Снимка: С любезното съдействие на Olly
Моят Olly Sleep Gummies в момента се скривам в чекмедже до леглото си, виждайки само светлината на лампата си през нощта, знам, че ще бъде трудно да заспи. Всеки път, когато посягам към тях, бавно отварям чекмеджето, издърпвам лилавата опаковка под капаците си, развивам заключения с деца капак и тихо вкарвам един в устата ми. Досега приятелят ми, вечен крадец на моя чудотворник, предизвикващ сън, все още не е накарал мръсните си лапи последното ми скривалище и смятам да го поддържам така, колкото мога по -тихо, докато трае бутилката от 14 долара мен.
Не съм сигурен дали това са 100 милиграма L-теанин, три милиграма мелатонин, два грама добавена захар или забавната смолиста текстура, но тези виолетови божи дарби имат способността да ме приспива за 10 минути и предизвика много спорове между моя партньор и мен относно това кой е изял най -много сладкиши и кой ще закупи следващия бутилка. Безопасно е да се каже, че сме пристрастени.
The Оли Sleep Gummies бяха първата гумена заместител на обикновените ми хапчета мелатонин преди около година и оттогава, Постепенно, несъзнателно започнах да включвам други подобни на бонбони витамини в моя режим-част от ежедневието ми рутина. Моят собствен увеличен прием на добавки може да бъде свързан с голямата промяна във витаминната индустрия през последните няколко години.
„Има толкова много водачи [които допринасят за експлозията на пазара на витамини], но според нас основният е че потребителите все повече правят връзката между храненето и външния им вид ", казва Уолтър Фалстрох, HUM Храненее изпълнителен директор и съосновател. След провеждане на проучване, проучващо отношението на потребителите по отношение на витамините, Faulstroh и неговите екипът установи, че бъдещите поколения са още по -склонни да влязат в категорията поради нарастването на уелнес. "Освен това смятаме, че настоящото състояние на здравната система също преориентира хората от реактивни към проактивни мерки."
Свързани статии
Следващото поколение уелнес марки използва ДНК за създаване на хипер-персонализирани добавки
Грижата/на новата линия за усвояване на колаген включва променяща играта вегетарианска опция
Nue Co. носи витамини на луксозния пазар
Слабата система на здравеопазване може да насърчи потребителите да се обучават за превантивно здраве, включително по -рано объркващ пазар на витамини. „Говорейки като потребител, това, което се е променило [на пазара на витамини], е комуникацията, персонализирането и възможностите за консумация“, казва Даун Ръсел, основател на 8зелени, който наскоро стартира лепкава форма от популярната си ефервесцентна таблетка за хранителни добавки. „До последните няколко години витамините бяха просто генерични таблетки с много малко обяснение на осезаемите ползи извън„ здравето “ - сега те могат да бъдат съобразени с индивидуални нужди, индивидуални предимства, от които хората се грижат (особено красотата), и не е нужно просто да поглъщате кредави хапчета или да се нуждаете от докторска степен, за да разберете етикети. "
Някои витаминни компании, като Грижи за, Baze и Persona, са направили стъпка по-напред персонализирането, предлагайки задълбочени тестове и кръвни тестове за да персонализирате преживяването, за да бъдете сигурни, че всъщност получавате хранителните добавки в тялото си нужди. Други дори са стигнали дотам, че са разчитали на ДНК тестове за хипер-персонализирана добавка опит.
Това, което някога беше хрупкав, по-малко от секси пазар на витамини, се трансформира в съблазнителен, амбициозен начин на живот-просто ol 'хапчетата получават достойно за Instagram рестартиране, с модерни марки като Ritual and Care/Of, които се появяват на всеки шелф. „Витамините се превърнаха в нещо повече от добавка, която трябва да се вземе, за да се предотврати заболяването“, казва Джесика Хайтц, вицепрезидент на марката на Olly. „От ежедневни мултивитамини до повишаване на енергията, средства за сън или все по -популярните добавки за красота, нови продуктовите категории разшириха пазара на витамини и се превърнаха в основен елемент на цялостно здравословно хранене начин на живот."
Категоризирането на витамините в специфична нужда или проблем на потребителя позволи на пазара да процъфти, докато красивата опаковка също беше огромен движещ фактор. „Olly носи красив дизайн на всички наши опаковки, така че се чувства като продължение на личния стил, а ние водят с предимствата, които потребителите се стремят да направят категорията по -достъпна за новите потребители ", казва Хайтц.
С притока на нови гумени марки витамини, които наводниха пощенската ми кутия седмично, наскоро се замислих колко пренаситен е пазарът. Но според Faulstroh, витаминната индустрия винаги е била пренаситена. „Има няколко индустрии, които са толкова фрагментирани като нашата, което е чудесно за потребителите и наистина стимулира иновациите“, казва той.
Очевидно иновациите на пазара на витамини означават търговия с капсули за захар и желатин. „Вкусните витамини са намерили своето място в бързо развиващото се общество, фиксирано върху незабавното удовлетворение“, обяснява Трейси Локууд Бекерман, регистриран диетолог в Ню Йорк и автор на Хранителното решение за по -добър период. „Освен това, с техните сладки опаковки, насочени реклами и кичозен маркетинг, е трудно да не се изкушите от сладката им привлекателност.“ Със здраве и благополучие сега в съзнанието на всички, Бекерман вярва, че гумените витамини може да са били трикът, на който потребителите трябва най -накрая да се развълнуват да приемат своя иначе обикновен, безвкусен мултивитамин всеки ден.
