jenatkinhair/Instagram
Πώς να αποκτήσετε ένα επώνυμο Smoothie
Η επώνυμη επιχείρηση smoothie της Erewhon έχει τώρα μια λίστα αναμονής εννέα μηνών.
«Οι προθέσεις της Erewhon ήταν πάντα να προσφέρει κάτι που είναι καλό και υγιεινό. Και αυτό είναι πραγματικά», λέει ο Antoci για τον έλεγχο πιθανών συνεργατών. «Θα μπορούσες να είσαι οποιαδήποτε φυλή. Μπορείς να είσαι οποιοδήποτε φύλο. Θα μπορούσες να είσαι βίγκαν. θα μπορούσατε να είστε ένα άτομο που τρώει κρέας, [αλλά] πρέπει να πιστεύετε ότι η υγεία είναι καλή και η υγεία και η ευεξία είναι καλύτερα. Έπειτα προσπαθούμε να κάνουμε κάποιο υπόβαθρο για αυτό το άτομο - έχουν ψωνίσει ποτέ στο Erewhon;»
Εάν απευθυνθούν σε έναν πιθανό συνεργάτη και δεν είναι εξοικειωμένοι με τον μπακάλικο, δεν είναι κατάλληλο. Δεν συνεργάζονται όλοι όσοι έχουν επιρροή - ακόμα κι αν είναι ο μητριάρχης μιας δυναστείας δισεκατομμυρίων δολαρίων.
"Κρις Τζένερ επικοινώνησε μαζί μου πριν από πολλούς μήνες και είπε: «Θέλω να φτιάξω ένα smoothie» και είπα στην ομάδα της, «Δεν βλέπουμε πραγματικά μια ευθυγράμμιση μεταξύ της Erewhon και της Kris — βρες μια από τις κόρες [της]», λέει η Antoci.. «Η Kourtney και ο Travis [Barker] ψώνιζαν στο Erewhon για πάντα στο Calabasas». Το Poosh Potion γεννήθηκε τότε από αυτή τη συνομιλία.
Κάθε smoothie κατέχει μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά του Antoci: Tinx's για να ξεκινήσει η τρέλα. Η Hewitt έβαλε στον αέρα το TikTok και ότι είναι μακροχρόνια πελάτης της. Αλλά ο Bieber είναι η βασίλισσα των Smoothie. Η ιδρυτής της Rhode έβαλε δουλειά μπροστά από το χρόνο για να οδηγήσει τους θαυμαστές και τους οπαδούς της στο παντοπωλείο, λέει η Antoci, κάτι που τους βοήθησε να τραβήξουν τα βλέμματά τους και να τους ζεστάνουν σε μια πιθανή συνεργασία.
«Δύο εβδομάδες προτού η ομάδα της Hailey επικοινωνήσει μαζί μας [για μια συνεργασία], πήγε σε ένα Erewhon και αγόρασε ένα smoothie και του έβαλε ετικέτα λέγοντας «My go-to» με ένα κύπελλο Erewhon», θυμάται ο Antoci. «Οι άνθρωποι άρχισαν να μπαίνουν [την ημέρα που δημοσίευσε] λέγοντας: "Γεια, μπορούμε να πάρουμε τι πίνει η Χέιλι;"
Εξαιτίας αυτού, παρόλο που η σειρά συνεργασίας για smoothie του Erewhon είχε κλείσει για τον Ιούνιο, ο Antoci λέει ότι άλλαξε το χρονοδιάγραμμα για να εξυπηρετήσει την κυκλοφορία του Rhode τον ίδιο μήνα. «[Το smoothie του Bieber] δημιούργησε νόμιμα ιστορία στην επιχείρησή μας με smoothie», λέει.
Πράγματι ιστορία: Η Erewhon πούλησε 36.000 μονάδες μείγματος Bieber μέσα στον πρώτο μήνα, σύμφωνα με την Antoci, αντικατοπτρίζοντας την επιτυχία της καλά ευθυγραμμισμένης σειράς ντεμπούτων προϊόντων της Rhode. Η μάρκα διατίθεται στο εμπόριο η τριμελής σύνθεση του ως ένας τρόπος για να "γυαλίσετε" το δέρμα, ενσωματώνοντας ακόμη και έναν ορό που ονομάζεται the Υγρό υαλοπινάκων πεπτιδίων; το smoothie περιελάμβανε συστατικά που προάγουν τα οφέλη του δέρματος, όπως σκόνη κολλαγόνου, τζελ βρύα θάλασσας και υαλουρονικό οξύ. USA Today, Newsweek και το Food Network το καθένα δοκίμασε τη γεύση ή αναδημιουργούσε τη σπονδή του Bieber.
