Nová generace alternativ kůže

V roce 1928 vytvořil designér New Yorku jménem Irving Schott první koženou motocyklovou bundu na světě. Schott, pojmenovaný jako „Perfecto“ (podle svého oblíbeného doutníku), vytvořil kabát z koňské kůže, pevného a odolného materiálu, který se brzy poté stal módní volbou módy. První Perfectos se prodával za pouhých 5,50 $. V 50. letech 20. století kožená bunda byla oporou oděvu v dobré víře.

Dnes, kůže je jedním z nejvíce všudypřítomných materiálů v obuvnickém a módním průmyslu. Ale skutečný termín „kůže“ neměl vždy stejnou definici, kterou by Schott používal v době rozkvětu 20. let minulého století. V posledním půlstoletí se „kůže“ rozšířila o syntetické „pleather“ variace, jako polyuretan (PU) a polyvinylchlorid (PVC), které jsou vyráběny nejen z fosilních paliv, ale také biodegradovat. A přestože jsou tyto alternativy teoreticky šetrnější ke zvířatům, ve skutečnosti tomu tak není vyžadují zvířecí kůže, také nejsou ekologickými náhradními spotřebiteli, ke kterým by mohli být vedeni věřit.

Dan Widmaier, generální ředitel společnosti pro materiály Závity šroubů, jde tak daleko, že uvádí, že průmysl generuje 35 miliarda čtverečních stop kůže - to je kůže i plasty, dohromady - každý rok. A vše, co přispívá k ekologické krizi: Emise spojené s jediným párem kožených bot jsou přibližně stejné jako emise ze spalování galonu benzínu, podle Sierra Club. Existují však alternativy.

Od kůží odvozených z ovoce po látky pěstované v laboratořích nikdy nebylo více možností pro nakupující i maloobchodníky při hledání odpovědnějších řešení. Což je skvělá zpráva, protože její potenciální dopad - zejména pokud jde o snižování uhlíku - by mohl být značný.

Kůže je tak velký byznys, že navzdory všem slibným nájezdům směrem k udržitelnějším trhům ji stále téměř zcela dominují dva držitelé: kůže a podvody. Ve skutečnosti z těchto 35 miliard čtverečních stop kůže, na které se odkazuje výše, připadá přibližně nulové procento na alternativy, tvrdí Bolt Threads. To ale neznamená, že nejsou možnosti.

Obecně lze říci, že probíhá vývoj ve třech zastřešujících kategoriích: přepracované toky odpadu, technologicky dostupné náhražky a historicky lo-fi možnosti, jako je upcyklace. V posledních několika letech jste možná zaznamenali titulky, které vychvalovaly inovace za kůží vyráběnou z ovoce a zeleniny. Cílem je zaměřit se na obnovitelnost, tedy něco, co se v žádném případě neomezuje pouze na kožené zboží. Jak můžeme vzít něco, co je čistý odpad - jako slupky, kůry a dokonce i vyhozené maso z jídla - a proměnit to v použitelné dobro?

K dnešnímu dni "kůže" - nebo materiály, které procházejí jako kůže, na základě požadavků módy na síla, dlouhověkost a samozřejmě hladkost - vyrábí se z manga, sóji, kokosu, korku a jablka. Některá flóra, jako ananas, hroznová slupka a kaktus, byla sklizena za účelem vývoje patentovaných vláken, která pak mohou být distribuována značkám a maloobchodníkům pod obchodními názvy, jako je "Piñatex""Vegea" a "Desserto," resp.

Žádná alternativa se však netěšila tak velkému komerčnímu úspěchu, jako ten, ze kterého pochází houby. Zatímco proces vytváření houbové kůže se u každého vědce, který ji pěstuje, liší, základní myšlenka je tato: Kořeny hub lze pěstovat na piliny nebo zemědělský odpad, a když vyklíčí, vytvoří houba tlustou rohož, zvanou mycelium, kterou lze poté upravit tak, aby připomínala kůži. A již se implementuje v řadě módních oddaných.

