Så på trods af hvad du har set og hørt, mode folk loooovvve at spise. Og de elsker at spise rigtig, rigtig god mad.
Faktisk kender Fashionista -personalet mad lige så godt som vi kender mode. Men der er ikke meget tid til at grave ind under New York Fashion Week. Så vi har afrundet vores yndlingssteder, begivenheder og fester, der kan ende med at handle mere om maden end om scenen. Og måske endda tøjet.
Fugl's Fashion's Night Out -begivenhed tager dog kagen (og vi håber, der kommer kage). Ejer Jen Mankins har en seriøs foodie -indflydelse ud over sit kræsne modeøje. Efter springet retter hun op på hende, hvordan hun kæmpede med Brooklyn foodie -eliten og hendes yndlingsmåltider på Frankies og Prime Meats.
Fugl på Fashion's Night Out Vi elsker Brooklyn chainlet Fugl, som har tre steder i bydelen. Vi elsker også tilfældigvis hver restaurant, de har bragt ombord til Fashion's Night Out: Marlow & Sons, Diner, Prime Meats, Frankies, Vinegar Hill House, Roebling Tea Room, Saltie, Walter Foods, Aurora, Blue Ribbon, Farm on Adderley, Mimi's Hummus, Henry Public, Brooklyn Social, Sprout, One Girl Cookies og The Castello Plan. Vi kan godt lide, kan ikke klare det.
”Så meget som jeg er interesseret i at støtte lokale modedesignere, er jeg interesseret i at promovere lokalt mad- og madbutikker og alle de fantastiske kokke, som vi er så heldige at have i Brooklyn! ”siger Mankins. "Jeg ved, at jeg ville være næsten lige så begejstret for at vinde et gavekort til Prime Meats, som jeg ville have for en eksklusiv United Bamboo taske, og jeg tror, at det samme gælder for de fleste af mine kunder."
Hendes yndlingsmåltid i Brooklyn? Cavatelli fra Frankies Spuntino og bøffrites på Prime Meats. Vi kan ikke skændes med hende der. Selvom vi også er delvist af landjager på Prime Meats. Mest fordi det er sjovt at sige landjager.
'Wichcraft Var du bekymret for, at 'Wichcraft ville være væk nu, da IMG flyttede Fashion Week fra Bryant Park til Lincoln Center? Frygt aldrig.
Tom Colicchio åbnede for nylig en forpost af sin yuppie -sandwichbutik i Atrium ved Lincoln Center, ifølge vores gode venner kl. Racked NY. Vi anbefaler Gruyere med karameliserede løg på rug, som i det væsentlige er en fransk løgsandwich. Eller de marinerede hvide ansjoser, blødkogt æg, ristet løg, salsa verde og frisée på landbrød.
David Chang på Fashion's Night Out Ja, så dette bliver helt sikkert vores første stop på Fashion's Night Out. David Chang, New Yorks "hotteste kok", som vores madmessias Anthony Bourdain engang proklamerede, kommer til at være på den nyåbnede Andaz 5th Avenue med Vogue's Jeffrey Steingarten.
De dukker whisky og Momofuku -lækkerier ud. Forhåbentlig betyder det flæskeboller. Og knæk tærte.
Le Pain Quotidien Heldigvis findes en anden Bryant Park -favorit, Le Pain Quotidien, lige på Columbus Circle. Vi anbefaler Paris -skinke og lagret Gruyere -tartin med sennepstrio samt røglaks og grøntsags -ricotta på fuld hvede. Og gazpachoen, hvis den stadig er i sæson.
Hummerstedet på Chelsea Market Der er masser af valg nede i Meatpacking District nær Milk Studios, men hvis du har travlt, har Lobster Place gode sushi -ruller, og det er normalt ikke så overfyldt som Hale and Hearty. Glem ikke at komme ind på Fat Witch Bakery, også på Chelsea Market, for en brownie -prøve!
Eventuelle parter på Boom Boom Room eller Le Bain Du er garanteret skydere og trufflede risottokugler. Tilføjet bonus: Olivier Zahm.
Alt, der er serveret af The Smile Smilet har masser af forbindelser til mode, så det er ikke overraskende, at spisestedet i St. St. ofte henvender sig til branchearrangementer. Og de laver typisk dim sum ved de nævnte begivenheder, som er virkelig lækre.
Prada's Runway Show Okay, så vi hopper måske fremad, men i sidste sæson blev vi heldigvis overrasket over at finde kanapeer på Prada landingsbane show i Milano.
Vi var så sultne, at vi ikke helt kan huske, hvad de smagte, men hvis Pradas sommerfest på Joe's Pub her i USA var en indikation, de var gode.
Per Se, Bar Masa, Bar Boulud, Picholine, Telepan For dem med generøse udgiftsregnskaber er det alle virkelig gode restauranter omkring Lincoln Center. Hvis du gerne vil tage os med til et af disse steder, er du velkommen til at sende en e -mail til [email protected].