Μετά τις πρώτες 30 ημέρες από την κυκλοφορία ενός smoothie, ο παντοπώλης δεν έχει καμία υποχρέωση να κρατήσει τη διασημότητα ή την επιρροή όνομα σε αυτό, αλλά μπορεί να παραμείνει διαθέσιμο για αγορά όπως, για παράδειγμα, το smoothie Coconut Cloud ή το Skin Glaze smoothie. Με ένα γεμάτο πρόγραμμα smoothies, η Antoci θέλει κάθε συνεργάτης να αποκτήσει την αντίστοιχη λάμψη του.
Ένα σημαντικό σημείο συζήτησης γύρω από αυτά τα smoothies είναι η τιμή: περίπου 17 $, ελάχιστο. Η Erewhon γνωρίζει τη συζήτηση, αλλά υποστηρίζει ότι αυτές οι τιμές είναι στην πραγματικότητα απολύτως λογικές. «Το KTLA δημιούργησε πραγματικά το ποτό της Kourtney, όπου αγόρασαν όλα τα συστατικά και το κόστος των συστατικών ήταν 176 δολάρια και μπορούσες να φτιάξεις 10 smoothies — που ήταν 17 δολάρια», λέει ο Antoci. «Όταν αγοράζεις βιολογικά υλικά υψηλής ποιότητας, αυτό κοστίζει. Θα μπορούσατε να δημιουργήσετε ένα smoothie για πολύ λιγότερο, αλλά αυτό είναι το μεγάλο πράγμα. Οι άνθρωποι μιλούσαν για τιμή… κοστίζει πολλά χρήματα για να φτιάξεις ένα πολύ καλό smoothie υψηλής ακεραιότητας που δεν είναι μόνο καθαρή ζάχαρη».
Υπάρχει ένα μερίδιο εσόδων μεταξύ του Erewhon και της προσωπικότητας γύρω από την οποία επικεντρώνεται το smoothie και οι επωνυμίες αγοράζουν επίσης το smoothie ως χαρακτηριστικό συστατικό. «Αυτό είναι ένα εντελώς άλλο κομμάτι της επιχείρησης — ότι αυτές οι μάρκες θέλουν πραγματικά να ευθυγραμμιστούν με τις Mariannas, τις Haileys, τις Bellas του κόσμου, γίνετε μέρος αυτού του ποτού, έτσι ώστε όταν αναδημιουργηθεί στον κόσμο του TikTok, οι άνθρωποι αναζητούν αυτές τις συγκεκριμένες μάρκες για να δημιουργήσουν αυτό το ποτό», λέει Antoci.
Η Kourtney Kardashian Barker's Poosh λάνσαρε το Poosh Potion Detox Smoothie με την Erewhon τον Οκτώβριο, η οποία απέφερε έσοδα με διάφορες μορφές για τον ιστότοπο lifestyle και το παντοπωλείο. Ο Antoci λέει ότι η Erewhon πλήρωνε επωνυμίες συστατικών για να εμφανίζονται στο Poosh Potion, όπως το νερό καρύδας Harmless Harvest και το Malk Almond Milk. Ο Poosh χρέωσε επίσης επωνυμίες για να εμφανίζονται στην ετήσια εκδήλωση Poosh Poolside και στα editorial στον ιστότοπο ως επώνυμο περιεχόμενο.
Ενώ η επιχείρηση smoothie εξακολουθεί να ανθεί, υπάρχουν περισσότερα στον ορίζοντα για το Erewhon. Σύμφωνα με τον Antoci, υπάρχουν συζητήσεις για μια αναδυόμενη ανατολική ακτή. ο λιανοπωλητής έχει επίσης συνεργαστεί για τα μπουκάλια χυμού ψυχρής έκθλιψης με μάρκες όπως η Lacoste και η Netflix.
«Αρκετοί σχεδιαστές ρούχων, εταιρείες αυτοκινήτων — πολλοί άνθρωποι θέλουν να κάνουν ειδικές εκδόσεις χυμών μαζί μας», λέει ο Antoci. «Και πρέπει να πούμε όχι περισσότερο από το ναι, μόνο και μόνο επειδή αισθανόμαστε ότι δεν είμαστε ευθυγραμμισμένοι. Δεν κάναμε ποτέ αυτά τα smoothies για να γίνουν viral. Δεν είχαμε ιδέα ότι θα υπήρχαν δισεκατομμύρια εντυπώσεις. Απλώς αναζητούμε αυτούς τους ανθρώπους για να διαδώσουν αυτή την καλή λέξη μέσω της υγείας και της ευεξίας.» Όλη αυτή η προσοχή των διασημοτήτων, η επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και ο θόρυβος; Αυτό είναι μόνο η μπλε σπιρουλίνα πασπαλίζουμε από πάνω.
Πσημείωση μίσθωσης: Περιστασιακά, χρησιμοποιούμε συνδέσμους συνεργατών στον ιστότοπό μας. Αυτό σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζει τη συντακτική μας λήψη αποφάσεων.
Μην χάσετε ποτέ τα τελευταία νέα της βιομηχανίας μόδας. Εγγραφείτε στο καθημερινό ενημερωτικό δελτίο Fashionista.