Související články:
Tato nová technologie by mohla být odpovědí na problém sledovatelnosti módy
Kruhové tenisky vyžadují komplexní přístup
Farmáři, řezníci a usedlíci jsou noví módní ovlivňovatelé

Minulý měsíc, Oznámil Hermès že byla nastavena na debut kabelky vytvořené z materiálu podobného kůži vyrobeného pomocí mycelia, pěstovaného v laboratoři při spuštění biomateriálu v Kalifornii MycoWorks. A v říjnu vedoucí pracovníci napříč Adidas, Lululemon, Kering a Stella McCartney potvrdila příslušné plány spojit se s výše zmíněnými Bolt Threads a průběžně přijímat do svých produktových řad své proprietární Mylo, také vyrobené z mycelia.

Od doby, kdy Bolt Threads uvedl na trh svůj první produkt Mylo v roce 2018, se firma zaměřuje na růst svých partnerství. Protože, jak tvrdí Widmaier, každodenní spotřebitel by si nekoupil list Mylo sám - ale rozhodl by se pro přesvědčivou verzi Mylo své oblíbené kožené bundy.

„Právě teď máme nehorázné množství příchozích a myslíme si, že to bude pokračovat, ale my také zkuste oslovit lidi, se kterými jsme obzvláště spokojeni, “říká Widmaier, který získal titul Ph. D. v chemii a chemické biologii. „Zběsile se snažíme škálovat co nejvíce Mylo.“

V rámci širšího spektra alternativ existuje značné množství překrývání mezi přepracovanými toky odpadu a technologické náhražky-to proto, že určité prvky, jako je Mylo, pocházejí z přírodních materiálů, ale jsou vyrobeny obnovitelné v laboratořích. To je také případ Allbirds'nadcházející Rostlinná kůže, původně vyvinutý společností Illinois pro materiálové inovace Natural Fiber Welding, pod názvem „Mirum“. The technologie spojuje biologické přísady jako rostlinný olej a přírodní kaučuk a vytváří 100% přírodní „kůži“ na rostlinné bázi materiál.

Zatímco Allbirds 'Plant Leather se dostane na pulty až v prosinci 2021, společnost doufá, že má výroba nohy mimo vlastní sídlo. Claudia Richardson, vrchní manažer materiálových inovací společnosti Allbirds, říká, že Plant Leather emituje až 17krát méně uhlíku než syntetický kůže a má 40krát menší dopad na uhlík než zvířecí kůže: „To je potenciál 95% snížení dopadu uhlíku na konečné produkty.“ 

Další značka, která pracovala na vývoji vlastní alternativy kůže odvozené od technologie z vlastních zdrojů, je von Holzhausen, štítek kabelky, který pochází s laskavým svolením bývalé návrhářky automobilů Vicki von Holzhausen. Když to v roce 2017 poprvé uvedlo na trh, von Holzhausen tak činil pouze z kůže, která byla vedlejším produktem potravinářského průmyslu, takže žádné zvíře nebylo použito pouze ke své kůži. O rok později představil exkluzivní materiál bez zvířat s názvem „Technik-Leather“, který podle von Holzhausena pomáhá odklonit plast ze skládek.

Pro rozvoj Techniku ​​vytvořil von Holzhausen vrstvu mikrovlákna ze 100% recyklovaných plastových lahví na vodu po spotřebiteli, které napodobují pružnou kvalitu zvířecí kůže. Vnější vrstva společnosti Technik, která je odolná vůči vodě, skvrnám a poškrábání, se poté vyrábí 99% bezodpadovým procesem, při kterém se recykluje každý použitý materiál, dokonce i voda.

S novým alternativním materiálem s názvem Banbü se von Holzhausen pouští do říše založené na rostlinách s patentovaným vláknem vyrobeným z bambusu. Bambus samotný je přirozeně regenerativní: Nejen, že je nejrychleji rostoucí rostlinou na Zemi, ale lze jej také sklízet, aniž by se zničily jeho kořenové systémy a ke svému růstu potřebuje relativně málo vody. Ve snaze sdílet inovace nabízí von Holzhausen svůj Technik a Banbü velkým průmyslovým odvětvím- jako módní značky, automobilové společnosti a výrobci luxusních hodinek - které tradičně používají kůži produkty.

