Peter Som möchte mit Julia Child zusammenarbeiten, bleibt fit durch „Grünkohl und Tränen“

Kategorie Nachrichten | September 21, 2021 19:51

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Es ist kein Geheimnis, dass sich die Modebranche um Getränke dreht. Brauchen Sie ein Treffen? Lass uns etwas Sekt öffnen. Schlechter Tag? Barzeit. Neue Schuhe? Omg, Kammerjäger! Und einige der besten Geschichten und Ideen werden wirklich über ein oder zwei Flaschen ausgebrütet. Aus diesem Grund bringen wir Ihnen mit einer neuen Serie, die wir "Cocktails With" nennen, ein wenig von der beschwipsten Unterhaltung. EIN Ein bisschen albern, ein bisschen zufällig und ein bisschen betrunken (zumindest ist dieser Reporter), es ist ein Einblick in die Mode danach Std. Wir fangen mit dem einzigen an Peter Som auf seiner Weihnachtsfeier, die in seiner tollen Wohnung veranstaltet wurde. Peter ist natürlich der Gastgeber mit den meisten. Und die Flaschen von Moet flossen.

Was ist dein Lieblingscocktail? Ich mag manchmal Sekt mit ein bisschen St. Germain drin.

Hatten wir das früher? Ich hatte das Gefühl, etwas in mir zu haben. Ja, du könntest bald ohnmächtig werden.

Das ist in Ordnung. Ich bin daran gewöhnt. Sie könnten ohne Ihre Leber aufwachen.

Ich weiß nicht, ob meins von großem Nutzen sein wird. Meine Organe sind irgendwie weg. Hast du mich kennengelernt? Es ist wie eine Rosine, oder? [lacht]

Ich weiß, du stehst wirklich auf Unterhaltung und Urlaub, was war dein größter Weihnachtsfeier-Fauxpas? Eine Katastrophe vielleicht? Ich habe den ganzen Tag damit verbracht, einen Kuchen mit 15 Schichten zu backen, und ich habe eine der Mengen falsch gelesen. Ich glaube, ich habe es zu viel gepfeffert, so dass es buchstäblich nach Hustenbonbons schmeckte. Buchstäblich fingen alle gleichzeitig an, hineinzubeißen und ich sagte: "Leg es hin, geh weg von der Torte."

Das ist traurig. Es ist nur eines dieser Dinge.

Haben Sie Martha Stewart schon einmal getroffen? Weil ich denke, Sie und sie würden sich wirklich gut verstehen. Ich weiß nicht, ob ich das habe, nein!

Ich habe das Gefühl, ihr beide müsst zusammen rumhängen und kochen. Als ihr erstes Buch UnterhaltsamSie kam heraus, meine Familie und ich waren besessen davon.

Wann machst du dein eigenes Buch? Oh Gott.

Weil jeder, den ich kenne, davon besessen ist, wie viel du kochst und wie du unterhaltsam bist. Du musst Peter Som Lifestyle machen. Weißt du, ich liebe es zu kochen, ich liebe all diese Unterhaltung.

Aber du bringst es auf eine ganz neue Ebene. Tue ich? Ich weiß nicht, dass ich es tue.

Ja! Jedes Mal, wenn eine Publikation eine Rezeptgeschichte veröffentlicht, heißt es "Rufen Sie Peter an!" Nun, es dreht sich alles um Beleuchtung und einen Drink. Alles andere passiert einfach.

Etwas abseits vom Thema, was war deine Lieblingskollektion, die du bisher gemacht hast? Ich habe das Gefühl, dass ich immer meine neueste Kollektion mag. Als Designer sind wir so hart mit uns selbst. Also ich möchte sagen meine letzte sammlung, Ich liebte.

Es war wunderschön. Dankeschön.

Wenn Sie mit jemandem zusammenarbeiten könnten – tot oder lebendig – sogar mit Martha, wer wäre das? Martha. Nein ich mache nur Witze. Wenn ich mit jemandem zusammenarbeiten könnte, würde ich mit... Julia Kind. Ich würde ein Souffle mit ihr machen oder so. Und ich würde mich zurückhalten müssen, ihre Stimme zu imitieren.

Freust du dich also auf diese ganz neue, reduzierte Fashion Week? Ich habe das Gefühl, dass es zum Kern der Fashion Week zurückkehrt. Ich denke, es ist die Entscheidung jedes Designers, wen er einlädt. Ich zeige in den Milk Studios, also... Ich habe das Gefühl, dass sich die Branche ständig verändert – die Medien und die Art und Weise, wie Bilder ständig gezeigt werden – daher ist es sinnvoll, sich anzupassen.

OK, hier die Gänge wechseln. Du bist so ein Pinner. Was ist derzeit dein Lieblingsboard? Ich werde mein Board immer lieben"Indigo, Mädchen!„Weil Blau meine Lieblingsfarbe ist.

Das wusste ich nicht, denn in deiner Wohnung ist überraschenderweise nicht so viel Blau. Nein, ich mag Neutrale im Allgemeinen. Und ich habe seltsamerweise viel Grün – ich weiß nicht warum. Aber mein Favorit ist Indigo, Mädchen.

Ich mag es, dass du so bist,“Mädchen." Okay, wie du kochst, wie zum Teufel bleibst du in Form? Na ja, ich liebe Essen, aber man muss immer die Balance halten. Und ich bin froh, dass ich einen Block von Equinox entfernt wohne.

Werden wir irgendwann Peter Soms Workout-Routine bekommen? Ähm, es ist Grünkohl und Tränen. [lacht]

Du bist dieses Jahr viel gereist. Gab es einen Lieblingsort, an den Sie gegangen sind? Hongkong. Es ist eine lustige Stadt, sie ist einfach zu navigieren, alle sind freundlich und es gibt viel gutes Essen.

Und schließlich, was erhoffst du dir zu Weihnachten? Nur ein bisschen Ruhe.

Und vielleicht ein??? Ein Pony. War nur Spaß. Nein, es klingt so kitschig, aber ich habe das Gefühl, dass ich Glück habe und tolle Freunde und Familie habe.