Das wohl größte Dilemma mit wenig bis gar keinem Geld (je nach Prioritäten) ist das Essen. In der Liste der Dinge, für die es Spaß macht, Geld auszugeben, sind Lebensmittel selten besser als das Topshop Kleid, für das Sie sterben. Das Essen hier ist lächerlich überteuert, und man kann feststellen, dass es schön ist, das Budget einzuhalten, während man an mehreren Tagen in der Woche arbeitet? schwierig, ja sogar schmerzhaft, wenn Ihr Büropersonal bei Olives bestellt und Sie ablehnen und leise in Ihre weinen müssen Tasse-A-Suppe. Der Schlüssel ist zu wissen, wann man sparen, wann man protzen muss und wo man einkaufen (oder aufräumen) sollte.
Erstens, kaufen Sie kein Mittagessen. Das ist der Fehler Nr. 1 und ich kann Ihnen garantieren, dass Sie jede Menge Geld sparen, wenn Sie Ihre eigenen Sachen packen. Das ist ärgerlich und kann dazu führen, dass Sie sich super lahm fühlen, aber die 6 US-Dollar pro Tag, die Sie nicht im Feinkostladen an der Ecke ausgeben, sind Geld für die Kleidung, die Sie möchten, sich aber nicht leisten können. Ich wünschte, ich könnte sagen, ich mache Witze über die Suppe, aber ich habe die in den letzten 6 Monaten fast zweimal pro Woche gegessen (siehe Foto oben: wirklich, das ist mein Laptop). Wieso den? Denn eine Box hat 6 Pakete und kostet 3 $. Das sind etwa 50 Cent pro Mittagessen. Ernsthaft. Zu heiß für Suppe? Machen Sie ein Sandwich zu Hause. Vielleicht müssen Sie fünf Minuten früher aufstehen, aber die Chancen stehen gut, dass Sie alle Zutaten in der vergoldeten Freilandhühnerverpackung Ihres Chefs in Ihrem örtlichen Geschäft finden können. Erfahren Sie, wie Sie Tupperware verwenden. Nehmen Sie etwas übrig gebliebene Pasta, eine Ziploc-Tüte Brezeln. Wissenschaft.
Was den Kauf dieser Lebensmittel angeht, halte ich es einfach: nicht Vollwertkost. Whole Foods riecht nach glücklichen Bäuchen, klingelt aber wie leere Taschen. Nutzen Sie die Green Carts von NYC, die Obststände, die sich alle paar Blocks in den fünf Bezirken befinden. Es kostet nur 1 US-Dollar für drei oder vier billigere Früchte (Äpfel, Bananen, Orangen), aber der Jackpot sind die Tüten Trauben für 2 US-Dollar. Tust du kennt Wie viel kosten Trauben im Supermarkt? Zu viel für diesen Praktikanten. Kein Wunder nur die Monarchie und der Papst konnte sie sich in der Vergangenheit leisten. Ein Apfel und ein Lunchpaket Ihrer Wahl kosten Sie etwa eine U-Bahnfahrt. Überspringen Sie auch die Starbucks. Ihr Kaffee ist sowieso schrecklich. Hol es dir von den Straßenkarren, wo fast alles unter 2 Dollar kostet und nicht nach Kapitalismus schmeckt. Und es ist definitiv besser als die kostenlosen "kolumbianischen" Kaffeepakete eines bestimmten Verlags, die nach verbrannten Haaren schmeckten.
Nun, ich sage nicht, dass ich nie Mittagessen kaufe. Es gibt Tage, an denen die Nacht zuvor etwas steinig war und der Morgen möglicherweise nicht produktiv ist. Zwei Geheimnisse: 1-Dollar-Pizzascheiben. Und Salatbars. Ersteres ist selbsterklärend, und das finden Sie fast überall in Midtown, Chinatown oder den LES. Was letzteres betrifft, werden die meisten Cafeterien oder Feinkostläden pro Pfund Salatbars haben. Ist Ihnen klar, was das bedeutet? Salat wiegt weniger als der Kunststoff, in dem er steckt. Sie verbringen nichts.
Wenn Sie wirklich verzweifelt sind, ist es auch möglich, Snacks über die kostenlosen Proben auf den verschiedenen Bauernmärkten der Stadt (oder Whole Foods - die kostenlosen Probentische um 4!) zu bekommen. Ich habe vielleicht gefrühstückt oder auch nicht, indem ich Brot und Pfirsichscheiben im Union Square Greenmarket gegessen habe. Sie werfen dir ab und zu schmutzige Blicke zu, aber manchmal haben sie Mitleid und geben dir kostenlose Käseblöcke (Wahre Geschichte. Letzten Winter, zitternd, im Wert von etwa 12 Dollar gealtertem Cheddar-Mitleid von dem Amish-Typen, der vielleicht dachte, ich sei eine Waise.)
Dies sollte auch nicht bedeuten, dass ich mich nicht um Essen kümmere. Das ist so falsch. Wenn Sie sich jedoch darüber beschweren, dass Sie nie Geld haben, um stilvoll auszusehen, sondern Ihr ganzes Geld bei Chipotle ausgeben, dann kann ich es mir leisten, hier und da Dinge zu kaufen. Außerdem möchten Sie Ihre Wochenenden genießen. Ich weiß, dass ich vier Jahre lang viel lieber Suppe essen und gelegentlich eine Happy Hour machen würde (das Beste finden Sie in den „Best of NY Happy Hour“-Listen von TimeOut NY oder Die Stimme des Dorfes, alle online verfügbar) als ein schönes Mittagessen. Akzeptieren Sie die Tatsache, dass Sie pleite sind und während Ihres Aufenthalts schrecklich essen werden vor-real-job Jahre. Gutes Essen ist für die Reich. Oder wenn deine Eltern dich besuchen und dich zum Essen einladen.