Alternativy kůže mají také podobu historicky lo-fi cest, jako u Bezcenný materiál, která vyrábí upcyklované kožené zboží z recyklovaných materiálů primárně od výrobců nábytku, koželužen a center textilního odpadu.

Když se spoluzakladatelé Carl Ollson a Felix von Bahder v roce 2012 poprvé rozhodli podniknout společně, jejich přístup nebyl původně ekologický. „Uvědomili jsme si, že se tu povaluje spousta ošklivých kožených bund,“ říká von Bahder a směje se. Čím více pracovali s upcyklovanou kůží, tím více se setkávali tváří v tvář s nepřekonatelným koženým odpadem: „Jsou to tisíce tun dokonale dobré kůže, která je vhozena do hromádek a zapálena, po celém světě, kde se vyrábějí kožené výrobky. Právě kvůli tomu se Deadwood stal pouhým koníčkem a povoláním. “

Za devět let od uvedení Deadwoodu se Ollson a von Bahder dobře seznámili s některými z nejvíce systémových výzev módy, včetně odpadu. Existuje také rozšířený nedostatek inovací, díky nimž může být průmysl méně nakloněn změny shora dolů-včetně, řekněme, vyřazení zvířecí kůže-v zájmu méně destruktivního dodavatelský řetězec.

„Každé odvětví čelí výzvám,“ říká von Bahder. „V módě to vždy bylo o hledání další skvělé věci. Ale teď, najednou, musíme dělat skutečnou práci a skutečný výzkum, a to, myslím, chce, aby si na to mnoho lidí v oboru zvyklo. “

Bolt Threads si této váhavosti velmi dobře uvědomuje, a proto je v obchodě partnerství se stejnými společnostmi, které by mohly přinést alternativy kůže na trh.

„Zjistili jsme, že módní značky nemají hlubokou historii inovací, které by poháněly produkt,“ říká Widmaier. „Mohu vás upozornit na dlouhý řetězec elektronických společností, které jsou v jejich šesté generaci, ale které nový startup zabil. V módě to tak nebývá. A kvůli tomu chybí hluboké vědecké porozumění, které je nutné k tomu, aby skutečně přineslo na trhy skutečnou inovaci. “

Alternativy kůže však nejsou řešením stříbrné kulky. Vývoj jako Mylo nebo Plant Leather nebo Technik vyžaduje skutečné pokusy a omyly, a jak Widmaier poznamenává, „obvykle se měří za desítky let“. Móda možná nemá Desetiletí před námi: Mezivládní panel pro změnu klimatu, mezivládní orgán OSN, uvedl, že aby se předešlo klimatické katastrofě, globální emise musí být do roku 2030 sníženy na polovinu.

von Holzhausen se domnívá, že nastane bod zvratu, jakmile tradiční společnosti začnou v rámci svých produktových řad nabízet nekožené varianty. "Bude to paralelní s tím, co v současné době vidíme v masném průmyslu, s alternativami masa, které se objevují všude od restaurací rychlého občerstvení až po dobré jídlo," říká.

Možná, jen možná, to je něco, v čem můžeme být optimističtí.

„Dobrou zprávou je, že v posledních pěti letech došlo k exponenciálnímu růstu materiálových inovací, které řeší biologické alternativy, a to nejen pro kůži, ale také fosilní paliva, barviva, chemikálie, vlákna a textilie, “říká Anne-Ro Klevant Groen, ředitelka marketingu a komunikace v udržitelné módě iniciativa Móda pro dobro. „Mezi nadcházející vlnou nových řešení je mezi investory, značkami i spotřebiteli větší povědomí. Je k dispozici více kapitálu, otevírá se více partnerství a více spotřebitelů požaduje udržitelné alternativy. “

Nenechte si ujít nejnovější novinky z módního průmyslu. Přihlaste se k odběru denního zpravodaje Fashionista.