Благодарение на добавеното, смело оцветяване, забавни вкусове и сладост, подобна на бонбони, гумените витамини се превърнаха в антитеза на мултимедията на вашата баба. Гумените витамини обикновено се произвеждат от витамини или минерали, както и от желатин, царевично нишесте, вода, захар и допълнително оцветяване. Но има и някои далеч по -значими точки на диференциация, върху които си струва да се обърне внимание: „За разлика от обичайните хранителни добавки и витамини продукти, гумени витамини не се регулират от FDA и по този начин хранителните вещества може да не съвпадат с това, което е посочено на етикета ", казва Бекерман. "Много компании дори пръскат витамини и хранителни вещества отвън като покритие, което може да причини проблеми със стабилността, тъй като витамините могат да загубят потентността си с течение на времето." Въпреки тази информация, няма убедителни изследвания, които да потвърдят, че витамин в хапче или смолиста форма е по -добър от другия, според Бекерман.
Макар че може да няма убедителни изследвания между ползите от капсулата и лепкавите витамини, добавените захари ме оставят най -скептично да разчитам толкова много на гуми. "В голямата схема на нещата, незначителното количество захар в лепкавите витамини не е нещо, за което трябва да бъдем драматични", казва Бекерман. „Докато захарните гуми нямат способността да отменят ползите за здравето от смачкването на витамини и минерали в смола, тя има способността да увеличава желанието за захар и сладко и също може да допринесе за кухини. Плюс това, той може да насърчи лошите хранителни навици, ако потребителите често заместват добре балансираното хранене с вкусен витамин. "
С манията на Америка за захарта и процентът на затлъстяване се увеличава, не е чудно, че сме открили по -сладък начин да поглъщаме хранителните си вещества. „По-голяма загриженост предизвикват децата (или дори възрастните, по този въпрос), които стават обусловени да набавят хранителните си вещества във форми със захарно покритие“, казва Бекерман. "Размерът на сервиране варира от две до шест гуми и има около един или повече грама захар на смола, което е еквивалентно на едно кисело кръпка (1,8 г захар)."
Носталгията беше идеята зад най -новите стартове на Olly, Колаген гумени пръстени и Детски мулти гумени червеи, и двата от които са покрити с три до четири грама добавена захар на порция. „Насладата е толкова важна част от ДНК на нашата марка - ние наистина вярваме, че най -лесният начин да изградите режим е с нещо, което очаквате с нетърпение“, казва Хайтц.
Докато тези бонбони, ъъъ, витамини, може да са приятни за потребителя, те няма да отменят лошата диета. "Хората вярват, че гумените витамини са бързото и лесно решение, което ще противодейства на прекомерната и обсесивна консумация на сладкиши и ниско хранителни преработени храни", казва Бекерман. "Въпреки това, захарта, постъпваща в телата ни, не трябва да остане незабелязана, независимо дали е маскирана като десерт или гумен витамин."
Експертите също предупреждават, че е важно да не изхвърляте гумени витамини като бонбони, тъй като прекомерната консумация на витамини може да ви постави в риск от получаване на твърде много хранителни вещества, особено ако вече ядете добре балансирана диета и храни, обогатени с витамини и минерали. "Това може да доведе до витаминна или минерална токсичност, особено при мастноразтворими витамини, които могат да навредят на тялото ви", казва Бекерман. "Компаниите, които твърдят, че няма странични ефекти, свързани с техните лепкави витамини, са неетични и направо не знаят."
Също така, тъй като хранителните вещества могат да бъдат нанесени върху гумите и стабилността може да се превърне в проблем, някои производители поставете повече витамини от етикетираното количество върху смолата, излагайки потребителите на риск от прекомерен прием или токсичност. „Докато приемането на размера на порцията (или дори двойно) вероятно няма да ви повлияе, яденето на твърде много за един ден или изяждането на цялата бутилка определено е не добра идея “, съветва Бекерман.
Морал на историята: Не се побърквайте по гумените витамини и направете своето проучване, за да намерите варианти с по -ниско съдържание на захар. „Докато гумените витамини не са строго регламентирани, изберете марка, която има по-ниски количества захар с трети страни сертифициране от групи като NSF International, Фармакопея на САЩ (USP) или Informed-Choice “, предлага Бекерман. "Освен това, ако гумените витамини изстискат повече от 1000% DV от определено хранително вещество като биотин или витамин А, това може да представлява риск за здравето, така че бих продължил с повишено внимание."
Независимо дали сте олдскул капсула-попър или предпочитате притока на лепкава доброта, Фаулстрох вярва, че в бъдеще ще има увеличение на пазара и за двете форми. "Станахме свидетели на експоненциален растеж на гуми и по -традиционни формулировки, като хапчета и меки гелове", казва Faulstroh. „Бъдещето на витамините ще се определя от компаниите, които се коренят в клиничните изследвания, и ние се гордеем, че сме един от тях. Ние сме особено развълнувани от потенциалните иновации по отношение на микробиома, тъй като те имат пряко отражение върху червата, кожата, имунитета и психическото благосъстояние. "
Каквото и да се случи с лепящата се с витамини мания, Бекерман се надява витамините и бонбоните да останат в собствените си платна. „Има много„ здравни тенденции “, които съчетават не толкова здравословна съставка с витамини или минерали на висока цена, за да заблудят потребителите да купуват заради вкуса и ползите за здравето“, казва тя. "Вкусните витамини са просто още един от тези продукти-начин да добавите здравословен обрат към захарта, иначе не толкова здравословна съставка."
Моля, обърнете внимание: Понякога използваме партньорски връзки на нашия сайт. Това по никакъв начин не засяга редакционното ни вземане на решения.
Бъдете в течение с най -новите тенденции, новини и хора, оформящи модната индустрия. Абонирайте се за нашия ежедневен бюлетин.